【光の芸術家】福岡初開催！光彫り作家ゆるかわふうの世界へ🐋山水水出珈琲のモーニング☕

今回のモーニングは、ゆるかわふうの世界を開催している福岡アジア美術館のすぐ裏路地にある「山水水出珈琲」でいただくことにしました🍴 店名にも記載してある通り、水出しで抽出するダッチコーヒーが有名で、篠栗にある若杉山の天然地下水を使って8～10時間かけ丁寧に抽出し、一晩寝かせてから提供するんだそう。この手間暇かかる抽出方法でじっくりと淹れるダッチコーヒーは、珈琲豆の甘みと柔らかな苦味が引き出されて、香り高くすっきりとしたマイルドな味わいになるのが特徴らしいです🕰️ アイスダッチラテに、プラス100円モーニング（ドリンク+100円でトーストとエッグ付き）をチョイスしました🍞 人生初めて飲んだダッチラ…

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