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#簡単料理
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キッチンで便利グッズを使うパパの楽しみ方⁉
キッチンとパパの関係性⁉料理をされる男性が増えてきているようですね♪ただ、我が家ではパパが料理をする機会は非常に少ないのが現状です...。しかも下手くそです...。(たまに奇跡を起こすこともあります♪)昭和の時代を駆け抜けた経験では、男生が
2022/10/19 19:42
簡単料理
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リーダーで読む
小腹が空いたら…
こんにちは♪ 朝は、雲が多めでしたが午後は、雲が薄くなり随分明るい感じになってきました。 さてさて今月も届きました。郵便局のふるさと会のグルメ定期便。 今…
2022/10/19 12:24
簡単5分時短レシピ 「鯖缶ふりかけ」竹脇まりな流 包丁いらず・ズボラ主婦の昼ごはん
簡単に、しかも栄養満点でおいしいお昼ごはんを食べられたら午後からの仕事もはかどりますよね! 私はほぼ1年中在宅
2022/10/19 11:57
しゅうまい弁当&高3男子が進路に迷走する
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2022/10/19 07:52
ハッキングされた?!
今朝は随分と寒く感じられ、薄手のセーターを着ました。少しずつ晩秋に近づいていくのでしょうねぇ。明日は秋土用の入りです。昨日のお昼は納豆おろしのお蕎麦。我が家にある最後のお蕎麦でした。もうそろそろ新そばも出てくる時期でしょうか。楽しみですねぇ。 さて、昨日コンピュータをクリックしようとした途端、突然画面にウィルス感染したとマイクロソフトの画面が出てフリーズいたし...
2022/10/19 06:16
四川料理”辛香(シンシャン)”☆神戸市兵庫区上沢通7丁目
数少ない情報で”おいしい”と察知していたので 今年になってから数度訪れたが、何故か縁なく退散していた。 コロナなどの加減か?果てしなく休みが多かった。 ホ…
2022/10/19 05:25
鰆と野菜のホイル蒸し・だし巻き卵
先日、毛布のような靴下にずぼっと足を入れて保温するアイテムを見て「さすがにこんなんのいらんわ」と思いましたが、今朝は欲しいと思う位に温度が下がってます。おはようございます。 晩ごはん ・鰆と野
2022/10/19 05:03
お米減らそう。混ぜご飯
あー…バッテリーが足らない(つД`)ノアタシ自身の充電器は、単4電池2本程度。それもリサイクル電池。残量、empty…夜中にふとつけたTV(NHK)の放送で、自然とか動物とか、4Kで観ると迫力凄いね!食いつくように観てしまった!(録画は画質を5倍まで落としてる💦)画質もそうだけど、ドローンは凄い!あれで映像の世界が変わった気がする。CGじゃなく、リアルも凄いって(語彙力不足)子供にやらせたい【習い事】ベスト何番か、らしい。習...
2022/10/19 00:09
「誰かのためになる食事」
「2022-onigiriアクション」参加中毎年張り切って参加してます年々知名度は上がっている様子日々の暮らしの中で皆で参加できるって本当ありがたい仕組みコロナ渦には一層の効力になりますよね*おにぎりの画像をSNSで投稿ハッシュタグ#onigiriactionで アフリカ・アジアの子供たちの給食5食分の寄付となります 甘酢カツおにぎり 雷こんにゃく 出汁巻 ブロッコリーとトマトの胡麻和え 大根漬けもの 葱と大根の味噌汁...
2022/10/18 15:20
失敗なしの全卵でカルボナーラのコツ。躊躇なく火を止める。
カルボナーラ大好きなのに自分で作ると失敗する。卵に熱が入りすぎてポロポロになっちゃった〜という経験のある方、多いのではないでしょうか。私も経験ありまくり(笑)。そんな私も、今の作り方にしてからは失敗が
2022/10/18 08:16
【無印】ナンでカレー弁当に男子高校生が辛口評論家!?
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2022/10/18 07:51
夜はタッカンマリ
今朝は雨も上がり、雲の合間から晴れ間も見えます。秋晴れの良いお天気になりそうですねぇ。昨日のお昼はジャンバラヤ。先週作ったミートソースの残りにカレー粉を少し入れて焼きめしにしました。前の日もカレーうどんだったけれど、まぁいいかぁ。 午後からはお買い物。猫エサを買いに行ったのですが、ヨシオの好きな『おさかな生活』というエサが売り切れで、量販店のハシゴ。食べる量が半端...
2022/10/18 07:20
舌でつぶせるやわらかさに【調理家電 DeliSofter(デリソフター)】
噛む力や飲み込む力が弱くなった方にTwitterで存在を知った革新的な調理家電「DeliSofter(デリソフター)」なにがすごいのかとにかく以下のツイートの動画を見ていただきたいフードテックグランプリで僕が一番感動したのは、ギフモ株式会社のDeliSofter。見た目と形を崩さずにやわらかくする調理家電。なんとブロッコリーを海苔で切断できる!実際、舌でつぶして飲み込めた。噛む力や飲み込む人たちを救う技術。広まってほしい。...
2022/10/17 23:52
551の黒酢肉だんご
おかーさんがちょっと足を伸ばしてお出かけすると、ほぼほぼの確率で551の肉だんごを連れて帰ってきてくれます。 晩ごはん ・551の肉だんご ・ポテサラリメイクでキャベツサラダ ・もずく酢 551の肉
2022/10/17 19:29
白菜漬けは、簡単につくってもおいしい
旬にはちょっと早いですが、私的には白菜シーズン始まりました。やったぁ🧡ガラスの器に入れたら、ちょっとおしゃれになった気がする。白菜漬けの塩分は1.5%にしています。これだと、さっぱりして食べ飽きることがありません。盛り付けた分に柚子胡椒を混ぜたり、七味唐辛子を振ったりもします。芯の部分は1.5~2cm角に切って、葉の部分は食べやすい大きさにざく切り。キッチンポリ袋に入れて分量の塩を入れたら、袋の上をくるんと...
2022/10/17 13:11
最初で最後の部活大会当日弁当。高校3年間の大会弁当
次男(高3坊っちゃん)最初で最後の部活の大会でした。 中学時代は、兄に憧れ剣道部に3年間。 高校では、部活動の種類が少な
2022/10/17 07:51
裏寺
今朝は雨が降る京都です。昨日は朝から着物の整理再び。と言いますのも、今週末知人の結婚式がありまして、夫婦そろって出席。着物でとなりました。がしかし、20代に作っていた色留袖はすでに若すぎる。訪問着は、主賓ではないからちょっと派手過ぎる。色無地はどうだなど、どれも帯に短したすきに長しという感じでして・・・。結局義母からもらった一つ紋の刺しゅう入りの付下に、祖母からもらった袋帯を締めることに。両方とも...
2022/10/17 07:23
「はかどる季節に達成感を満喫した日」
本格的に秋の気温になりましたねー 九州福岡では気分良い3連休 お日様が暖かく風は冷たい こんな季節は家仕事に没頭 はかどる! 秋にやっておきたい家仕事、いくつか箇条書きしておいたのだけど 難関のキッチンの換気扇シロッコファンの清掃やっつけました 腰の重い作業からクリアすると、その後の楽勝感半端ない 気分最高♪ お昼間手がはかどると、夕食も一段と美味しいですね~ 秋鮭と牡蠣のオイル煮 熱々...
2022/10/16 11:04
「初めてのぽろたん」
更年期から始まった手首、指の激痛で季節の食材の下ごしらえが辛くなり 定番だった栗も、らっきょうも、橙のママレード作りもすっかりご無沙汰 エクオール飲むようになって随分症状緩和したので 一昨年栗仕事復活したのだけど 過去の激痛を思い出すかの痛みで 「もう栗は一生剥かない;」と心に誓う そして、 ぽろたんの存在を知り またしても誘惑の栗仕事やっちゃいました 懲りないオンナだ 写真は ぽろたんの鬼...
2022/10/16 11:01
3日目おでんとピーマンの肉詰め
おでんの季節ですか。そうですか。 地域や家庭によっておでんのスープや具が異なりますが、どこで食べてもおでんって美味しい。静岡のおでんはサバの出汁やトッピングの魚粉、黒はんぺんが特徴的でした。あれも美味
2022/10/16 09:03
明けましておめでとうございます♪
いつもご覧頂、ありがとうございます^^ランキングに参加中!応援ポチっとに感謝♪⇓にほんブログ村明けまして、おめでとうございます本年もよろしくお願いいたしま...
2022/10/16 07:04
冷蔵庫野菜一掃
冷蔵庫に残っているハンパ野菜たちを片したいのでキーマカレーの出番です。とにかくカレー味なら息子たちからイイねがもらえるので、メニューがお気に召さない時に見せつけられるこの世が終わったかのようなガッカリ顔を見ずに済み、私の精神状態がすこぶるよろし。
2022/10/15 22:03
【今日の夕食は『カツカレー』 ★ 全部一緒に盛り付けた定番の『カツカレー』 『とんかつ』を別皿に添えた『カツカレー』】
★ 今日の夕食は『カツカレー』 ★ 全部一緒に盛り付けた定番の『カツカレー』 『とんかつ』を別皿に添えた『カツカレー』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 午後から、キャロママの介護保険の更新の認
2022/10/15 09:10
温かい方が美味しい?卵とキュウリのパスタサラダ
写真をバシバシ撮ってたので全然整理出来てない〜。 今日はお出かけの予定は特にないので、机作業の日といたしましょうか。 おうちらんち ・卵とキュウリのパスタサラダ 確か夕飯用にキュウリの塩もみ
2022/10/15 07:58
はらこ飯だっちゃ~
我が家はいつも目覚ましなし、体内時計で起きています。30分寝るのが遅くなれば、目覚めるのも30分遅い。案外と身体のリズムって出来上がっているものなのだなと思います。昨日のお昼は、はらこ飯。今の季節、1年に一度は食べたくなります。お酒とだし醤油で鮭を煮て、煮汁とお水でご飯を炊いています。ご飯が炊きあがってから鮭投入。いくらは最後にのせます。「これがうめぇ~んだなぁ~。」白謙のかまぼこと、三陸のわかめ...
2022/10/15 07:06
新鮮な「しらうお」が手に入ったので・・
応援ポチお願いします↓にほんブログ村時々書いているのですが・・旦那さんはいつも夜中に帰宅し、そして出張が多いです晩御飯を一緒に食べるのは、週末くらい朝ごは...
2022/10/15 05:20
ニップン よくばりプレート 若鶏のグリルガーリックトマトソース&ぺぺたま
嫌いになる要素が全くないパスタ! 大人気のワンプレート商品! 若鶏のグリルガーリックトマトソース&ぺぺたま
2022/10/14 15:15
ロッキン家の「クリーミーサーモン」!
我が家でよく作る「クリーミーサーモン」をご紹介! 生クリームのこくとまろやかさ、リッチな風味が酸味のあるトマトに馴染んで、バランスのいいソースになりました。ほうれん草を加えたことで、彩りもまた鮮やかになり、目でも楽しめる一品ですよ。
2022/10/14 10:05
卵のっけるだけオムライスとクロスバイク
お昼は少食じゃないと夕飯が食べられなくなるので控えめに作ってる私ですが、珍しくご飯1膳を使ってオムライスを作りました。自分だけなのでパパっと手抜きになりがちです。 おうちランチ ・卵のっけるだ
2022/10/14 08:50
【無印】鶏照焼きと5種きのこのごはん弁当&高校男子が無印で買いたい物
先日、長男(大学1年)の誕生日プレゼントを買いに行き、無印良品でも買い物してきました。 無印良品に行こうと言ったのは、次
2022/10/14 07:53
時々食べたいナポリタン
今朝は少し暖かく感じる朝と思いましたら、朝の家の温度計が21度でした。先週のあの寒さはいったい何だったのでしょうねぇ。昨日のお昼はナポリタン。時々食べたくなるスパゲティです。コーンスープは少し薄目でした。 昨日は1日我が家に大工さんが入っておりました。夫の仕事場の雨があたる部分にシロアリが入り、そのままシロアリを食べる黒アリが入って、巣を作っていました。思いがけず柱...
2022/10/14 07:05
お餅・スパゲティ・ラーメン・アヒージョなど
いつもご覧頂、ありがとうございます^^ランキングに参加中!応援ポチっとに感謝♪⇓にほんブログ村おはようございます。お休み、最終日になってしまいました^^;...
2022/10/14 04:25
ナスと生姜のポン酢炒め
生姜の刺激とサッパリしていて美味しいポン酢で簡単で美味しいおかずが一品出来上がります。酸味と生姜のコラボがたまりません!
2022/10/13 23:52
業スー・鮪のたたき丼/母と子のメンドイと感じるとこがちゃう
業務用スーパーの冷凍コーナーにある『鮪のたたき』。とても美味しくって重宝しています。薄い板状に冷凍されているので冷凍庫にストックしていても邪魔にならないお利口さんです。これを使って晩ごはんにするとします。
2022/10/13 19:22
タラのムニエルと里芋厚揚げの煮物
オーロラエクスキューション\(^o^)/ #分かる人には分かる 奈良橿原に行ってきましたが平日最強伝説が生まれました。 後日簡単にレポートしますが、まじでクーポン富豪になれます。 飛鳥〜藤原京〜平城京あ
2022/10/13 08:37
お好み焼き弁当&高校生の就活!分かりにくい二次募集
2022/10/13 07:57
おうちフェス・焼き鳥屋さん
休日、おうちで焼き鳥屋さんを開催しました 今、流行りのおうちフェス えっ?流行ってない(笑) うきうき動画を作ったので こちらもご覧になってくださいませ~ 音楽も合わせて楽しんでくださいね ↓ ↓ ↓ おうちフェス・焼き鳥屋さん始めるよ♪ 焼き鳥は全部で5種類 若鶏もも肉・種鶏...
2022/10/12 18:45
北海道産牛すじ肉ワイン煮込み
いつもご覧頂、ありがとうございます^^ランキングに参加中!応援ポチっとに感謝♪⇓にほんブログ村おはようございます^^この3連休、都会では緊急事態宣言が出て...
2022/10/12 18:03
ふわふわ豆腐グラタン
「ふわふわの豆腐グラタン」をご紹介! ふわっふわっで、ツナの食感、ブロッコリーの風味が生地になった豆腐に絶妙に合います。茶碗蒸しのようで、そうでない、うーん、これは食べた人にしかわからないっ!美味しさです💕 ヘルシーで、しかも、オーブンを使って簡単に調理だから、おすすめです。
2022/10/12 09:10
甜麺醤でコクだし。ロール白菜のスープ活用でミートソースパスタ
冷凍ご飯のストック無し、前日のロール白菜のスープが余ってる、使いかけの鶏むね肉がある。ならばミートソースを作ろうじゃございませんか。 晩ごはん ・ロール白菜のスープ活用でミートソースパスタ ・
2022/10/12 08:07
寒い日におすすめのスープジャー弁当厳選10選
2022/10/12 07:53
今年初のサンマ
朝5時。先日まで明るかったような気がするのに、まるで、夜中に目覚めたかのように真っ暗。少しずつ朝が寂しくなっていきますね。今朝は、我が家の猫兄妹ヨシオも、サチコもパトロールに行っているのか何故かいない。どこへ行っているのでしょう。朝から家事に追われた昨日のお昼は、ワンタンにゅう麺。韓国のお出汁のダシダのお肉味に白胡椒をしただけという超簡単お昼。午前中に買い物に行けなかったのでありもので済ませました...
2022/10/12 06:37
【今日の夕食は・・・ ★ 「里芋」で『きぬかつぎ』を作ろうと思ったんだけど・・・】
★ 今日の夕食は・・・ ★ 「里芋」で『きぬかつぎ』を作ろうと思ったんだけど・・・ 今日は午後から旦那君とドライブがてら 川崎まで行ってお買い物~~~ お目当ての物も買えてよかったわ 帰る途中で夕
2022/10/11 08:56
【ランチは〔さつまっこ〕で『ラーメン』&『餃子』 ★ 昨日の『アイシングクッキーレッスン』の復★習 ★夕食は『おつまみ系』のメニュー】
★ ランチは〔さつまっこ〕で『ラーメン』&『餃子』 ★ 昨日の『アイシングクッキーレッスン』の復習 夕食は『おつまみ系』のメニュー 今日は旦那君と近所をお散歩~~~ ちょうどお昼だったので 〈マチノ
2022/10/11 08:55
朝2分のケチャップライス弁当&高校生の就活。継続
2022/10/11 08:04
最後は東京駅でスペアリブ
山間の我が家は、静かな秋の気配が漂っています。ようやく京都に戻りました。若い頃には戻りたくないと思ったことも数知れませんが、今では戻ってくる道々にですら、ほっこりする。もう、自分の中ではこの猫の待つ京都の家が、自分の家になったのかなと改めて思います。昨日は仙台から東京にでまして、学生時代の友人とお昼。東京駅はいろいろなレストランが沢山。がっつりランチ。若者かというぐらいたらふくいただきました。皆で...
2022/10/11 07:02
爪楊枝をパスタで代用のロール白菜
一気に寒くなり衣替えを意識する頃だと思います。私はそんなに服を持ってる方ではないので、下着やスポーツウエア、部屋着以外は衣装掛けで事足りてます。何かを出して何かを仕舞う作業が無いので楽ちんです。単身者
2022/10/11 06:28
お気に入り器でおうちごはん
いつもお読みくださりありがとうございます 寒暖差が激しいですね〜。 ありあわせメニューをワンプレートにしてみました。 ◉今日の献立 塩昆布おにぎり…
2022/10/10 22:55
はじめて麻婆豆腐を作りました
こんばんは。 最近夕飯の準備を週に1~2回任されて作っています。 クックパッドのアプリを見ながら次は何を作ろうかと眺める時間が好きで、暇なときにレシピを探すのが趣味になってきてます。 今日の夕飯は麻婆豆腐を作りました。 今までもたまに母が作ってくれたことがあるけど、全てレトルトのパウチのソースを使った麻婆豆腐でした。 中華の調味料などすべて揃えて自分で作ってみたら美味しいんじゃないかと前から思っていた所、夕飯を任されたので今日初めて挑戦してみました。 材料はこんな感じ。 大体は家にある調味料でした。 購入したのは甜麵醬(テンメンジャン)と豆鼓醤(トウチジャン)。 人生で初めて購入した調味料でど…
2022/10/10 19:35
晩ごはん/次男の溜めに溜め込んだ要らんもん
先日 届いた株主優待品。その中の手羽先を使って晩ごはんのひと皿とすることにしました。
2022/10/10 13:33
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