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〈青森県八戸市新井田〉 今日は麺家雅で鶏白湯チャーシューとレアチャーシュー丼を食べて来ました。 場所は 麺家 雅 -MIYABI- 青森県八戸市新井田松山下野場7−80 https://maps.app.goo.gl/JiLMbibX5Qsgf3fR7?g_st=ic 平日は8:00〜 土日祝は7:00〜 朝ラーやってます。 メニューは 鶏白湯チャーシュー(920円) 鶏白湯は醤油or塩から選ぶことが出来て、今回は塩にしました。淡い黄色の美味しそうなスープです。 鶏の旨味と甘みが伝わるスープです。 ストレート麺でもスープが濃いので、しっかりと絡みます。 写真のタイミングが悪く、ちょっと熱が入っ…