ハッシュタグ記事一覧

【今日の夕食は『寄せ鍋』★〆は『炊き込みごはん』＆『雑炊』】

★ 1月24日（火） 🌞 ★ 今日もいつもの時間に実家へ”GO！” 15時から〔老健〕に居るキャロママの面会に行って 一度実家に戻ってお洗濯＆お掃除して ちょっと早目に家に帰ってきました 夕食は寒いので

2023/01/25 10:36

3連休のつくり置き

サラダ白菜コールスローサラダ白菜を粗千切りしてだし酢となじませました。親の家付近の産直でだけ売っているサラダ白菜。しゃくしゃくおいしいです♪おでん親農園の大根を3本もらってきたので、1本をおでんにしました。練り物でかくれてますが(^^;)卵は久々に巾着にして。ほうれん草親農園のを茹でただけ。食べるときにだし酢をかけます。フライドチキンの炊き込みごはんおつとめ品で買ったフライドチキンのリメイクです。茹で鮭し...

2023/01/09 21:18

【〔ライフ〕の『特別企画 年賀状割引 第2弾』★時短料理の必需品『ひき肉＆玉ねぎ＆にんじん炒め』★夕食は『寄せ鍋』★〆は『炊き込みごはん』＆『雑炊』】

★ 1月7日（土） 🌞 ★ 今日は午前中に自転車で”ビュ～～～ン！” いつものお薬を処方してもらいに内科へ行ったら まだお正月休みで9日まで休診( ；∀；) せっかく出たのでいつもの皮膚科に 保湿剤を処方し

2023/01/08 10:32

昨日の外ランチと今日のお弁当

業務始めの昨日は同期と外ランチ。お刺身と焼き魚のセット定食。お刺身は鯛とヒラメとタコ。焼き魚は鯵でした。お刺身のお魚はいいのがなくてとのことでしたが、十分すぎます～コロナ前はバイト君をいれたテーブル席メインのお店でしたが、休業中に改装したらしく、一人でも切り盛りできるカウンター席メインのお店になってました。ずっとお弁当だったから知らなかったです。今日も外ランチの予定でしたが、同期が昼休みを利用して...

2023/01/06 22:15

【今日の夕食は『キムチ鍋』 ★ 〆はスープに「お米」を入れて『キムチ炊き込みごはん』 ★『キムチ玉子雑炊』『キムチチーズ雑炊』】

★ 今日の夕食は『キムチ鍋』 ★ 〆はスープに「お米」を入れて『キムチ炊き込みごはん』 『キムチ玉子雑炊』『キムチチーズ雑炊』 今日はちょっとマジメに大掃除～～～ キッチンの換気扇や冷蔵庫の中もキレ

2022/12/29 09:48

今週の外ランチ 〜2022年外ランチ納め〜

今日が業務納めでした。一昨日はミックスフライのはずが、エビフライにつられて桜エビの炊き込みご飯定食に。昨日はヒレカツとマグロのセット定食。今日はカジキマグロのバターソテー。昼食に出るところでお偉いさんとバッタリ。同期と後をつけたら、ご一緒することになり、ごちそうしていただきました♪今年もおつかれさまでした。最後の納会もどきもテキトーにこなして、よくがんばりました＼(^o^)／ランキングに参加しています。...

2022/12/28 23:51

ゆるラクでも失敗なし、簡単＆美味しい炊き込みごはん

すべて目分量です。

2022/12/16 23:19

魚介の旨味ぎゅっと。鮭とあさりときのこのパエリア風炊き込みごはん

鮭とあさりときのこのパエリア風炊き込みごはんのレシピを紹介します。ブイヤベースの素を使って作るので、簡単においしく作れますよ。具材はお好みで有頭海老やパプリカ、マッシュールームに代えるとより本格的に仕上がります。華やかな見た目なので、パーティー料理やおもてなし料理におすすめです。

2022/12/15 21:02

鶏ごぼうの甘辛炊き込みごはんと豚白菜雑煮定食

お気に入り♡ マイ レシピ より 鶏ごぼうの甘辛炊き込みごはん を 炊きました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎うぇーい♪♫★ 米 3合 ★ 鶏むね肉 1／2枚 ★ ゴボウ 10cmくらい （ 細い 洗いゴボウ だと 1本 くらい ）☆ ごま油 大さじ1 ☆ 酒 大さじ2 ☆ 砂糖 大さじ1 ＋ 小さじ1 ☆ 醤油 大さじ3最初 に 鶏むね肉 と ゴボウ を 煮て 煮汁ごと フライパン 炊飯 してます♪♫ 作り方 は こ...

2022/12/14 03:45

今日の外ランチ

同期と年内にランチしようとなりまして。コロナ前は週1で行ってた定食屋さん。本日は大根と鮭の炊き込みご飯でした。イカのフライ、卵巾着にニンジン、白菜とお揚げの炊いたの、お漬物にお味噌汁。あっという間に完食しました。年内にもう一度行ってミックスフライ定食食べたいわぁ♪ランキングに参加しています。クリックしていただけたらうれしいです♪↓↓↓...

2022/12/13 22:51

「蒲焼きのたれ」なしで作れる♪鰻の蒲焼きの炊き込みご飯とでっかい茶碗蒸し定食

毎年 私 を 悩ます 「 私 の お誕生日 に 何食べるか？ 問題 」 で うなぎ も 候補 に 上がっててでも ちょっと 重く 感じた のと 一度 自分 で 作って みたかった ので 今回 スルー して ω・`）チラッ胃腸 の 調子 も 快復♪♫ してきたので いざ 作って みました♪♫٩( ᐛ )و ★ 米 2合半 ★ 鰻の蒲焼き 小さめ 1枚 ★ 水 2合半分 から 調味料分 マイナス☆ 白だし 大さじ2...

2022/12/06 01:39

【今日は寒いので夕食は『寄せ鍋』 ★ 〆は『炊き込みごはん』＆『雑炊』】

★ 今日は寒いので夕食は『寄せ鍋』 ★ 〆は『炊き込みごはん』＆『雑炊』 今日は朝から寒いね・・・ {{ (>_

2022/12/05 09:33

ぶりしゃぶ

今夜はぶりしゃぶ。寒い日にはお鍋がご馳走。お出汁にお醬油をちょっと加えただしで頂きます。野菜もあれこれ入れて。サッとくぐらせるより、ちゃんと火を通した方が個人的には好きかも。牛肉とごぼうの炊き込みごはんと一緒に。美味しく出来ました。(*^-^*)ランキングに参加

2022/12/03 21:50

【炊飯器レシピ】【ケンタッキーのオリジナルチキンで！絶品炊き込みごはん】

こんにちは！minamiです♪ 「ケンタッキーのオリジナルチキンを使った炊き込みごはん」を作りました〜！ 購入してから時間が経ってしまったチキンを蘇らせます。 ごはん全体にチキンの旨味が広がって、リメイクとは思えない美味しさになるんです♪ ちなみに、おこげも楽しむことができます。 炊飯器に材料を入れてスイッチを押せば自由の身！ 調理時間は5分以内です。 ではでは、レシピを～！ ☆材料 生米 2合分 水 詳細は作り方へ ケンタッキーオリジナルチキン 2つ 醤油 大さじ1と1/2 塩コショウ 少々 ☆作り方 生米を洗う。 炊飯釜に生米・醤油・塩コショウを入れる。 （白米での）2合のメモリまで水を入…

2022/11/24 10:38

いつかの仕込み（ピザトースト・焼き芋・切り干し大根の酢漬け・そうめんお好み焼き・鮭ごはん・すき焼き・ハヤシライス）

おひさしぶり に ちょこちょこ 仕込み が 貯まってた ので 上げておくー ω・`）チラ食パン が 1枚 と イングリッシュマフィン が あったので ピザトースト と ハムマヨチーズ に♡食パン は チェダーチーズ で イングリッシュマフィン は モッツアレラチーズ に しました♪♫イングリッシュマフィン に マヨネーズ 塗って ハム チーズ バジル で 焼いたら パニーニ だった(￣ー￣)bｸﾞｯ!これ ま...

2022/11/18 05:51

【今日の夕食は寒いので『寄せ鍋』 ★ 〆は「炊き込みごはん」＆「雑炊」】

★ 今日の夕食は寒いので『寄せ鍋』 ★ 〆は「炊き込みごはん」＆「雑炊」 今日は朝から雨で寒い～～～ (((﹡•﹏•﹡)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ いつもよりちょっと早目に家を出て 内科にの病院に行ってお薬を処方してもら

2022/11/16 06:05

旨みしっかり 風味広がる ぷりぷり牡蠣ごはん

こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 秋冬の炊き込みごはんレシピ。旨みしっ…

2022/11/12 22:13

牡蠣の炊き込みごはん

今夜は久しぶりに牡蠣の炊き込みごはんを作りました。牡蠣をお酒でさっと煮て、その煮汁とお醤油・針しょうが・塩昆布と一緒に炊き上げるレシピ。上品な出来でした。一緒に焼き油揚げと水菜のサラダ。厚揚げと小松菜のさっと煮豚ひれ肉の湯せんローストポーク美味しく出来ま

2022/11/06 20:24

【今日の夕食は『キムチ鍋』 ★ 〆は4種類『キムチ炊き込みごはん』『チーズキムチ炊き込みごはん』 『キムチ雑炊』『チーズキムチ雑炊』】

★ 今日の夕食は『キムチ鍋』 ★ 〆は4種類『キムチ炊き込みごはん』『チーズキムチ炊き込みごはん』 『キムチ雑炊』『チーズキムチ雑炊』 今日もいつもの時間に実家へ”GO！” 本当は今日もキャロママの

2022/11/02 09:25

塔ノ岳～丹沢山～蛭ヶ岳～宮ヶ瀬へ そのに

受付で2食付8,500円を支払いまして案内された寝床は予約したのが月曜日と遅かったせいか、下の階はいっぱいで上の階でした。でも端だったのでよかったです。男女分けはされてませんでしたが、一つ空けて隣がいるという感じでしたし、梁にウェアをかけたり棚にハンガーかけて仕切りのようにしてました。みやま山荘まで抜きつ抜かれつした方は3度目の利用だそうで、トイレの向こう側に更衣室があると教えてもらいました。早々にお布...

2022/11/02 00:08

【ひじきご飯のレシピ】ひじきの煮物を作ったら合わせて作りたい！絶品炊き込みごはん

こんにちは！minamiです♪ 先日、ひじきの煮物と合わせて「ひじきご飯」を作りました～！ この炊き込みご飯は、「材料全てを炊飯器に放り込んでしまえば勝手に作れてしまう」という「炊飯器にお任せ！」なラクラクレシピです。（それでいて絶品なのです〜！） 作業にかかる調理時間は5分です！ ※作り方の最後に、ちょっとしたコツを載せています！ よかったら最後まで見てみてくださいね♪ ではでは、レシピを〜！ ☆材料 ひじきの煮物（ひじき煮） 1/2回分 生米 2合 水 詳細は作り方に ☆作り方 生米を洗ってザルにあげておく。 炊飯器に生米とひじきの煮物をいれる。※ひじきの煮物は汁ごと入れます！ 2合の高さ…

2022/11/01 04:14

今が美味しい旬の炊き込みごはん4選

こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 新米の季節におすすめの 本日の投稿は 今が美味しい…

2022/10/20 23:44

貧乏栗ごはんを作ってみた。

秋なので栗ご飯を食べたい。だけども、栗の皮をむいたり調理するのは面倒だし、栗ごはんのキット的なのは割高だし…と思っていたら、山本ゆりさんのこんなレシピが！ この甘栗の炊き込みご飯、試しましたがめっちゃ簡単で美味しいです‼️なんせ材料3つ！といだお米2合に「旨味広がるだししょうゆ」大さじ4入れて2合のメモリまで水を注いで軽く混ぜ、市販の甘栗(私はむいちゃってるやつ使いました)の小袋を2袋(70g)入れて炊飯するだけです！ゴマ塩かけたら最高です。 https://t.co/iN15brbd9L pic.twitter.com/xtYrWHrVOz — 山本ゆり（syunkon レンジは600W) …

2022/10/19 22:07

無印良品の炊き込みごはんを食べ比べる。

今年の夏から 無印良品の炊き込みご飯にはまってます。 試したのはこちらの7種類。 そこで、 私のお気に入りです。 ランキングをつけようと思ったのですが、 ちょっと前のことで味を

2022/09/30 20:23

バターしょうゆで旨味たっぷり！秋鮭（生鮭）としめじの炊き込みご飯

モニタープレゼントしていただいた「北海道産生秋鮭」を使って炊き込みごはん作りました。しめじも加えて風味よく仕上げます。バターしょうゆ味でコクと旨味たっぷり！底のおこげが香ばしくてたまりません！箸が止まらなくなりますよ。土鍋で作っていますが、炊飯器でもOKです♪

2022/09/26 12:04

三連休最終日のつくり置き

今日も明日からに備えてつくりました。唐揚げお取り寄せした唐揚げのタレを使いました。発酵テーマパークで買ったお土産が母に好評だったので取寄せるようになりました。かぼちゃ1／4も素揚げにしました。マグロのあらと玉ねぎソテーホタテと椎茸の炊き込みごはん激安八百屋で焼きホタテが3袋250円だったので買ってみました。1袋が少ないので缶詰の帆立も加えて。干しシイタケ戻し汁とホタテ缶の汁も入れて炊きました。甘い卵焼き...

2022/09/19 21:09

とうもろこしの炊き込みごはん

今夜は、とうもろこしの炊き込みごはん。ずっと作ろうと思っていて、なかなか作る機会がなかったので、ようやく作れた感じ。とうもろこしと塩のみのシンプルな組み合わせ。アクセントに黒コショウを。季節の味わい。美味しい。(*^-^*)”朝採れ”の文字にひかれて買ったオクラ

2022/07/31 20:41

とろとろナスが絶品！ナスと豚こま肉の土鍋炊き込みごはんのレシピ

ナスと豚こま肉の土鍋炊き込みごはんのレシピを紹介します。しょがうがを効かせてごま油で炒めた、ナスと豚肉炒めを米と一緒に炊き込むだけ。ナスは加熱するととろとろに。旨味たっぷりで食べ応えのある炊き込みごはんです。大葉をたっぷりのせて食べるのがおすすめ。

2022/07/28 12:10

今までで一番！すぐ食べられた♪♫とうもろこしごはん（〆はいつものペッパーランチ風炒飯）

今年 も とうもろこし ごはん の 季節♪♫٩( ᐛ )و ひゃっほーい♪♫業務スーパー で 4本 199円！ で 買えたので レンチン♪♫ で 1本 すぐ 食べてŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”残り 3本 は とうもろこし ごはん٩(●˙▿˙●)۶♪♫長さ を 半分 に して それを 縦 半分 に カット♪♫そうすると 実 を 横 に 倒す だけで ポロポロ と かんたんに 実 が 取れますヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡これ 気持ち いい♡...

2022/07/12 00:13

宮崎県産野菜づくし。プチトマトの炊き込みごはんとオクラのおかか和え

プチトマトの炊き込みごはんとオクラのおかか和えのレシピを紹介します。JA宮崎経済連さまにいただいた、宮崎県産野菜づくしの丼です。甘味たっぷりのプチトマトで作る炊き込みごはんは色鮮やか。トマトの旬におすすめです。オクラとつぼ漬けを添えて、彩りよく仕上げました。シャキシャキ、ポリポリと食感を楽しみながら食べられます。

2022/06/30 12:58

鶏肉のみそ漬けとごぼうの炊き込みごはんと宮崎県産の焼きししとう

ごうぼうの炊き込みごはんのレシピを紹介します。鶏むね肉のみそ漬けを入れて、炊き込むので手間がなく簡単。鶏むね肉はみそ漬けにするので、ぷりっとやわらか食感に。ごはんと一緒に炊いて、鶏肉をトッピングすると丼のできあがり。JA宮崎経済連さまからいただいた、大きいししとうをシンプルに焼いて、しょうゆだけで味付けしました。

2022/06/27 12:36

【今日の夕食は『キムチ鍋』（手作り鳥だんご入り） ★ 〆は『炊き込みごはん』『雑炊』『チーズ焼き』】

★ 今日の夕食は『キムチ鍋』（手作り鳥だんご入り） ★ 〆は『炊き込みごはん』『雑炊』『チーズ焼き』 今日もいつもの時間に実家へ”GO！” キャロママが昼食を食べている間に 買い物に行って、夕食を

2022/06/11 10:55

【仕込み5分！】新玉ねぎ丸ごと炊き込みごはん【醤油麹レシピ】

  こんにちは！ emiso（@hakko_kurashi）です。   新玉ねぎってやわらかくて甘く

2022/05/28 09:59

☆鮭と新じゃがいもの みの揚げ＆ホタテとスナップえんどうの炊き込みごはん☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪カリッと揚がった新じゃがいもが香ばしい、鮭のみの揚げ。みの揚げは、みのをまとった姿（ハリネズミ状）に揚げたもの。衣は野菜類が多く、人参やじゃがいもなどの千切りをつけてカリッと揚げます。鮭は甘塩鮭を使ってお手軽。ベビーホタテと、今が旬のスナップえんどうの炊き込みごはんに添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。4月20日のメニュー・ホタテとスナップえんどうの炊き込みごはん・鮭のみの揚げ・ほうれん草のごまあえ・なすともずくの酢のもの・豆腐とわかめ、しいたけのみそ汁ホタテとスナップえんどうの炊き込みごはんベビーホタテはあらかじめ、ごま油で焼き色をつけ、スナップえんどうはゆでておいて、後から混ぜ、シャキシャキ。もち米を加えて炊いても。A白...☆鮭と新じゃがいものみの揚げ＆ホタテとスナップえんどうの炊き込みごはん☆

2022/04/21 10:15

百合根ざんまい

激安八百屋で4個100円だっので買ってみました。素揚げしいたけとパスタ炊き込みごはんホタテ缶を入れて炊込み、蒸らしの時間にさっとゆでた百合根を投入。ホクホクしてました！ 味はなくて、ホタテと麺つゆの味しかしないけど。。高級食材のイメージでしたけど、そうでもなかった。いろいろつくれて満足というか気がすみました。ランキングに参加しています。クリックしていただけたらうれしいです♪↓↓↓...

2022/04/05 23:36

燻製ニシン（キッパー）の炊き込みごはん

キッパーは、イギリスでは、エドワード朝時代から、親しまれている食材で、朝ごはんの定番のひとつとして有名。バターで炒めて、ポーチドエッグと一緒にいただくのが伝統的食べ方。そのキッパーで炊き込みごはんを作って、温玉と合わせたら、美味しい😊

2022/03/24 08:04

今週もお疲れさまでした

ご訪問ありがとうございますこんにちはぁ～地震、東北にまた大きな揺れがありましたね皆さん、きっと3.11を思い出されたのではないでしょうかお亡くなりになられた方、ご家族の皆さん、そして被害に合われた方々にお見舞い申し上げます一刻も早く日常に戻れますよう心からお祈りいたしますそしてウルライナに1000発以上のミサイル発射・・・恐ろしすぎます平和に1日でも早く戻れますように2022年3月16日（水）18.1℃あっつーいパパ弁当は・麻婆豆腐・玉子焼き・カリフラワー、プチトマト、スナップエンドウ・しじみスープ2022年3月17日（木）のち11.4℃夕方から肌寒くって～パパ弁当は・焼売・ちくわチーズ焼き・センキャベツ、スナップエンドウ、プチトマト・茹で玉子・とんかつ（冷食より）2022年3月18日（金）7℃予報めっちゃ寒い...今週もお疲れさまでした

2022/03/18 13:19

和テイストな冬の晴れ間のキッチン

おはようございますお天気に恵まれた長井市です3日ぶりの晴れ模様皆様の地域では如何ですか？いつも通りの朝ベットミーティングで決定したマカロニサラダをこしゃいに掛かります何時もの目玉焼きそしてマカロニサラダアラカンさんに突っ込まれないようにきゅうりたっぷりツナの配合はるうさん担当美味しかったぁきんなの晩のおかず高野豆腐と野菜の煮物しいたけは乾燥シイタケを戻したものこんにゃくはタイシおいしく頂きましたメインは炊き込みごはん市内の平野屋さんのたまこんご飯4等分したたまこん数個ごぼうと人参しろだし・塩・サラダ油ツナとマヨを入れすぎるとるうさんに叱られるので配合はお任せ(ノ´▽`)ノオオオオッ♪(ノ´▽`)ノオオオオッ♪たまこんの食感がいい感じきんなの朝の残り物ジャガイモの味噌汁で〆る朝なのでしたそしてじゃ豆いつも通りの朝...和テイストな冬の晴れ間のキッチン

2022/03/08 10:43

簡単！混ぜご飯レシピ 生わかめナムルの混ぜご飯 香り立つごま油の風味が決め手

ゆきぽん（@snow3_kitchen7）です。今回は、生わかめをナムルにして炊き立てご飯に混ぜるだけ！簡単混ぜご飯レシピです。ごま油が食欲をそそります。おかわり必須の大人気のわかめご飯です。わかめの旬は2月から5月。鮮魚売り場で、美味しそうな生わかめ（お刺身わかめ）に出会ったらぜひお試しください！クセになる

2022/03/07 13:30

春の炊き込みごはんレシピ 旨みたっぷりホタルイカの土鍋ごはん 日本酒に合うおつまみ

ゆきぽん（@snow3_kitchen7）です。ホタルイカの旬の3月になると、毎年作るのが「ホタルイカの炊き込みご飯」です。土鍋でじっくり炊き上げたホタルイカの炊き込みご飯は、魚介のうま味たっぷり！生姜を効かせて、日本酒によく合うおつまみごはんの出来上がり！ホタルイカは身が小さく、鮮度が落ちやすいため、温度が上が

2022/03/07 13:23

♪ほうれん草とサーモンのクリーム煮＆カレー炊き込みごはん♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪クリーミーでやさしい味、サーモンのクリーム煮。産直のお店で買ったシャキッと新鮮なほうれん草もたっぷり！玉ねぎにまぶした小麦粉がとろみのもと♪我が家の人気ごはん、カレー炊き込みごはんに添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。3月2日のメニュー・ほうれん草とサーモンのクリーム煮・カレー炊き込みごはん・水菜とツナの和風サラダ・新じゃがいもとブロッコリーのスープカレー炊き込みごはん少しのマヨネーズで、まろやか♪きのこたっぷりで秋っぽいごはんだけど、大人気です＾＾材料（米2合の場合）ウインナーソーセージやベーコン（適量）しめじ（1パック）玉ねぎ（1/2個粗みじん切り）にんにく（少々粗みじん切り）にんじん（1/2本ぐらい角切り）マヨネ...♪ほうれん草とサーモンのクリーム煮＆カレー炊き込みごはん♪

2022/03/04 17:24

鶏手羽とペッパーの旨煮〜炊き込みごはん

鶏肉、薄揚げ、ピーマンの組み合わせは、こっくり旨味がいっぱいで、本当に美味しい。ついつい食べ過ぎてしまうので、お豆腐を足して、バランスよく、ヘルシーな煮つけのおかず鍋。

2022/02/22 21:16