メインカテゴリーを選択しなおす
先週末、富山へ。なんかテレビ見ててブリが出てきてブリ食べたい!ってなって1週間前に急遽計画。寒ブリのシーズンは終わっちゃったけどブリならギリ間に合う?関越道、上信越道、北陸道を爆走して富山へ。高速は融雪剤で真っ白。帰ってきたら車がザラザラ…融雪剤は早く落とした方がいいそうですぐに洗車に出しました。でもいいお天気で道中の景色も綺麗で最高のドライブ日和。でもね。4時間の道のりは長い。助手席の私は飲んで歌...
◆ また行きたい「金沢でぶりしゃぶ」を食べた日(2024年3月)
画像左クリックで1,280ピクセルの大きな画像が開きます再度左クリックしていただくと元に戻ります4年目の今頃・・・金沢を旅行川端鮮魚店 金沢市片町2-2-...
【氷見の居酒屋 いろどりや】キトキトのお刺身が食べられる!しまえりなサンオススメ地元民に愛されるお店
先日、氷見市出身のローカルタレント兼モデルのしまえりなさんのX(旧Twitter)の投稿で知った、氷見市内にある居酒屋さん。 メニューも豊富で、氷見市民に愛されている隠れ家的な居酒屋らしい...。 夜の部は #いろどりや地震直後はお店も営業
ある寒い日、さつまいものポタージュを作りたくなり冷蔵庫にあったシルクスイートと玉ねぎをコンソメでコトコト煮込んでバーミックスで攪拌するとぺしゃぺしゃ。お芋が少なかったのかと冷蔵庫を探したら蜜芋を発見。そのまま食べてもトースターで焼いて食べてもよいねっと
今シーズン初の「ぶりしゃぶ」しました。地物天然ぶりの脂ののった「お造り用サク」を見つけました。一番脂ののっているところはそのまま「お造り」で食べて残りは斜...
おはようございます!最近、ららぽーと沼津内にある「スーパー三和」さんにハマってますコスパが凄く良いんです昨日は、北海道産の天然ぶりを購入しました横幅30c...
【銀座方舟 大吟醸しずく店】のおすすめメニュー 突然ですが皆さまは【鰤(ブリ)】、お好きですか。 私は大好きで、スーパーでもよく購入します。 特にブリ大根!得意料理のひとつでもあります。 鰤の旬と言えば、冬~春頃ですね。 時期的には少し過ぎていますが、昨年出会った美味しいぶりしゃぶのお店をご紹介して いきます(*^^*) といっても、ぶりしゃぶはメニューのひとつであって、実はこちらのお店の凄さは 全店に唎酒師が在籍しているというほど、日本酒にこだわりがあるとこ ろ。さっそくみていきましょう♬ 銀座方舟 大吟醸しずく店 公式HP抜粋 住所が8並び!しかもビル名までも!!おめでたい感じがいいでしょ…
🐟また「ぶりしゃぶ」が食べたくなったけど、ちょっとお刺身お高かった... 💦
٩(ᐛ)و いつも応援くださりありがとうございます。娘たちが帰省していた時のお夕飯に「ぶりしゃぶ」しました。 本当は、もっと薄くスライスしてある方がいいんだけど、フツーにお刺身を買ったので、、、たくさんのパックを買ったので、一緒にパックされている大根が大量すぎて... (゚o゚;;とっても勿体無いけど、使うと言ってもねーーー お味噌汁の具にちょうどいいけど、お魚がのっかってるから生くさいしねーツナでものっけて、和風なサラダにしてならイケルかしらとか、考えながら。。。 久しぶりだったけど、つけだれの配分も覚えていてとても美味しく出来ました。子供たちも喜んで、たくさん食べてくれ嬉しかったです。 ナゼかまた食べたくなってしまったので、きょうスーパーに行きましたが🐟ぶりのお刺身が、結構お高かったので断念、、、あ〜...🐟また「ぶりしゃぶ」が食べたくなったけど、ちょっとお刺身お高かった...💦
お天気が悪くとっても寒い日曜日。家族も家にいるので冷蔵庫に眠っていた紅玉で焼きりんごを作りました。一年に一回登場するかしないかのリンゴの種をくりぬく道具を探し出します。 芯と種をくりぬいて、なかにブラウンシュガーとレモンとラム酒とバターを入れま
北陸の天気が大荒れになってくると「ぶりが美味しくなる!」と言われております。 ぶりおこし 晩秋から初冬にかけて、寒く雷が鳴る大荒れの日を「鰤(...
今夜はぶりしゃぶ。寒い日にはお鍋がご馳走。お出汁にお醬油をちょっと加えただしで頂きます。野菜もあれこれ入れて。サッとくぐらせるより、ちゃんと火を通した方が個人的には好きかも。牛肉とごぼうの炊き込みごはんと一緒に。美味しく出来ました。(*^-^*)ランキングに参加
大阪府堺市「街のみなと まぐろパーク」購入したブリをブリしゃぶに!
ブログランキングに参加中!↓にほんブログ村本日2本目の投稿です!まぐろパークで色々と購入しましたその購入品のブリ半身、娘の婿さんが、ぶりしゃぶを造ってくれ...