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買い置きしていた厚揚げが、消費期限ギリギリに! 急いで食べなければと、おろし和えにしたり、煮物にしたり・・・ まだまだあるから、サラダにも入れよう、というより…
【冷蔵庫の整理】キャロットケーキ|スパイス・調味料を使い切るアイデアレシピ|ヴィーガン|グルテンフリー
ギュッと詰まったしっとり系キャロットケーキ。小麦粉、卵不使用。グルテンフリー。ヴィーガンの方にも。
冷蔵庫に「今あるもの」で作る「使い切り料理」。先日、野菜の使い切りは1週間単位で考える【冷蔵考】という記事を書きましたが、ちょうど野菜室にあった野菜を使い...
どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!今日は、バルサミコ酢使い切りの話ー!最近マイブームになっている、冷蔵庫の食材使い切り企画ですわよ!先日BBQソースを使い切ったばかりなのですが、今日は、バルサミコ酢!!!!!
使い切り料理。今回は、生協から届いた大根が手つかずのままあったのと、じゃが芋も余り気味だったので、それを生かそうと、、、ひき肉のそぼろ煮にしてみました。近...
すっかりお正月気分も抜けて、食卓は、いつものふつーのごはんです。ずっと変わらないのは、冷蔵庫に「今あるもの」で考えて作ること。賞味期限、消費期限を確かめて...
(↑かなり冷えてきてますが、お天気がとても良くパンジーやビオラは元気です)年末ギリギリに2日家を空けると、もうこれ以上の年末大掃除はしたくなくなる(笑)。これって、わたしにとってはとてもアルアルなんです。一応、それまでにやってきたことを良しとして、後はお正月準備に心を向けようと思います。と、まずは冷蔵庫内、在庫のものをもう一度確認。そうしないと、お正月の食材を入れることができませんからね。冷蔵庫内の整理は一旦しているから、それほどでもなく、食べ切りをしたいものを探すとか。そして今回、在庫のもので年末、皆が揃っている時に使い切りたいものをいくつか出してきました。まずは「タイ米」。何かを作ろうと購入したのに、結局その時には使わず、今では何を作ろうと思っていたのかもわからない。夫が色々調べて、ピラフを作ると言い...年末最後の片付けは、在庫使い切り??
使い切り料理、昨日の夕食メニューに1品加えました。カンタンスパゲッティー。これ、写真では大きく見えますが、お皿が小さいので、量はほんの少し。開封済みのスパ...