ハッシュタグ記事一覧

スタバにインド料理とスイーツに空ちゃん♪

今日は…寒くはないけど～微妙…(;・∀・) 今日は食べた物色々！！ ちょっと前になっちゃうけど 2月の後半の車の6ヵ月点検の時に 車を預けた後に時間潰しでスタバに行って… キッシュが有ったから頼んでみま

2024/04/23 16:15

国産バスマティライスで食べるスープカレー

先日買ってきた国産バスマティライス、プリンセスサリーを食べるだけ。 プリンセスサリーはインディカ米を日本で栽培できるようにした米で、 インディカ米のさらさら感とジャポニカ米のもちもち感、両方を併せ持つお米だとか。 米粒はジャポニカ米に近いかな？

2024/04/19 21:13

チャトラパティ・シヴァージー・ターミナス駅【ムンバイの世界遺産】現在も活躍する現役駅 （高画質動画あります）

インド・ムンバイの世界遺産、Chhatrapati Shivaji Maharaj Terminus（チャトラパティ・シヴァージー・ターミナス駅）を紹介します。現役駅として活躍する旧名ヴィクトリア駅は映画の舞台としても有名です。高画質動画もあります。

2024/04/18 18:11

KABAB vol.3

4/10のお昼です。  インドレストラン カバブ 盛岡市三ツ割鉢ノ皮36-23 11:00～14:30 16:00～21:30  国道4号線ぞいの高松店がい…

2024/04/18 10:57

東神奈川のインド／ネパール料理店【ナマステ食堂】のおまかせプレート

JR東神奈川駅と京急東神奈川駅の間、両駅を繋ぐデッキと接続しているビルの2階にあるインド／ネパール料理店 ナマステ食堂 でランチしました。 おまかせプレート 1,300円。カレー4種類に見えますが、奥に4つ並んだ器のうち一番左は豆スープらし

2024/04/14 22:53

インド料理 プルニマ チーズナン

別府市でインド料理が食べたくなったら、筆者のおすすめは『カレーレストラン プルニマ別府店』（以下、プルニマ）。

2024/04/14 16:50

インド・ムンバイ観光地紹介「Crawford Market（クロフォードマーケット）」インドを感じたければここへ行け!! （高画質動画あります）

ムンバイでインド感を味わうなら南インド最大のマーケット、Crawford Market（クロフォードマーケット）へ行くのがおすすめです。観光客が来ることのないローカルなマーケットでインド感を満喫しましょう。高画質動画もあります。

2024/04/13 13:48

高岡市【インド料理 KHUSHI（クシ）】柔らかいタンドリーチキン＆でっかいナン♪「タンドリーセット」を食す！

幅広い年齢層に人気のお店【インド料理 KHUSHI（クシ）】。ホロホロに柔らかいタンドリーチキン＆カレー、でっかいナンがセットになった「タンドリーセット」を食べてまいりました！

2024/04/12 11:30

インド・ムンバイ観光【世界最大の洗濯場 Dhobi Ghat(ドービーゴート）】Trident Hotel Mumbaiの様子も紹介 （高画質動画あります）

インド・ムンバイに行く機会があればおすすめなのがDhobi Ghat（ドービーガート）。世界最大の「洗濯場」です。無数の洗濯を屋外で行い天日干しする様子に圧巻される事でしょう。高画質動画もあります。ぜひご覧ください。

2024/04/11 18:12

カルディ「トマトラッサム」酸っぱ辛いもの好き必見！食欲促進！南インド料理！ナンやごはんと一緒に食べられるトマト好きのためのレトルトカレー！タバスコ味が好きなひともチェック【楽天リーベイツ:カルディコーヒーファーム オンラインショップ】

カレーに酢をかけるのが好きなひと、 タバスコの味が好きなひと、 酸っぱ辛いもの好きさんは是非チェックしてみて！​ カルディ KALDI 「トマトラッサム 160g」 ※パッケージ写真！ ほどよい酸味！辛さは

2024/04/11 04:27

インドでのカレーの作り方は多種多様

いやほんとカレー作りにニンニク生姜は必須なのだと思っていたので衝撃でした。夫と暮らすようになってから大量のスパイスが常時キッチンにある状態でカレーやカレー以外のスパイス料理も作っているので段々どういう感じで使ったら良いのか掴んできまして、最近は時たまテキ

2024/04/06 18:08

ネパール・インド家庭料理クンティカ～甘さの後にスパイシーさを感じる～

森小路クンティカAランチ

2024/04/06 02:09

桜樹の下のトレック

自宅の駐車場にバックして駐車しエンジンを切った瞬間、私の休日は終わったと思った・・・それほどに私の根底にはせっかちな部分がある。最近は人と接する時に努めてせわしなくならないように意識している。関西弁でいうところのイラチなのだ。だから飯を喰うのも風呂に入るのも他の方よりも恐らく早い。ほおっておいても歳をとると時が経つのが早く感じるのだから、もう少しだけでもゆったりと構えていたいとも思う。 先日酒の...

2024/04/05 15:07

ラクスミ vol.140

3/21のお昼です。  インド料理 ラクスミ 秋田市外旭川字八幡田121-1 11:00～22:00  インド料理ラクスミインド料理ラクスミ - 「いいね…

2024/04/05 14:33

ビリヤニセット@The Royal （横浜）

今日は久しぶりにヨドバシの地下に来てみました。急にカレーが食べたくなり、初訪問のThe Royal というインド料理屋へ入りました。注文は、ランチメニュー...

2024/04/04 13:34

インド食堂 マハトマ 国道129号店 チキンカレーと野菜カレーのランチ

インド料理を食べてきました。行ったお店は、インド食堂 マハトマ 国道129号店です。お得なランチメニューがありました。大きなナンが一枚とサラダ、カレーを2種類選べるBセットは670円です。5種類あるカレーの中からチキンと野菜カレーをチョイス。インド料理初体験、食べる前は『お腹いっぱいになるかなぁ』と思っていましたがナンの大きさから咀嚼もしますので、途中で満腹太郎となりまして満足です。ドリングバーも...

2024/03/30 20:29

久しぶりにX会

午前中、ちょこっと外へ出たら、暑いっお天気予報通り、ほんとに暑くなったんだっでも家のそば歩く人はみんなコートを脱いだぐらいで、普通に長袖…ほんとにそこまで暑く…

2024/03/30 13:35

マトンを入手したのでビリヤニを作るよ

インド料理沼と言いつつ、今まで手を出してこなかったもの。 それがビリヤニ。 作るのがかなり手間らしいんですよ。

2024/03/29 21:13

カンタン☆インドおつまみピーナッツマサラ 〜レシピから応用まで〜

チャートマサラはあれば結構便利なのでオススメです！！こんな感じで余った唐揚げと野菜をテキトーに炒めて、、、ピーナッツマサラのせて食べるのも美味しいです！ カシューナッツも合います。横浜近辺の方ならここで買えます（目黒近辺の方も買えるお店ご紹介）：インド料

2024/03/29 15:31

横須賀中央のインド／ネパール料理店【サリナ】のカレーセット

記念館三笠見学の後、横須賀中央駅近くのアーケード、三笠ビル商店街の中にあるインド／ネパール料理店 サリナ で食事しました。 2色カレーセット 1,530円。カレー2種、ナン＆ライス、サラダ。カレーはマトンと茄子キーマを選びました。単品だとネ

2024/03/27 00:43

登戸のインド／ネパール料理店【クリシュナ】のスペシャルセット

登戸駅近くのインド／ネパール料理店 クリシュナ で食事しました。 スペシャルセット 1,450円。カレー2種、ナン、ライス、チキンティッカ、サラダ、ドリンク。カレー2種はメニュー掲載の全種（25種類くらいありました）から選べます。写真はチキ

2024/03/27 00:41

富山市のインド料理店『インディアンハット』本場のインドカレーをランチでお得にいただいた

富山市の『インディアンハット』。インド出身のシェフが作る本場インド料理を食べられるお店です。ランチタイムはお得なメニューがあります！

2024/03/25 20:57

インド人と健康 〜インド料理はヘルシーなのか〜

自分と結婚したお陰ですね！というジョーク的意味合いもあるかと思われ。夫のピロリ菌保持は私と結婚してから判明したのですが、調べたところによるとインド人はかなりの確立で（しかもかなり強い）ピロリ菌を保持しているけれど体質的に平気らしい。水質環境が原因で耐性が

2024/03/25 10:25

カッテージチーズの炭焼きとタンドリー料理でひとりのみ！スパイスガーデン

この日は矢場町にあるインド料理店スパイスガーデンでひとりのみ。他では食べる機会の少ないタパスのメニューが豊富です。入口着席メニューこの日の黒板メニュー白ワインパパドオクラのサフジパニールティッカインド風カッテージチーズの炭焼き、これはお気に入りのメニュー

2024/03/25 08:03

冷凍のサモサが売ってた！

かねてより、インド料理のサモサを推してきましたが、ついに見つけました！ 冷凍のサモサ！！ イトーヨーカドーで入手しました！ 今年1番テンション上がったかもしれない！ しかも、インド原産！！ 高まる期待。 1箱400円ほどでした。 小さめのサモサが12個入っています。 調理法 英語だと凍ったまま揚げる 日本語だと解凍してから揚げる どっちなんだ… 今回は時間がないので凍ったまま揚げました。 おいしそう！ ついでに推してるカレー 西友で売ってるサグタールカレーおいしいですよ！ このカレーのために私はちょっと離れた西友に出向きます。 お味は… 本格的なスパイスの香りとちょっと厚めの皮が本物っぽくて美…

2024/03/21 07:43

パラタを食べてみる

業務スーパーでこんなものを見つけました。 インド料理冷凍食品！！ これとともにチャパティも売っていましたが、今回はこちらをチョイス。 パラタとは？ 調べてみたところ… チャパティよりパン寄り。 チャパティを何度もギーという油脂で何度も織り込んだもの。 野菜を混ぜて焼くこともある。 ということが分かりました。 開封 この手の商品でドキドキするのは、全部解凍しないとバラさないのでは…という懸念。 ちゃんとシートで分けられてて1枚ずつ食べられる！なんて親切なの！ 凍ったままフライパンで焼くみたいです。 これがパンになる？という見た目ですが焼いていくと膨らんでいきます。 できた！ こんな感じです。 パ…

2024/03/21 07:41

bebe&coco ⸜(* ॑꒳ˆ* )* DadのSPECIAL DAY❣️

bebe&coco今日はDadと一緒にトリミングサロンへcocoちゃんはシャンプーbebeくんはカットですbebeくんはモサモサだったので綺麗になって嬉しいM…

2024/03/20 19:53

辛い物が食べたくて、インド食料品屋さんへ

最近辛い料理作っていないなあと。辛いスパイスがきれているからだ。スパイス買いに行かねば！！！と思いながら日々が過ぎて行っていた。今日こそは！と思い立ちインドの…

2024/03/19 00:27

橋本のインド料理店【eim’s】のスペシャルセット

橋本駅から八王子方向に15分ほど歩いた所にあるインド料理店 本格インド料理 eim's に行ってみました。 2チョイススペシャルセット 1,980円。カレー2種、チキンティッカ、シークカバブ、サラダ、ナンまたはライス、ドリンク、デ

2024/03/16 23:31

ヒングで作るキャベツのポリヤル

先日イスラム横丁でヒングを購入しました。 インド料理には欠かせないスパイスらしいですが、私が今まで見てきたカレーレシピでは使われているケースは少なかったかと。

2024/03/15 21:22

Namaskar～ (^-^)/ご無沙汰ブログ ポカラ国際空港どうなった？

     『C国の債務の罠に…ネパールどうすんの』 現在、大分県の実家に居候中でございます。わたくし2021年10月に成田空港近くで2週間のホテル隔離の末、日…

2024/03/15 19:34

六本木のインド料理店【モティ】の3種類のカレーセット

森美術館見学のあと、森ビルのすぐ近くのインド料理店 モティ でランチです。 3種のカレーセット（ノンベジ）1,480円。ナンまたはライス、サラダ、ドリンクつき。カレーはチキン・エビ・ミックスベジタブルで固定です。ナンまたはライスは1回おかわ

2024/03/13 16:54

町田のインド料理店【インドカレー専門店好き】昨日開店したばかり！

JR町田駅ターミナル口より横浜方面に徒歩7～8分ほどのインド料理店 インドカレー専門店 好き に行ってきました。店名は『いんどかれーせんもんてんずき』ではなく『いんどかれーせんもんてん＜すき＞』と読むようです。なんと昨日、2024.03.1

2024/03/13 16:53

小田急相模原のインド料理店【羊屋】のランチミールス

小田急沿線で最大のインド料理激戦区、小田急相模原の 羊屋 に行ってきました。 ランチミールス 1,200円。以前はディナータイムにミールスを食べましたが（1,400円）、ランチタイムにもちゃんとミールスがありました。たぶん左の白っぽい器から

2024/03/11 21:21

銀座のインド料理店【オールドデリー】の中華風カレー

東銀座の劇場でMET MVを見た後、銀座中心街に移動してちょっと遅めのランチです。15時を過ぎてしまったので、すでにランチ営業が終わり、ディナータイムまでの休業時間に入ってしまった店も多かったのですが、幸い三越や和光の近くにあるインド料理店

2024/03/11 21:20

秋葉原のインド料理店【アールティ】のランチ

秋葉原でいろいろ買い物した後に、インド料理店 アールティ でランチです。買い物をしていたエリアからはちょっと離れているのですが（JR線路の反対側、地下鉄の秋葉原駅よりさらに東）、美味しいというウワサを聞いていたので…。 ランチ、アールティセ

2024/03/10 14:43

橋本のインド料理店【ナマステキッチン】のランチセット

朝からMOVIX橋本で映画を見た後、駅前のミウイ橋本内のレストランフロア、インド料理店 ナマステキッチン でランチです。1年くらい前にできた店で、橋本にはちょいちょい行っているのにまだ一度も入ったことがない店です。 ランチ、ナマステスペシャ

2024/03/10 14:42

新百合ヶ丘のインド料理店【ビービー】のランチセット

朝から新百合ヶ丘駅前で映画を見た後にランチです。インド料理店 ビービー、新百合ヶ丘駅徒歩圏にはあまりエスニック料理店が見当たらないので、まともなインド料理店は貴重です。 ダブルランチ 1,350円。カレー2種を選べるのですが、選び方によって

2024/03/10 13:53

根津のネパール料理店【パサ】のダルバート

根津神社に行く用事がありました。帰り、ちょうど昼時だったので近くにあったネパール料理店 パサ に寄ってみました。 ランチ、ネパールカリー定食ダルバート 1,100円。日替わりカリー、ライス、ダル（豆）スープ、トマトアチャール。この日の日替わ

2024/03/09 23:56

ナマステ〜♡インドカレー。

お昼休みが同じくらいの時間の同僚と、3人でインドカレー屋に行きました。 チーズナンが最高に美味しい。 ナンだけを食べてしまって、カレーが余る。 ナンはこの年になって、この店で食べたのが初めて。 ふわっともっちりで美味しい。 ナンって、歯で引きちぎりなが食べる硬い、顎の疲れる...

2024/03/09 07:46

赤羽橋：『サラミキッチン』で2日連続ランチの巻♪

自分の会社内でも人気の高いサラミキッチンさま。たまたま2日連続でおじゃまw 一瞬だけ太客なのでしたw 1日目。ほうれん草パニル。いただきます。いわゆるサグパニル。パニル。2日目。ほうれん草チキン。登場！いただきます。ほうれん草チキンカレー。わりと具だく

2024/03/08 00:23

蔵前：『アンビカショップ』でベジサモサとジャグリー パウダーを購入♪

蔵前付近に来たのでアンビカショップさまに立ち寄る。いつもは新大久保店を利用しているでの久しぶりの本店。こんな看板が出ている。サモサは新大久保でもよく見るがなぞの円盤を発見ww これは初めてみたぞw 店員さんに聞いたところベジサモサとのこと。たまに入ってく

2024/03/08 00:18

世田谷代田のインド料理店【en】のカレーとシークカバブ

小田急線 世田谷代田 駅から徒歩数分、インド料理店 en で食事しました。 今回食べたのは Cセット 1,600円です。メニューには『お一人様専用』と書かれていたのですが、連れがいると注文できないのかな？？ セットメニューと言えば、一般的な

2024/03/05 20:22

インド料理チャナチョレ作りましたレポ

夫のレシピでチャナチョレを先日作りました！ 直伝レシピとは少し違う作り方をしましたが、夫にはインド人が作ったみたいに美味しいとの感想でこういう作り方も大丈夫的な覚書として。・ひよこ豆は圧力鍋を使わず茹でであるものを使っても大丈夫・パクチーの代わりにコリア

2024/03/05 17:50

秋葉原のスルターンさんでカレーナンランチ【飯田橋、九段下にもある】

スルターン(SULTAN)さんは、2002年9月10日創業、飯田橋に本店を構えるインド料理＆パキスタン料理のお店です。新小川町店(飯田橋)、秋葉原店、九段下店もあります。ハラールフードを提供してます。カレー、ナン、ビニヤニ、ニハリがありました。今回訪れた秋葉原店では、ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーを楽しめます。

2024/03/04 20:02

【グルメ】渋谷 トムボーイ106 モアイカフェ

先日撮影のために渋谷に行ってきました。13時からの撮影でしたのでロケハンの前に腹ごしらえをしておこうとそしてそのくらい余裕があれば腹を壊しても大丈夫だろうと目…

2024/03/02 19:00

あちゃ〜あちゃちゃなアメリカんなインドの日々

   濃い、濃い、濃いんです、ニューデリー。  それは、もちろん、見た目の話だけでなく  カレーやお手伝いさんの味付けだけでなく  日々、記録に残しておきたい…

2024/03/01 11:08

涅槃というより、もはや筋トレ？

昨日の投稿で、ニュージャージーのプチ・インド、エジソンという街でアーユルヴェーダのオイルマッサージを受けてきた…

2024/02/29 10:03

神戸スパイス「フライドオニオン」サラダにスープに炒め物に大活躍！ベーコンのような香ばしい旨味と風味をプラス！時短＆高コスパ！活用法紹介【楽天市場・神戸スパイス】

​​買ってよかったもの！ あったら便利！サラダにスープに炒め物に大活躍！神戸スパイス「フライドオニオン」※画像の無断転載やめてね！責任持てないよ！ ストックしておくと意外と便利！香ばしい！ほどよい塩

2024/02/28 01:10

結婚8年目突入〜！【上石神井】ライアンレストラン

 2月25日は結婚記念日。「結婚記念日だから、たまにはちょっとオシャレなフレンチでも予約しようか。」  な〜んてことにはやっぱりならず(笑)いつも通りエスニッ…

2024/02/27 06:45