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夫が売却した不用品を発送するための段ボールを貰いに、ツルヤに行ったとき。 出会ってしまったのが新鮮なトビウオ。 2尾で税込み239円と爆安。「今が旬！」って推してる！ しかも1尾ずつがデカい。そして明らかに新鮮な色。 身がキラキラしてるか、目が濁ってないか、を主に見て判断してる。 トビウオは目がおっきくてクリクリしてて、かわいいんだよなー。 お皿に乗り切らないぐらい大きかった。 両面焼きの魚焼きグリルで計8分。 美味しそうに焼けた。 身がふわっふわで、まるで鯛みたいな味わい。 さすが、出汁になっちゃうくらい美味しいトビウオ。 新鮮だからか身離れが良くて、骨も綺麗に取れて、丸っと美味しくいただき…
＜ツルヤ商品＞こんなものも売ってる！？貝好き発狂のさざえとあわび。
ちょっと前になりますが、ツルヤでこんなものに遭遇。 さざえちゃん。 と、 あわびちゃん。 半額シールが貼ってあってラス1。 迷わず捕獲したよね。 うちの近所のツルヤは比較的穴場なのか、18時過ぎに行くと鮮魚コーナーの半額商品に遭遇する率が高い。 自分で調理したことはなかったんだけど、ググったらフライパンに水を入れて焼けばいいとのこと。やってみた。 ちょっと焼きすぎちゃった感はあるものの、半額で459円で高級食材食べられちゃったよ。 2人で割れば1人230円。やっすぅー。 「節約を意識しつつも、食べたいものにはお金をかけたい」 まさにそれが願ったり叶ったりなお買い得商品でした。 貝好きにはたまら…
ツルヤの無加糖のむヨーグルトを使った、お手軽な自家製ラッシー。
長野のご当地スーパー、ツルヤが大好き過ぎて、万が一長野以外に引っ越すことがあっても、なるべく買いに行けるところに住みたいね、なんて話を夫としてます。 さて、先週末に前橋からワタシの友人が遊びに来てくれました。 群馬は長野県以外でツルヤが出店している唯一の県！ 調べたら群馬県内に4店舗あった。 友人の家からはちょっと距離があるので頻繁には行けないそうなんだけど、本人よりツルヤに行きたいとの希望があり、せっかくだから我々夫婦のお気に入りを全力でお勧めしてみた！ どっちも我が家の常備品です。 まずは牛乳。 「信州八ヶ岳 野辺山低温殺菌牛乳」 この牛乳、パッケージが青いのと二種類売ってるの。 だけど、…
今日は長野のご当地スーパー、ツルヤの紹介です。 ワタシたち長野県民の誇り、ご当地スーパー「ツルヤ」。 移住前は全然知らなかったんだけど、今はもうめっちゃお世話になってる。 価格帯は普通のスーパー並み。 ザ・ビックみたいにびっくりするほど安くはないけど、 成城石井みたいな高級路線感はなくて、 お高くとまってる感がなくて庶民的なのがとてもよい。 野菜は新鮮だし、他と比較しても普通か、ちょっと安いくらい。 野菜はLINEに登録すると安くなる、ってチラシに書いてあるんだけど、登録してない人でも同じ価格で買えちゃうって館内放送で言ってるくらいのゆるさ。笑。 佐渡のおけさ柿（渋柿なんだけど、アルコールで渋…
