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岡山名物えびめしと小豆島への移動/岡山・香川(小豆島)旅/1日目①
岡山名物グルメのえびめし やぁぞ～～桃太郎チェブ爆誕 🍑鬼ヶ島へ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （ 準備 ） JALのマイル有効期限がまたまた近づいてま…
岡山県に出掛けた際、自宅土産にアサムラサキの【えびめし 炒めごはんの素】を買ってみました。購入したのは、岡山駅のイオン内にある「ハレマチ特区365」で431円(税抜)でした。
カンセリング帰りのランチ、久々にえびめしやに行きました♪岡山人のソウルフード‘えびめし’ってご存知でしょうか？初見の方はこの真っ黒い色に衝撃を受けるかもしれませんが、コレ辛くもないし濃くもないのです～。「何味？」と聞かれると・・・返答に困ります。「えびめし味」としか答えようがないwww Wikiをそのまま引用すると、基本的にはピラフの一種で、具に海老を用いたものを、ドミグラスソースとケチャップ、カラメルソースなどをベースにしたえびめしソースを絡めて黒褐色に仕立てたものである。付け合せとして錦糸卵を上にのせてキャベツの千切り（酢漬けやコールスローの場合も多い）を添えるのが一般的である。ハンバーグやシーフードのフライを添えたり、オムライスに仕立てたり、店によってさまざまなバリエーションが存在する。えびめしソースは店...岡山名物えびめし
ご贔屓だった「道草」が閉店してしまったいま笠岡市民いや岡山県民のソウルフードを求めて倉敷へ「えびめしや」岡山、倉敷ナンバーだけでなく京阪神ナンバーが半分くらいかカップル、子供連れファミリーが多いセットメニューには「スープ」エビめし単品には「オイル漬けキャベツ」が付く「カニクリームコロッケランチ」対面「えびめし」単体の方が量が多いもちろんコロッケはシェアなので同行者の提案により「えびめし」をチェンジ大好きな「オイル漬けキャベツ」はお願いして御相伴に預かることに成功謎のブラウンソースを纏った「えびめし」「カニクリームコロッケ」僕の中で「洋食屋さんといえば」のカニクリームコロッケ揚げたてアツアツ外カリッ内トロトロたっぷりのタルタルソース謎のブラウンソースだが（株）アサムラサキ「えびめしの素」の原材料として以下が...えびめしや笹沖店＠倉敷市「クリームコロッケランチ」
この3連休に、 尾道旅行に行ってきました。 【ふるさと納税】鰻也‐UNARI‐ うなぎ稲荷のせいろ蒸し 6箱 合計18個 ウナギ 鰻 いなり セイロ蒸し 国産 手焼き 蒲焼き 蒲焼 ご飯 お取り寄せ グルメ 冷凍 九州 熊本県 送料無料 その際に食べてきた食事です。 1日の夜は、上野駅国内の蕎香で、舞茸と山芋天そば 2日の朝は、セブンイレブンの舞茸おこわと白バラコーヒー 2日のお昼は、尾道の有木屋で海味そば（塩ラーメン） 2日の夜は、親父が作ったウナギいなりと信田蒸し 3日の朝は、残ったウナギいなり 3日の昼は、キャッスルク..
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去年、寺島拓篤さんが倉敷に来られた時に食べられなかった、岡山名物「えびめし」 先日倉敷行った時に食べに行きました。 ﾌﾞﾛｸﾞ内検索したら、どうやら今回で3回目の訪問だったっぽいw 今回もおいしくいただきました(๑´ㅂ`๑)
今朝、配偶者氏は、9日に受けたCTの検査結果を聞きに行った。 大きい胆石があるのはずっと昔から判っていたけど、自分とは違ってぜんぜん痛まないから放置していて、でも遂に「炎症を起こして他の臓器に癒着したら厄介なので取ってしまいましょう」と言われたとのこと。 大きい胆石は胆管に入り込めないから痛くなり難く、砂泥タイプの人(自分)の方がつらいから早く取った方がいいと説明されたそうだ。 …とりあえず配偶者氏が先に取ることになるけど、今年も来週から繁忙期に入って約1ヶ月お休み無しなので、それが済んでからになるみたい。 これで腰の痛みも取れるのかな。 木曜日に食べた「えびめし」。アサムラサキの「えびめしの…
今週の金曜日から・・・・・・・・・、嫁の実家に帰省予定の団酸です・・・・・・・・・。('◇')ゞコロナの影響で・・・・・・・・・・・、2020年の正月に帰省したきりになってるので・・・・、3年ぶりになります・・・・・・・。帰りに、岡山で一泊してくる予定なんで・・・・・・、岡山市内でビジネスホテルを予約しました・・・・・・・・。楽天トラベルを使いました・・・・・・・・。楽天トラベル、以前は、旅の窓口ッていうサイト・・・・。(笑)その時代から、出張時には予約でお世話になってました・・・。(^^ゞ嫁が、岡山市内は行ったことがないということなんで・・・・、観光スポットを調べているんですけど・・・・・・・・・・・、岡山城、後楽園くらいしかない・・・・・・・・・。(;^ω^)吉備津神社とか、国分寺とか、倉敷は・・・・...久しぶりに楽天トラベルで予約・・・・・・・・。
旅スポット紹介14～倉敷をちょい歩きする～ 今回は我が家のプチネタはなしです。 本編にももたが出て来るんで。 …と、いうことで。 今回紹介するのは…
朝方の雨が止んで、窓からさす陽射しが温かかったので走ろうかなって気分になる。 河川敷までポヨポヨと歩いてみたらやっぱり風は冷たい。そういやWeather Newsで今日は冬至っていってたっけ。 カボチャのお風呂に入る日だ ...
■岡山名物「えびめし」を初実食〜えびめしや青江店〜（岡山県岡山市）
（写真：岡山名物「えびめし」を初体験）皆さん、岡山名物の「えびめし」って知っていますか？私は知りませんでした。私が瀬戸内ツーリングへ行くと聞ききつけた会社の大先輩から「是非食べてみてほしい！意外と美味いんだけど、こっちでは食べられないんだよ」と教えてくれ
瀬戸内市牛窓町【キッチン かいぞく】えびめしと海賊ランチに舌鼓！ハンバーグやエビフライ等の茶色系好物が勢揃い！
今日のランチは、食べ歩きを始めた当初からチェックしていたお店です。 キッチンかいぞく 牛窓の海近くでずっと営業されている洋食のお店（だと思います）。 11時に予約を入れてますが、海も近くなの
岡山県のソウルフード『えびめし』の紹介です。えびめしとはどんな料理なのか、その味や材料を解説。えびめしのソースが何で作られているのか、えびめしの発祥などについてもお話します。 元々は私のホームページで書いた記事ですがnoteに移しました。 えびめしとは？ 『えびめし』はチャーハンやピラフのような料理です。 しかし他の料理と違って特徴的なのは、その見た目や色。 ソースで真っ黒に染まったご飯は見た人に強いインパクトを与えます。 岡山県のご当地グルメ、B級グルメとして有名です。 えびめしの材料 ソース えび 野菜 錦糸卵 ・ソース えびめしの味・
いんでいら冷凍えびめしパック 2個セット 岡山名物 冷凍ピラフ えびめし発祥の店…価格：1560円（税込、送料別) (2022/6/19時点) いんでいら冷凍えびめしパック 昭和30年東京渋谷カレ […]
いんでいら冷凍えびめしパック 2個セット 岡山名物 冷凍ピラフ えびめし発祥の店...価格：1560円（税込、送料別) (2022/6/19時点) いんでいら冷凍えびめしパック 昭和30年東京渋谷カレーハウス”いんでいら”で生まれた 元祖えびめし。真っ黒い見た目と異なりその独特の風味と香ばしい味わいのとても美味しいソース焼飯です。いんでいら冷凍えびめしパック 2個セット 岡山名物 冷凍ピラフ えびめし発祥の店...価格：1560...
