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岡山県のソウルフード『えびめし』の紹介です。えびめしとはどんな料理なのか、その味や材料を解説。えびめしのソースが何で作られているのか、えびめしの発祥などについてもお話します。 元々は私のホームページで書いた記事ですがnoteに移しました。 えびめしとは? 『えびめし』はチャーハンやピラフのような料理です。 しかし他の料理と違って特徴的なのは、その見た目や色。 ソースで真っ黒に染まったご飯は見た人に強いインパクトを与えます。 岡山県のご当地グルメ、B級グルメとして有名です。 えびめしの材料 ソース えび 野菜 錦糸卵 ・ソース えびめしの味・
ベーカリーレストラン サンマルク 大元店 バースデーフルコース しあわせのクリームパン サーモンと帆立貝のグリル スペシャルデザート 21
岡山市北区大元にある、ベーカリーレストラン サンマルク 大元店の続きです。メインフロアの、グランドピアノは、カメラの後ろにあります。反対側から撮影しています。奥に、グランドピアノと、一段高い別フロアが見えます。個室サンマルクでは、テイクアウトできる料理もあ
『ダブリュー グランラセーレ 岡山』 この投稿をInstagramで見る anjuchan0611(@anjuchan0611)がシェアした投稿 今日も遊びに来ていただいてありがとうございますダブリュー グランラセーレ 岡山...
『Room Room(ルームルーム)』 この投稿をInstagramで見る anjuchan0611(@anjuchan0611)がシェアした投稿 今日も遊びに来ていただいてありがとうございますRoom Room(ルームルーム)...
『ひなたん』お茶と食事とゆったり空間と… この投稿をInstagramで見る anjuchan0611(@anjuchan0611)がシェアした投稿 今日も遊びに来ていただいてありがとうございますひなたん...
Restaurant Couleur(レストラン クルール) 岡山市北区辰巳
『Restaurant Couleur(レストラン クルール)』 この投稿をInstagramで見る anjuchan0611(@anjuchan0611)がシェアした投稿 今日も遊びに来ていただいてありがとうございますRestaurant Couleur(レストラン クルール)...
新オープン ドルチェが絶品! PIZZA&PASTA smiley (ピザ&パスタ スマイリー)スマイリーランチ
5月1日に、岡山市北区表町の表町商店街の、南時計台の近くにオープンした、PIZZA&PASTA smiley(ピザ&パスタ スマイリー) です。七夕の頃に行きました。店名が指すように、オーナーの笑顔の看板が目印です。お店に入ると、正面にカウンター席、奥の右側に、テーブル
【〆ステーキ あくら通り店】岡山駅近くにて肉ランチ!サーロイン300gとローストビーフ丼で夏に負けないスタミナを!
岡山駅近くの〆ステーキ あくら通り店で食べたランチの、ローストビーフ丼とサーロインステーキを紹介します。特製カレーも人気で超美味しそうでした。1000円ステーキも魅力!
岡山市東区【カフェレスト レポラ】洋食系ランチが人気で海老フライカレーに舌鼓!居心地のいいお店発見!
岡山市東区の郊外にある洋食のカフェレストラン レポラで食べたランチの海老フライカレーを紹介します。スープパスタや洋風カツ丼、ハンバーグ等人気のメニューが揃ったおススメの老舗のお店です。
【古民家ダイニング 薩摩きりさめ屋】定食が大人気!日替りのハマチに驚きアジフライのデカさと美味しさに感動!
岡山市東区、古民家ダイニング 薩摩きりさめ屋で頂いたランチのきりさめ定食とアジフライ定食を紹介します。刺身も美味しくアジフライは大きさにも味にも感動!次は黒豚の肉厚メンチカツを頂きたい!
瀬戸内市邑久町【古民家カフェ さくら】モーニングだけじゃない!テイクアウト弁当と総菜もレベルが高くてオススメ!
瀬戸内市邑久町の古民家カフェ さくらで頂いたモーニングとテイクアウト弁当、総菜を紹介します。品数の多い弁当はバランスが良くてオススメ!貸し切りも出来るので色んな利用の仕方が出来そうです。
邑久町の大人気店【焼肉 ふくざき】ランチタイムは「どぇれぇステーキ1ポンド」に「ふくざき丼」!
瀬戸内市邑久町の、精肉店が営業する焼肉 ふくざきで食べたランチを紹介します。限定10食の1ポンドステーキに、カルビやハラミ・切り落としの入った、ふくざき丼がボリュームもあって食べ応え十分でした。
倉敷市【とんかつ 八かく】300gのデミカツとトンテキが想像以上の存在感ながらも柔らかくて美味しくてサラッと完食!
倉敷市浜ノ茶屋の、とんかつ八かくで食べたランチを紹介します。ピーチポークを使用したデミカツセットも豚カツセットも、とんてきも柔らかくて最高に美味しかった!洋食バンビの姉妹店です。
岡山市南区【中華飯店 香記】休日のランチは人気No.1のチャーハンと麻婆豆腐と油淋鶏とエビマヨで満足&満腹!
岡山市南区、中華飯店 香記(こうき)で食べたランチを紹介します。セットは平日のみですが、麻婆豆腐やチャーハン、油淋鶏にエビマヨ等をシェアして頂くのもオススメ!テイクアウトもいいかも!
玉野市【Cafe Rucola(カフェルッコラ)】隠れ家のような古民家で頂くイタリアンランチ!駐車場情報もアリ!
玉野市の八浜駅近くの古民家イタリアンカフェ、Cafe Rucola(ルッコラ)で食べたランチを紹介します。前菜やプリモ、デザートと美味しく頂きました。駐車場情報も載せています。
昨日、演奏会に行く前に、 餃子の王将でランチしました。 最近は、中華飯を食べることが多くなりました。 美味しくいただきました♪ お昼を回ってましたが、 タイミングよく、 すぐに席につけたのでよかったです。 おかやまプレムアム付き食事券も使えましたし大満足です。 このお店は、 昔からあったお店の向かいに移転したお店です。 前のお店が閉店と知って、 子供が小さい頃、 よく行っていた思い出のあるお店なので、 とても残念でしたが、 すぐ向かいに新しいお店ができてよかったです。 餃子の王将 岡山京山店〒700-0087 岡山県岡山市北区津島京町1-2-11800円(平均)086-251-1688地図や店…
Caféレストラン ガスト 備前店 金曜日の日替わりランチ チキングリル おろし醤油・白身フライ
岡山県備前市伊部西にある、Caféレストラン ガスト 備前店です。以前行った時の、スウィーツの盛り合わせ4種と、チーズINハンバーグ&エビフライセットと、焼き立てりんごパイの記事も、ご覧ください。店内は、以前来た時とは、インテリアと、レイアウトが変わっ
海とピッツァ (UMI TO PIZZA) 備前市日生町寒河
『海とピッツァ (UMI TO PIZZA)』 この投稿をInstagramで見る anjuchan0611(@anjuchan0611)がシェアした投稿 今日も遊びに来ていただいてありがとうございます海とピッツァ (UMI TO PIZZA)...
『a la maison(ア・ラ・メゾン)』 この投稿をInstagramで見る anjuchan0611(@anjuchan0611)がシェアした投稿 今日も遊びに来ていただいてありがとうございますa la maison(アラメゾン)...
長男と一緒に、あれこれドライブに行ってきました。 お昼を 岡山インター近くの ベイビーフェイスプラネッツで食べましたよ。 食べ応えのある量で、 ガッツリ食べたい方向けです。 ドリンク・スープバーも付いているので、 満足度高いです。 ただ、味が濃いめだなぁと思います。 夏で暑いからかな〜。 半個室で、周りを気にせず 食事ができるのもいいです♪ このあと、 牟佐のひまわり畑にいきましたが、 もうきれいに刈り取られてました💦 今回初めて、この橋を渡って牧山駅に行ってみました。 名残のひまわり🌻の花。 jinjinchang.hatenablog.com こちらを押していただけると 更新の励みになりま…
【早島グリル&TUNAGU(ツナグ)】石窯ピザに備前黒牛のハンバーグにパスタ!どれも美味しさがハンパ無い!
早島グリル&TUNAGUにて食べたランチの、備前黒牛のハンバーグ、ビスマルクピザ、厚切りベーコンのカルボナーラを紹介します。味も量も抜群で、おススメのお店でリピ確定。
岡山市南区【回転居食屋 悠喜 岡山本店】鯖の刺身とタタキ銀鱈の美味しさに歓喜!会席もコスパ良く大満足!
今日は子供たちが相方の還暦祝いをしてくれるというので、以前ランチでお世話になったお店に集まることになりました。 回転居食屋 悠喜 岡山本店 今年の1月にランチを頂いて、美味しさとコスパの良さ
岡山市中区【うどんのまるえん】「鰆(さわら)出汁」が超鮮烈!かき揚げや刺身も最高に美味しい行列必至の人気店
岡山市中区、うどんのまるえんで食べた、鰆のたたき定食を紹介します。サンマの出汁からサワラの出汁に変わりましたが、美味しさは間違いありません。かき揚げも激ウマです。 限定10食のまるえんランチもおススメですが早い者勝ちです!
岡山市北区【菅野そば処 ひじり庵】古民家で頂く本格和蕎麦がカツ丼とセットで1200円!足湯も楽しめてオトク!
岡山市北区にある古民家のお店、菅野そば処 ひじり庵で食べたランチを紹介します。ざる蕎麦、冷やぶっかけとカツ丼等のセットがコスパ良くて美味しくてオススメ!
岡山市北区【掬 musubi(むすび)】古民家カフェで頂く旬のランチがオススメ!予約制で月に約7日間だけ営業!
岡山市北区の古民家カフェ、掬musubi(むすび)で頂いたランチを紹介します。月に7日ほどの営業で予約制となっていますが、旬の素材を活かした素朴なランチがとても美味しかった!店内もとても落ち着く空間でした。
岡山市北区【レモンツリーオカヤマ】モダン古民家で頂くランチは本場イタリアの味!ラザニアが堪らない美味しさ!
岡山市北区のはずれにあるイタリアンの古民家カフェ、LemonTreeOkayama(レモンツリーオカヤマ)で頂いたラザニアのランチを紹介します。前菜もデザートもとても美味しかったです。
和気町の新スポット【カフェ 福べ】ランチも店内も手作り感が溢れ出す!こじんまりとした空間が心地いい!
和気町にオープンしたカフェ 福べで食べたランチとスイーツを紹介します。ハンバーグやチキン南蛮も美味しかったですが野菜も主役級!ラテやチーズケーキにガトーショコラも美味しかった!人気スポットになる予感。
尾道を出発し倉敷へ向かう道中のランチ鶏ガラだしの醤油スープに煮鶏チャーシューがトッピングされた"笠岡ラーメン"or"海鮮定食"のどちらにするか迷いご飯系を欲していたこの日は気持ちが定食に傾き、岡山県南西部に位置する里庄町(さとしょうちょう)
【岡山ランチ】讃岐じゃない美味しくて美しいうどん「豊前うどん いしば志」(岡山市北区)
今日ご紹介する店は残念ながら2022年3月26日、この記事を書いている今日、閉店する・・・。ずーっと気になっていて、たまたま今日訪店してみたら、そんな事実を知ってびっくり。あー、もっと早く行っておけばよかった・・・。しかし、移転先も探されて
【岡山ラーメン】岡山県北でインパクト抜群な見た目のネギ中華「じなんぼう」(鏡野町)
先日ご紹介した鏡野ブロイラー。この隣にめちゃくちゃ美味しいラーメン屋がある。それが「じなんぼう」さん。正直、県北はまだまだ開拓ができていなくて、ランチにも困ることが多いのだけど、ここは複数回訪れるくらい気に入っている。この日も行列してる。ま
【岡山駅近ランチ】西口徒歩5分で本格さぬきうどん「讃岐の男うどん能瀬」(岡山市北区)
岡山駅近くでランチがサクッと食べられるおすすめのお店シリーズとして一店。前回はこちらのアチェチェを紹介したけど、今回も西口のお店。駅から徒歩5分でしかもうどんなのでサクッと食べられるので時間がない時もピッタリ。西口を出て本当にすぐ、徒歩5分
トラットリア&カフェ VIGORE(ヴィゴーレ) 岡山市中区倉富
ポチッと応援とても嬉しいです息子っちとお邪魔したのは『トラットリア&カフェ VIGORE(ヴィゴーレ)』ランチメニューはサラータランチ 1300円(サラダ・フォカッチャ・パスタorピザ・デザート・ドリンク)アンティーランチ 1500円(前菜・フォカッチャ・パスタorピザ・デザート・ドリンク)ランチコース プリミィー 2000円(10食限定)(前菜・フォカッチャ・パスタ・メイン・デザート・ドリンク)ふたりともアンティーランチ前...
岡山市北区【らぁ麺 ブギー】笠岡ラーメンが美味い!スープに麺そして煮鶏チャーシューも最高!
岡山市北区、昨年営業を再開したらぁ麺ブギーで食べたランチの、笠岡ラーメンを紹介します。チャーシュー丼や枝豆昆ブギーめしも人気でしたね。次回は笠塩ラーメンを頂きたい!
古民家スパイスカレー「まからも」がスイーツメニューを強化していた(加賀郡吉備中央町)
以前も紹介したスパイスカレーのお店、まからもさん。先日訪れたら、ちょっとシステムが変わってメニューも増えていた。以前ご紹介した記事は↓あらためてサクッと紹介すると、賀陽ICから程近くにある山村地域にある、築120年の古民家を改装したスパイス
岡山市中区【キッチン サクラ】人気の秘密は美味しさとボリューム!?ホエー豚の豚トロがデミカツと相性抜群!
今日は各方面に挨拶を兼ねて市内を周り、その合間にランチタイムです。 KITCHEN SAKURA(キッチンサクラ) 岡山市中区で、JR高島駅から車で2~3分くらいのところです。 https
【岡山グルメ】歩いて行ける台湾で食べるミシュラングルメ「無天茶坊」(玉野市)
台湾行きたい台湾はいい。岡山から1万円くらいで行けちゃうし、ご飯が安くて美味い。親日国だし。手軽に外国に行くならベストに近い選択肢だと思う。(参考までに私が今まで行っている海外旅行はパリ・ニューヨーク・ハワイ3回・韓国・台湾)本当に食事が安
意外と少ない岡山の串揚げ串揚げ・串カツは関西の文化だけど、最近では「串カツ田中」や「でんがな」とかチェーン店が増えてきたこともあって、関東でも食べられるお店が非常に増えてる。でも岡山には「串カツ田中」がまだ進出していないので、食べられる店が
ミシュランプレート掲載の激しく美味いスパイスカレー屋さん「SATISFACTION」(岡山市南区)
ミシュランプレート星は付かないが、ミシュランの基準を満たしているお店、というのが「ミシュランプレート」に認定される。いわゆる星がつくレストランってほとんど1人予算1万円超えるような店ばっかりなので、普段使いする店として探すのならば、この「ミ
岡山市北区【玉扇食堂】あの人気うどん店が復活していた!定食580円で駐車場も有り!
岡山市北区、備前県民局内にある玉扇(ぎょくせん)食堂を紹介します。ランチタイムはうどん定食や丼物等のメニューも多く、コスパもいいので通いたくなるお店になること間違い無し!
赤磐市【味彩の古民家 京(きょう)】品数の多い25食限定のランチが素敵すぎる!デザートも付いて超オススメ!
赤磐市にオープンした、味彩古民家 京(きょう)で食べたランチとテイクアウトを紹介します。限定25食の品数の多いランチは超オススメ!デザートとドリンクも付いています。お弁当等もコスパいいですよ。
岡山市南区【ラーメン大統領 浦安店】ドッカーンらーめんをランチにガッツリ!軟骨豚バラ肉300gに超満足!
岡山市南区、ラーメン大統領 浦安店で食べたランチの、ドッカーンらーめんを紹介します。豚バラ肉300gがとろけるまで煮込まれた激ウマラーメンでした。追加ネギとにんにくとうがらしは必須です!
ポチッと応援とても嬉しいですずっと前になりますがnaoちゃんとお邪魔したのは築70年の古民家『和のくらし cafe』水~土曜日、毎日別のシェフが四季折々の旬の野菜を中心にしたランチを提供してくれます。1日15食限定 デザート付で1600円今回は第1木曜の発酵野菜のミニコース月に1度だけの大人気のランチです前菜石垣島自然栽培パイナップルの発酵水、春野菜サラダ 青ジソドレッシング、アボカドキュウリロール、豆腐の塩糀漬け ...
【岡山市】大家族の湯ちかくに「ラーメン×唐揚げ」のコラボ店。「あたり一麺&カリッジュ御南店」ができるみたい
大家族の湯が近くにある岡山市北区今保に「あたり一麺&カリッジュ御南店」さんと言うラーメンと唐揚げとコラボ店ができるようです。住所は岡山市北区今保101-1です。ここは以前、「 ラーメン酔拳 代打は俺 」さんがあったところです。 「カリッジュ」さんと言えば、岡山県内にも3店舗あるから揚げ専門店。
ポチッと応援とても嬉しいです不定期で完全予約制のランチがいただける『Room Room(ルームルーム)』ボンビーさんとかおたむさんと3人でお邪魔しました。2月の店内はお雛様お雛様お雛様ランチは1種類 1650円こちらにデザートとドリンクが付きます素敵なお雛様たちが迎えてくれました2月はママさん流韓国料理メインはヤンニョムチキンのチーズ焼き。他にはRoomRoom風チョレギサラダ、ケランマリ〜韓国風玉子焼き、海鮮チヂミ、ビ...
ポチッと応援とても嬉しいですfrenchcountryさんとお邪魔したのは家庭料理と季節の野菜がいただける『食卓 note』皆さん予約のようですが、早くから待たれていました。「食卓 note」は食卓の音、食卓(料理)のレシピ、という意味合いで付けた店名だそうです 今日のごはん1350円メインの料理と季節の野菜を使ったおかずの盛り合わせセットデザート +300円セットドリンク +150円季節の自家製シロップジュース +200円季節の野菜をた...
小麦からこだわった岡山うどんの名店。「備前福岡一文字うどん」(瀬戸内市)
讃岐うどんだけじゃない岡山はうどんがおいしいということは、東京からUターンして改めて感じる。それはやっぱり香川がお隣さんだからということがあるとは思う。さぬきうどんの名店の支店があったりするし、香川のお店じゃなくて、うどんの美味しい店もある