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Jersey Mike's Subs の Club Subで昼食... 外側が硬いパンで出来たサンドイッチです
アメリカでは一般的なサンドイッチの種類で、 Sub (サブ) と呼ばれるものがあります… サブマリン・サンドイッチの略でその他には、 ホーギー(フィラデルフィア) ヒーロー(ニューヨーク) イタリアン(メイン州) グラインダー(ニューイングランド) スパッキー(ボストン) と様々な呼び方があります… 諸説あるようですがイタリア系のアメリカ人が潜水艦を見て開発したサンドイッチのようです。 形が似ているって事ですね。 特徴は外側が硬いパンを縦にきって、野菜やサラミ、肉を挟んだもの… 外が硬いので触感が楽しめます。 この日は会議が終日ある為、昼食にサブを食べながら… ニュージャー州が本拠のチェーン店…