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2023/01/25

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  • 【失敗レシピ】秘伝の白だしRBで雑炊を作ってみました

    見た目と香りは良い、、、 秘伝の白だしRBが大量に出来てしまったので、雑炊を作ってみました 具材も漬けたまま冷蔵庫で保管していたものを使います 手羽先も残っています 秘伝の白だしRB雑炊 レシピ ・秘伝の白だしRB おたま1杯 ・ご飯 お茶碗1杯 ・生卵 1個 以上 調理開始 やっぱり白い お水をちょっとだけ沸かしてご飯をほぐします 秘伝の白だしRBをおたま1杯だけ回し入れます この時に残っている具材・手羽先も入れます とにかく我慢して納得がいくまで煮込みます まあまあいけたら生卵を1個割り入れて、ちょっとごちゃごちゃします 見た目は雑炊 卵はすぐに固まるので、固まっていなくても完成です いた…

  • 秘伝の白だしを作ってみたら、ただただしょっぱくなってしまいましたwww

    見た目は100点 「秘伝のたれRB」に飽きる 秘伝のたれRBと元気があれば何でも美味しく作れますが 流石にそれがずっと続くと飽きてしまいます そこで新しく無限ループ出来る出汁を作ってみました 物事には白と黒が存在します 例えば秘伝のたれRBは茶色ですが、これを黒とします よって、白が必要になるので白を中心に作ります 「秘伝の白だしRB」レシピ ・手羽先 白ピンク ・白魚 白い ・塩 白い ・ニンニク 白い ・しょうがチューブ やや黄色い ・はくさい 白緑 ・大根 白い ・玉ねぎ 白い ・水 透明 以上 美味しそうです 調理開始 ニンニクと野菜群をザックザク切っておきます ほぼ白い 鍋にお水を入…

  • 【マイクラ】厳しい雪世界のなかで、珍しくミラクルを発見しました

    畑を拡張 ネザー要塞探索準備中 村人の大半を失ってしまったので、又ネザー要塞を探す必要が出てきました💦 元々このゲームの目的として「村人増殖」はひとつの目標なのですが、まあ ネザー要塞が見つかりませんww しんどいです だけれど今度こそはと意気込んで準備します ・金のヘルメット ・食料 ・石 ・そこそこ鉄装備 ・弓と弓矢 中途半端探検の場合、ほぼ全ロス確率が高いので、持ち物もそれなりです 長い旅になりそうで気が重いです 働くカッパーゴーレム君 荷物が増えてきたのでカッパーゴーレム君に手伝いを依頼しました 知らない内に片付けてくれますが、予め目的アイテムを1つはチェストにいれて おかないとひたす…

  • 【マイクラ】厳しい雪国生活で頑張っています

    夜は綺麗だけれど危険が一杯ww 雪国生活にもだいぶん慣れてきました なのでちょっとだけ冒険してみます すると、やっぱり村がすぐに見つかります 幸運なのか不運なのか意味が分かりません 兎に角急いで柵で囲う必要があります 昼も夜も一生懸命に、、、 あれ? そうあんなにも沢山いた村人が1人しかいません 1体いたアイアンゴーレムの姿もありません 村のベットは村人との取り合いです まああなたたちのベットだから当然譲りますけどね いや、違う、プレイヤーは私、そして私が寝ないとゾンビたちが~、、、 で、こんなことになってしまいました( ノД`)シクシク… つづく、、、 雪国の村の囲いは大変です 雪が直ぐに積…

  • 年末なので「秘伝のたれRB」を大掃除して、復活させます✋

    もうこれだけしか残っていないww 錬金術の法則! 使ったら減り劣化する ちょっと調子に乗って荒使いし過ぎました これでは来年どうにもなりませんww よって 「秘伝のたれRB」の大掃除です 準備するもの 網! 以上✋ こんな事になる💦 「秘伝のたれRB」は文句を言いません、それに甘えていました 時にはそのまま食材をぶっこみ、時には液だけ使う 結果がこのありさまですww 年末に限らず反省の日々です いやいや反省だけ? ばってん行動しなきゃです よって 「秘伝のたれRB」を復活せせます 「秘伝のたれRB」復活レシピ ・ワンカップ日本酒 二分の一カップ ・醬油 残りを使いきり ・みりん どばどば ・砂…

  • 「秘伝のたれRB」イチ押し チキンカツ!

    「秘伝のたれRB チキンカツ」 「秘伝のたれRB」が出来たので、料理が簡単になり退屈です その都度味は変わりますが、外すことはないです 中でもチキンカツは勝ったと思います なのでご紹介しますね レシピ ・鶏もも肉 三分の一塊 ・「秘伝のたれRB」 肉が浸かるくらい ・油 肉が半分浸かるくらい ・生卵 一個 ・小麦粉 それなり ・水 それなり ・パン粉 たっぷり ・塩こしょう あった方が良い ・キャベツ 好きなだけ(爆盛りOK) ・フォーク 先が尖ったもの 以上 美しい 一食分の場合は三分の一あればよいです 盛り上がった部分は切り込みを入れると広がります 盛り上がりのない方が火の通りが良いです …

  • 自家製「秘伝のたれRB改」を使った 野菜多いチャーハンを作ってみました

    野菜の割合が多いチャーハン 「秘伝のたれRB」とは 料理の度に計らなければならない調味料群をまとめて大量に作り 煮詰め続ける合わせ調味料であり、(RB)令和に誕生したものである。 ただこちら、砂糖分量が多かったこともあり、甘い寄りなので 今後は名前を変える事にしました 「秘伝のたれRB」改め「秘伝のたれRBアマイ」で行きます! 今回はこの「秘伝のたれRBアマイ」 を使ってチャーハンを作ってみたいと思います 「秘伝のたれRBアマイ」チャーハンレシピ 材料 ・ご飯 お茶碗1杯分 ・キャベツ 2葉っぱ ・玉ねぎ 二分の一個 ・ネギ 多め ・生卵 1個 ・「秘伝のたれRB」を作った時に余ったカッチカチ…

  • 無限ループする「秘伝のたれRB」を作って置きました

    きっかけ 料理して、それをブログに書いていて思ったことがあります それは小さじ大さじの各種調味料を毎回測り、さらにそれを記録して ブログに書き写す作業が手間です。 時間のある時には、それはそれで楽しみではありますが 忙しい時にはちょっと嫌になります そもそも調味料の配合割合は大体似たり寄ったりだと気が付きました よって 大量に作って置いて、減ったら足していく作戦を実行する事と致しました! 題して 秘伝のたれ作り置き大作戦! と言っても、いつもの合わせ調味料を大量に混ぜて煮詰めるだけです(笑) 材料(分量は秘伝の為未記載) ・しょうゆ 秘密 ・みりん 同上 ・砂糖 同上 ・料理酒 は、切らしてい…

  • 夏に氷に侵食されたので、割って生活スペースを取り戻しました

    冷凍庫は年中冬です 温暖化で夏は激熱なので氷が必須です 水・お茶・スポーツドリンク全て凍らせておきます 秋になるとそれが溜まっていきます そして気が付く 冷凍庫が氷の世界になっている、、、 冷凍庫の周りに氷が張りだしています 作り置きの食材を入れておくスペースがありません よって 氷を割ってスペースを取り戻します 大き目のスップンがひとつあれば大丈夫です 持ち手の方が固いので有効です 思い切ってつつきますが、初めは力がいります 時々ガコッて取れます 気持ち良い 一気に空間が広がります 頑張ってこの作業を続けるだけです 何でも入る👍 コツを掴むと簡単になります 正直言って面倒なので出来たらやりた…

  • 焼きそばソースの野菜炒めはひと味違う焼きそば炒めだ?

    お元気でしょうか? 元気と焼きそばソースがあれば何でも焼きそば風になります。 なので 焼きそばソース野菜炒めレシピ 材料 ・もやし 三分の一袋 ・ピーマン 二分の一個 ・玉ねぎ 四分の一個 ・刻みネギ それなり ・塩こしょう 多め推奨 ・味の素 少々 ・最近お気に入りのごま油 それなり ・焼きそばソース 主役なのでたっぷりと あまりもの 調理開始 野菜は適当に切っておきます フライパンに最近お気に入りのごま油をそれなりに敷きます 切った野菜をどばーっと炒めます 塩こしょうを遠慮せずにかけます 味の素をパラパラします 玉ねぎが少し焦げ始めたら、焼きそばソースを たっぷりかけて、更に焦がします い…

  • じゃこ天入りのオムライス、主役はケチャップ?

    ケチャップかけすぎww 久しぶりに卵を補充したので、2個大人使いしてオムライスを作ってみました じゃこ天入りオムライス 材料 ・生卵 2個 ・ピーマン 二分の一 ・玉ねぎ 四分の一 ・じゃこ天 1枚 ・小分けして冷凍庫で忘れていた鶏肉 1握り ・バター 無い ・ごま油 多め ・塩こしょう 多め ・ケチャップ 大量? ・みりん 小さじ一杯 ・しょうゆ 小さじ一杯 材料 調理開始 小分けして冷凍庫に入れて忘れていた鶏肉をレンチンします 材料を全部粉々にします 粉々 それをバターが無いのでごま油で炒めます 遠慮せずに塩コショウした方が味が付きます 鶏肉はレンチンの時にそこそこ火?が通っているので一緒…

  • 「すり大根飯マウンテン」は究極の大人の味だった

    すり大根飯マウンテン 時々すり大根が食べたくなります バット(しかし)すり大根には体力が必要となります なのでなかなか食べる機会に恵まれません たまには運動しないと筋肉が固まってしまいます よって今回は大根をすります 「すり大根飯マウンテン」レシピ 材料 ・白ご飯 お茶碗 1杯 ・大根 4㎝位 ・白魚 1パック ・刻みネギ パラパラ ・残り少ない刻みのり 残り全部 ・残り少ないかつお節 残り全部 ・わさびしょうゆ お好みで ・緑茶 コップ二分の一杯 ひたすらする 調理開始 頑張ってガジガジすります(休憩可) すり大根あるある どうしても最後の方に指を2、3回すってしまうw よくできました💮 と…

  • 松山道後「坊ちゃんからくり時計」Day & Night

    愛媛松山のお勧めスポット道後商店街入口にある「坊ちゃんからくり時計」の昼と夜 EHIME、MTUYAMA、DOGO

  • 「あんかけ焼きそば」を作ってみました

    小成功 最近片栗粉の魅力にはまっています 特にあんかけにすると、何にでもあいます なので今回は「あんかけ焼きそば」に挑戦してみました! 材料 ・焼きそば? 1袋 ・ピーマン 1個 ・玉ねぎ小 二分の一個 ・冷凍して小分けしておいた 謎の多分鶏肉 1塊 ・片栗粉 大さじ一杯 ・水 100cc 材料群 調味料 ・しょうゆ 小さじ一杯 ・みりん 同 ・砂糖 同 ・塩こしょう 少々 ・ごま油 多め 調理開始 1, 順不同で下準備します 2,野菜を適当に切る 3,片栗粉を50ccの水で溶かす 4,調味料を50ccの水と混ぜる 5,フライパンにごま油を多めにしき 焼きそばを焼く?(袋のそばを焼く) 焼く …

  • 不運な環境で再スタート マイクラ生活(後編)

    吹雪ww 雪国で頑張る! 外は連日の吹雪なので出たくありませんが 食料が無いので森へ行くしかありません 白クマが居たら兎に角逃げます 出たくない、、、 今回の目標 ・動物の肉を手に入れる ・きのこを採取する ・羊を探してベットを作る ・出来るだけ木を伐採する 森の中で大仕事 今回はスムーズに事が運びました 森の中に迷い込むと出られなくなるので なるべく手前を意識して作業しました 安眠確定? やっとベットが出来ました フェンスがあるのでモンスターは入って来ませんが 外活動の時など、なるべく夜は寝たほうが良いですね ただし壁が薄いために、近くにモンスターがいて眠れない 夜を過ごすことも多いです 雪…

  • 不運な環境で再スタート マイクラ生活(前編)

    やっぱりか 前回は砂漠地帯、何度やっても 初期スポーン地点に恵まれません 今度こそわとスタートしたら、ご覧の通り 一面雪だらけです、、、 諦めてこの地で頑張ってみる事にしました 木は大事 何時ものごとく1日目を乗り切る必要があります 幸いなことに木が近くにあるので、何とかなりそうです 平原がない 遠くを見渡すと氷山・砂漠山、水も凍っています 気が重くなります 兎に角穴を掘って乗り切っていくしかありません ラッキー石炭 初期の石炭は助かります、たいまつを作れると明るいですね 夜は外に出られないので、ひたすら下に掘り進めます 地下へ続く入口 家を建てるのは1日では難しいので取りあえず地下を選択しま…

  • ちょっと頑張るだけの「天津飯」が大成功!節約レシピ

    久しぶりの成功作👍 新米の美味しい季節ですね だけれど残ったご飯は味が落ちますね 又、時々卵が残っています、、、 なので 頑張って天津飯を作ってみました 材料 ・2日間冷蔵庫で寝かせた新米ご飯 1杯 ・生卵 1個しか残っていない ・かにかま 1パックの三分の一 ・片栗粉 大さじ一杯 ・しょうゆ 小さじ一杯 ・砂糖 同 ・ほんだし 少々 ・水 100CC 材料これだけ? 調理開始 簡単そうでちょっと手間がかかるけど頑張る 2日間冷蔵庫で寝かせた新米ご飯 1杯をレンチンします 片栗粉を水50CCでといておきます 残り50CCの水に調味料を混ぜます 1個しか残っていない卵とかにかまを混ぜます 多分あ…

  • 手順を間違えた「玉子丼」はこうなる

    新米 新米の季節、炊き立てご飯は最高に美味しいですね ばっと(しかし)余ったご飯は味が落ちます 2日間冷蔵庫で寝かせた新米ご飯を美味しくいただきたいです そこで 玉子丼を作ってみました! レシピ ・2日間冷蔵庫で寝かせた新米 1杯 ・生卵 2個 ・玉ねぎ 小玉四分の一個 調味料 ・しょうゆ 小さじ1 ・砂糖 同 ・みりん 同 ・ほんだし 少々 調理開始 先ずは 2日間冷蔵庫で寝かせた新米 1杯をレンチン しておきます そして調味料も合わせておきます 玉ねぎは薄切りです 生卵を1個、合わせた調味料にときます ? おわかりいただけただろうか?ここがおかしいw Ry打ち 生卵を1個、合わせた調味料に…

  • オーブントースターで作る 「焼きそばホットサンド豚玉」が微妙、、、(食材費データ付き)

    火傷に注意! 焼きそばホットサンド豚玉レシピ 材料 2人分 材料費(円) ・3割引焼きそば 1袋 40X1=40 ・食パン 4枚 108÷6X4=72 ・生卵 1個 248÷10=24.8 ・千切りキャベツ 二分の一袋 98÷2=49 ・豚肉小間切れ 三分の二パック 134÷3X2=89.3 ・焼きそばソース お好み 不明 ・きざみのり お好み 不明 その他 ・レジ袋大 1枚 5X1=5 ・カットバン 数枚 不明 火傷に注意 食材費合計 280.1 食材集合 下ごしらえ 先ずは3割引焼きそばを半分に切ります 生卵はといておきます、この時に白身をなるべく 分解しておいた方がまんべんなくかけれます…

  • ビタミンミネラルが多分豊富?「海藻サラダそば」節約レシピ(食材費データ付き)

    海藻サラダそば 太陽フレアの威力は人類の皮膚を攻撃し体力を 奪います 奪われた体力は回復しなければなりません 体力の回復や皮膚の再生には、ビタミンミネラル を摂取するのが良いらしい よってビタミンミネラルが多く含まれているらしい 海藻をたっぷり使った料理を作ってみました なるべく簡単にできてかつ、安価をめざしました 海藻サラダそば 材料(1人分) ・中華そば 二分の一袋 38÷2=19円(以下円) ・切り昆布 三分の一パック 128÷3=43 ・ボイルわかめ 三分の一パック 128÷3=43 ・カニカマ 二分の一パック 100÷2=50 ・もずく酢 三個入りの一パック 138÷3=46 ・マヨ…

  • 謎多きたぶん「堀江港」の横の堀江海岸でキス釣りをしたら 思いもしない結果に!

    扉の向こうに島々が見える? どうも、日々少しでも多くの魚を釣りたくて 愛媛の海岸・港を探検する、さすらいの釣り人です そんな中でも前々から気になりながら、一度も竿を出していない 「堀江港」の様子を見に行ってみました 堀江港がない? 松山市内からだと、北へ北条・菊間方面へ向かいます すると、え? 標識がありません、あったはず? たしかに「堀江港」の道路標識があったはずなのに ありません。よって多分通り過ぎている事でしょう💦 仕方がないので、ググって調べたらあったので あらためて引き返してそろりそろりと向かいました 何とかたどり着いたみたいです が、何かが違います わずかに残る記憶の景色と現実の景…

  • 頭をよくするために 大洲の山奥へ川魚を釣りに行ってみました

    山の川は寒い説 最近ぼ~っとする事が多くなり頭が回転しません 車を運転しているときも、判断が鈍くなっている気がします A、夏の道路あるある 信号待ちで赤から青に変わっても中々発進しない 特に左折可矢印を見落としがちで、結果街中では クラクションがいたるところで賑やかだ! B、日本の都市伝説 日本のことわざで 魚魚魚~魚を食べると~ 頭頭頭~頭が良くなる~ と言うものがあります AとBにより、魚を求めて大洲の山奥の川へ魚釣りに 出かけてみました 何とかガ淵 お気に入りの淵で名前があったと思うんだけど忘れました 子供の頃は岩の上からダイブして遊んでいました 魚が沢山釣れそうで釣れない場所でもありま…

  • ちょっと涼みに今治市の玉川ダムに行ってみました (R317)

    愛媛の避暑地今治市の玉川ダムにドライブに行ってみたら新たな発見がありました。

  • 石手の岩堰(いわぜき)で少し涼んでみました

    松山石手の岩堰で涼みながら水害の歴史を考えてみました Japan ehime

  • 米不足・食糧不足の原因のひとつとして「兼業農家のここが辛い!]

    いよいよ米などの食糧が底をつき始めてしまいました 仕方のないことです 明治維新、学問のすすめ、軍国主義、戦後復興、高度経済成長、 IT、デジタル。 米中心の生活から、学校、ものづくり・技術・投資に力を注ぎ、食から 離れていきました。 元々貧しい農家は米を作ってもほとんど国に納めていて、自分達は食べていな かったのだから、高度経済成長期から今まで米を食べれていたのは、夢・幻の 如しだったのかもしれません それでも食を失ってしまうのは困ります、なのでここは農業を始めたいところ ですが、なかなか簡単にはいきません。 兼業農家のここが辛い ・資本力がないと機械が買えないので手作業だ ・慣れない力仕事は…

  • 災害備蓄用に再びナイロン袋栽培した「じゃがいも」を収穫してみた結果w

    再チャレンジ 前回普通に失敗したナイロン袋いも栽培ですが 継続しています 冷蔵庫で余っていたじゃがいもをナイロン袋に埋めていました なんということでしょう グングン成長しました 伸びる伸びる👍 伸びすぎて倒れるので紐で固定しました それでも伸び続けついに葉っぱが枯れ始めたので 収穫時期とみなしました 丁度7月5日の大災害も近いので備蓄したい所です 結果発表 え? ありえないww まじです、これが現実です あれほど成長した葉っぱなのになぜ? これじゃおやつにもなりゃしない_  ̄ ○ 負けるもんか、負けるもんか 次、もう一回「さつまいも」植えますね ありがとうございました。( ノД`)シクシク… …

  • 昇白鳥 (復讐の方程式) 2

    始めに この話はフィクションであり、登場する個人名・団体名は架空 です ・差別的な表現が多いです ・セリフが(もしも外国語を日本語に訳したらこうなる)なので 違和感があります。漢字の音読み訓読みが逆になる場合があり ます ・最終的に話のつじつまが合わないかもしれませんww ・途中でいきなり書くのをやめるかもしれません_  ̄ ○ 昇白鳥 2 二度あることは三度再会ある フラッシュ結婚(電撃結婚・契約結婚) 高級車内(ロールスロイス仮) 「シンランガン秘書 アメジストネックレスの少女は 見つかったか?」 「竜三郎社長 必死に探していますがまだ見つかりません」 「私は彼女と結婚する、早く見つけろ」 …

  • 昇白鳥 (復讐の方程式)1

    「シンデレラはかわいそうな男を助けフラッシュ結婚したが 彼が大富豪だとは知らなかったww」 昇白鳥 (復讐の方程式)1 始めに この話はフィクションであり、登場する個人名・団体名は架空 です ・差別的な表現が多いです ・セリフが(もしも外国語を日本語に訳したらこうなる)なので 違和感があります。漢字の音読み訓読みが逆になる場合があり ます ・最終的に話のつじつまが合わないかもしれませんww ・途中でいきなり書くのをやめるかもしれません_  ̄ ○ プロローグ 1 森の中の山小屋にて 少年が椅子に縛り付けられている 山菜採りの少女が中の様子を伺っている、、、 プルル、プルル 誘拐犯カンカダ 「ウエ…

  • 山林火災の拡大と水源確保の憂鬱

    初期消火は大事! 最近山林火災が増えています、困ったものです 街にいるとニュースのひとつにすぎませんが それなりに心配ですね 山に人がいない! 今は昔、山村には人々がいて森を守っていました 良くも悪くも集落で警戒し合い、火に対して監視していました いわゆる「消防団」なる組織もあり、若い衆が頑張ります 山暮らしは基本自給自足で、燃料は「火・木材」です 土地改良の為に「草」も燃やします 火の大切さを知っていると同時に火の怖さも知っています だけれども、少人数では守り切れません いわゆる「初期消火」が遅れます! 村人同士の連携が機能しなくなっています よって、遠くの消防に頼ることになります 結果「時…

  • 中国ドラマに時々出てくる「格言」の解釈

    中国ドラマに時々出てくる「格言」をシンデレラストーリー風に解釈してみました ニワトリは枝にとまれるけれど鳳凰にはなれない 底辺は少し出世できるけれど、大富豪のお嬢様にはなれない 前に狼、後ろに虎 昔助けてフラッシュ結婚(電撃結婚)した現旦那がうざい位自分を 溺愛してストーカー化する 一方で 浮気して別れた元婚約者が、現旦那に嫉妬して復縁を迫り ストーカー化する 西に沈む 終わった恋はどうあがいても、暗闇に沈むしかない 偽物は本物になれない、本物は偽物になれない 底辺が噓で大富豪のふりをしていても、いずれ暴かれる 大富豪が噓で底辺の真似をしていてもいずれ暴かれる 結局のところ何れも相手の信用を失…

  • 【東温市】さくらの湯はそれなりに まったり出来ます

    さくらの湯 東温市の、ざっくり川内エリアにあると言う さくらの湯が気になるので行ってみました 都会か田舎かと問われると、そこそこ田舎です! 道を間違えると山の中へ迷い込みます 無事に到着👍 ふるさと交流館の中の一部になっているようです なのでいろんな施設が集まっているみたいです 料金表 今回の目的は「温泉でまったり」なので他はスルーです おじゃまします 券売機 中学生以上、65歳以下の分類にあたるので500円です ありがとうございます。タオルは持っています 更衣室は広いか狭いかと問われれば、狭いです 入浴中につき撮影不可 入浴完了! 浴室が広いか狭いのかと問われれば、狭いです 浴槽が多いか少な…

  • 中国ドラマでありがちなシチュエーション まとめ

    中国ドラマにガッツリ沼る自分が怖い 昔から中国映画が好きでよく見ていましたが カンフーのワイヤーアクションや人権侵害などに 違和感を感じ始めて遠ざかっていました しかし近年は高度なCG映像や、神秘性のこだわりから 再び興味を持ち始めています 避けていた領域 今まで特に避けていたジャンルは「シンデレラストーリー」 である、大富豪や王様に虐げられていた女子が最終的には 女王様になる話である ハッピーエンドにはなるけれど 途中の拷問がリアルでエグすぎて、トラウマになりそうなので 見ませんでした それが最近時々お勧めに上がってくる 「貧乏な青年は実は大富豪でシンデレラと恋をする」的な べたべたなドラマ…

  • 伊予郡松前町の水のある公園3選

    伊予郡松前町は水に恵まれていて稲作も盛んです 小さいながらも自然に囲まれた公園もいくつかあります ひょこたん池公園 小さな公園で池を眺めながら散歩したり、お弁当を食べる のに適しています 鴨が多く集まります 有明公園 こちらも小さな公園で遊具も少しだけあります 公園で遊ぶと言うよりも川沿いを散歩するのが面白いです 散歩コース 鯉の大群ww 川辺に降りると、大型の鯉の大群が集まってきます パンくずをあげるとあっと言う間に無くなります 石段に座ってしばらくの間ぼーって眺めます 福徳泉公園 こちらはそれなりに面積がある公園です ここにも池があり、亀が甲羅干しをしています 鴨や鯉も泳いでいます アーチ…

  • 便利な食材「じゃこ天」を使った料理6選!

    じゃこ天 愛媛県で有名な食材のひとつとして「じゃこ天」があります。 魚をベースにした練り物であることから、旨みが凝縮されていて それだけで、出汁みたいな食材です 今回はこの「じゃこ天」を使って6品の料理を作ってみました もくじ ・じゃこ天のお刺身 ・じゃこ天焼き ・じゃこ天入りおでん ・じゃこ天入りお好み焼き ・じゃこカツ丼 ・じゃこ天焼きめし ・じゃこ天のお刺身 カッティング 作り方 ・じゃこ天を食べやすい大きさに切ります 以上。 これだけでも十分美味しいのが「じゃこ天」です👍 ただ、ちょっと寂しいので、他の練り物も並べます 豪華 個人的にはマヨネーズを付ける派ですが お醬油やわさびを付けて…

  • 【マイクラ】砂漠で農業が出来ない本当の訳

    近年、コメ不足・食料不足で困ってしまいます。 なので農業を始めたいけれど、それも難しいです 農地法、水利権、設備投資、ひざ痛、腰痛、夏の熱中症対策 リアル世界では大人の事情が沢山あります バット(しかし)便利な世の中になりました そう、ゲームの世界では簡単に農業が出来るのです よって マイクラで農業を始めます! 早速新しいワールド(世界)を立ち上げます うそでしょww 一面砂だらけww💦💦 マイクラは初期スポーン地点の癖が強すぎます テーマが農業でこれはきついです(泣) 砂だらけ とにかく一日目を何とか乗り切る必要があるので「木」を 探しに行く事にします メサ? メサバイオームを発見しました!…

  • バッテリーあがりがもう怖くない!ジャンプスターターを使ってみました

    ジャンプスターター バッテリーあがり頻発w 始まりはたぶんルームライトの消し忘れからだと思います その時は知り合いに頼んでブースターケーブルで繋ぎ 何とかかかりました。 一度かかると、走れば車が勝手に充電してくれるので 「ま、いっか」と思っていました、が その後もスタート時は怪しい状態が続きました そしてその日はとうとうやってきました キュルキュル・・キュル・・し~ん・・・ かかりませんww だろうね そうそう知り合いに来てもらうわけにもいきません JAFも一旦解約していて、再契約を忘れていましたw 仕方がないので、たぶんいけない事とは思いつつも 禁断の原付バイクのバッテリーと繋いでかけてみま…

  • 【閲覧たぶん大丈夫】愛媛の謎スポット3選!デイ&ナイト

    愛媛の観光地と言えばまず「道後温泉」ですが 2番目と言えばそう「松高裏の電話ボックス」ですね ここは押さえておきたい場所と言えます ただ愛媛県人であれば知らない人はいませんが 県外となるとひょっとしたら知らない人もいるかもし れないので、あえてご紹介させて頂きます。 松高裏の電話ボックス、デイ この場所ではその昔、残念で悲しい事件が起きたらしく その後数々の心霊現象が起きたと聞いた事があります 例えば、鉄板である白い服を着た髪の長い女性が電話 していたけど、振り返ると消えていた、、、とか 夜中に電話のベルがなり、取っても誰も出ない、、、とか 怖いけれど気になりますよねw 気になるので夜に行って…

  • 年末年始の疲れが取れる(たぶん)簡単「3G焼肉定食レシピ」!

    肉群 年末年始は疲れます お正月に仕事の人も休みの人も疲れます 本来ならば1年をリセットし、新たな1年の計画書を作成する 時期ですが、ただただ疲れます 正月明け、仕事始めにその疲労を実感する事となるでしょう 理想論ですが、いっそ1月を全休として生活費は国が保証して ほしいですね。1月は大きな地震が来がちな事もあり、警戒 の時期でもあります。 人には定期的な日常を離れる現実逃避の期間が必要だと思い ます ただし、休養・現実逃避だけでは回復には至りません ルパン三世に例えると、例えば 頑張ってカリオストロ城に挑んだとして、コテンコテンにやられ ました。三日寝ました。それでは回復しません そう、兎に…

  • 松山の人々は大雪が降り 雪が積もるとずっこけますw

    雪景色 これから数日大雪になって平野部でも積もるそうです 12月が全然寒くなかったので、このまま暖冬かと思われましたが やっぱり冬はくるようです 雪に注意するのは難しい 愛媛でも山間部では毎年雪が積もる場所はありますが こと小都会松山など平野部では、数年に一度積もるかどうかです よって、皆さん見事にずっこけます💦💦 通勤・通学時間が重なると悲惨です 車の渋滞で動けないでいると、10人はくだらない数の ずっこけを見ることになります ずっこけは大変危険です! 骨折につながります それでもずっこけてしまいます_  ̄ ○ 自転車・バイクの場合、早くから乗るのは諦めますが 押して歩いてずっこけて、そして…

  • 松山 夜の港の風景と昔ばなしと現実逃避

    松山観光港 高浜にある港です 子供の頃は盆暮れ正月によく大阪を行ったり来たりで 利用していました 当時は凄い人で、船の通路に毛布を敷いて寝ることも しばしばありました 確か当時の毛布の借り賃は1枚50円だったと記憶しています 今は広島便があるようです、大阪便はなさそうです 橋が架かり、高速道路が出来たので船を利用する人が 減りましたね その分高速道路の渋滞が、凄いことになりました。 現実逃避 あ~あ、小学生の頃に毎日通った大阪の商店街のたこ焼きや みたらし団子を買って、近くの熊野神社の階段でまったり食 べたいな~w 三津浜港 松山沖には小さな島々が沢山あり、必然的に釣りポイントも 山ほどありま…

  • 2025 1月1日 夜の松山の景色

    新年松山市の夜の景色 道後温泉本館・繫華街・JR松山駅

  • デリバリー配達において何とか年内に「ダイヤモンド」ランクに到達する事が出来ました

    デリバリー配達員ランク 詳しい社名や数字類は避けますが、デリバリー配達員は一定期間の 配達した回数によってランクが付く場合があります ゴールド→プラチナ→ダイヤモンド 今回とうとうダイヤモンド配達員の称号を得ることが出来ました 年内1日残しの達成となりました はっきり言ってゴールド・プラチナレベルは、家の近くの公園を散歩 するくらいたやすくこなせましたが ダイヤモンドの達成条件を見た瞬間に「ダメだこりゃw」と諦めて いました 人生無理は禁物ですからね プラチナで十分です。暫くランクの事は忘れてまったりと 配達する事に致しました 12月 突然注文が増えました 平日の10時・12時過ぎても注文が入…

  • 簡単キャンプ飯「鶏もも肉の丸焼きランチ」を作ってみました

    鶏もも肉の丸焼きランチ モンスターハンター様必見のレシピです キャンプ飯と言ったら肉料理ですが、メニューに迷います 先ずはここからスタートしてみましょう 「鶏もも肉の丸焼きランチ」の作り方 材料 ・鶏もも肉 1塊 ・ブラックペッパー 適量 ・米 1合 ・水 適量 ・生卵 1個 ・ハム 1枚 以上 火起こし準備 とにかく頑張って火をおこします 杉の木 焚き付けには枯れた杉の葉が有効です 枯れている👍 まだ青い内に道に出っ張った部分を折っておくと、ちょうど良い 感じに枯れてくれます 炭群 今回は竹炭とクヌギの炭を使います 準備完了👍 コンロは空プロパンガスタンクを加工したものを使用し テーブルは転…

  • 昔懐かしい「ラーメン鉢うどん」のつゆを作ってみました

    うどんつゆ と言っても本当は「たらいうどん」を作りたかったのだけれど たらいが家になかったので「ラーメン鉢うどん」になったのです ひと昔前の行事ごとと言えば「たらいうどん」は定番でしたが バリケードいやデリケートな現代人にとっては、隣近所や家族で ひとつのたらいのうどんをつつき合うと言うのは、時代にそぐわない のかもしれません。 そうして「たらいうどん」文化は衰退していきましたが、手放すと 探したくなるのも又、人間のさがであり再現したくなるものです よって少しでも近づけるように頑張ってみました ラーメン鉢うどんレシピ 材料 ・ゆでうどん 1玉 ・鯛の頭 1頭 ・大豆 1すくい ・生しいたけ 大…

  • 運行管理者資格試験をざっくりと解説

    合格👍 ありがとうございます 奇跡的に「運行管理者試験」に合格しました それでも3年くらいは勉強しました 受験までの長い道のり 試験方法は楽ちん? 運行管理者試験の内容をざっくりと解説! 貨物自動車運送事業法 その他の運送事業者のお仕事 運行管理者のお仕事 道路運送車両法 道路交通法 労働基準法 実務上の知識 まとめの運行計画 最後に 私の勉強法 暇な時 → とことん勉強する 忙しい時 → テキストペラペラめくる・関連動画を見ながら寝る 超忙しい時 → 勉強のことを全て忘れて何もしない 以上 何とかなるものですね(笑) 他の資格試験同様にほぼ暗記です テキスト・本屋さん・データ保存ツール・ネッ…

  • 【愛媛県】Japan Ehime 佐田岬メロディーラインへ「レインボーサビキ」の試し釣りに行ってきました

    みきゃんグッズ 今回はかなり気合いが入っています💪 自作の「レインボーサビキ」で何とか魚を釣りたいです なので 佐田岬半島・佐田岬メロディーラインへ向かい 三机湾赤灯台堤防で試し釣りを決行致しました もくじ 佐田岬半島とは 場所的には愛媛県の真ん中辺りの海側です 愛媛県の地形を分かりやすくバッタに例えると背中の部分に なり、丁度折りたたんだ触角の先端のような感じで 半島が飛び出しています。細長いです。 佐田岬メロディーライン 触角を左右に走っている道路が「佐田岬メロディーライン」です 松山市からはそれなりに遠いです 途中で寄り道しなければ車で1時間半位です 北に瀬戸内海、南に宇和海を少し高い場…

  • 7色の毛糸を使って「レインボーサビキ」を作ってみました

    レインボー☆彡 全然魚が釣れない原因を探っていて発見したのですが 結局のところ魚の好み・色・餌の種類が理解できていないのだと 思います。きちんと調査すべきです! よって 7色の毛糸を使って仕掛けを作りました 「レインボーサビキ」の作り方 材料 ・毛糸 7色 ・釣り針 ちぬ針 2号&6号 ・ハリス ナイロン 1号&3号 ・幹糸 ナイロン 3号&5号 ・よりもどし 小 ・スナップ付きよりもどし 小よりも大き目 ・段ボール 2欠け ・ナイロン袋 2枚 ・B5封筒 1枚 以上 あと (必要に応じて 老眼鏡) 今回は小あじ・小さば用の「レインボーサビキ小」と 大あじ・大さば・ヤズ(ハマチ)用の 「レイン…

  • 鳥獣除け「竹のフェンス」を作ってみました リアルマインクラフト

    竹フェンスA 過疎の進んだ山は動物たちの天下です なので、田畑の米や野菜は食べられてしまいます その対策として、鉄のフェンスがつけられたり 電気ビリビリの鉄線が張られたりします 同時に竹林もどんどんと広がっていきます よって 竹を使って「鳥獣除けフェンス」を作ってみました 材料 ・竹 山で伐採 ・しゅろのひも ホームセンターで購入 以上 試作品作り まずは全体的なバランスや寸法を調整する為に試作品 を作ってみます 竹群 おおよその寸法で切っておいて束ね、山から担いで降ろします 試作品なので洗浄・油抜きは行いません ジョイント部分の切込み・穴あけ 寸法を図りながら外枠部分がしっかりと結合出来るよ…

  • 手作りナンを使って巻くに巻けない?「ナンのサラダ巻き」を作る努力をしました?

    ナンのサラダ巻き、、、みたいな? 前回の「ナン作り」の反省会 1,生地作りの時に水が多過ぎて、手に引っ付いてこねにくかった 2,固形バターが生地に馴染まない 3,ナンが小さくてすぐになくなってしまった 4,フライパンで焼く時に押さえ過ぎて固くなった 改善点 1,水は後から少しずつ加える 2,固形バターはあらかじめお湯で溶かしておく 3,ナン生地を大きめにちぎる 4,じっくりと見守る 以上のことからナン作りが大分スムーズに出来るように なりました👍 折角なので色々と巻いて食べてみたくなりました よって 「ナンのサラダ巻き」を作ります! 作り方 まずナン生地を作ります こねるのが大変ですが、ここは…

  • 手作りナンを4種類のレトルトカレーで試したら 大変な事態になりました!

    手作りナンを4種類のレトルトカレーで いただきます ナマステ(こんにちは) 折角大量にナンの生地を生産したので カレーと一緒にいただきたいです よって 手っ取り早くレトルトカレーをレンチンしていただきました キーマカレー キーマカレーとは 肉のミンチが入っているカレーの事らしいです ボリューム感大 粒粒がみられます ナン解凍 ナンやっぱり焦げる 今回ナンは冷凍してあったものをレンチンで解凍した後 オーブントースターで焼いてみましたが、焼き加減が分からない ので、やっぱり焦げました_  ̄ ○ いただきます 美味しそう なるべく肉の粒をすくうようにつけました 美味しい!ナンが粉っぽいけれど美味しい…

  • 「ナン」を作ってみました。初心者レシピ

    ナン生地 ナマステ(こんにちは) どうやら世の中には「ナン」なる食べ物があってそれなりに 人気があるようです 私もずいぶん昔に食べたことがあるような、ないような? はっきりと覚えていません とても気になります よって、いろいろと調べながら作ってみました 初心者「ナン」レシピ 材料 ・小麦粉 大量 ・水 それなりに ・塩 小さじ一杯 ・ベーキングパウダー 小さじ一杯 ・ドライイースト 小さじ一杯 ・砂糖 大さじ一杯 ・バター 消しゴム位の大きさ 1ブロック 以上 作り方 上の材料をとにかく混ぜてこねます この時水が多くて小麦粉が少ないと大変なことになります ガッツリ手に引っ付いてこねるどころでは…

  • 竹を使って「植木鉢と灯籠」を作ってみました

    竹 朝晩涼しくなってきたので久しぶりに山に入り竹を切り いろいろと工作してみました 洗浄・油抜き 植木鉢作り 竹の灯籠作り 集合 洗浄・油抜き まずは軽くたわしで洗い、表面の白い粉や汚れを落とします 山の水場 少し乾かしてから油抜きします 今回は手っ取り早く小型のガスバーナーを使用しました 燃えない程度にしっかりと炙り、油が出てきたらウエスなどで 摩り込む様に拭き取ります すると なんということでしょう! 輝く 光沢が出てとても綺麗になります✨ これから乾燥が進むと茶色になり、更に良い感じになります 油抜きしておくと、虫も付きにくくなり劣化を抑えることができます 植木鉢作り 準備が出来たので、…

  • 冷凍保存用のご飯に ひと工夫してみました

    毎日ご飯を炊くのが大変なので、冷凍保存しています。 バット(しかし)美味しくないです 硬かったり、中だけ冷たかったりと安定しません よって、いろいろと調べながら工夫してみました まずそもそも「解凍したご飯は美味しくない」が前提なので 前もって味を付けておきます のりたま 白ごはんといったら「のりたま」なのでかけておきます のりたま ラップに包んだ時に中が分かるようにしておきます 冷凍庫行き→カチカチ そしてなるべく美味しい解凍ご飯にするコツとしては ・炊き立ての熱いまま包み、水蒸気を閉じ込める こうすると解凍した時に硬くならずに、ふっくらするそうです ・ご飯の中心をへこませておく 凹 レンチン…

  • 冷凍保存用に「かつの生地」を大量に作りました

    まだまだ「パン粉」が残っています そろそろ使い切りたいです よって、かつを大量に作ります しかし、食べきれないしかつを冷凍したとして 食べる時にレンチンすると、ベタベタになったり固くなったりします よって、揚げずに生地のまま冷凍保存することにしました。 材料 ・バッター液 大量 ・エビ 処理済 ・白身魚 同上 ・鶏もも肉 同上 ・レンコン 個人的な好み 大量 調理開始 まずはバッター液を大量に作ります 小麦粉と水とな~ま~た~ま~ご~を混ぜるだけです この時に最初に水が多すぎると、永遠に小麦粉を 足さなくてはならなくなるので、加減を見ながら 水を増やしていく作戦が良いです 又、一気にシャカシャ…

  • 朝食がだるい時の「お勧めスープ」3選!

    お元気でしょうか? 朝食をしっかりと摂ると元気になるそうです バット(しかし)毎日毎日・・・朝食作るの面倒だし 食欲ないし、食べ過ぎるとお腹しんどいし、、、 そんな時はインスタントスープのループで良しとします 簡単です! 3種類あれば「かわりべんたん」で満足できます インスタントなので、電気ポットでお湯を沸かして注ぐだけです 3択 お湯の量の目安は一応箱に書いてありますが 自分に合った濃さの加減を見つけるのもありだと思います 当然、お湯が多いと薄くなり、残念になりますし 逆に少なすぎると、辛かったり「こてこて」になったりします 表示通りが無難かもしれません。 わかめスープ 海藻は大事! ビタミ…

  • 残り物のパン粉を使って「カツカレー」を作りましたレシピ

    パン粉は雪のように 料理をする事に疲れたみたい、嫌いになった訳じゃない あまり使わない残った大量のパン粉は、いつもの冷蔵庫の中 とんかつは軽く、少なめの油で揚げて カレーはレトルトを、レンチンするだけで それでじゅうぶんに満腹になると、なぐさめていた それでも カツカレーは、カツカレー 材料 ・パン粉 多めに使いたいところ ・小麦粉 お肉の表面につく程度 ・な~ま~た~ま~ご~ 2個 ・豚肉 割引の安い系 ・塩こしょう パラっと ・レトルトカレー お好みで ・福神漬け 同上 ・白ご飯 同上 このままかじりたい 作り方 1, 豚肉に塩こしょうして、小麦粉をつけ、溶き卵につけ パン粉をたっぷりと貼…

  • 大津波を乗り切るために「対津波BOX」を準備しました

    津波に乗るか飲まれるか *本記事はあくまで個人的な九死に一生対策です、なので それぞれの九死に一生は自己責任でお願いいたします。 大自然は偉大で残酷です 普段は自然を眺めていると癒されるし、水や作物など 沢山の恵みを与えてくれます だから、だいたいにして大地震・大津波はいらないです。 いらないけれど来るので対策が必要です そこで「対津波BOX」を作成致しました 基本原則として、津波が来そうな気配を感じたら、高い所へ 向かわなければなりません。 それが間に合わなかった場合の対策です 逃げる場合はまず車を使いますが、渋滞で立ち往生し そのまま飲み込まれるかもしれません そもそも地震で建物・道路が破…

  • 残り物の「野菜の輪切り焼き」を使って 豚汁を作りましたレシピ

    残り物 前回作った 冷蔵庫の残り物野菜で作った「野菜の輪切り焼き」が残ったので 豚汁にしてみました! 材料 ・残った「野菜の輪切り焼き」 多い ・豚肉 出来たら多い方が楽しい ・人参 プラス野菜 ・残り物の 鶏肉の焼き小間切れ ・刻みネギ 最後にちょっとだけ ・松山揚げ 一枚 ・みそ スップン3~4杯 ・鶏がらスープの素 ばさっ 以上 作り方 まず残った「野菜の輪切り焼き」を4等分に切ります 折角なので人参も薄切りにして使います 後はお鍋に水を入れて、全部煮込むだけです 具材 ばさっ 鶏がらスープの素は良い仕事をします 松山揚げは手でパリパリとちぎれるので ちぎっては投げ入れ、ちぎっては投げ入…

  • マイクラのサバイバルモードは 1日目がとても忙しいです No,3

    地下へ 今回もこのマイクラ世界においての 「マイクラサバイバル1日目の定義」を 引き続き使用いたします X, 村は見なかった事とする Y, いや現実的に村を発見している X,Y共通、鉱石は大事! X,なぜ私がそこまでして1日目からモグラになりたがるのか それは、地下にはロマンと実利があるからです 結果は直ぐに現れます 石があります、それだけで発展します 早い進展 石窯が出来ればほぼ勝ちです 元気と石窯があれば何でも作れます 灯りを灯す 取り敢えず木炭を作ります、炭焼きですね 炭焼き そしたら「たいまつ」が作れます 勝ち! マイクラ世界においては、この存在が大きいです まずモンスターが出現しなく…

  • マイクラのサバイバルモードは 1日目がとても忙しいです No,2

    クリーパー最悪😢 はじめに 本記事の本来の目的は、マインクラフトのサバイバルモードは 1日目を乗り切るのがとても大変なので、なるべく簡潔にさばく 方法を説明しようと思っていました が 幸か不幸か、いきなり目の前に村がある場所にスポーンした 事により、忙しさが2倍になるとともに、当初の計画よりも 恵まれてしまっているので 思っていたのと違う展開で説明させていただきます。 なので前回使用した「マイクラサバイバル1日目の定義」を 引き続き使用いたします X, 村は見なかった事とする Y, いや現実的に村を発見している それではまず X からの続きです 作業台で木のフルセットを作ったら、土の丘を探しま…

  • マインクラフトのサバイバルモードは 1日目がとても忙しいです No,1

    新しい世界 どうも ネザー要塞が見つからないので諦めた私です よって 新しいマイクラ世界を造る事にしました 初めにスムーズに理想の環境や建物を作りたい場合は クリエイティブモードが良いですが 個人的にはモンスター達と「ああでもない・こうでもない」 と闘いながら進めたいので サバイバルモード で始める事にしました しかしながらこれが大変です、特に1日目が、、、 まずどんなエリアに放り込まれるかによっても違ってきます 前回のワールドにあっては、あろうことか 周辺全部が氷の世界でしたw どこまでもどこまでも、、、続く氷、、、 たぶんエルサと言う人が何か嫌なことがあってキレたのだと 思いますが どうし…

  • 残り物野菜で簡単ヘルシーな「野菜の輪切り焼き」を作ってみました

    ちょっと焦げる X 油断するとすぐに冷蔵庫の中が残り物野菜でパンパンになってしまう Y 料理する上で野菜の下ごしらえに手間がかかる XとYから 簡単に残り物野菜を使った料理が必要となります よって 「野菜の輪切り焼き」を作ってみました 材料 ・残り物大根 ・残り物玉ねぎ ・残り物じゃがいも ・残り物さつまいも 輪切り野菜群 ・サラダ油 少々 ・塩 少々 ・しょうゆ 少々 ・アルミホイール 少々 以上 手順 野菜は全部輪切りです、これが簡単 一応皮ははぎとります、これが面倒 後は少しだけ味付けしてアルミホイールをかぶせて焼くだけです 蓋して蒸し焼き 各味付けポイント 大根 しょうゆ少々 玉ねぎ …

  • 簡単にスタミナ補給 「3種の神肉丼」レシピ

    3種の神肉丼 お元気でしょうか 肉とうなぎのたれがあれば元気がもらえます 3種の神肉丼レシピ 材料 ・牛肉小間切れ 一握り ・豚肉の細切れ 一握り ・鶏肉の細切れ 一握り ・ゴマ油 適量 ・塩こしょう 少々 ・刻みのり たっぷり ・ネギの粉々 たっぷり ・うなぎのたれ お好みで 以上 3種の神肉 作り方 見てもらえば分かる通り、安い割引肉に塩こしょうをします ほったらかしのごま油でそれぞれ炒めます これでほぼ完成です 簡単 ご飯にうなぎのたれをかけておきます あまりかけすぎるとむつ濃くなります 3種の神肉焼きを乗せ更にうなぎのたれをかけます 神ってるw 後はのりだく、ねぎだくで完成です 超簡単…

  • 自動会計マシーンの便利な使い方

    小銭 システム化デジタル化がどんどんと進む昨今 いかがお過ごしでしょうか 適応していくのは骨が折れます その中でも一番苦手だったのが「自動会計マシーン」です スーパーやコンビニなどで次から次へと導入されています 「自動会計マシーン」のここが嫌だ ・お買い物してお店に利益をもたらした優越感が皆無となる ・セルフレジだと一連の流れが自己責任だ ・世間話を聞いてくれない ・ボケに反応してくれない ・レジ打ちパートの仕事がなくなる ・幸せの黄色いハンカチ的な出会いが期待できなくなる まあそこそこ便利だし感染症予防や経営者にとっては 人件費削減になり今後も導入が進むことでしょう 話は変わりますが 個人的…

  • 五色そうめん・茶そば・うどんで「レインボー麵」ランチを作りましたのレシピ!

    乾麵シリーズ 今年の夏もかれこれ暑かったですね ばてました 夏バテで食欲が落ちたら麵ですね よって、残っている乾麵を茹でました 材料 ・五色そうめん 乾 ・茶そば 乾 ・うどん 乾 ・残ったきざみのり パラパラ ・残ったきざみのり パラパラ ・魚肉ソーセージ 1本 ・残った大根 細切り 実戦 乾麵を茹でてざるに開け、水で冷ますだけです この時たまに火傷します😢 ゆで時間目安 ・五色そうめん 1、5分 ・茶そば 3分 ・乾うどん 10分 じゅ 10分?w うどん茹でるのは流石に時間がかかります でも、茹でるだけです すると レインボー麵 なんということでしょう 簡単です 適当に麵つゆを薄めて、わ…

  • 夏バテ対策にたぶん最適!美味しくない「大根飯」をちょっとだけ美味しくするレシピ

    お察しの通りみりん 夏は暑すぎるので、どうしても食生活が酷いことになります ビール大量・アイスクリーム大量・冷やしうどん・コーラ 時々牛丼・かつ丼 で 又 ビール大量・アイスクリーム大量・冷やしうどん・コーラ これでは体を壊して当然ですね そんな時に頼りになるのが「大根飯」です 何となく落ち着いた気分になれます バットしかし いかんせん「大根飯」美味しくありません 勿論お百姓さんに対する感謝の念は持ち合わせています でも、美味しくありません なので今回は「大根飯」改革です ちょっとだけ美味しい「大根飯」レシピ 材料 ・美味しくない大根飯 ・みりん 大さじ一杯 作り方 美味しくない大根飯にみりん…

  • 巨大地震に備える 私なりの防災対策! 食事編

    蓄える はじめに 私は預言者ではありません、預言者ではありません が 嫌な予感だけはよく当たります 例えば 今日はタンスの角に足の小指をぶつけそうだとか 朝、傘を持っていくのに迷って結局持っていかなくて 夕立にあうとか それこそ仕事で大きめのやらかしをしそうと思っていたら 本当にやらかすとか 何故か当たってしまいます そして最近の大きな嫌な予感として 30年以内に日本で大きな地震が来るのではなかろうか たぶん たぶん と 言うものがあります 勿論予感が外れることも多いです が やはりここは備えておくに越したことはありません テーマは「焦らず迅速に」です 私の防災対策 食事編 今回の防災対策計画…

  • 【小都会松山】の片隅に 昔なつかしい「わび・さび」を発見しました

    庚申庵(こうしんあん) 前回訪れた「古町駅」で知る事となり 気になるので行って来ました こちらは駐車場がないので、近くのPに停めて後は歩きです やっとこれた 何とか発見出来ました 分かりにくくてひょっとしたら松山在住の 方でも知らない人が多いのではないでしょうか 入口 読めないw !、、、? 閉まっている、、、 今日は月曜日、、、 ?、、、!、、、 じゅ 10時開園です 今何時? は 8時w、、、 折角来たのでどうしても入りたいです 裏に回ってみます だろうね 当然閉まっています ( ノД`)シクシク… いったん帰ります 10時15分 今度こそ大丈夫 入場! 建物が見当たらない あまり広くない…

  • 【愛媛の駅】愛媛県では数少ない Wで便利な「古町駅」

    古町駅 JR松山駅から近いようで少し遠くてかつ分かりにくい場所に 「古町駅」があります 一見普通の駅ですが、少しだけ特殊なところがあります ここでは市内電車と路面電車の乗降が一体となっています なので間違えないようにしなければなりません ややこしい 利用する場合は駅員さんに確認しながらの方が良いかもしれません 切符マシーン 切符を購入する機械です ハイカラな設備も隣に付いていますが、使った事が無いので ちょっと意味が分からないです 松山の駅群 電車に乗ると松山の四方八方いたるところへいけます 路面電車 鉄道会社の大人の事情から運行中止することもありますが 今は「坊っちゃん列車」も乗れるようです…

  • 毛糸で作った擬餌針で魚が釣れるのか 試してみました

    毛糸針 以前に作っておいた「毛糸針」を試す機会を得ました ダメもとで頑張ってみます 海 ここからでは見えませんが、おそらく中には数えきれないくらい 魚がいると思うので、少しくらい釣れてくれるのではないかと 期待しています。 毛糸針ピンク 光の加減で白にしか見えませんが、間違いなくピンクです アミエビなどもピンクっぽくサビキもピンクが多いので 一番期待できる色です 結果 全く無反応w テトラ周りなど色々探ってみましたが、あたりさえありません 早くも心折れます 次の色行ってみましょう 毛糸針グリーン 緑は意外なのですが、アジやメバルなどのサビキ釣りで使用される 事も多く実績を残している色です 緑色…

  • 伊予の一本「きゅうりの潮漬け」釣り レシピ&タックル! Japan ehime

    きゅうりの潮漬け こんにちは ご飯に合う「お漬物」を探し続けるさすらい人です お漬物と言ったらきゅうりの潮漬けが最高です きゅうりの潮漬けを釣り作るためには海に行く必要があります よって 海に向かいます しかしこの日は寝坊してしまいました 朝5時に起きるつもりでした ご 5時? 起きたのは9時です く 9時?w この時期、激熱の釣りクッキングになりそうです 取り敢えずは、朝ご飯をいただきます。 今日はこれ どんぶり的おむすびです 「鯛めし」どんむす 鯛の主張が激しいです しっかりとした「鯛めし」で美味しいです 初めて知りましたがレモンが良い仕事をしています さっぱりして魚料理のアクセントとして…

  • 卵焼きにみりんを入れるだけで、ただそれだけで美味しいと言う話

    何もかけない 卵焼きは日本人の食卓にとって欠かせないもののひとつですが 問題があります。 それは卵焼きそれだけではどうしても、味が物足りないのです *個人的感想です よって結果的に、しょうゆやソース更にはマヨネーズをどばどば とかけることになってしまいます。 何とかしなければなりません なので今回卵をシャカシャカ混ぜる段階で、シンプルに味付け 出来ないものかといろいろと試してみました 塩 卵2個に対して塩小さじ一杯 結果 塩辛くてひとかじりでバイバイしました 砂糖 卵2個に対して砂糖小さじ一杯 卵の味がなくなるくらい甘くてシャリシャリします 我慢して全部食べました しょうゆ 卵2個に対してしょ…

  • 全然「ネザー要塞」が見つけられないから旅に出たら 「赤い村」を見つけてしまった どうしようw

    赤い村を見つけてしまう 相変わらず全然「ネザー要塞」を見つけることができません 弓無限も持っていないので、矢を消費するばかりです ちょっとだけ無理して遠出をすると、装備が微弱なので すぐに全ロスしてしまいます まだまだ続きそうなネザーでの「ネザー要塞」探しに向けて 対策が必要です、そう、装備のエンチャントです、強化します よって、「エンチャントテーブル」を作ります が、作れません。持っていない なんと「アカシヤの木」が必要なのです 持っていません よって、「アカシヤの木」を求めて旅に出ます 砂漠を探します 歩く、泳ぐ、走る、 森、ジャングル、果てしなく続く氷世界 元の拠点からどの位離れたのだろ…

  • マイクラで全然ネザー要塞が見つけられないので、気分転換に行っている作業

    暗い 果てしなく続く「ネザー要塞」探しの旅よ マインクラフトをプレイする目的の一つとして「ネザー要塞」を 見つける事!があります。 又それはある目的を達成する為に必要不可欠なのです そう、それは 「マイクラ世界でさまよう村人ゾンビの治療!」 そして健全な村人に戻ってもらわないといけません よってブレイズロッドがどうしても必要なのです 個人的なマイクラスタイルとしては、これの繰り返しです 当然新たにプレイを始めるたびに、その様子は違います ごくまれにネザーゲートを抜けて直ぐに「ネザー要塞」を見つけられる 事もあります。まあそれはそれで少しつまらない気もしますが、、、 しか~し今回はかなり深刻です…

  • 世の中にはまだまだ不思議な野菜群があります

    内子町道の駅「からり」でカラフルな野菜を見つけました

  • 山の激しい天気の変化に花達もとまどっているようです

    先週、気温も上がり天気が良いので、久しぶりに山作業に行ってみたのですが その時になかなかの恐怖体験をしました 山に着くと流石に寒くて厚手のジャンバーを持っていてよかったと思いました 車から降りて実家の扉を開けようとすると、何やら白いものが上から降ってきました まあかなり古い家だし、埃の一つや二つ降ってきても不思議ではありません 少し中の片付けをしてから外に出てみると 粉雪がサラサラと降っていました この季節でもまだ雪が降るのだなあ、ま、山だからね そっかさっきのは、埃ではなくて粉雪の始まりだったのか 更に冷え込んできた気がします 再び家の中で片付けの続きをします 暫くすると バラバラバラーバラ…

  • 3色の毛糸を使って擬餌針を作ってみました

    餌を使わない釣り用として、3色の毛糸を使った「擬餌針」を作ってみました

  • マウイ像と恋人達は沈む夕日を観ながら何を思うのでしょうか?

    愛媛のお勧めドライブコース&デートスポット「ふたみシーサイド公園」

  • おやつ以上 主食未満 「たこ太郎の揚げたこ焼き」でお腹満腹になりました!

    たこ太郎 おやつの時間です! 体質上、時々「たこ焼き」を食べなくてはなりません バット(しかし)かなりお腹が空いてしまったので 普通の「たこ焼き」で満足出来る自信が持てません よって 松山市久万ノ台にある「たこ太郎」の揚げたこ焼き をいただきに参りました。 メニュー 私は知っています! 実際の揚げたこ焼きは全体が茶色である事を、、、 そして「えび天」の美味しいことも、、、 私は知っています! セットメニュー ぶれる ここの「そばめし」は食べたことがありません あれもこれもと食べたくなってしまい、迷います さらばカレー味 また逢う日までカレー味 大人の事情でカレー味はやめたようです 決断の時 い…

  • 【愛媛県】イヨテツ三津駅が新しくなっていました

    イヨテツ三津駅 しばらく来ないうちに「イヨテツ三津駅」が新しくなって いました 教えてくれる友達が少ないのが残念でなりません それはこの際どうでも良いです 見ての通り屋根の形は三角です 何となく舶来風でかつどっしりとしたたたずまいです オシャレ 窓もとても格好よく理想的でバランスが良いです 可能であればこちらに住みたいくらいです 「いい仕事してますね~」 はい分かりました。 中に入ってみます ケーキ屋さん(12月中旬撮影) 中はケーキ屋さんになっていて、お土産売り場もありました しかし、肝心の切符売り場がありません 無人駅なのでしょうか? 一旦裏から出てみます プチ踏み切り ここを渡るようです…

  • 年越しの「三津浜焼き」はうどん・ホルモン入りとなりました!

    ありがとう三津浜焼き どうも年末になりました 大晦日です 年末と言えば「三津浜焼き」です(知らないけど)、、、 年越しと言えば「三津浜焼き」です (知らないけど)、、、 よって 「三津浜焼き」を作りました! 年末なので中身を工夫しました まずホルモン入りです 脂しっかり こってりとこりこりです 年越しと言えば「お蕎麦」ですが いつもそば入りにしているので 今回は「うどん入り」にしてみました うどんも有り うどん入りも「焼うどん」ぽくてなかなかいけます 総評 少しキャベツを遠慮してしまいました 最後の最後までイマイチでした💦 来年こそは不動の美味しい「三津浜焼き」を 作りたいと思います なので来…

  • 恥ずかしがり屋の無人駅「JR中山駅」を見つけてしまいました

    R56 前回の続きみたいになります 前回のあらすじ 国道56を車で走っていて気になる産直所を訪れました 栗はほとんどなかったけれど柿がありました 酒・きび・愛媛の特産品がありました 昔なつかしい 「山菜栗ごはん弁当」が めっちゃ美味しかった~ と言った記事でした で、今回は 「その隣にJR中山駅を発見してしまった~」 と言うお話です 自分でも驚いています、本当に偶然でした 産直所の建物の周りをうろうろしていて ひょいと隣を覗いたら、それらしい建物があったので 近づいてみたら「なんということでしょう」 あったのですね 私に見つからないように隠れていたのでしょうか でもひょっとしたら前回の記事で気…

  • 【愛媛県】R56の道沿いの直売所で昔懐かしい味を 見つけました!

    栗ご飯弁当 松山市から大洲市方面へR56を南に進んで行くと 途中に中山と言う町があります。 読んで字のごとく、山の中にある町です そこにとっても気になる場所があります 気になる! はい、気になるので「ちょっと寄ってみますね」 そうでした「栗」と言えば秋でした~w でもそこはあまり気にしません 楽しみですね 柿がでかいw 大きな柿が沢山並べられていましたが、肝心の「栗」は 見当たりません、やはり冬では遅すぎたようです(泣) と、思って振り返ると 振り返ると焼き栗がいる! こちらではこの「焼き栗」が有名らしく、特殊な機械 を使って焼かれるようです 多分「ぽん栗」と言われるものだと思います(多分) …

  • 珍しい食材を追って山奥の「道の駅」に行ったらとんでもない食材を発見してしまった「どうしようw」

    人はなぜ山へ向かうのか そこに道があるから? いえ道路がどんどん整備されて走りやすくなり より自然を感じやすくなってくるからです よって 愛媛県のかれこれ山奥にある 道の駅「せせらぎ」に行ってみました 【後半に購読注意】があります 今回は内子方面から向かいました 「道の駅からり」からだとわかりやすいです とにかくズンズン進むのみです 景色は「山・森・川」のみとなります まだまだズンズン進みます 所々に集落がありますが、目的地はまだまだ先です 「本当にたどり着けるのだろうか」 と不安になった頃に到着します 本当にあった道の駅 ひと安心ですね 川の傍にありました せせらぎっぷりが半端ない 多分マイ…

  • 突然「鯛めし」が食べたくなったので 道の駅「ふわり」に行ってみました

    愛媛県の美味しい「鯛めし」と「タコ飯」を求めて松山市北条にある、道の駅「ふわり」に行って来ました

  • 「バッティングセンター」でスポーツテストをしてみました!

    学生の頃には学校で毎年健康診断や体力測定がありました。 大人になると、会社員なら会社で毎年健康診断が義務付け されているところもあり、ないところもあります ただフリーの場合にせよ、時々は病院で健康診断らしきものを 行う機会があります しかし、体力測定やスポーツテストを受けることが皆無と なります 「健康診断や体力測定」は意外と緊張しますし、結果次第では 右往左往が発生することもあるので、避けたいのも事実です。 だけれど「敵を知るには先ずは己を知る」必要があります よって 「スポーツテスト5種!」 を行いました。 バッティングセンター 会場はこちらになります この施設だけで一度に沢山の種目がテス…

  • 運動不足解消の為にゴルフを再開しました「頑張って」と言ってあげたいです

    スポーツの冬ですね お腹周りが気になり始めた今日この頃です このままではまずいことになります お正月がもうまじかに迫っております このままではお餅の大量消費が難しい状態です かと言って、激しい筋トレやラグビーなどは年齢的にも 身体を傷める危険が出始めていることから控えなければ なりません よって ゴルフを再開しました! と言っても取り敢えずは練習場に通う事から始めます ゴルフセット買いました! と言っても予算の関係上あまり高級品は手が出せないので 中古品を探しました 500円 見ての通り安いドライバーです ええ 打てれば良いのです 2700円 見ての通り安いアイアン一束です ええ すくい打ちが…

  • 香川県で「うどん」のはしごをしたら自らの力量を試されました!?

    どうもです 少し前の事ですが、香川県高松市に用事があり、かつ空き時間が あったので久しぶりに「うどん」のはしごをしてみました はしごをするのでテーマは「安くて少量」となります。 3件回りました 1件目 「セルフうどんさくらんぼ」 選択理由 1,出発点から近かった 2,安いうどんがあるらしい 3,店名が印象的であった 以上です。 とにかく入ってみます メニュー 流石にレパートリーが豊富ですね しかし今回は黙って「かけ小・220円」一択となります まだ始まったばかりで先は長いのです おにぎり・天ぷら・お惣菜コーナー ...やばい 写真以上に種類と量がてんこ盛りです なるべく見ないように心掛けて「う…

  • ご当地バーガー解体白書【伊予市】

    www.hinokazuzzz.work これまでに【伊予市】の産直市について ・果物 ・グリーン ・ハイジの白パン については説明致しました しかしまだ伝えきっていないことがありました それは 「バーガー」です こちらのお店でとても気になる「バーガー」を発見いたしましたので、その真意を解明していきたいと思います バーガー 気になるところw 「いよっこらバーガー」 スルー出来ないので、購入しました 開封 なるほど ややはみ出しています オープン! やはり「バーガー」にはレタスが相うようです 中はハンバーグがメインのようです 実食 結局のところ「ハンバーガー」には「ハンバーグ」が相うのでしょうか…

  • これはビックリ!伊予市に看板がキングコング級の八百屋さんがありましたw

    子どもの頃何故か家には必ず「バナナ」がありました それはテーブルの上であったり冷蔵庫の中であったり、そうそう冷凍庫の中に食パンやアイスクリームと一緒に入っていることもありました。 大人は少し茶色くなって熟した方が甘くて美味しいと言っていましたが、私はそれが苦手でどちらかと言うと緑残りの硬いのが好みでよく食べていました。 バナナは栄養価が高いらしくてお腹が空いたり体力を使う活動の前には「取りあえず1本食べておこう」的な空気がありました だけれどいつの間にかあまり食べなくなりました、食に贅沢になったからでしょうか? かもしれません、テーブルの上にバナナとポテチとラーメンが並んでいたら、どうしても先…

  • 「ぽたる専用」放置ミニ庭園をグリーンに改良致しました

    荒れ地 伊予の国から 2023 夏 ぽたるお元気ですか。 結局お盆に帰って来ませんでしたね 父さんはついに「クレソン栽培」を諦めたようです 先日、「どっこいしょっ」と腰をさすりながら立ち上がり、伊予市の産直市「いよっこら」へ出かけていきました そして、帰ってきたと思ったら「又、、、」何かを始めましたw 「ぽたる専用」ミニ庭園改良工事! 工期 20分 資材 ・「いよっこら」で見つけた グリーン ・水 たっぷり 工事開始 クラッスラ(リトルミッシー) アイビー アイビーが大きすぎる気がしますが、このまま行きますね ビフォー クレソン栽培に失敗したこの「ぽたる専用ミニ庭園」に植え付けます 石を後ろに…

  • 「ハイジの白パン」を使った おすすめレシピ3品!

    ハイジの白パン 先日伊予市の産直市で買って帰った「ハイジの白パン」なのですが、多分そのままでも十分美味しいと思われますが、折角なのでひと工夫いえ3工夫してみました! パンの下ごしらえ ハイジのナンダこのカレーパン ハイジのポークステーキバーガー ハイジの焼きそばパン 総評 おまけ パンの下ごしらえ まずは「ハイジの白パン」を三枚にさばきます 1枚目は底の部分を薄く切り取ります これを以下、1枚目パンと呼びます 安心してください、パンなので勿論骨はありません そして残りのパンを半分に切り、更に横に切り込みを入れます これを、2-1パン、2-2パンとします。 調理開始 ハイジのナンダこのカレーパン…

  • 伊予市の産直市に「お土産」を探しに行ってみました!

    伊予市の産直市 どっこいしょっと、、、 よっこいしょっと、、、 いててっ 腰が、、、 歳は取りたくないですね だけれど歳をとろうがお腹はすきます、そして人に合うのにお土産も買う必要があります。 よって今回 伊予市にある産直市「いよっこら」へ行ってみました いよっこらw 到着しました、早速新鮮な野菜を求めて中へ、と行きたいところですがこちらの場合ちょっと順番が変化します。先ずは(外)見学です まいりましょう 花木だくw とにかく花木類が多くて見て回るのが大変です この日はミストシャワーが施されていて、程よく涼しかったです 野菜の苗 緑の肉 サボテンと緑の肉 アイビー アイビー群 いい感じ! 実際…

  • 「三津浜焼アレンジ」海鮮ミックスにしてみましたレシピ

    解除 久しぶりに封印を解き「三津浜焼」を作りました 三津浜焼海鮮ミックス 材料(2人分) 生地 ・小麦粉 100cc ・だしの素 半袋 ・水 200g 具 ・キャベツの千切り 2わしずかみ ・牛すじ肉 やや多め ・そば 1玉 ・ちくわ 2本 ・生えび 大き目数匹 ・ホタテ 多分ボイル数個 ・な~ま~た~ま~ご~ 2個 その他 ・油 多く使う ・塩こしょう お好み ・青のり 多めのパラパラ ・かつお節 1パック ・お好みソース お好み ・マヨネーズ 同上 厚めの牛すじ 調理開始! 1,まず「三津浜焼専用フライパン」に油を引き?敷き? そばと牛すじを炒めお好み焼きソース・塩こしょうをかけて、お皿に…

  • 「石鎚山SA ハイウェイオアシス」へリベンジに行ってきました!

    リベンジ成功か!? 前回、愛媛県西条市にある「石鎚山SA ハイウェイオアシス」へ癒しを求めて行ってみたのですが、残念ながらほとんどのお店が開いていなくて、絶望感を満喫して帰ることになりました。 なので今度こそは、満足感いっぱいになってやろうと思い、再訪致しました。 目的はSAなので、ゆっくりと下道から向かいます 因みに前回到着したのは AM ご 5:30でした。 ちょっと早すぎたのでまだ開いていなかったのだと思われます 今回はお昼過ぎなので大丈夫です 「ハイウェイオアシス」へ到着しました 前回閉まっていましたw 安心してください バッチリ開店中! ようやく中に入ることが出来ました 野菜群 新鮮…

  • 「新居浜市の秘境」別子銅山跡地を見学するにはそれなりの準備が必要です。

    新居浜市の観光地と言えば「別子銅山跡地」です マイントピア別子と言う所には、観光設備が整えられており、洞窟探検や一攫千金を目指しての砂金採り体験なども出来るようです 到着 新居浜市内から車でそれ程遠くない距離にあります 橋を渡れば この橋を渡れば直ぐに到着します マイントピア別子入口 入口を入ると直ぐに切符売り場があり、入場券や砂金採りなどの受付が出来ます 今回の目的は別の場所にあるので、入場はいたしません トロッコ こう言うものに乗って上の洞窟探検場所に向かった事があるような記憶があります 鉱山の労働者 鉱石を運ぶ人々の姿ですね、昔はひとつの町を形成する程の鉱石が採れたようです 昔の発電所 …

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