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Galette des rois (ガレット・デ・ロワ）ガレットデロアとは、キリスト教公現節（エピファニー）の新年を祝うお菓子です。パイの中にはアーモンドクリーム（美味しい～！）とフェーブと呼ばれる陶器の人形が入っています。切り分けたパイの中からフェーブが当たった人が、王冠をかぶり・・・って何度もなので省略して以前の記事は←こちらにもっと詳しく。本来はオーブントースターで2分程度温め、そのまま余熱で2～3分温めてか...
コロコロが大好きなムク♡＆新年に食べたお菓子や お年賀のご挨拶で渡したもの（備忘録）
晴れの国地方晴れ でも、寒波のせいですごく寒かった～ 今日は1月23日 1，2，3，ゴロがいい日ですね♪ワンツースリーの日（進歩の日）だって～義母の買い出しの日なので寒い 寒いって言ってられないのよね・・・（何もなかったら、寒すぎて外に出たくないんだけど・・・）同じ市内でも ウチより北なので寒くて雪が舞っていました出掛ける前にムクとのふれあいタイムコロコロ気持ちいいね～♪外は寒いけど・・・パパさんの膝の...
子供の頃、正月には母が上生菓子を買ってきたので食べていました。そのせいか元旦には上等のお菓子を食べるというのが習慣になっています。クリスマスのクリスマスケーキみたいなものです。 去年は花びら餅を食べ比べしました。今年は元旦にそれぞれ異なるおいしいお菓子を3つも食べてしまいました。ダイエット的には「いかん！」のですが、お正月ですし、気にしないっと。 エントリー1 花びら餅 エントリー2「観音屋のチーズケーキ」 エントリー3 「柿すだれ」 エントリー1 花びら餅 「花びら餅」は今年もいただきました。 「花びら餅」はお正月のお菓子の定番です。平安時代の「ひしはなびら餅」に由来するといわれる縁起菓子で…
