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青森県八戸市/【期間限定】プレミアムラーメンin八戸に函館のひらき家さんが出店しています。
〈青森県八戸市南類家〉 今回はプレミアムラーメンin八戸でひらき家さんのコク塩と焼きワンタンを食べて来ました。 (訪問日2024.2.6) 場所は プレミアムラーメンin八戸 ひらき家 青森県八戸市南類家4丁目1−29 https://maps.app.goo.gl/p6tigspoX8dfqhMT7?g_st=ic メニューは コク塩 おっ!漆黒のソースがかかった、ちょっと気になるラーメンが着丼しました。 ん?マー油?でも胡麻のコクと甘みもあって、ガツンとしたニンニク感がない。でも、最後はマー油のえぐみのような癖が少し残ります。 思わず、店員さんに黒いソースは何ですか?と聞いてしまいました。…