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篠栗にある『YamayaFactoryTerrace』に行ってきました。明太子で有名な‘’やまや‘’の工場見学などができる施設内のレストランです。お客さんはほとんどが観光客の方なのかな？結構な待ちがでるぐらい大人気！「福岡名物だけど実際福岡に住んでたら皆そんなに明太子食べんもんねー…」と思って余裕ぶっこいてちょっと舐めてました笑僕が頂いたのは熟成鶏の唐揚げめんたい定食1880円。定番おかずの唐揚げもピリ辛明太風でやまやテイスト！普通に食べても美味しいジューシー鶏唐揚げに明太子要素加えてたらそりゃご飯ももりもりススミます＾＾セルフのサラダバイキングでは明太ポテサラ＆明太マカロニサラダがやはりやまやオリジナリティがあってウマーし。シンプルに丸ごと一本明太子もついてくるので、最後はやまやならではの「うまだし」を...YamayaFactoryTerrace
篠栗にある『篠栗珈琲焙煎所』に行ってきました。去年オープンした高台にあるスタイリッシュなオシャレカフェです。外観からは想像できないけどなんといってもココの特徴は店内に巨大な珈琲焙煎工場があること！コーヒーが心底好きなマニアにはたまらんもんがあるだろうなぁ笑スモークトラウトサーモンとアボカドサンド1600円。珈琲に合うようなサンドイッチ類はどれもこれも美味しそう！サーモンアボカドの間違いない具材にたまり醤油漬けクリームチーズ+醤油酢ごま油のオリジナルソースという珍しい和風の組み合わせのサンドイッチ、絶妙にマッチしててウマうまー！ベースのもっちり食感パンもちゃんと美味しくて嬉し＾＾本当は揚げたて白身フライのサンド1600円とかだし巻きたまごサンド1200円とかもお金のことを気にせずに連食でモリモリ食べたかった...篠栗珈琲焙煎所
