今日はから揚げ

今日はから揚げ

知人にお土産でもらった からあげキットを使って作りました。(大分のご主人の実家に行かれたので)うっかり八兵衛 宇佐からあげ漬け込みタレキット 500gの鶏肉使用とのことでしたが 600gくらいのお肉を使いました。早く揚がるように ちょっと小さめに切ったので1時間も漬け込んでいないのですが良く味がついていました。 粉(片栗粉)をつけて 15分冷蔵庫で冷やすのがポイントだとか・・・からりと揚がっていてお店...

2023/08/29 22:41