ハッシュタグ記事一覧

身体のために私がこだわっているもののひとつです。

何度か記事に書いたことがあるんですが、私が毎日の料理で使っているオイルがこちら。ジュンコオイル。バージンエキストラ大豆油。これまで料理油にこだわったことが...

2024/03/18 22:26

太陽の塩って知ってる？甘い塩って・・・正直、半信半疑でした＜PR＞

こんにちは。今日もご訪問くださり、ありがとうございます。 前回の投稿にも目を通してくださってありがとうございました。 楽天ブログもどうぞよろしくお願いします。 +++++ 美味しい塩って、つい手に取ってしまいません？ 私はそうなんです

2024/03/18 09:24

義母の自転車がすぐにパンクしちゃう理由／手作りマフィン

自転車の鍵 昨日の続きになります。 義母は、20分かけてセブンまで歩いて行 きますが、 昨年までは、自転車で行っていました。 認知機能が著しく低下している義母です が、 セブンに着くと、自転車の鍵をかけます。 鍵をかけることは忘れないんです。 必ずかけます。 しかし、帰る際に鍵を見つけられませ ん。 自分のバッグに入っているのに。 自分でしまったのに。。 そして、鍵を失くしたと思っているので 鍵のかかった自転車を自宅まで引きずっ て帰ります。 すごい体力だと思われるかもしれません が、これは認知症あるあるです。 でも、鍵はバッグの中にあるので、 そのうちに鍵が出てきて、 また同じことを繰り返し…

2024/03/18 07:24

おいしすぎ！エビ塩麹 作り方

「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。今回作ったエビ塩麹、おいしすぎる！ある日、干しエビと干ししいたけで塩麹作ったらおいしいんじゃないかな〜、と何気に思いついて作ったら。。。いか〜ん >⁠.⁠< 想像以上においしかった

2024/03/18 07:15

【ウインナーパン】5歳児姫と作った☆ウインナーの寝袋パン(笑)練習中に泣いた王子！

こんにちは。今週は#祝日があるけど土曜日は仕事 (・Θ・;)#プラマイゼロかな(笑)でも週の真ん中に休みがあるだけで嬉しい&#128149;明日は火曜日。...

2024/03/18 07:05

【シニアの自炊暮らし】今日は美味しい酢鶏。。

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2024/03/17 20:22

ザキヤマ家パーティー開催しました！！お誕生日会っす。

こんにちは🌞今日も訪問して頂きありがとうございます！！昨日はザキヤマ家パーティー🎉2月&3月生まれの誕生日会🎂4人が該当するので合同で祝いです🎂🍾チビ達のリク…

2024/03/17 13:39

わが家の野菜室紹介

今回はわたしがよく購入する野菜を書き出してみました！ 野菜を購入するときに気を付けていることは ・日持ちしない野菜（葉物など）を一度に買い過ぎない ・生で食べられる野菜、調理に使う野菜をバランスよく買う などですが、最も意識していることは

2024/03/17 13:27

あるのに買っちゃう義母

ルーティン化 先日、夫が実家に帰省しました。 義母は、認知症とは診断されていません が、 認知機能が著しく低下しています。 あらかじめ帰省する日時を伝えているの ですが、忘れてしまいます。 到着してみたら、留守でした～💦 家の前で待っていると、30分くらいして 帰ってきたそうです。 手に持っていたものは、セブンで買った カットキャベツ。 私は、夫に食べさせるために買いに行っ たのでは？と思い、夫にそう言ってみま したが違いました。 義母は、ただ単に、いつもの買い物に出 ていたようです。 というのは、冷蔵庫に同じセブンのカッ トキャベツが沢山入っており、、、 賞味期限切れの物や、新しい物、7袋あ…

2024/03/17 06:07

「無印良品週間」で買ってきたもの第1弾♪

今日はお天気が良かったので「無印」の店舗へ行ってきました♪↓開催中ですよー↓色々と買いたいものはあるのだけど今日は歩きだったので欲しかったカレーなどはまた後日・・♪で、少し急ぎで欲しかった「炊き込みごはんの素」のシリーズや持ち歩いて嵩張

2024/03/16 19:35

【シニアの食】ひとりも楽しいよ美味しいよ。。

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2024/03/16 18:21

フルーツごろごろヨーグルトとお花

  こんにちは。  お外は空気が濁って、花粉が目に見えるようです。  気温は高めです。      さて、たまに食べたくなるヨーグルトを買ってきました。 ちょっ…

2024/03/16 16:42

大学卒業→「大学生協」脱退手続きで出資金還付

大学生協 大学生の多くの方は、大学生協に加入し ていると思います。 加入時に、出資金を払う必要があります が、教科書の割引きだけでなく、さまざ まなサポートが受けられます。 その出資金も、卒業時に脱退手続きをす ることで還付されます。 手続きをしないと還付されないので、お 忘れなく！ おうちごはん ⚫うどん(わかめ・青ねぎ) ⚫黒米入りごはん(たくわん乗せ) 自家製たくわんが食べ終わりそうなので 新たな大根を干しているところです。

2024/03/16 09:11

しょうゆ麹と甘酒の鶏そぼろ 作り方

こんにちは😊「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」発酵食品ソムリエのmanaです。今日のレシピはしょうゆ麹と甘酒で煮込んだ鶏そぼろおにぎりです。甘酒だからそぼろがほんのり優しい甘さに仕上がるよ。わたしはできるだけ料理にお砂糖を使わないようにしているから、甘酒

2024/03/16 07:41

【業務スーパー購入品・おうちごはん・お弁当 】おにぎらずに初チャレンジ

 TikTokの動画検索で料理動画を観るのが日課になりつつあるえーこです特にサンドイッチとおにぎらずの動画が見てて楽しいです（笑）🔼現在キャンペーン中なのでまだTikTokを使ったことない方はポイ活にご興味ある方は是非チェックしてみてくださいここ数日はBlogにも書いた

2024/03/15 21:38

【シニアライフ】久々の炊飯器炊飯レポ（マイコン、プチプラ？系）。。

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2024/03/15 21:29

【業スーおすすめ】クリームタイプのクリチでクランベリーとレーズンのパンと小1王子の睡眠時間

こんにちは。私は#頑固者です！まだダンナさんと大した#会話をしていない(笑)それはきっとダンナさんも気付いているけど…ダンナさんが#折れるまでは私は折れま...

2024/03/15 07:04

今夜のおうちごはんは豪華にいっちゃいました！

今夜はごちそうヽ(´▽｀)/大好物の牛タンですわーーー！こんな立派な箱に入って届いたわ♪(´ε｀ )#PR ふるさと納税返礼品。人気の牛タンの中でも評価の...

2024/03/14 21:32

アスパラガス入りカルボナーラ

買ったアスパラガスの半分がまだ残っていたのでそれでカルボナーラを作りました!アスパラガスが出る時期になるとたまに作ります。＾＾普通のカルボナーラは平凡なイ...

2024/03/14 20:00

【シニアの暮らし】おうちごはん記録：春キャベツパスタ／お取り寄せ餃子。。

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2024/03/14 19:19

お弁当作りは一生だよねと

  こんにちは。  外は暖かい、家の中は寒いです。       さて、今日は（も）目が痛いです。 ドライアイなのか、花粉症の症状なのか、白内障っぽいのか。…

2024/03/14 16:44

おうちで高級レストランの味♪最高すぎるフリーズドライ！<PR含>

先日のスーパーセールのラストで少し触れていた「うにクリーム」を使ったパスタ ♪パスタはグルテンフリーの↓こちらを使ってます＾＾この時は1人分80gを半分ずつにして使った「うにクリーム」も1個です♪使ったのはこちらの「うにクリーム」＃PRまさ

2024/03/14 11:03

白味噌豆乳ロールキャベツ 作り方

「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。先日作った白味噌、さっそくロールキャベツのスープに使いました。※前回投稿の白味噌の作り方↓ロールキャベツってコンソメやトマトソースで味付けすることが多いけど、今回は白味噌と豆乳

2024/03/14 08:50

ホワイトデー & 最近のウチゴハン～買ってよかったキッチングッズ。

こんにちは。今日もご訪問いただき、ありがとうございます。 前回の投稿も見てくださってありがとうございました。 楽天ブログもどうぞよろしくお願いします。 +++++ ホワイトデーですね。 夫からは、お願いしてたスタンドバイユーさんのカヌ

2024/03/14 08:44

【今週の常備菜】今週も早々になくなった！小1王子…宿題中に居眠り

こんにちは。子供達を使ってダンナさんに謝らせようと思ったけど断固として謝って来ないダンナさん (๑¯ω¯๑)子供達には「トトも悪いけどカカも悪いから」と言...

2024/03/14 07:12

春の「5K」イヤになっちゃう

春の「5K」 昨日も、強風でした。 ここのところ、とんでもなく風の強い日 が多いです。 春はいつもそうなんですが、今年は特に ひどい。 春の5Kと呼ばれるのが、 強風黄砂 乾燥 花粉寒暖差 だそうです。 風が強いと、花粉症の症状が強く出てし まうので、本当に勘弁してほしい。 おうちごはん 今朝の朝ごはん ・わかめと長ねぎのぬた ・きゅうりのからし漬け ・ゆでたまご ・マカロニサラダ ・自家製たくわん ・お味噌汁(大根) 全て手作り。 ごちそうさまでした🍴

2024/03/14 06:49

桃のお節句の日のおうちごはんです。

久しぶりの更新になってしまいましたが、元気にしております(*˘◡˘*)今日は美容院に行ってきました！また、シャンプーが気持ち良過ぎて爆睡 (笑)おかげです...

2024/03/14 00:37

オットがいない日のひとり飯

飲み会続きのオット、今日もまた昼飲み。そんな日のひとり昼飯は前日の残りものの再利用。昨日はホワイトシチューだったので、シチュースパゲティシチュースパというより、シチューにスパゲッティが添えられてるかんじ。こんな見た目ですがおいしくて、食べすぎたー別の日で

2024/03/14 00:11

【シニアの暮らし】今日も美味しい田舎蕎麦。。

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2024/03/13 23:48

【手作りごはん】サンドイッチの日にサンドイッチの朝ごはん&お弁当

 3/13はサンドイッチの日だと知ったえーこです。3と1（さんといち）だからと1が3に挟まれてるかららしいです（笑）そんな日じゃなくても週1〜2回はサンドイッチ弁当なので今日もそんな事は知らずにサンドイッチ作りました流石に作りすぎて普通の具材じゃ物足りなくなってる

2024/03/13 20:05

解熱消炎鎮痛剤が使えないので食材で

  こんにちは。  風が強いですが、気温は高めです。      さて、いわゆる五十肩で通院をしています。 治ったり？痛みが再発したりで4年になります。 リハビ…

2024/03/13 16:32

モトは取った♪激安＆時短で一品！何度使っても優秀さを感じるキッチンアイテム

またまたお蔵入りになりかけていたお気に入りのホットサンド写真 笑今年は年明けから頻繁にホットサンドや厚焼き玉子サンドばかり作っていて 苦笑気に入ってしまうとそればっかり食べちゃうのでよく飽きないなぁと自分でも関心します＾＾；この日はマイ

2024/03/13 11:25

息子の帰省が延期に

延期 今月は、息子が帰省する予定でしたが、 仕事が忙しいので、4月になると連絡が 来ました。 けど、落ち込みません。 私の職場も繁忙期なので、息子をもてな している余裕がありません。 ちょうど良かった！ おうちごはん ・肉巻き(きゃべつ・にんじん) ・マカロニサラダ ・切り干し大根 ごちそうさまでした🍴

2024/03/13 06:49

和の器でランチ

この日は日本から大切に持ち帰った作家さんの器を使ってランチにしました＾＾（若い頃はよく頑張って手荷物で器を持ち帰りました!笑）器ごとにいろんな思い出なんか...

2024/03/12 22:20

【シニアライフ】今日のごはん今日のこと。。

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2024/03/12 20:51

【業務スーパー購入品】もっちり食感の冷凍プレーンベーグルを買ってみました

 業務スーパーのお気に入り商品が何故か欠品状態のえーこです前のBlogは書いたら何故かその商品が欠品になってしまう事が多くそれは読んでくれてる数が今の10倍くらいだったからもしかしたらって思えたのですが今は単に人気商品を見定める目が肥えてきたと言う事でしょうか

2024/03/12 18:45

野菜のごっつぉ

野菜をたくさん収穫させていただいた当日は、しんどかったんで手抜きの晩ごはん。花菜を塩茹でして、酢飯に鯖缶そぼろ・いり卵・紅生姜とトッピングしてばら寿司風に。蕾菜の外葉をおあげさんと炊いて、めかぶと新タマネギの白和え、白菜漬けは前に漬けてあったものを。2週間

2024/03/12 12:51

【雪の結晶クープ】クランベリーカンパーニュと小1王子は家の鍵が閉まってたら…

こんにちは。王子の学校で学級閉鎖と#学年閉鎖が出たヾ(;´Д`●)ﾉ幸運な事に王子のクラスは今まで一度も#学級閉鎖になってないのでこのまま逃げ切りたいけど...

2024/03/12 09:59

コロナ禍以降、図書館に行ってない

しばらく本を読んでいない 最近、全く読書をしていません。 なぜ、本を読まなくなったのかといえば 図書館に行かなくなったからです。 ケチな私は、本は、借りて読む派です。 図書館に置いてない本でも、リクエスト をかければ、大抵用意してもらえます。 新刊も、時間はかかりますが、いつか回 ってきます。 雑誌もたくさんあるし、図書館ライフを 楽しんでいたのですが、 コロナ禍以降、行く機会を失いました。 そろそろ、行ってもいいかもね。 3月は、仕事が忙しいので無理だけど、 落ち着いたら、図書館通いを再開しよう かな。 おうちごはん お好み焼きを作りました。生地は、小麦 粉・卵・だし汁。 具は、キャベツのみ…

2024/03/12 06:38

【シニアの暮らし】昨日今日のごはん記録。。

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2024/03/11 22:10

おでん

今日は朝からとっても良いお天気＾＾こういう日は本当に気持ちが良いですね〜まだまだ寒いですがうちの周りの木やお花も芽吹いてきてもうそこまで春が来ているなあな...

2024/03/11 20:10

【ダイソー】やっぱり…大人買いしました！騙されたと思って使ってみて欲しい技あり便利食器ヽ(´▽｀)/

先日、試しに買ってみたダイソーの「深月」シリーズ。お寿司やお刺身。スイーツと♡色々と使える上に〜・電子レンジOK・食洗機OKという機能面に惹かれまして。詳細はこちら↓他のサイズも大人買いしてきました！ スクエアや丸皿、ほぼほぼ揃えました。（小皿系は今回買って

2024/03/11 10:47

【ハムエピが…】花型パンに大変身(o^-')b ストレス発散できたワーママの日曜日

こんにちは。いつもなら一旦#スイッチが入るとナカナカ怒りのスイッチが切れることはないのですが…子供達がいる手前(笑) 少しずつ普通に戻しました。←まだ怒っ...

2024/03/11 07:18

1日で完成 手作り白味噌  

「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。白味噌を作りました。普通のお味噌を作るとなると、最低でも完成まで半年はかかるから長い時間がかかるよね。でも白味噌はもともと熟成期間が短いお味噌だから、ヨーグルトメーカーを使えば

2024/03/11 07:05

一戸建てなのに収納スペースが少ない

備蓄をしていない我が家 元日を襲った巨大地震。 地震大国に住んでいる以上、いつどこで 起きてもおかしくない地震。 日頃から、その備えは必要です。 がしかし、 我が家は、水や非常食を用意していませ ん。 どんだけ〜。 その時は、その時だ、 なるようにしかならない、、 こんな楽天的な考えの持ち主であること に加え、 我が家は、一般的な広さの一戸建てです が、収納スペースが極端に少ないんで す。 部屋は余っているくらいなので、正確に 言えば、置く場所はあるのですが、 備蓄品を部屋に丸出しで置くのがイヤで す。 私は、床には何も置かない主義なので、 部屋に備蓄品をボーンと置くのは考えら れません。 と…

2024/03/11 06:59

千葉のホームセンターで売れている物

備え 千葉東方沖で地震が頻発しています。 千葉のホームセンターでは、防災グッズ が売れているとのこと。 年始に起きた能登半島地震のこともあり 防災意識が高まっていますが、 我が家はどうだろう？ えっと、、 備蓄、、 備蓄、、 備蓄を一切していませ〜ん！！💦💦 おうちごはん 雑すぎる朝ごはん

2024/03/10 06:21

【シニアの暮らし】今日の食。。

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2024/03/09 22:02

もう届いた♪半額＆「楽天SS」特価で買ったもの！とラストへ向けて50％オフクーポンが出た♪

スタートダッシュで諦めていたら3/7から「楽天SS」ラストまで1,000円オフ価格になった鉄板焼き用の松阪牛300g！！↓このお肉 ♪すき焼き用の500gの切り落としも素晴らしいコスパだけどこちらの鉄板焼き用のお肉は厚みもあってしかも美味しい！！！ぶっち

2024/03/09 19:19

半額クーポンあり！ とっておきの日のご褒美とホワイトデーのラッピング ＆ 楽天SSラストスパートで狙うモノ！

大好物が届きました！ハーブで育てたという上質な馬肉！しかも！上赤身です✨今回はお仕事でお試しさせていただいているのですが･･･今！半額クーポンが出てるよーーー！！【PR】ということで、さっそくいただいてみます。わざと、少し分厚めにカット。これには理由がありまし

2024/03/09 12:05

【シニアの暮らし】今日は寒くって娘土産の蕎麦食べ比べ断念。。

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2024/03/09 10:59