ハッシュタグ記事一覧

フジ 2023

(株)フジから株主優待が届きました。  『新米 5kg』でした。にほん...

2023/11/19 09:06

食料自給率を簡単に上げる方法・人間の器

スーパーに買い物に行ったら、 いつも買っているパンがなかったので、 米粉入りというパンを買ってみました。 もちもちとしていて美味しかったです。 食料の自給率を上げるのに効率的なのは、 小麦の消費を減らしコメの消費を増やすことです。 米の自給率は重量ベースで97%、小麦は16%です。 米離れは随分と前から言われてきましたが、 昭和40年度と令和元年度の比較で 国民一人当たりの消費量はほぼ半減して...

2023/11/18 14:58

米国に住んでいるけど『お米の国』の(日本)人だもの♪

ハロ～♪11月5日の夜中にDaylight Saving Time（夏時間）が終わり日曜日は1時間お寝坊できましたか？(我が家の壁時計毎回のことだけど時計も腰も重くてまだ夏時間のままだー)日曜日の朝、我が家は早起きしてすぐ隣町にある（ハイウエイがすていたので15分くらいで到着

2023/11/07 06:23

ベトナム料理

久々に妻と外食へ 駅前にあるのは知っていたのですがなかなか足が向かわなかった料理店へ。 ※上の写真は作り物です 昔日本が米不足の時長細いコメが多く入ってきて私も食べた記憶がありますがその時の印象はパサついていてあまり旨いとは思わなかったのですが40後半になってあらためて食し...

2023/11/05 16:46

優しい甘みの「オレンジと鳴門金時の釜飯」

レーズン、オレンジの果実の香りと、サツマイモの優しい甘みを感じる釜飯（炊き込みご飯）できました。 レーズンとオレンジを使ってフルーティーな釜 […]

2023/11/04 18:55

しっとりカボチャの「銀杏とカボチャの塩昆布釜飯」

そろそろハロウィンだ！と思いカボチャでせっせと釜飯つくったら超和風の釜飯（炊き込みご飯）になりました。

2023/11/01 13:06

無洗米を楽天市場で購入する

今日、無洗米5kgを楽天市場で購入した。今までは無洗米は近所のスーパーで購入していた。昨日、ご飯を炊いた時に無洗米の底が尽きたので買い足しが必要だった。 今まで無洗米をスーパーで購入していた時には、自転車に無洗米を積み込んでいた。その自転車

2023/10/30 18:56

ハーブ香る「手羽元とレモングラスナッツ釜飯」

鶏をちょっと炙ると香ばしさアップ。レモングラス香る釜飯（炊き込みご飯）できました。

2023/10/28 19:13

「ジビエ割烹おり坂」さんとのコラボ釜飯について

約一カ月間発信したコラボジビエ釜飯4種。たくさんの方にご覧いただき、誠にありがとうございました。 【4種のジビエ釜飯の作り方はこちら】↓ カ […]

2023/10/28 19:13

楽天で「おっ！」と思った1000円ポッキリ送料無料の食品

楽天で「おっ！」と思った〈1000円ポッキリ送料無料〉を集めました。買いまわりの際に、お役立ていただけると嬉しいです。 【1】生蜂蜜お試し3個セット35g入りのミニサイズですが、好きな3種を選べるのがいいですね。とても手が届かない高価な国産蜂蜜をちびちび味比べして

2023/10/26 14:06

とにかく米が美味しいレストラン

秋田県美郷町の「道の駅美郷」である。すぐ南側に「後三年街道」が走り、横手市と接している。後三年の役の古戦場もすぐ近くである。また道の駅に隣接し、アウトドアメーカーの「モンベル」の大型直営店が営業しているなど、田舎の割に充実した地域でもある。さて、今回はここでランチを食べた。「みさとのごはん」という店で、文字通り「ごはん＝米」を主役にしたレストランである。僕が注文したのは「釜炊き銀シャリ御膳」であり、一人用の釜でご飯を炊いて提供される。おかずは品数、ボリュームとも絞られているが上質なものだ。ご飯そのものの味を楽しめる趣向であり、足りない方には追加オプションも豊富にある。これで確か950円だったと思う。僕は通常の味噌汁を、300円払って芋の子汁にアップグレードした。米は「秋田こまち」と「サキホコレ」を選ぶこと...とにかく米が美味しいレストラン

2023/10/23 06:13

ジビエ釜飯 第4弾「牡丹肉のカレージビエ釜飯」

「ジビエ割烹 おり坂」さんからいただいたお肉で作ったジビエ釜飯第4弾、カレーのスパイシーさとレーズンの甘みがアクセント。

2023/10/20 09:25

ジビエ釜飯 第3弾「牡丹肉とアーモンドのジビエ釜飯」

「ジビエ割烹 おり坂」さんからいただいたお肉で作ったジビエ釜飯第3弾、アーモンドの芳ばしい香りと濃厚な旨味がしみ込んだ釜飯。

2023/10/20 09:25

ジビエ釜飯 第2弾「エゾ鹿のビール釜飯」

「ジビエ割烹 おり坂」さんからいただいた鹿肉第2弾、ビールで釜飯を炊き込むレシピです。

2023/10/20 09:25

「ジビエ割烹おり坂」さんとのコラボが開始！

大阪で友人の紹介で知り合った「ジビエ割烹おり坂」さんとジビエを使った釜飯でコラボをさせていただくことになりました。ジビエ初心者でさらに釜飯… […]

2023/10/20 09:24

ジビエ釜飯 第1弾「エゾ鹿の塩麴漬けジビエ釜飯」

「ジビエ割烹 おり坂」さんから鹿肉いただきました。いただいたお肉で合計4種、ジビエ釜飯を作ります！

2023/10/20 09:24

今年もお米が届いたことと、最後の毛布を読んだこと

☆アクセスありがとうにほんブログ村 ☆ランキングに参加してます☆ 昨日の札幌 曇最低気温、12．8℃ 最高気温、18．6℃ 昨日の午前中のことピンポ～ン はー…

2023/10/20 06:38

銀杏もちもち「銀杏と炙りサバの釜飯」

軽くサバを炙ると香ばしさが増し、銀杏ももちもち。シンプルに秋においしい釜飯レシピできました。

2023/10/19 13:55

アーモンドがアクセント「鳴門金時とソーセージ釜飯」

鳴門金時（さつまいも）の甘みとバター醤油、ソーセージのコクがしみじみおいしい釜飯（炊き込みご飯）レシピできました

2023/10/19 13:55

薬味をどさっとのせた「梅香る赤梅酢の鯛釜飯」

自家製の梅干しの副産物、赤梅酢を使ってさっぱりした味の鯛釜飯のレシピを作ってみました。

2023/10/19 13:55

カシューナッツがアクセント「炙りサバとナッツトマト釜飯」

ちょっと最近ナッツの釜飯が個人的に流行りです。鯖の脂とナッツの食感がいい感じの釜飯（炊き込みご飯）ができました

2023/10/19 13:55

バター醤油のコク「イカネギバター醤油釜飯」

屋台の焼きイカから着想を得て作ってみました。炊き込むため芳ばしさはないですが食べ応えのある釜飯になりました。

2023/10/19 13:53

ふるさと納税返礼品

   以前ふるさと納税こんなの買うよ～って記事書いたのですが、結構前に届いてました 『楽天スーパーセールとふるさと納税』 楽天スーパーセール始まりましたね去年…

2023/10/16 21:38

脱穀

田植えや稲刈りのお手伝いをした 常陸太田の田んぼ 今日は作業小屋になっている古民家での 脱穀のお手伝いに行きました。 家から片道一時間かかるので 日々の見回りや作業は 地元の皆さんがしてくださったお

2023/10/10 22:46

ビオトープの赤米

プランター栽培の赤米 刈り取りました。 一応、天日干ししますが 食べないで来年の種籾にしようと思います。 にほんブログ村 にほんブログ村

2023/10/08 21:22

美味しい「つや姫」を農家さん直に年間契約

こんにちは、ひでみです。 いつも訪問ありがとうございます。 初めましての方これからも「ごゆるり暮らしの専業主婦」を宜しくお願い致します。 最近はお米を食べる量が減って来ている方も多いと思います。 パン食やパスタなどが主流になってるいる方もいますよね。 でも私は矢張りお米が一番大好きで毎日お米を食べています。 そんな中ネットで「つや姫」の年間契約（定期購入）出来る農家さんを見つけたのです。 何カ所か見つけたのですが金額や条件など我が家にとって一番いい農家さんにしました。 それは山形県のめしゆたかファーム さん 写真は令和4年度産になっていますが既に新米販売しています。 スーパーでは、まだ新米を販…

2023/10/07 17:31

実りの頃

穀倉地帯に住むどんぐり太郎です。 いえ、軽井沢街の中で追分は本当に穀倉地帯なのでありまして。 田園と一口に申しましても「田」と「園」が必要でありまするが、まさにその「田」の部分を擁しておりますのが追分であります。 少し前はこんな感じだったのでありまするが、 今はずいぶん稲刈りも進んでまいりまして。 何が秋らしいといって、これほど秋らしい風景というものもないでありますね。 実るほど頭を垂るる稲穂かな、などと詠まれておりまするけれども、実るほど頭でっかちになって周囲を困らせる老体の何と多いことでありましょうか。 我らは気をつけたいものであります。 ※くるみママ追記 くるみママは小顔だから大丈夫！ …

2023/10/05 21:24

愛犬とお米購入のドライブ

こんばんは😃🌃10月ですね。秋本番です。新米の季節となったので、先日新潟の魚沼地域までドライブしてお米を購入してきました実はこの3年間は毎年、新米を買いに新潟…

2023/10/04 23:05

今日は稲刈り

5月に田植えのお手伝いをした田んぼ 今日は稲刈りでした。 緑米と黒米、生育の差がある分は残して 刈り取りと稲架掛け。 緑米は穂が黒っぽくなりますが 刈り取ると、茎は緑なので 黒米と分けて干しま

2023/09/24 22:39

緑米は？？

初夏の田んぼで手植えした黒米と緑米 余った緑米の苗をいただいて プランター田んぼに植えたのですが・・・ 黒米だったのかなぁ・・・ 実が黒くなってきてます。 緑米の穂は紫になるそうで それならいいんだ

2023/09/24 14:25

水田に群がるスズメ 虎視眈々と米を狙う

食べ物、季節の話題からアートまで、毎日広島の南にある島の生活を掲載しています。

2023/09/20 06:13

【140】いつも買ってるお米、Amazonにもあった

重たいお米。ネットで買うならここがおすすめ

2023/09/15 13:09

迷走神経反射からの・・・②

ninkatsu82.hatenablog.com ↑の続き 気づいたら米を食べれるようになっていた私。 食べれる量も増えていた私。 なんか、うれしかった！ けどよ・・・ てことはよ・・・ 人生2回目、デブ期突入 ダイエットをしたことなく（ただ単に意思が弱くできないだけ）、 運動も苦手。 食事制限なんぞ、逆にストレスになって太る。 しかも40代、代謝悪い。 そんなことを同年代の友達に話したら、 毎日体重つけただけで痩せたよっていう耳寄りな情報を入手！ 早速体重管理アプリをおとしーの、 毎朝体重はかりーので、 ちょいと体重管理始めました。 妊活中も特には負担がかからないやり方だし、 ちょっとがん…

2023/09/15 08:02

日本語の面白い語源･由来(こ-⑩)牛蒡･鮗･小松菜･子･米･極楽･虎視眈々

日本語の語源には面白いものがたくさんあります。前に「国語辞典を読む楽しみ」という記事を書きましたが、語源を知ることは日本語を深く知る手掛かりにもなりますので、ぜひ気楽に楽しんでお読みください。以前にも散発的に「日本語の面白い語源・由来」の記

2023/09/10 07:11

【米・麺部門】ESSEふるさとグランプリ2023

 ご訪問いただき、ありがとうございます このブログも12年目。日々の小さな幸せに感謝 「ESSEふるさとグランプリ2023」このイベントでは、全国からエントリ…

2023/09/08 10:45

米小売価格統制への利害関係者への追加の説明

2023/09/04 00:57

フィリピンの農家はコメの小売統制価格を憂慮

2023/09/03 02:12

ぱぱんがぱん15

ぱん田ぱん太来日記その15。

2023/09/02 09:10

【ふるさと納税レポ】あわくら源流米コシヒカリ5kg｜岡山県西粟倉村

我が家が実際にもらったふるさと納税の返礼品についてレビューしています。今回は、2022年分で申し込んだ岡山県西粟倉村の「あわくら源流米コシヒカリ5kg」をご紹介！選んだ理由や感想などを記載していますので、返礼品選びの参考にしていただければ幸

2023/08/28 14:48

納税してる？ 今年は早めにふるさと納税 今朝、枠をほぼ使い切りました

ふるさと納税しました トイレットペーパー ティッシュペーパー お米など

2023/08/26 08:23

”レモンペッパー・チキン作ったよ”

あきらから送信された写真。レモンペッパー・チキンを初めて自分で作って、ごはんも炊いて、マイケルにもお相伴の図。同郷のマイケルはデンバーの大学に2年通い、週...

2023/08/23 04:36

台湾コストコ…池上米

先日お米がなくなり買いに行きました。 毎日食べるお米、 最近はコストコで購入しています。 コストコでも台湾のお米が販売されています。 日本のお米もありますよ～ 「魚沼こしひかり」や、「あきた

2023/08/22 14:30

ごはんのお供にぴったり！作り置きレシピ4選

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 8月8日 米の日にちなんだ本日の投稿はごはんのお供に…

2023/08/18 21:29

TTArtisan 25mm f/2 Cをテストして見ました(2)

本日も暑いですが、TTArtisan 25mm f/2 Cをテストして見ましたに引き続き、TTArtisan 25mm f/2 Cのテストを行って来ました。カメラはLUMIX GX7です。1枚目の画像はF8まで絞って撮影した画像で、よく見ると、周辺部の画質が甘い事に気が付きましたが、多分像面歪曲のせいではないでしょうか。けれども、色収差はそれほどはないので、MD W.ROKKOR 28mm 1:3.5(改)から比べれば現像は楽です。2枚目の画像は開放のF2で撮影した画像で、...

2023/08/05 15:00

そういえば食べてないという話

この記事は、筆者がここ何日かお米を食べていなかったので、焼きそばの予定をやめて、おにぎりを買って帰ったことを書いている。スタミナ源たれで肉野菜炒めを作ったことも書いている。

2023/07/29 10:41

米の花が咲きました。

今日は花を発見したよという話です。

2023/07/28 06:08

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2023/07/21 20:29

【ドンキホーテ】10㎏ のお米2種食べ比べ『あきたこまち』2,880円は安い！『こしひかり』は激うま！

ドンキの情熱価格のお米は安い！『秋田県産あきたこまち』2,880円、『新潟県産こしひかり』3,480円と破格です。安くても味もしっかり、炊く前の粒からして美味しそうな予感も醸し出していました。さらに『胚芽押麦』158円も加えれば、食物繊維もとれてこどもたちにもちょうどよいです！週2～3回ドンキに買い物に行くロボママが実食レポートします。

2023/07/19 11:06

しばらく丼ものを禁止されました

こんにちは 11日1:59まで！楽天市場お買い物マラソン開催中 もうすぐ届きます！長男、次男は既に愛用中です！ 【P5倍★7/9 12時〜】 敷きパッド ひん…

2023/07/09 20:29

インド料理と米の話｜あのビリヤニは偽物だった？バスマティ米使用のウソ？ホント？

東京・神楽坂でビリヤニならアロマズオブインディア2.0のビリヤニがオススメです。ビリヤニには品質の高いバスマティ米を使い、高級ホテルの秘伝レシピをベースに調理していて満足度が高いのが特徴です。ビリヤニとはインドの炊き込みご飯。米とスパイスの両方の香りが重要となる料理です。

2023/07/09 15:42