ハッシュタグ記事一覧

【不細工パン】YouTubeみたいに簡単には行かなかった(笑)お習字の先生から困っていると連絡。

こんにちは。今日で#阪神淡路大震災から30年になるんですね。。。子供達も学校や保育園で#震災のことを今年も学ぶようです。宮崎でも#大きな地震が先日あったば...

2025/01/17 07:22

角食チャレンジ。2025年のパン焼き始め

久々にプレーンな食パンを焼いてみようかと思い立ち、目にとまったネットのレシピで作ったのだけど、いろいろいろいろチョンボしたので大失敗。本日は教室で習ったレシピで基本に忠実に..と再チャレンジです。（アイキャッチ画像の写真が教室レッスン時の出

2025/01/15 15:55

一人暮らしでも大活躍！ホームベーカリーのメリットとおすすめ機種

一人暮らしでもホームベーカリーが欲しいけど、すぐ使わなくなりそうで心配…。こんな風に悩んでいる方、いませんか？ホームベーカリーがあれば、一人暮らしの日常がちょっぴり特別になりますよ♬この記事では、一人暮らしでも使いやすいホームベーカリーの選...

2025/01/15 01:08

久しぶりにパン作り

今月は有休を多めに取っているので、時間に余裕があります。 手作りを頑張ってみたい気分になり、パンを焼きました。 これは先週焼いたさつま芋パン。 同じ日に焼いた黒豆パン。 おせち料理の残りの黒豆で

2025/01/14 17:09

シナモンロールパン！

時間は作るもの！って分かっていても ちょっと、邪魔くさいと感じる時もある が、食べたーーーい気持ちが勝った！ ええ～～かほりです(*´艸`*) クルミも乗っけて 夜

2025/01/13 17:04

【レシピ動画】アーモンドブレッド

こんにちは、M I KAです。   今日は2025年初登山です。登山といっても東京都にある高尾山。860mの低山です。 都心から気軽に行ける低山なので軽装で登る人が多いらしく日本で一番遭難が多い山らしいです。4つ山を縦走。5時間くらいので行程予定です。     YouTubeに 「アーモンドブレッド」 のつくり方の動画を投稿しました。    

2025/01/11 15:11

新刊が発売されました！！

こんにちは、M I KAです。 突然ですが夢が叶いましたー！！！     柴田書店より『タッパーではじめる高加水パン』 が発売されました。   2020年に初めての本が出版されてからおかげさまで7冊の本を出すことができました。 そんな中ずっと目標だったのがお料理の専門書を多く出版している柴田書店さんから本を出すことです。     主に専門家向けの本を出されている出版社なので一般向けの本は珍しいそうです。（年に1冊もないらしい）     パンづくりをしたことない人やまとま

2025/01/11 15:10

まろやかでふわもち♪ 柚子とクリームチーズのパン

「柚子とクリームチーズのパン」を作りました。 柚子をピューレ状にして、前回作ったクリームチーズと一緒に包みました。 全部手作りで、ふわもちパンにたっぷり柚子とチーズが入っています。

2025/01/10 14:30

【映えパン】今日もYouTubeより…陶芸からのパン作り！？女って欲深い生き物なのよね(笑)

こんにちは。家の近くの神社では#十日えびすが昨日から始まっていて…昨日は空手があったのですがドーンドンと鳴る#太鼓の音に子供達が興味を示して寒いっていうの...

2025/01/10 07:50

【パン作り】はるあんさんのスタバみたいなハムチーズサンド

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作ったJUGEMテーマ：手作りパン こんにちは。  今日は、はるあんさんのスタバみたいなハムチーズサンドを作ってみました。 写真が雑ですみません。 レタスが

2025/01/06 21:15

業務スーパーのチキンソーセージを使ってロールパンを作ってみた！

こんにちは！とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です。 長期

2025/01/05 09:40

やっぱりもちもち♪ 豆餅パン フォカッチャ風

お正月の余った豆餅を使って、「豆餅パン」を作りました。 生地に豆餅を混ぜ込んでもちもちに。フォカッチャ風の形にして見た目も食感も楽しめます。 餅とパンそれぞれの特徴が合わさったおいしさです。

2025/01/04 11:08

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます♪今年もどうぞよろしくお願いいたします(*^^*)今年の初パンふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)／

2025/01/03 13:12

【レシピ】パンでも魚を‼︎しらすチーズロールパン

食パンにしらすとチーズをのせて焼くと、簡単においしいトーストが出来上がります。 しらすとチーズのトーストのレシピはたくさん紹介されていますが、パン生地で作ったものはない。 そこで、今回はロールパンにしらすとチーズをトッピングして作ってみまし

2025/01/01 09:18

【レシピ】香ばしさをプラス。クルミ入りあんぱん。

胡桃入りのあんまんを時折いただくが、普通のあんことはまた違う美味しさで気に入っています。 胡桃の食感や香ばしさがあんこにプラスされ、特別感があります。 今回は、胡桃入りのあんぱんを作っていきます。 (adsbygoogle = window

2025/01/01 09:17

【レシピ】黄金コンビ!! かぼちゃとレーズンのパン

かぼちゃとレーズンの相性は抜群！！ お菓子やサラダといろいろ料理にも使えます。 今回は、その黄金コンビでパンを作ります。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 材料（8個分）

2024/12/27 19:02

アフターが残念な3色ちぎりメロンパン＠お家パン

2024/12/27 11:22

インドで1番美味しいパン!?-ミルクパン

以前記事に書きましたが、インドには食パン、菓子パン、パブを初め日本ほどバラエティはないもののいろいろと種類があります『インドの菓子パン-クロワッサン』ベジタリ…

2024/12/27 10:27

お気に入りのパン作りをもっと楽しく！

ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …

2024/12/26 23:25

【クリスマスリースパン】リースの飾りはチョコクランベリーとナッツ。協力保育。

こんにちは。クリスマスは駆け抜けたぁ～！けど#飾り付けを外す時間すらない(笑)昨日もお迎え時間#ギリギリに帰宅…しかも乗った電車のドアが閉まらないという#...

2024/12/26 07:50

クリスマスにぴったり🎅🎄ココア生地のヴィクトリアケーキ🎂

cottaさんの『なみなみプリン型』を使って、クリスマスにぴったりのヴィクトリアケーキを焼きました😆✨

2024/12/24 19:43

ハートの形のカレーえびパン 感謝の気持ちを込めて♡

「ハートの形のカレーえびパン」を作りました。 カレー風味のパン生地に、香り豊かな花えびをたっぷり混ぜ込み、見た目もかわいらしいハート型に仕上げました。 感謝の気持ちを込めて作り上げました♡

2024/12/23 14:15

ステーキ＆フォカッチャでごはん

今日は風が強くて寒い一日でした。とはいっても、なんだか体調がすぐれず、ずっと横になっていました。巷ではインフルエンザが流行っているので気を付けないといけません。仕事から帰ったら、...

2024/12/21 20:43

Blogmas DAY19ー抹茶ココアちぎりパン

朝食パン食べ切ってしまったので朝から生地を仕込みました。いつものレシピに抹茶をちょい足し。ココアパウダーときな粉を牛乳でのばしてペースト状にしたものを生地に塗り込みロール状にして8等分に生地をカットし、スライスアーモンドをまぶしていつものように焼きました。

2024/12/20 11:59

【映える予定だったパンw】王子が最初から最後まで全部1人で作った（2個以外）

こんにちは。#寝坊した。。。しかも1時間も💦なのに#ブログ書いてるぅ～(笑)昨日も#電車で事件があったけど…朝から書くのもどうかと思うけど...

2024/12/20 07:49

ベテランの腕前が光る！笑顔と美味しさ溢れるパン作り

ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …

2024/12/20 00:34

まるごと大根のピザ クリスマスバージョン🍕🎄

「まるごと大根のピザ クリスマスバージョン」を作りました。 大根の根も葉も使い、クリスマスっぽくトッピングしたピザです。 簡単でヘルシーなのに満足感もしっかりある、和な食材を使ったクリスマスメニューです。

2024/12/17 13:48

オールブラン、マグロのアラソテー、ちゃんぽんでご飯

今日も良い天気でした。太陽の光を浴びたくて朝からジョギングをしました。休日でもステロイドの薬を飲まないといけないので、最近はずっと早起きしています。明るい時間帯に走ると周りの景色...

2024/12/15 23:07

【ダイソーの糸】で編んだバッグ！と次女の手作りパン！

おはようございま～す東京は今日も晴れて大掃除日和です🧹今日もご訪問下さってありがとうございます  昨日は長女と2人でお家モーニング☕️𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥長女とゆったり…

2024/12/15 09:00

【映えてないパンw】ハチミツ胡麻パンと年長の姫にイラっとする件。。。

こんにちは。長年使っていた#浴槽から洗濯機に水を移す#ウォーターポンプが壊れました💦そこで…#貧乏性の私は、どうしても浴槽の水を使いたくて...

2024/12/13 07:51

急募！キャンセルが出たので参加者募集！

ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …

2024/12/12 23:26

Blogmas DAY11

月曜日に作った豚まんは冷凍庫の中。解凍の方法を検索してみた。コップに大さじ3の水を入れ、電子レンジ600Wで2分。元の状態に戻りおいしく食べることができました。アメリカの電子レンジのデフォルトは1000Wなので注意が必要。我が家の電子レンジの場合、200（2分）と

2024/12/12 08:18

【パネトーネ】ふわっとしてるのにモッチリしてんだよ♪小2王子の個人面談の話。

こんにちは。昨日は#お休みでした。王子の個人面談があったので…朝から色々と用事を済まそうとしたらバッタリ…私と同じで#面談だからお休みって#ママ友さんと遭...

2024/12/12 07:09

川上未映子っぽいパンの話。溶けてるやん。

☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･;+;｡･ﾟ･;☆ 60代 独身 シングル シニア ブログ 女 女性シニア 日記 シングル60ギリ ねね ☆━━━━━━━━━━━━━━━☆ パンはハード系が好きでカンパーニュやフランスパンが好物。先日、似て非なるパンを焼いてみた。小麦粉・塩・水・大豆パウダー・ドライイチジク・ベーキングパウダーをビニール袋の中でこね回し寝かせずオーブンで焼いてみた。いける。これでいい。という事があって2度目のトライは小麦粉・塩・水...

2024/12/11 21:00

チョコ出まくり！ チョコリースパン クリスマスに向けて🎄

クリスマスリースをイメージして「チョコリースパン」を作りました。 チョコシートを使い、エピの形を輪っかにしてアレンジ。焼く過程でチョコが溶け出しましたが、それがかえって美味しさを引き立てています。見た目も味も大満足の仕上がりです。クリスマスにぴったりのパンです！

2024/12/11 14:32

Blogmas Day10

朝から日本の家族とおしゃべり。あっという間に2時間経ってた。その後朝食用パンを仕込んでいき、お昼過ぎにようやく焼き上がり。今回はレーズンとクランベリーのロールパン。パンの生地の発酵の合間に、ちょっと日が経ってしまったりんごを煮る。そのままオーブンで焼くだ

2024/12/11 06:37

ご家庭に合わせたアドバイスで、さらに美味しく作れるオンラインレッスン

ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …

2024/12/09 17:09

いつものサンドイッチ

焼き立てのパンのかほりが～ やさぐれた心を癒す～ パンの耳でさえ愛おしい～ 材料入れて、スイッチオン！ 早焼きなら2時間半ほどで焼ける～ もう少し時間が出来たら シナモンロールパ

2024/12/08 20:20

揚げないカレーパンとシナモンロール【パン焼き記録】

前日のカレーが残ったので「お昼はカレーパン！」と意気込んで作り始めたのに散々な出来でがっかりした記録です。教室でのレッスンは受けていないけれど油で揚げないカレーパンのレシピあったよね〜っと、取り掛かるも捏ねても捏ねても生地がベタベタでちっと

2024/12/08 15:11

手作りパンの魅力を実感！初心者でも楽しめるレッスン

ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …

2024/12/08 15:08

トマト＆チーズのイタリアンブレッド

ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …

2024/12/06 23:19

【ハムマヨボート】なんでボートなの？姫のクリスマス会と王子の音楽祭がブッキング！！

こんにちは。普段、全身#ブラックコーデが多い姫。昨日は保育園で低年齢児の保護者さん向けの#クリスマス会でした。それで姫は星の役で全身#ホワイトコーデ。見慣...

2024/12/06 07:18

Blogmas DAY1-3

急に思い立ちましたが、クリスマスまでの日々を記録してみます。すでに3日過ぎてしまっているので、3日まとめちゃいます。DAY1朝食用のパンがなくなってしまうので、小豆を巻き込んだ抹茶小豆パン焼きました。小豆は冷凍しておいたものを解凍して、レンジで水分を飛ばしま

2024/12/05 11:39

サバトマトカレー＠お家パン

2024/12/05 10:57

長時間発酵種でミニカンパーニュ＊取り出す時に＠お家パン

2024/12/05 10:55

「はるみずき」で作るロールパン

香川県産の国産小麦「はるみずき」を使ってロールパンを作りました。 私の家で作るパンでは初めての国産小麦使用です！まずはシンプルなロールパンにしました。 ふくらみが良く、もっちりとした弾力が魅力です。

2024/12/04 14:27

クリスマスプレゼントは”TUMI”ショルダーバッグ

一足早いクリスマスプレゼントは欲しいと思ったグッズ。欲しいものがもらえるって嬉しいものです。

2024/12/03 13:38

【ミルクハース】思ってたのんと違うけど(笑)学童の対応に腹が立った。。。

こんにちは。王子の#鼻血が気になったので昨日は早めに迎えに行き#耳鼻科へ行ってきました。すると鼻の入り口付近に#かさぶたになってるところがあるのでそこから...

2024/12/03 07:24

グリッシーニ｜パーティーで大活躍！｜クリスマスにもぴったり

今日は、「グリッシーニ」の作り方、レシピをご紹介します。 グリッシーニはイタリアのパン。 パンといっても、フワフワではなく、ポッキーのようにカリッ、ポリッと食べるパンです。 形状や固さはパンと違いますが、ドライイーストを使って作るのでパンの一種です。 ドライイーストを入れずに作る方法もありますが、今日はドライイーストを使ったグリッシーニです。 もちろん自家製酵母を使って焼くこともできます。 作り方も1次発酵まで、成型も簡単、焼き時間も短いのでとても作りやすいです。 おやつにもぴったりで、粉に混ぜる「スパイス」や「チーズ」を自分の好きなものに入れ替えて「自分だけのグリッシーニ」を焼くことができ、…

2024/12/02 19:07

本当に美味しいパネットーネをいただきました

「パネットーネソサエティ」主催のパネットーネコンテスト2024を観覧しに行ってきました。

2024/12/02 11:55