ハッシュタグ記事一覧

ひとりでもちゃんと食べる。なんか「ごちそうごはん」になってる気がする。。

  ひとりの食事、どうしても同じ物が続きますね。一昨日、磯部揚げが食べたくて4本入りちくわを買って、2本残ってる。目先を変えてちくきゅうにしようかと思ったのですが、揚げ油もそのままにしてるのでまたまた、磯部揚げ。またまたお蕎麦と。前回の画像⇧⇩はブ

2022/07/12 21:02

【那覇・前島】スパイスを購入するなら！ “シティマートオキナワ” & “あんだぎーごろー屋”

カルダモンがコリアンダーがシナモンが...という感じで手持ちのスパイスがどんどん切れて行き補充に向かったのはシティマートオキナワ那覇でスパイス購入ならば、庶民派ネパール食堂のシティマート！メイン通りではなく裏路地に佇む味のある店構えで、ここ

2022/07/12 14:49

小さな箸休め：きゅうりとミントの醤油漬け

きゅうりと紫蘇の醤油漬けのロンドンバージョン

2022/07/12 04:35

ひとりでもちゃんと食べる！ローストビーフ。上手に美味しく出来ていました。。

     今朝記事にした、ローストビーフ。美味しく出来ていましたよ。久々でしたが、まずまず安定の仕上がり。厳しく言うならちょっと火が入りすぎてた。半生になるのがいつも怖くて「ここらで良い！！？」と思うタイミングより心持ち長く火を入れてしまうのが現実です。

2022/07/11 18:29

うちのごはん♪ふたりごはん♪ひとりごはん♪。。

     愛してやまない我が家のジャジャ姫。ジャジャ姫？・・・モーさんまた新しいHN？笑笑本当のHNはユウ（遊）さんなんですよ。ちなみに私はメイ（明）さんです。。💦今朝になって、「お昼は帰って来るのでごはんよろしくお願いいたします(*- -)(*_ _)ペコリ」って

2022/07/10 19:05

『ネジバナ』発見！ と 『焼き鯖ずし』のお昼ごはん

ネジバナ植えた記憶の無いネジバナがバルコニーに置いている鉢に咲いているのを発見。「あら～、はじめまして。いらっしゃい！どこから来たの？」って感じです(笑)...

2022/07/10 10:00

七夕のおうちごはん.｡＊ﾟ･*:.｡.:＋:*･゜

昨日は七夕でしたね。よく晴れていたので、彦星様と織姫様は会うことができたことでしょうね＾＾ってことで、七夕のおうちごはんです。七夕のごはんと言えば、竹を使...

2022/07/10 09:57

🐟函館で食べた魚も美味い！根ぼっけ・ニシン・氷下魚・タコ頭🐙

まずは沖縄では見ることも出来ないニシン！（と思ったら後日『りうぼう』で冷凍の売ってたんですが）ニシンのマリネも程よい脂のノリで美味い😋函館自炊生活の写真。『道民の醤油』も気に入りました。あそこに居るのはタコかな？タコ頭！実は北海道のタコ頭は

2022/07/10 08:19

ひとりでもちゃんと食べる。小さなおかず、買ってみました。。

    ひとり分とかふたり分程度の少量の小さなおかずを作る事が苦手です。市販の総菜も何でもかんでもオッケーって感じでも無くって、ちょっとうるさい。笑。それに頻繁（毎日）に買い物行かないから、その都度お惣菜を一品って訳にもいかないし。でも、もう一品、何かお

2022/07/08 14:53

手羽先の鶏南蛮そば

鴨南蛮ならぬ鶏南蛮、鴨が手に入らない時の代わりに、鶏肉を使って、ねぎと一緒にお蕎麦に添える、庶民的なお蕎麦のメニューらしい。下味をつけた鶏肉に片栗粉を漬けて、揚げ焼きして、焼き目をつけたネギと一緒に頂く、鶏南蛮も、とっても美味しそう。 思った通り、美味しいお蕎麦のできあがりとなりました😉

2022/07/08 06:03

0さんが作る歴代カレー

グリーンカレーリベンジ！0さんが以前作ったグリーンカレーが！具だくさんでスープ感がなく何となくもっさりで ヒデぞうです。そんでもって今回は0さんリベンジめっち…

2022/07/07 19:16

ひとりでもちゃんと食べる。今日は七夕なので素麺に。。

  本日7月7日。七夕ヒトリメシ（ランチ）は素麺です。おかずは・・・ささみサラダ。これ、サラダだけど、主菜って言っていい。ほんと棒棒鶏食べてるみたいなんですよ。お腹空いてたしムシャムシャ食べてたら、2回お替りで食べ切っちゃっいました💦これらは昨日の

2022/07/07 19:03

ミートボールカレー

ブログランキングに参加中！↓にほんブログ村ミートボールを使いカレーライスを作りました旦那さん、マグネット入れ歯になってから、ミートボールの出番が増えました...

2022/07/07 06:16

小麦／グルテンフリーのおもてなしごはん

スウェーデンから娘家族がやってきました。歓迎の夕餉。 家族の中に、小麦アレルギー、グルテンフリーの方がいるので、食材と調味料に注意して準備。手巻きにチラシ、握りに、天ぷら、お蕎麦と素晴らしき和食の宴。

2022/07/06 23:04

ひとりでもちゃんと食べる。晩ごはんはきゅうり料理！？。。

今日は昨日地元で買ってきたきゅうり料理三昧。トマトと、ささみをあえて2品。昨日浅漬けも仕込んでいます。きゅうり袋入りで小ぶりな物が4本あったのですが使い切りました✌どちらのレシピも多少アレンジを加え既に自分の十八番にさせて頂いています。夏は特にトマトき

2022/07/06 21:26

本日のお料理🍴肉っ！🥩とビールっ！🍺

最近肉が食べたくて仕方ないです！ 肉食系母ちゃんです^ - ^ 本日のお料理となっていますが少し前の写真ですm(_ _)m ありがとうございます^ - ^ また、きてね❤️

2022/07/06 18:01

ひとりでもちゃんと食べる！ランチは地物茄子の味噌炒め。。

昨日自宅市で買って来た地物野菜。疲れてたけど、娘を待つ間に（野球も中止になったし）椎茸を冷凍保存にして、きゅうりの浅漬けを仕込みました。昨日は結局晩ごはんに茄子の味噌炒めは作らずで今日にスライド。（晩ごはんはアイス2本食べたらお腹それなりに満たされて、そ

2022/07/06 14:42

『鶏の唐揚げ』のおうちごはん と つぶやき と

娘が夏休みに入って帰ってきました。コロナワクチンを3回接種していたら自主隔離をしなくて良くなって、空港に着いたら、そのまま公共交通機関を利用できるようにな...

2022/07/06 10:07

塩豚と茄子のレッドカレーの献立

エスニックのスパイスカレー創作ごはん。

2022/07/06 02:31

本日のお料理🍳ポッサムﾝ笑笑

少し前の事だけど^ - ^ ポッサム( ´ ▽ ` )♪つくたよ、 と、その茹で汁で作ったスープ、 白ネギを、たっぷりと入れて！ キムチと一緒に包んでぱくり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ｵｲｽｨｰ 今日もありがとうござい

2022/07/05 17:33

カレーパン

ブログランキングに参加中！↓にほんブログ村先日、久々にカレーパンを作ってみましたが・・・前回と全然違ったものが出来てしまいましたいわゆる失敗ですねw前回は...

2022/07/05 05:19

InstantPot で美味しいもの ― チキンライス

インスタントポットで作ったチキンライス。シンガポールとか東南アジアでよく見かける海南鶏飯というやつですね。なかなか美味しかったです。シンガポールで食べた時はそれほど美味しいと思わなかったんだけど、これは美味しかった（笑） これは、インスタントポットを買った直後に色々レシピを探して...

2022/07/05 04:29

焼きそばからナシチャンプル

焼きそば作ろうと準備してたらオトナン終わりのご飯を頂いた。ヒデぞうです。ウブドでも生麺が手に入るようになったので！焼きそば作ろうと準備していました。そこへナシ…

2022/07/04 22:01

ひとりでもちゃんと食べる！楽しい食事をとる秘訣。。

     今日のおひとり様ランチはね、かつカレー。カレーはね、チンッ♪これ、箱のままチン出来てメッチャ優秀。初めて買ったとき驚きました。とんかつはね、昨日の取り分け。お肉を2枚分けずに冷凍していたし、一か月以上になっていたので食べきりました。はい、今日

2022/07/04 14:14

お酒がすすむで賞❤

この前、手羽中を使ったエスニックオーブン焼を教えてもらったのでアップします♫ 二人で約30本たべちゃいました。 お酒がすすむ❤すすむ❤ 後はエビマヨサラダ 野菜スープ お酒(*ﾉω・*)ﾃﾍ（笑） ホッピーって一昨年

2022/07/04 09:46

春デスネね❤

今日は、黒いのは出番なしです！ 昨日は、春キャベツを買ってきたので包まないロールキャベツじゃなくて、乗せキャベツ（笑）を作りましたよ♫ 簡単煮込み乗せキャベツ❤ まずはキャベツの葉をかるくゆでて 真ん中

2022/07/04 09:45

本日のお料理の1枚！

グラタン好きですか？ この写真はチキンとポテトぐらたんです^ - ^ あとはサラダとガーリックトースト！ ガーリックトーストはバケット🥖も美味しいけれどバターロール🥯で作るとなお好き❤️ ハインツのホワ

2022/07/03 15:44

プライム牛塊。柔らかくコスパ最高に仕上げる！(^^♪

Costco 私のオススメ商品 アメリカ産プライム牛肩ロースブロック生肉が嫌いな方ごめんなさい。牛肩ロースブロック円安になってからどんどん値段が高くなっていきます。230円程/gだったのが、いまや278円/g。

2022/07/03 14:33

ひとりでもちゃんと食べる。今日は調理しましたよ✊。。

   今日は久々に娘が家で食事をしました。7時半ごろの朝うどん。私は食べてはいませんよ。食べたら元気に登校して行きました。私は朝はヨーグルト（今日はそのまま）で済ませました。お昼はね、娘に使った牛肉の残りでチャプチェ風肉炒め。もやしナムルも作りました。（

2022/07/02 22:14

ひとりでもちゃんと食べる！食べたけど料理はしていません。。

   今日のお昼はまたまたお刺身定食に。お刺身だとご飯（白米）を食べます。焼肉もご飯を食べます。イカの炊いたんもご飯が欲しい。餃子とキムチの時も大盛ごはんが欲しいです。餃子、今日は少し焦げ気味です💦画像はちょこっと操作（笑）してますが、ギリギリセーフって

2022/07/01 19:38

燻製鯖どんぶりと野菜のお味噌汁の献立

燻製鯖どんぶり ラディッシュの紅おろし 青梅のカリカリ昆布醤油漬け レモンとミント風味のポテサラ 海藻サラダのにんじんドレッシング和え 野菜のお味噌汁

2022/07/01 05:18

ひとりでもちゃんと食べる。残り物とレトルトごはん。。

   今日もヒトリメシ。 View this post on Instagram A post shared by メイ (@uchigomorimei)散歩して帰って、娘を見送って、（ブログ村に参加しています。 クリックで応援くださると嬉しいです。）お風呂の大掃除をして、洗濯。洗濯待ちしてる時に

2022/06/30 20:54

創作スパイシーカレーココナッツ冷麺

どこかで食べたことがある気がする、微かな記憶の冷麺は、シンガポールのラクサ、タイのカオソーイに近い、ピリ辛の赤いソースが、ドーンと冷たいスープにのっかっていたような。そんな記憶の彼方／または創造の冷麺を創ってみました

2022/06/30 01:36

ひとりでもちゃんと食べる。。

   食べた物の記録。必死で冷蔵庫整理。今日はコロッケ。必至と言ってもこのコロッケは大好きだから。期限だってまだまだ先で。ただ、娘が家でごはんを食べなくなった今は少し数が多過ぎて💦2個でいいけど、1個残すよりトレーを無くしたくって残り3個揚げちゃう。(1個

2022/06/29 23:59

包まない餃子

ホットサンドメーカーで作ってみたいものがあった。それは、包まない餃子。メーカーに餃子の皮4枚敷いて、タネのっけて、また4枚のっけて蓋を閉じ、まず2分、ひっくり返して2分、更に2分ずつ。息子の評「まぁ、美味しいけど、普通に餃子食えばいいんじゃない？」20枚入りの餃

2022/06/29 11:47

【ひとりでもちゃんと食べる】今日はダメダメ。。

   今日のヒトリメシ。ランチ。昨日のもつ鍋の残りのおつゆでラーメンです。ラーメンとかうどんに入ってる玉子が好きで2個入れました。デザートはマンゴーのアイス。こういうアイスって美味しいうえに、身体全体も冷えてきて夏場の優秀なおやつ（デザート）ですね。4時

2022/06/28 20:02

ビーフ100％ハンバーガー＆鎧が淵の滝（長泉町）

いつもご覧頂、ありがとうございますランキングに参加中！応援ポチっとに感謝♪⇓にほんブログ村おはようございます今朝の静岡け東部は、雨台風の影響ですね昨日から...

2022/06/28 09:28

ベトナム風チキンカレーのプレート

ココナッツとスパイスの風味が美味しいベトナム風チキンカレー。

2022/06/27 03:00

アナベル と うなぎ丼のおうちごはん

アナベルアナベルが満開。今年もたくさん咲いてくれました。いつ見てもやっぱり可愛い♡見頃です。アナベルの隣で紫式部も咲き始めました。にほんブログ村テーマすこ...

2022/06/26 00:07

豚肩肉の紹興酒焼きのレモン味噌だれ弁当

豚肩肉の紹興酒焼き レモン味噌だれ 紫キャベツのコールスロー アサリとケールの酒蒸し もやしの高菜漬け炒め いんげんの生姜醤油とほうれん草のおひたし 発芽玄米ごはんと山形のだし風 にんじんとリークの冷たいスープ 平茸とロケットの海苔キムチ

2022/06/25 20:33

近江牛の松喜屋

いつもご覧頂、ありがとうございますランキングに参加中！応援ポチっとに感謝♪⇓にほんブログ村おはようございます今朝の静岡県東部は、曇ってますが空は明るいです...

2022/06/25 04:32

無印良品『キンパ』Get！ と 『とうもろこしごはん』のおうちごはん

無印良品のキンパ美味しいと聞いて、買ってみようとは思うけどいつ行っても売り切れで、売られているのを見たことがなくて私にとっては『幻のキンパ』でしたが先日、...

2022/06/24 23:35

やっぱ美味いニョマンダナのナシチャン

やっぱ安定のお味ニョマンダナヒデぞうです。変わり種のおかずがありエビの唐揚げは中々他にはないよね～鳥の唐揚げも日本の唐揚げの様なお味 午後にはおかずが少なくお…

2022/06/24 20:26

近江牛 すき焼き

いつもご覧頂、ありがとうございますランキングに参加中！応援ポチっとに感謝♪⇓にほんブログ村こんにちは飲み過ぎて・・寝坊しました＞＜7月25日から禁酒してた...

2022/06/24 04:25

お店の魯肉麺だと思われたおうちごはん

私ヒデぞうはいくつか呼び名があります。ヒデシデが。。。基本シデが多いヒデぞうです。数日前おうちごはんで魯肉飯を作りました。残った魯肉飯を数日後に魯肉麺としてリ…

2022/06/23 20:31

カニ玉あんかけのもやし炒めと焼売弁当／手羽先スープのお味噌汁

作りおきおかずでおうち弁当。実は、もやしが使いたくて、お味噌汁にもやし。メインのおかずも、もやし。もやし炒めだけだと、地味だけれども、カニかま入りの卵焼きであんかけにしたら、立派なおかずになりました。＋作り置きしておくと使い手のある手羽先スープ。

2022/06/23 07:32

小さな箸休め：平茸とロケットの海苔キムチ和え／ 葉唐胡瓜入り山形のだし風

キムチ、お漬物を使って、ご飯が進む、アレンジ惣菜。

2022/06/22 21:58

ホットサンドメーカーを買ってみた

最近「軽バン生活」という車中泊のYouTubeにハマっている。おっとり関西弁のあかねさんと、かっこいい はやと君カップルが日本の魅力的な所を色々見せてくれる。二人の料理シーンも見どころの1つで影響されてしまい、キャンプや車中泊など縁がないのにホットサンドメーカー

2022/06/21 12:58

トルティーヤに挑戦

ヨーカドーで、オールド・エルパソのフラワートルティーヤを買ってみた。（＊いつも売っている商品かは不明）これで具を包めばよいみたい。おなじくタコソースの中辛もゲット。辛口もあった。スパイスも売ってたけど、それは今回パス。ソースを最後まで使いこなせるかも自信

2022/06/21 12:58

チルドピザ とろけるチーズで めちゃウマに！

どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！第78回でございます！今日は、おうちごはんのお話！！スーパーへ行くと、いろんな美味しいものがありますわね！そのまま食べても勿論美味しいのですけれども、今回は「ちょっと一手間かけるだけで、とんでもねぇとんでもね

2022/06/19 23:38