今夜は、手作りの酢豚メインで・・・週末、家飲み楽しみまーす 😃🎶
今夜は 手作りの酢豚メインで・・・ 豚肉は、生協精肉店「大西」で購入 酢豚 中華の、好きなメニューなんですが・・・ 近くの、お店の酢豚を味わってみましたが・・・ わが家の好みではなく 😵⤵️ で・・・ 作るしかない・・・ ということで 手作りで・・・ 他に 筍の木ノ芽あえ、きぬさやの卵とじ 生協で購入した、大根なます 酢豚 玉葱、ピーマン、人参のスライスを炒め そこへ、酢、砂糖、中華スープ、醤油で味付けして パイナップルの缶詰めをシロップも含め 投入 片栗粉で、とろみをつけ 仕上げに、胡麻油を・・・ そこへ 塩、胡椒で下味をつけた豚肉に 片栗粉を付け、揚げたものを投入 酢豚完成 中華スープを、…
2023/04/15 21:36