ハッシュタグ記事一覧

大義名分

7月11日【火】 今日はお仕事を定時でブッチして・・・そう、俺の可愛い部下が 最近カブ主になって、あちこちいじり始めたようでで、その部下に頼まれ、本当はこの後…

2023/07/13 21:39

レトルト麻婆豆腐メモ【新宿中村屋】本格四川鮮烈な辛さ、しびれる麻婆豆腐の中辛レビュー

【新宿中村屋】本格四川鮮烈な辛さしびれる麻婆豆腐の辛口を食べた結果の備忘録…

2023/07/13 12:15

大阪福島にオープン！「中菜バル碗」に行ってきた！

こんにちは、ひーとです！ 2023/6/5オープン！大阪の新福島にある、本格中華料理店「中菜バル碗(わん)」に行ってきました！ 本格中華を気軽に、リーズナブルに楽しめるお店、看板...

2023/07/12 00:06

麻婆豆腐鶏しお味♪

パントリーに長い間、眠っていた丸美屋の麻婆豆腐鶏しおそろそろ使っちゃわないとな〜〜〜、と思っていたので、平日晩ごはんに調理していただきました  辛い物好きにと…

2023/07/10 20:26

レトルト麻婆豆腐メモ【新宿中村屋】本格四川辛さ、ほとばしる麻婆豆腐の中辛レビュー

【新宿中村屋】本格四川辛さほとばしる麻婆豆腐の辛口を食べた結果の備忘録…

2023/07/09 11:14

初中華料理店

月初めに先代猫のお墓参りに興津のお寺さんに行く道中、たまたま信号待ちをしていたときに見つけた中華...

2023/07/07 05:52

迫力のこぼれチーズ麻婆豆腐！新世紀酒場メシランド

この日は錦の長者町繊維街の新世紀酒場メシランドにかなり久しぶりの訪問。エンタメ系創作料理のお店です。気になっていた料理がありました。店頭カウンターに着席。こぼれ白ワイン！やかんで注ぎます。ワインなんですが、日本酒のように見えるので酔いが速いです。アボカド

2023/07/06 00:03

鳥取うみなみ250～後泊その2

今回、鳥取に来るにあたって4連休を取得してきています。なので鳥取うみなみ250の大会が終わっても2日はゆっくりと倉吉で遊ぶことができるわけです。三朝温泉でゆっくりしてから、この日は倉吉の市街地をぐるりぐるりと回っていました。営業所のみんなにお土産を買った

2023/07/05 17:10

お助け献立◎黒ごま担々麻婆豆腐と餃子

おはようございます！昨日は真夏じゃないかっていうぐらい暑くて暑くて暑くて仕事終わって、スーパー寄って帰ろうと思ったら、18時近くなのにまだ暑くてクラクラ〜職場…

2023/07/05 10:02

美味しい餃子に麻婆豆腐：金春新館（東京都大田区西蒲田7）

とある日の一人飲み。東京都大田区西蒲田7丁目63-2にある中国家庭料理「金春新館（こんぱるしんかん」さんで、焼き餃子をいただきました。（税抜320円） 羽根…

2023/07/04 05:28

6月晦日

現在(いま)や日本の家庭料理の定番としてふつ～になった《中華総菜》その元祖は味の素が販売したCookDoのシリーズ1978年に本格的な中華料理の味が家庭で味わえる合わせ調味料として発売された(wikipedia)大学の同窓生の中では最も早く結婚生活をスタートしましたが..1980年の当時はまだまだ家庭で《中華》を食べるのは希少だった..加えてCookDoを認知している人は私の周囲にはいなかったので友人らを招いた際に《中華》を振る舞うと凄い凄いと大絶賛で(笑)料理上手だという定評がつきましたもう45年も経つと生まれた時からCookDoの中華を食べ慣れている日本人はそれが《中華料理》だという概念が無いかも知れませんね美味しかったもの《麻婆豆腐》ニラを入れたりにんにくの芽を入れると彩りが出て美味しそうに見えます...6月晦日

2023/06/30 09:14

雲林房 秋葉原店 [千代田区] / 汁あり担担麺と小麻婆丼のセット

この日は所用で東京に、その前にランチを。と、やってきたのは雲林坊(ゆうりんぼう)秋葉原店。秋葉原といっても神田駅からちょと北にいったガード下にあります。担々麺、麻婆豆腐のお店なので、汁あり担々麺と小麻婆丼のボタンをポチ、1300円なり。辛さと痺れが指定できるので、どちらもLevel4でお願いします。しばし待って、担々麺と麻婆丼到着。ぱつっとしたストレート麺にほんのり胡麻風味のスープ、旨い。辛さ、痺れはそれほどでもないですが、食べ進むにつれて頭から汗が噴き出てきました。麻婆丼はお茶碗サイズ。山椒がピリリと効いた陳麻婆豆腐が掛かっています。漬物が箸休めにいい仕事してくれます。穴あきレンゲが用意されているのは嬉しいサービス。具はほぼサルベージしてスープは残してごちそうさま。しかし、神田は鬼金棒や小四川と、この手...雲林房秋葉原店[千代田区]/汁あり担担麺と小麻婆丼のセット

2023/06/30 08:20

やみつきになる麻婆豆腐『中国料理 ふぁんふぁん』へ行ってきました♪

梅雨が明けたらどうなるんでしょう((+_+;))ってほど、暑い日が続いてますね。先が思いやられます💦体調には気を付けたいですね。さてさて、...

2023/06/29 23:38

バックキックの打ち方 ～ポテトサラダロールの朝ご飯、麻婆豆腐の晩ご飯～

おはようございます。今朝は曇かな？まだ空をみていないので、わかりませんが…雷がゴロゴロとなっています。雨は降ってなさそうですが。一昨日眠れなかったので、昨日は早めの就寝で（20時‼）今朝は4時前に目が覚め、少しベッドでゴロゴロしましたが、もう眠れそうにないの

2023/06/29 05:26

久しぶりに焼肉屋さんに行ってきました

こんばんわ。はなちゃん、おはよう。今日はミニトマトの収穫はありませんよ。はなちゃん、毎日の楽しみになってます。今日は朝からずっと空がグレーでした。気分も何だかどんよりでした。はなちゃん、ただいま。パパごんのハンカチ待ち。今日の晩御飯。大好物の麻婆豆腐。昨日、シュウごん／ハルごんが遊びに来てくれました。みんなで久しぶりに焼肉屋さんに行ってきました。焼肉「雄山」ひな人形？がお辞儀して迎えてくれました。...

2023/06/26 19:58

昭龍軒さんの本日のランチ「麻婆豆腐・鶏の唐揚げ・揚げ焼売」

この日のランチタイムにおじゃまさせていただいたのは、こちらの中華料理店さんでした。【昭龍軒／大阪府高槻市城北町1-10-8】初回訪問時の「汁なし坦々麺と炒飯セ…

2023/06/24 21:38

田辺 チャイナ厨房 麻婆豆腐（日替わりランチ、790円）

3年前にも麻婆豆腐食べたけど、店内改装されたのと麻婆豆腐の味が変わってたのでもう1回書きますhttps://fujimotogj.hatenadiary.jp/entry/2020/07/14/142401 行き方は大阪メトロ田辺駅の改札出て、信号🚥超えて右に真っ直ぐで着きます。東住吉区役所の方赤いのが見えたらそこです 日替わりランチよりCで麻婆豆腐（790円）注文 待ってる間パシャり。調味料色々 冷麺やカレーもあるけど、特にチャーハンが充実してる デザートもある メニュー到着 麻婆豆腐はご飯に乗せた ピリ辛でそこまで辛く無い。3年前との違いは山椒が入ってなくて、豆板醤オンリーの辛さ食べてると…

2023/06/23 16:33

レトルト麻婆豆腐メモ【新宿中村屋】本格四川コクと旨みひろがる麻婆豆腐の中辛レビュー

【新宿中村屋】本格四川コクと旨みひろがる麻婆豆腐の中辛を食べた結果の備忘録…

2023/06/23 16:32

【ふるさと納税】【鎌倉的土産】かかんの麻婆ソース3個セット 【TVで紹介されました！】～神奈川県鎌倉市

神奈川県鎌倉市のふるさと納税の返礼品神奈川県鎌倉市のふるさと納税の返礼品『【鎌倉的土産】かかんの麻婆ソース3個セット 【TVで紹介されました！】』を紹介します。寄付金は、12,000円です。一度食べたら癖になる人が続出！ 名店ひしめく鎌

2023/06/22 15:15

ベビー母恵夢 瀬戸内レモン

こんばんわ。はなちゃん、おはよう。散歩中のわんちゃんに「ワォーン」朝から氷を頬張ってます。朝は晴れてましたが、夕方はポツリポツリと雨が降ってきました。はなちゃん、ただいま今日の晩御飯。ざるそば、麻婆豆腐、、。麻婆豆腐、大好きです。iPhoneのカバーを新調してくれました。左がママごん、右がパパごん。指を掛けるところがついてました。パパごんのiPhoneは赤色なんだけど、、。今日のおやつ。ベビー母恵夢 瀬戸内レ...

2023/06/21 20:41

芝公園：『味の中華 綿徳』で麻婆豆腐定食ランチをいただく♪

しばらくぶりに味の中華 綿徳におじゃまこのブログも自分の備忘録のようになっているなw 前回は1月に来ていたようだwオーダーは前回と同じ麻婆豆腐定食でwごはんセット到着！固めのごはんがいいね！メイン登場！いただきます！安定の町中華でありますw 美味しくいただ

2023/06/18 00:24

最後の走りにかける魔法

この日は天気が良かったので、鳥取うみなみ250に向けての100㎞錬。そして麻婆豆腐が食べたかったので、いつもの大和郡山100㎞錬とは逆方向にスタートします。自宅から北上して、まずは枚方から淀川サイクリングロードに入ります。結果として残念な感じに終わってしまし

2023/06/17 04:06

ベーコンと豆腐の洋風胡椒麻婆丼

随分前に作った女子用のケアじゃない普通食です。 同じ物を作るのにすぐ飽きてしまう私は、麻婆豆腐も味付けをいろいろ変えてみたり、違う材料を選んでみたりしています。 ひき肉が無かった。ネギも無かった。でも豆腐をなんとかしたい。 そんな日がやってきました。 冷蔵庫には使い差しのベーコン。野菜室には豆苗と玉葱。 これは中華？ いやいや、洋食でしょう。 出汁はベーコンとチキンスープ（という名のプリン体を減らすために手羽元を下茹でした時の茹で汁）。 辛味は娘の苦手な唐辛子ではなくて、花椒に胡椒多めで行ってみましょう。 ベーコンと豆腐の洋風胡椒麻婆丼 こんなものができました。 これは、リピートありかも。 と…

2023/06/13 11:43

激辛な「白い麻婆豆腐」からの成城石井さんの「チーズケーキ4種のアソート」

とある週末の夜ご飯に主人が作ってくれたのは、実は超激辛仕様の「白い麻婆豆腐」でした。我が家の調味料の中で1番辛い「黄金唐辛子」を使用した模様。そしてこちらは、…

2023/06/11 22:18

今夜の病院食 麻婆豆腐

こんばんは。お疲れ様です。久しぶりに病院食ネタをば。今夜は麻婆豆腐・鮪しぐれ煮・さつま芋のレーズン煮醤油風味の麻婆豆腐です。都合3回の入院で、3回位出てきて食…

2023/06/08 19:02

豆腐じゃ筋肉つかない？タンパク質は少ない？木綿と絹どっちがいい？

この記事では、「筋トレと豆腐の関係性」について紹介しよう！豆腐はタンパク質が少ない？豆腐は良質なタンパク源として知られており、多くの場合、豆腐は十分な量のタンパク質を提供する。一般的な豆腐(木綿豆腐や絹豆腐)は、約100gあたり約8-10g

2023/06/08 08:34

淡竹メンマ作りと期間限定！丸美屋の黒ごま担々麻婆にハマった夜

おはようございます！今日も仕事ですが、明日から週末まで休みだぁ〜うししやっと、自分の時間ができるのでブログコメントも返せそうです本来できることがうまくできない…

2023/06/07 22:46

【餃子の王将 御薗橋店】(京都市北区｜御園橋)

京都市北区、御園橋、上賀茂神社から歩いてすぐの所にある京都発祥の中華料理チェーン「餃子の王将」。定期的に "餃子の王将" が恋しくなりここの店舗限らずよく食べに行く王将。▼過去の「餃子の王将」記事▼この日食べたのは5月の限定メニュー「麻婆麺」。

2023/06/07 11:54

同じ穴の貉（むじな）。

バイオレンス映画。「最近、家で、バイオレンス（暴力）映画にハマってます」にっこりと微笑みながら、躊躇なくそう告げるお洒落な美容師さん。「ボッコボコにされるシーンを観て、ストレス発散するんですよ。また、明日も頑張ろうって」「えー、わー、面白―

2023/06/05 23:47

朝焼け ～目玉焼きの朝ご飯、麻婆豆腐の晩ご飯～

おはようございます。今朝はひんやりとしていますが、良いお天気です。15℃位。風もちょっとひんやりだったので、長袖のトレーナーで。昨日の予報では最高気温が30℃の予想でしたが、今朝は28℃の予想に変っています、この涼しさではそんなに上がらないのでしょうね。まあ28

2023/06/04 06:47

セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺

最強激辛店のオリジナル激辛冷凍食品！ 激辛倍増、ウマさ爆裂な一杯！ セブンイレブンさんから販売されている定

2023/06/03 16:18

【トップバリュ】リピします 四川式麻婆豆腐

 夫婦でお買い物中、夫がこれを買ってみたいというので買いました。 私は、黄色いトップバリュ(ベストプライス)は、ちょっと避けがちなんですけど、夫が言うんだから…

2023/06/03 11:22

招来川菜館 陳麻婆豆腐 一橋学園

将来川菜館、多摩エリア最強の四川料理店と勝手に思ってます。 当日も専用駐車場満車で車停めるのにちょっと一苦労。人気店です、理解出来ますwww陳麻婆豆腐1800円、ほぼ3人分くらいの量。

2023/06/02 16:38

眞実一路 緑の麻婆豆腐 三河島

三河島の名店、眞実一路の緑の麻婆豆腐ランチセットで1200円。ちなみに、三河島は日暮里のちょっと先あたりですwランチタイムは定番の五味一体の麻婆豆腐に加え、黒、白、緑、くんせいから選べます。

2023/06/02 16:37

華龍飯店 お麻婆豆腐弁当 神田

華龍飯店のお弁当は500円とリーズナブル、そしてなかなか美味しい！！ちょうど運悪く店頭の在庫切れてて…ダメ元でお弁当終わりですか？って聞いたら「麻婆豆腐？」って聞かれた…何で麻婆豆腐弁当が欲しいってわかったんだろう😅😅人...

2023/06/02 16:36

麻婆豆腐かけご飯 牛肉とピーマンのネギ味噌焼き 紫陽花の蕾

近所の公園の紫陽花です。お花も綺麗だけど蕾のピンクのグラデーションも素敵です💓＊＊＊＊＊ホントは麻婆豆腐ではないのです。一昨日の赤いジャン...

2023/06/01 18:31

中華な晩ゴハン@我が家

5つ買った春陽軒の豚まんが、3つ残っていたので、中華なおかずを作って夕ご飯にしました。何か一品あるとそれに合わせたらいいので、考えることが少なくて助かります。←クリックするとブログランキングに移動します。麻婆豆腐にやきめし、野菜不足にならないようサラダも付けました。豚まんですが前の日レンジで温めたら仕上がりがかたかったので、ちゃんと蒸しました。ちょっと手間でしたが、フワッと美味しくできました。にほんブログ村中華な晩ゴハン@我が家

2023/05/26 05:19

■美味！地元民に愛される中華料理屋さん「大洋苑」の麻婆豆腐

（写真：とても美味しい「大洋苑」さんの麻婆豆腐）ガイドレールバス「ゆとりーとライン」の川宮駅からすぐのところにある中華料理店「大洋苑」さんの麻婆豆腐はとてもおいしいのでご紹介します。

2023/05/25 08:37

やっちゃった 浜町 麻婆豆腐 創作居酒屋 酔天宮

浜町の創作居酒屋 酔天宮浜町駅1分の居酒屋ですが、ランチが充実しているお店デス。店名が水天宮にかかってるのは良いね一見すると居酒屋メニューですが、ランチも充実。780円からとお安め。たいていスペシャルなランチがあります。別日はステーキだったりしました。2階

2023/05/25 01:06

たまには辛いものが食べたい

こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます昨日の晩ごはんです。麻婆豆腐トマト胡瓜ツナのさっぱり和えひじきの煮物人参しめじ新玉ねぎ油揚げのお味噌汁久々に作った、“辛くない”麻婆豆腐生姜・にんにく・酒・醤油・

2023/05/24 13:06

松屋 富士山豆腐の本格麻婆めし（500円）

富士山豆腐の本格麻婆めし（並・500円。みそ汁抜き）注文ワンコインに惹かれたね 待ってる間パシャり。綺麗な調味料入れ メニュー到着。パネル詐欺じゃねぇか（笑） 色違うのはアカンやろ（苦笑） 山椒と麻婆の辛い匂いがした豆腐はそのまま一丁入ってて、ミンチ肉と一緒に辛さを和らげてくれる ただ、ミンチ肉は甘いの最初だけですぐ辛くなる 味の総括は辛い山椒の効いた麻婆丼。結構辛い🔥豆腐丸ごと一丁入ってるのは満腹感あったもう少し辛さ抑えてほしい

2023/05/22 20:38

突然中華

   いつもご覧いただき ありがとうございます  日々の何でもない話も織り交ぜ、 飲めなくても楽しく飲んでいる そんな気分を 感じていただきたいブログです  …

2023/05/22 19:51

北欧の旅の賄いごはん ♯ 4 みんな大好き麻婆豆腐の日

昨日は和食、今日のお昼は北欧スタイルのランチを頂いたので、夕飯は中華風のみんな大好き麻婆豆腐を作ることに。

2023/05/19 02:57

日本★大阪｜おうちランチ☆懐かしの【麻辣豆腐】〜肉なし麻婆豆腐〜(2023.05.17)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 今日(5/18)は、中国無錫で大好きな日本料理居酒屋【福娘】のえみママのお誕生日！えみママ生日快楽❤︎会い…

2023/05/18 01:44

【博多区雑餉隈】広東料理「平安飯店」の日替りランチ（マーボー豆腐定食）

福岡市博多区の雑餉隈駅近くにある中華料理店「平安飯店」にやってきました。珍しく「広東料理」を看板に掲げているところから、どうやら広東料理を中心に供しているようです。▲平安飯店外観雰囲気は「街中の中華屋さん」です。おや、店の入口に黒板が置かれていますね。どうやらランチメニューが書かれているようなので、早速近づいて見てみましょうか。本日の日替わりランチは「マーボー豆腐定食」。550円でデザート付き、さらに...

2023/05/10 23:58

四川料理店「好運来」の麻婆豆腐定食（博多区上呉服町）

千代から呉服町方面に徒歩移動中、御笠川を越えたあたりで一軒の中華料理店を見つけました。当初はそのままスルーの予定でしたが、「麻婆豆腐定食」の文字に思わず足が止まりました。店の看板には四川料理店と書かれており、本格四川料理を提供していると即座に理解できました。たいていの中華料理店には、麻婆豆腐が置かれています。しかし、店によっては全然辛くないことがあり、辛いマーボーを追い求める私にとって、物足りなく...

2023/05/09 21:54

2023年5月7日㈰ 夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕【侍JAPAN WBC世界一の熱狂！緊急特報 9000万人が見た...激闘の記録】追っ掛け再生し、あの感動をよみがえらせながら観てました。今一度見返してもドラマのような2023年のWBCでした。大谷選手の「憧れるのをやめましょう」の言葉が無か

2023/05/07 22:41

そうだ！麻婆豆腐が食べたい！いざ、湖南飯店へ！

今回はお出かけ日記です今回は麻婆豆腐が食べたくなったので、知り合いから紹介されたお店へ行ってきました！ 湖南飯店はあの陳建一さんのお弟子さん？が料理を作っているそうで、テレビでも取り上げられたので、いざ、滋賀県へ！ 湖南飯店へ！ 湖南飯店

2023/05/07 18:19

5月5日は丹後の節句

2023/05/07 10:02

紅い扉の中華や 皆慶(みなよし)の緑の麻婆豆腐がおいしい！！

こんにちは、 食べることが大好き！グルメブロガーのPon（@tabeponchan)です。今回は、紅い扉の中華や 皆慶(みなよし)さんをご紹介させていただきます。店名の通り、紅い扉が目印ですよ♪PONでは、さっそくご紹介していきます！紅い扉

2023/05/07 01:01