おせち料理2025⑤『伊達巻』(2024.12.30)
こんにちは、バナナさんです。 今回も、今年のおせち作りの覚書です。 今回は 𖦹伊達巻𖦹 伊達巻も今回見直しました⟡.· 前回の検討すべき点↓↓↓を踏まえて… だんだん歳を重ね、こんなに砂糖を入れてて良いのか…と、ふと不安になって… という事で、気持~ち減らしてみました(^^;; なので、今回のレシピが最新版⟡.· 文面も写真も、ほぼ前回のものを使ってます。前回と変わったところは赤字で記してます。 ちなみに前回のレシピは↓↓↓ morinobanana.hatenablog.com 材料 (1本分) 玉子…5こ はんぺん…1枚 白だし…大さじ2 みりん風(みりん)…大さじ2と1/2 しょ…
2025/01/19 12:37