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【仕方なく作る無農薬野菜】初夏秋の長ナス(作業2)2024年02月・発芽と冬の管理【小さな家庭菜園記録】

本記事は小さな家庭菜園で2024年1月に種まきをした「初夏秋の長ナス」の2回目の作業記録です。2月上旬の作業記録になります。初夏秋の長ナスの栽培記録まとめはこちらをご覧ください現在くっそ寒い中せっせと発泡スチロールで保温しながら南側の窓際で

2024/02/13 16:29

【仕方なく作る無農薬野菜】春のブロッコリーだかカリフラワーだかわからないロマネスコ(作業2)2024年02月・発芽と冬の管理【小さな家庭菜園記録】

本記事は小さな家庭菜園で2024年1月に種まきをした「春のロマネスコ」の2回目の作業記録です。2月上旬の作業記録になります。春のロマネスコの栽培記録まとめはこちらをご覧ください現在くっそ寒い中せっせと発泡スチロールで保温しながら南側の家の裏

2024/02/13 16:29

【仕方なく作る無農薬野菜】春の栄養たっぷり紫カリフラワー(作業2)2024年02月・発芽と冬の管理【小さな家庭菜園記録】

本記事は小さな家庭菜園で2024年1月に種まきをした「春の紫カリフラワー」の2回目の作業記録です。2月上旬の作業記録になります。春の紫カリフラワーの栽培記録まとめはこちらをご覧ください現在くっそ寒い中せっせと発泡スチロールで保温しながら南側

2024/02/13 16:28

【仕方なく作る無農薬野菜】春のロメインレタス(作業3)2024年02月・苗がわしゃわしゃ混んできたので間引きした【小さな家庭菜園記録】

本記事は小さな家庭菜園で2024年1月に種まきをした「春のロメインレタス」の3回目の作業記録です。2月上旬の作業記録になります。春のロメインレタスの栽培記録まとめはこちらをご覧ください前回発芽してから低温の中ゆっくりと成長してきた苗がセルト

2024/02/13 16:28

【仕方なく作る無農薬野菜】毎日1本は食べたい長ネギ・根深ネギと葉ネギ(作業1)2024年01月冬の植替えと春まき用の土作り【小さな家庭菜園記録】

本記事は小さな家庭菜園で2023年5月に定植して放置してあった春まきネギと2024年3月以降に種まき予定の「春まきネギ」1回目の作業記録です。1月下旬の作業記録になります。ネギは長期間栽培で、私は収穫しきらず翌年も植えっぱなしにすることが多

2024/02/13 16:27

おいしすぎてキケンなストロベリーチョコ

甘いもの食べると幸せですよね〜脳内で精神を安定させるセロトニンとやる気を高めてくれるドーパミンが分泌されるから仕事をしていると15時くらいから疲れて集中力が切れるので、たまに甘いものをつまんでいます おいしいものでいっぱいの成城石井おうちで

2024/02/07 14:39

なんちゃって自然栽培

(1月31日撮影) 1番ウネの様子です🥕🥬 (2月2日撮影) 「草が伸びてますね！」「抜いた方がいいんじゃないですか？」 そんな声が聞こえてきそうです😄 (2月2日撮影) 敢えて生やしているんです。草も一緒に育てているんです。 いや、育てているっていうのもおこがましいかもしれません。草たちはこちらが何もしなくても、強くたくましく生きていますから。 (2月2日撮影) ということで、草がだいぶ繁ってきていい感じになってきました😊🧡 私はシェア畑の一画を利用させていただいている身です。他の利用者さんもいらっしゃるし農園のルールもあるので、あまり好き勝手できません。なので、「なんちゃって」自然栽培なん…

2024/02/03 05:52

ドイツ生活🇩🇪食物と環境と私

ハロー！ドイツ・ベルリン在住のユキです。  ※この記事は2022年5月ハンブルク在住時に書かれたものです。 今日は食べものについて思うことを書いてみます。 専門家でもアクティビストでもない、ごく普通の一般消費者の意見です。 簡単過ぎるアプリコットジャム 先日大量のEU産アプリコッ...

2024/01/25 06:41

自然的な生き方をしたくて。

僕は自然的な生き方がしたくて、自然に近づいて生活しています。 どこか現代社会に疑問を感じ、その疑問が何なのかわからずに生きてきました。 少し田舎から、かなり田舎に引っ越して、仕事も自然的なものを求めて

2024/01/22 23:25

クリッパーティー当選品紹介 2023クリスマスキャンペーン

嬉しいことにクリッパーティー様のクリスマスキャンペーンに当選させていただきました!いただいた品は以下の通り❁･オーガニック アソートティー ギフトボックス･オーガニック イングリッシュ ブレックファストティー ･オーガニック カモミール ハーブティー･オーガニック チョコレート3種

2024/01/17 14:19

古民家の健康チャーハン『ケール』

現在、我が家で収穫している冬野菜『ケール』は健康の源になっています☺️含まれている栄養素は、β-カロテン、ルテイン、ビタミンCやE、カルシウム、マグネシウム、…

2024/01/15 16:17

古民家のペペロンチーノ

13日の古民家ごはん！【昼ごはん】我が家の畑で収穫した冬野菜！『ケール』を使ったレシピです。ケール(青汁になる野菜)たっぷりのペペロンチーノと同地域に住んでい…

2024/01/14 00:07

カルディのドリップコーヒー【有機プレミアムブレンド】口コミ

カルディのドリップコーヒー【ORGANIC PREMIUM BLEND（有機プレミアムブレンド）】 クリスマスプレゼントにいただいたカルディのドリップコーヒーも、残り僅かとなってきた。 ラストスパート、今回も気合を入れてレビューしてみよう。 [最近飲んだカルディのドリップコーヒーその他レビューはこちら↓] 【関連記事→】KALDIのクリスマスラッピングは大人もテンションがあがる！プレゼントを用意していない人はKALDIへ急げ！ 【関連記事→】カルディのドリップコーヒー【ハッピーホリデイズブレンド】口コミ 【関連記事→】カルディのドリップコーヒー【KALDIニューイヤーブレンド2024】口コミ …

2024/01/12 16:35

60代！そろそろ断捨離へ

2024年度！元旦から北陸地方の震災に心が痛み、記事の更新は控えてました😆私も2011年に東日本大震災の影響で住まい、お店、実家も被害を受けて現在も完全に復旧…

2024/01/10 22:29

古民家のおうちごはん！

31日の古民家ごはん！【昼ごはん】【焼き肉定食】茨城ブランド『ローズポーク』を使い大盛焼き肉に刺身こんにゃく、そして、デザート？は、我が家の畑で収穫した『ホワ…

2023/12/31 13:56

【農薬：栽培期間中不使用】農家さんを押し活中・ことのはファームを紹介します！

無農薬野菜ってホントに美味しい！ことのはファームさんが栽培している野菜に出会ってから、野菜の味の概念が変わりました。

2023/12/28 20:05

Part.2 第11回 EM栽培と有機栽培について

EM栽培と有機栽培（オーガニック）とは何が違うの？EM栽培と有機JASについて有機JASってどういう事家庭菜園を始めたい方へ理想はEM栽培＋有機JAS認証 EM

2023/12/16 16:40

吉田さんに聞いてみた！菌ちゃん野菜づくりを通して伝えたい思い

「菌ちゃん先生やろ、知ってる」。 SNSのおかげか、小さな村の見知らぬおじいさんからも声をかけられるようになった吉田俊道さん。オンライン通信講座の登録者は1万人

2023/12/16 16:36

Part.2 第12回 EM栽培と有機JAS認証の理想の農家さん「那須高原農場スノ・ハウス」

農業にはライバルはなく、すべて良き仲間！「那須高原農場スノ・ハウス」が有機JAS農家になるまでの長い道のり有機栽培で最も重要なことは年間を通し切れ目なく栽培する

2023/12/16 16:34

”JAグループ茨城が有機実践へ 営農指導員育成のための研修会実施”

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2023/12/05 10:04

京都の高級宿泊施設のバスアメニティ NEMOHAMO（ネモハモ）のボディソープ

おつかれさまです。 今頃、京都は紅葉がきれいなんだろうな… 行きたいな。 でも行けない… そんな時は、 バスアメニティだけもで京都の高級宿泊施設仕様に！ おすすめは、 京都発のオーガニックコスメブランド 「NEMOHAMO（ネモハモ）」 のボディソープ 「NEMOHAMO（ネモハモ）」は、 化学肥料を使わない有機栽培で大切に育てた植物の 根も、葉も、茎も、花も、実も、 まるごとエキス化 したオーガニックコスメブランド。 ボディソープは、石鹸をベースに植物由来の保湿成分がたっぷり配合されています。 そんな贅沢なバスアメニティは、 ロテルド比叡 舟屋の宿 鍵屋 GOOD NATURE HOTEL …

2023/11/30 13:23

【1/4高層階ベランダ栽培】Green Snap・野菜遺産プロジェクトに参加しました！

Green Snap野菜遺産プロジェクトとは？興味津々で参加しました。野菜栽培に興味のある方から既にどっぷり野菜栽培に浸かっている方まで、ぜひ見ていただきたい内容です！

2023/11/13 21:14

国産ぶどう100％、日本ワインはお好き？小布施ワイナリー～外国人向け案内ツアー第101弾～

長野県小布施町にある小さな小布施ワイナリー。のどかな田園風景と農村に囲まれた場所にあります。小布施ワイナリー農場産ワイン専用ぶどう100%使用で、有機栽培国産100％で作られています。Made in Japan、ということもあり外国人を案内

2023/11/08 13:11

カルディのドリップコーヒー【KALDIオーガニックデカフェ】

カルディのドリップコーヒー 【KALDIオーガニックデカフェ（KALDI ORGANIC DECAFE）】 聖杯のような器に入ったコーヒーと青い花が散りばめられたパッケージ。 隣の皿に入っているのはコーヒー豆だろうか。 このテーブルの周りでは楽しい時間が繰り広げられているのだろう。 まじまじと見るまでは、たくさんの花が乗った帽子をかぶっている女性に見えた。 どちらにしても、明るいものが伝わってくる見た目にも嬉しいデザイン。 特徴 公式サイトからの製品情報 飲んでみた感想 デカフェ 気泡 メキシコ産コーヒー 味 まろやかさ KALDIオーガニックデカフェの楽しみ方 まとめ 特徴 〘水を使用してカ…

2023/11/02 12:23

【QLD日常】パイナップル植えてみた！

以前暮らしていたタスマニアは、山側では雪が降るくらいには寒い場所だったので、ここに来て生きものたちの雰囲気はガラッと変わりました。

2023/11/01 18:44

60代からの健康的なボディとは？

昨年の5月から始めたダイエット➕家トレで、確かに➖15㎏となり、ぽっこりお腹もスッキリ😃🙌ただ自分のイメージ体型には遠く、ガレた老人👴みたいな感じに。。。💦何…

2023/10/28 19:21

【シェア畑⑥】12日目(2023.5.12)～ナスの一番果がついた！～

この日の天気は晴れ☀️妹と畑を見に行き、その後電車に乗り隣駅まで作業着を買いに行きました。なので、畑の様子をパッと見てすぐに出発したみたいです。詳しくは覚えてないですが、写真の少なさとカメラの撮影時刻から推測できます。 ★☆★2番ウネ★☆★【ミニトマト】前回(5月10日) ↓↓ 今回(5月12日) ↓↓ 赤丸で囲んだところに実がついてます😊 最初の花がしぼんでいました。わきめはこの前摘んでから、まだ生えていません。苗で植えたものは葉っぱが元気がない気がしたのですが、成長が見られるからそんなに気にしなくてもいいのかなー、と思いました。 【バジル】(コンパニオンプランツ)前回(5月10日) ↓↓ …

2023/10/28 18:11

野菜の優しさを感じる☆自然食ごはんnodoca／伊東市

伊豆高原駅（やまも口）より徒歩約10分のところ 自然食ごはんnodocaさんが佇んでいます。 伊豆テディベアミュージアムさんの近くです。 口に入れると、普段食べている農作物とは異なる なんと表現するのが適当

2023/10/27 15:05

これも～秋の恵み～ヽ(^。^)ノ

庭の片隅にある柿の木が実っている( ´艸｀) いわゆる桃栗三年柿八年っていうけど、私の記憶では、この柿の木は半世紀以上前にも実をつけていた(ﾟдﾟ)！～なので60年以上、もしかして100年以上経った 株かも知れない(ﾟдﾟ)！ なにしろ毎日窓から見ているから実の色付きが判る( ´艸｀) それで今日庭に出て食べごろを1つもいで来たヽ(^。^)ノ が、手に取ってよくよく見ると...

2023/10/09 17:02

今日は『ビレットグリル』仕様のサンバー君と。。。

今日は6㎞離れた友人宅へセカンドカーV.I.P. 『サンバートラックTT』の出動です。住んでいる地域は関東でも田舎ですから、やたら軽トラックを見かけます。この…

2023/10/05 15:25

【タスマニア日常】草の下に広がる、小さな世界

今回は、今日のオーガニックファームでの出来事🥕本日はビーツ畑の草取りでした。草取りは、育てている野菜の葉以外の草を、手で1本ずつ抜いていく作業。

2023/10/04 19:30

”有機農業関連の話題三本立て”

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2023/10/03 17:29

おじいちゃんになっても美ボディへ

一週間くらいは、過ごしやすい日々を過ごしてましたので、このまま涼しくなるのかな？と思ってましたが、28日の最高気温は真夏日(32度)で蒸し暑かったです😱今日の…

2023/09/29 09:48

”高知県馬路村が素晴らしい取り組みをしています”

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2023/09/27 14:36

64歳！美ボディは炭水化物で筋肉増強をめざす

我が家の有機栽培もトマト🍅、ナス🍆、ピーマンも収穫が少なくなって来ましたので、自宅から11㎞離れた場所にある『八郷JA』へ野菜の買い出しを農道ポルシェ(V.I…

2023/09/27 11:48

給茶機専用、有機栽培茶

茶葉を使用して給茶機にて本格的なお茶を提供する店舗様や事業所様からのご注文給茶機の機種によっては、機械が茶葉を自動交換する際に、茶漉しが目詰まりしてお茶があふれ出てしまうというトラブルの発生が多々あります当店の商品は、湯通りがよくしかも美味しいお茶が飲めるように加工仕上げを施した安心・安全な給茶機専用の有機栽培茶葉です商品についてのご質問などございましたら、お気軽にお問合せください★美味しいお茶の淹れ方★静岡県の西の玄関口、湖西市の「お茶専門店」人と人とを結ぶ「静岡やすま園」<https://www.yasumaen.jp>★詳しくは本格静岡茶のサブスクHP本格静岡茶のサブスク始めました！毎月下旬に厳選茶葉が届きます。急須と湯飲みもセットです。季節の移り変わりを感じながらのホッと一息、お茶タイムをどうぞ！...給茶機専用、有機栽培茶

2023/09/15 10:28

スバルサンバー『ビレットグリル』でグレードアップ！

11年前に田舎暮らしを始めてから、必要性を感じたのが、【軽トラック】です。これまでに乗ったことが無かったなのですが、家庭菜園用の肥料や粗大ゴミなど汚れた物まで…

2023/09/11 15:07

【タスマニア日常】オーストラリアの素敵なガーデニング♪

本日、お昼ご飯を食べながらテレビを見ていると、ガーデニングや家庭菜園の番組が。内容が興味深く、ついつい集中してしまいました。

2023/09/11 00:01

【Work Exchange】旅先で特別な思い出を！住み込みボランティアのススメ

この記事では、出費を抑えつつも旅行先の食や文化、自分の興味のある分野を学びたい！という方にオススメの方法を紹介します。

2023/09/09 20:51

久しぶりのメンバーと田んぼ

今日も遊びに来てくれてありがとうー誰もが知らない世界一の壮絶人生今日は村上有機農場の村上さんの農作業のお手伝い。田靴＆ロング手袋の出番です。まこちゃんがバーバ…

2023/09/07 21:07

【タスマニアの素敵な人々】彼女は野菜大好きなスピードスター⁉

コチラに来てから早9か月、様々な素敵な出会いがありました。 本日は、お一方ご紹介したいなぁと思います！

2023/09/05 20:20

”学校給食での東京都日野市の大胆な取り組みです”

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2023/09/05 15:08

これが私のベストかも？

本日も早朝(6時)～日課になっているストレッチ&軽トレーニングを。。。💪斜め腕立て伏せ 50回スクワット 50回腹筋運動 30回現在の年齢(64才)を考えると…

2023/09/05 13:35

おうちごはんと謎の別名『精工舍 STATE』

【古民家ごはん】田舎のシンプルな晩ごはんですが、昨年から始めている『筋トレ』に必要な栄養バランスは考えてます。ただ高齢になると加齢の影響で肌がしわっぽくなって…

2023/09/02 15:33

”奇跡のリンゴの木村秋則さんと自然栽培の先駆者の高野誠鮮さんにお会いしました”

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2023/08/29 17:22

64才！目指すのは美ボディです。

60代、70代になったら、年齢に合ったトレーニングで美ボディをめざした方が良いのかも？あくまで健康のためですから😃高齢と諦める前に一度やってみることが大事です…

2023/08/28 22:51

”今年から申請をすればJAS認証取得の費用の半額は国が負担することになりました”

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2023/08/28 17:41

移り季と変わらずの気

2023/08/26 +++++ 起床は朝、4時30分。日中の陽当たり、空気の熱とは異なり5時には徐々に仄白く明るく見渡せるようになる時刻、窓を開け東側からの風合いを取り入れ少し呼吸を整えます。 明るくなれば競うように鳴かれた夏の音も少し落ち着き、秋の声が混ざり合います。彩...

2023/08/28 08:01

”因島鉄工(株)さんの、島の耕作放棄地を利用した農業の取り組み”

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2023/08/24 12:19

【農業と食】就農体験から学んだ野菜の旬のこと

ここ数年、日本でもタスマニアでも農業に携わっています。子どもの頃は何も考えずに食べていた野菜。

2023/08/23 22:08