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今日はから揚げ
知人にお土産でもらった からあげキットを使って作りました。(大分のご主人の実家に行かれたので)うっかり八兵衛 宇佐からあげ漬け込みタレキット 500gの鶏肉使用とのことでしたが 600gくらいのお肉を使いました。早く揚がるように ちょっと小さめに切ったので1時間も漬け込んでいないのですが良く味がついていました。 粉(片栗粉)をつけて 15分冷蔵庫で冷やすのがポイントだとか・・・からりと揚がっていてお店...
#孫もペロリ
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いろはにこんぺいとう