見た目と香りは良い、、、 秘伝の白だしRBが大量に出来てしまったので、雑炊を作ってみました 具材も漬けたまま冷蔵庫で保管していたものを使います 手羽先も残っています 秘伝の白だしRB雑炊 レシピ ・秘伝の白だしRB おたま1杯 ・ご飯 お茶碗1杯 ・生卵 1個 以上 調理開始 やっぱり白い お水をちょっとだけ沸かしてご飯をほぐします 秘伝の白だしRBをおたま1杯だけ回し入れます この時に残っている具材・手羽先も入れます とにかく我慢して納得がいくまで煮込みます まあまあいけたら生卵を1個割り入れて、ちょっとごちゃごちゃします 見た目は雑炊 卵はすぐに固まるので、固まっていなくても完成です いた…