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「横浜の食中毒とモヤシとキャベツと腐敗臭」 横浜の百貨店で鰻を食べた147人が食中毒に罹り、1人死者が出たと言う。 変な事を思い出した。 つい数日前、朝食でキ…
「酷暑を乗り切るため」の土用のうなぎのはずが、黄色ブドウ菌中毒で死者まで出てしまいました。 おそらく土用丑の日（普段の何倍も売れる）ということで数日前から準備を開始して大量に作っていたんでしょう。 クリスマスケーキ（相当前からスポンジを焼き始め、冷凍保存する）もそうですが、...
生ラーメンの中毒性とその健康リスクについて解説します。美味しさの裏に潜む危険性を理解し、適度な量を楽しむためのポイントを紹介します。
唸る程の暑さの大阪 🥵暑い〜 日本は私にとっては 里帰り だけど娘たちにとっては ホリデー なので今回の里帰りは 私の役割分担が 多い・・・ 母も娘達も…
【ドクツルタケ 速報】有毒キノコ食べ上田市の20代男性死亡 全県に有毒キノコ食中毒注意報を発令
長野県上田市で、仕事帰りに道路脇のキノコを採って自宅で夕食に食べた20代男性が死亡。長野市保健所では、非常に毒性の強い「ドクツルタケ」と「コテングタケモドキ」による食中毒とみている。男性は翌朝、腹痛や嘔吐の症状が現れたことから、長野市内の医療機関に入院し治療を受けていた。
「農家の漬物」もう食べられない？ 生産者の心を折る「許可制」6月から 地域の食文化を守る道はないのか
道の駅や直売所で人気の農家手作りの漬物がピンチを迎えている。食品衛生法の改正で保健所の「営業許可制」となり、6月以降はすべての生産者が厳しい衛生基準を満たさないと製造販売できなくなる。食中毒とは縁遠い「保存食」だったはずの漬物だが、どうして食の安全と結び付けられるようになったのか。そして後世に残すためには。6月を目前に考えた。（山田雄之） https://www.tokyo-np.co.jp/article/329403?fbclid=IwZXh0b…
こんにちは「大量調理の伊達メガネ」です。 最近、食中毒のニュースをよく耳にしませんか？ どんなに気を付けていても、ちょっとしたミスで食中毒になることがあります。 特に、どの食べ物が危険なのかを知ってお
【お題】食中毒【無料ダウンロード】（フリーイラスト／フリー素材／無料イラスト／お絵描き／ラクガキ）
全てのイラストは無料ダウンロード可（商用利用も可）！めんどうな手続きや登録なし！「こんなの描いて」のリクエストも喜んで！ 「町内のちらし」や「店内のPOP」「社内報」「ホームページ」「ブログ」などなど、どうぞご自由にお使いくださいませ！ （初めての方はこちらをお読みください。） ここからほしい絵を検索 ↓ ↓ ↓ X（旧Twitter）でいただいたお題のお絵かき第二弾！！ （お題をいただくに至った経緯はこちら） ↓ ↓ ↓ juneoekaki.hatenablog.jp 食中毒 リクエストは 「食中毒描いて！」 だったのですが 注意喚起ポスターみたくなっちゃいましたねー笑 かくゆう私も感染性…
ででんっ！ 朝からおひさまギラギラ✦.* ウェザーニュースの太陽が真っ赤よ 熱中症アラートも発令されたわΣ(´⊙ω⊙`) お洗濯ものを干しに外出たら 一瞬うっ………って息がつまったわ ブログ書いてるたった今も 県下に食中毒警報発令のお知らせ放送が… 梅雨はどこいっちゃったのかしら(*´･д･)? 前置きが長かったわ おはこんにちは haru3です(*･▽･)*_ _)♪ haru3 ユニクロさんのインナー愛用者なんだけど なんだか最近身体の芯から暑い… タンクトップ1枚になってても暑い… これいつ買ったやつだっけ…？ って確認したら 思いっきりHEATTECHの文字が！！ そりゃ暑いわけだよね…
夏は気温と湿度が高くなるため、食中毒のリスクが増します。食中毒は、汚染された食べ物や水を摂取することによって引き起こされる病気で、様々な種類の細菌やウイルス、寄生虫が原因となります。本記事では、夏に多い食中毒の種類とその対策について詳しく解説します。
食生活アドバイザー3級を受けてきました！出来高はどんな感じかな？
本日は食生活アドバイザー3級を受けてきました。 普段はCBT受験が多かったので、指定会場での筆記試験も久しぶりでした。 筆記試験と言ってもマークシートの塗りつぶしですけどね。 今回は食生活アドバイザー3級を受けてきた所感について述べようと思
こんにちは☆あんこです。 今日は、20年以上会っていない同級生に会うことができました☆ モーニングを食べに行きました(*^-^*) ツナサンドのモーニング♪暑いのでアイスコーヒーにしました(^^)/ 久しぶりの友達に会うことは私の今の目標のひとつです。 ひとつ叶いました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°ｳﾚｼｰ それとは裏腹に… 朝テレビを見ていたら、エコバックが原因で食中毒になるよ！って言ってましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ えーーー！！ 私、エコバックは目に見えて汚れない限り洗ってません(;´▽｀A`` 購入した食品は、もれそうなものとか包まれてない野菜とかはナイロン袋に入れてからエコバックに入れますが……
食生活アドバイザー3級の試験日が近づいてきております。 日々勉強時間を確保しながら、本番に向けて準備を進めている状況です。 そんな中、食生活アドバイザー3級の合格講座が開催されましたので行ってきました。どんな感じだったのか所感を交えて説明い
食生活アドバイザー3級の試験日が近づいてきており、その勉強に取り組んでいます。 公式テキストも今年度用のを購入し読み進めていますが、覚えること多し…。 今回は食生活アドバイザー3級のテキストを読んでみた所感でも書きます。 記事の内容はこちら
相棒がイギリスに帰国して2日目、ウーズ川沿いのメキシカンレストランへ二人で行きました。私はエビのナントカ、相棒はビーフのナントカをオーダー。食事を終え、相棒は「膨満感でシンドイ」なんて言っていました。汚い話で申し訳ないのですが、その後お腹を下してしまい吐き気もある状態に。食中毒かもしれない。安静に過ごしていた2日目の夜中。遅くにベッドに入った私は相棒を起こしてしまったよう。しばらくして相棒がお腹を丸...
皆さまごきげんよう。半額弁当マニアのごはんおおもりデス。半額弁当の法則はきっと地域性だけでなく、天気、曜日なども関係。これら複雑に絡み合ったやつを紐解きながら…
こんにちは！今日から6月ですね。6月になると食中毒が増えるので、先日林先生の番組で、緑茶、麦茶、スポーツドリンク、オレンジジュース、水を気温30度の中で飲みかけのまま放置して、どれが一番菌が増えるかをやっていました。意外だったのが甘味のあるスポーツドリンクが
【SNSで話題！楽天1位】 ソープディスペンサー 泡 液体 手動 陶器 おしゃれ ソープボトル。 一昨日の夜、急な腹痛と吐き気が。晩御飯を食べ終わったのが8時頃、10時過ぎぐらいから突然の体調不良。1時半ぐらい
☆今日のニュースから・・アルカロイド性有毒成分を有するイヌサフランを誤って食べたとみられる札幌市内の2人が死亡したと発表がありましたイヌサフランはギョウジャニンニクに似ており北海道内では過去10年間で17人の食中毒患者が発生しこのうち7人が死亡しておりますイヌサフランの花はとてもきれいなんですよお友達の庭には、球根を購入して、咲かせてますしかし・・・本当に( ﾉ｀□´)ﾉｵｫｫｫｰ!!サフランの花にそっくりですサフ...
ベトナムのドンナイ省でまたバインミー集団食中毒(Another banh mi outbreak of food poisoning in Vietnam’s Dong Nai)
Vietjoによると、「3日午前10時の時点で、体調不良を訴えて入院した人の数は469人まで増えている。」
冬に流行るインフルエンザも夏に、夏にかかる感染症が冬に多発したりと2023年はコロナウィルス等の影響で予測ができなくりました。 年間を通して、いろいろな感染症が流行り予測が出来なくなってきました。家庭と保育園が連携して感染症にかからないよう気を付けていきましょう。
【森永乳業食中毒?】宮城 給食の牛乳で児童生徒590人が体調不良 「変な味」「お腹痛い」
宮城県内の小中学校で、仙台市の東北森永乳業が製造した牛乳を飲んだ児童・生徒590人が下痢や腹痛などの体調不良を訴えた。仙台市は牛乳が原因かどうかは不明としている。生徒は「味が変だった」と話すも、検査した東北森永乳業によると「大腸菌など異常なく味や香りなど検査も正常」だという。
新潟市西蒲区の岩室温泉「富士屋」で5月24日に宿泊していたお客が下痢や嘔吐する事案が発生、クアド中毒と認定された。 24日に宿泊していた5人のお客が下痢や嘔吐の症状を訴え、3人が救急搬送される事態となった。 保健所の調査により、夕食を取った宿泊客114人のうち38人が嘔吐や下痢を起こしていたことが判明、夕食にヒラメの刺身の盛り合わせが提供されており、ヒラメの筋肉に寄生し、生食や加熱不十分で食べることで感染…
仕事を辞めるつもりです。ボスは、どうやら居抜きに近い形で、以前からの知人に任すようなので、ちょうどよいタイミング。いずれ既存のパートの人員削減の方向になると思う。去年から、勤め始めて、早8カ月。色々、問題点も多いけど、そこは上々企業とは違う
Happy Easter! 🇬🇧Joyeuse Pâques! 🇫🇷Frohe Ostern! 🇩🇪3月31日、ドイツ🇩🇪ラーン渓谷流域の旅2日目。今日はだい…
ようこそ、ふきぶちようこの質素ブログへ〜。 どうぞごゆっくり読んでいってくださいね。 ★★★★★ 今夜は職場の懇親会（送別会）で 飲んだり食べたりしながらしゃべってたんですが 今月上旬に、女性メンバー10人ほどで 懇親会やったことがあるんですよね。 そのメンバーの多くも今日参加してて 「こ…
見た目も味も香りも変わり無い料理で食中毒を起こす！？ そんな事があるのか？？ 聞き慣れない「チャーハン症候群」というワードが海外のSNSで脚光を浴びていた！ 常温で数日置いてあったパスタ料理をレンジ加熱して食べた20歳の若者が食中毒で命を落としたらしい。 原因は「セレウス菌」による食中毒。 「セレウス菌」は土中や水中に普通に存在し、穀物等にも付着している事が多いという。 恐ろしいのは電...
【利権】東南アジアでデング熱や食中毒が急増中！日本でもあらゆる感染症が急増中！
東南アジアのタイやベトナムで相変わらずデング熱や食中毒が急増している。打ちまくった知能が低いコロ脳やワク信の免疫力が低下しているから、日本でもあらゆる感染症が急増中して当然だ。
フジテレビ「ぽかぽか」が謝罪複数人が体調不良は「番組内で提供した食品による可能性」（サンケイスポーツ）フジテレビ系「ぽかぽか」で、3月8日にMCであるハライチと、フリーアナウンサー神田愛花さん（43）が生放送を欠席した理由について、説明されています。・ぽかぽか（フジテレビ）以上の通りですね。何でしょう？番組で提供した食品による食中毒が発生した可能性があるという感じでしょうか？「オモウマい店」が謝罪…さいたまスーパーアリーナでフェス開催も「大変な混雑が発生」急きょ払い戻し対応（スポニチアネックス）日本テレビ系列で放送されている、中京テレビ制作「ヒューマングルメンタリーオモウマい店」では、3月9・10日にさいたまスーパーアリーナで「オモウマいフェス」を開催しているのですが、どうも「大変な混雑」が発生してしまっ...いくつかのテレビ番組でやらかしがあったようで・・・
ノロウイルスは、冬になると流行する「冬の嘔吐下痢症」の主な原因となるウイルスです。感染力が非常に強く、少量のウイルスでも発症する可能性があります。 この記事では、ノロウイルス感染症の予防ポイントについて、以下の項目に分けて解説します。 ノロ
夕飯。3人で、太刀魚が身が厚くてフワフワで美味しいと話していた。が、義母は先日の煮付けの件もあり、太刀魚だけ残して明日電子レンジかけて食べるとのこと。
カキ＝ノロウイルスの“大誤解”背景に「マスコミ報道」の影響も？ 〜そうですかね？
弁護士JP編集部の記事で、そこから引用します。 「ノロウイルスと言えばカキ」 そんなイメージを抱いている人も少なくないかもしれないが、実はこれ、“風評被害”的な側面が大きいことをご存じだろうか。 ノロウイルスは長年、年間の食中毒患者数でもっとも多い病因物質となっているが（2...
昨日、自宅に戻って、買い物に出る気にもなれなかったので家にあるもので夕飯にした。義母には生協の金目鯛の煮付けや佃煮など… 。今朝、パパが義母の部屋のシャッターを開けに部屋に入ると食中毒になったという…
【恵方巻で食中毒】姫路の「すし店」で34人が嘔吐や下痢 店は営業禁止処分 約1700本販売も「塞がり巻」に…
兵庫県姫路市保健所によりますと、2月3日の節分に向けて姫路市内の「雷寿司」で販売された恵方巻が原因とみられる食中毒が発生し、34人が体調不良を訴えているということです。
この頃、このブログの更新が遅れがちになっています。 気にしていたところに、一昨日変なものを食べたのでしょうか、カミサンと私二人とも食中毒のような症状になってしまい、私は軽くて済んだんですが、カミ
今日はお昼前からお腹が痛み出し。。。ダウン。 痛みの原因は何かと。。考えてみると、 朝食は、ご飯と納豆と生卵、そしてプロテイン。 このメンバーなら生卵でしょ～～(>_
チャーハンやピラフ、スパゲティや焼きそばなどで 食中毒をおこす「チャーハン症候群」というのがあるそうです。 セレウス菌が原因だそうで、 腐った状態になっても見た目やにおいの変化がない そうなんです。
ヒラメの寄生虫クドアで集団食中毒か？ 101人の食中毒ネットでニュースを見ていると福島市のホテルで5歳から91歳まで101人が下痢や嘔吐などの体調不良を訴える食中毒が発生したとニュースを見ました。 ↓
正真正銘のｹﾞﾎﾞ子発覚？これで好きな物がひとつ減りました…
ねえねえ、チッチョーネ 何だかアミーガの様子が変じゃありませんあぁよっちゃんねぇ・・・・ 知り合いからもらった 牡蠣 食べて中あたったんだっ…
昨日帰宅したあと おやつを食べて座っていたらなんか知らんけど急に気分が悪くなってきた。おやつ言うても小さいソフトクッキー一つなんやけども。クッキーで当たることあるかい？昼食もあたるようなもんは食べてないし。色々思い返してみて 思い当たるのはあの 生牡蠣 しかない。(-_-)食中毒の潜伏期間は10~20時間とあるようだが長いこと体内に残っていたのかしらん？結局 昨日の夜と今朝までなんも食べられなかったが多少フラフ...
【営業妨害】食中毒で叩かれまくったマフィン屋は細菌が検出されず行政処分見送り！
食中毒で叩かれまくったマフィン屋は細菌が検出されず行政処分が見送りになったけど、叩きまくってた承認欲求は営業妨害になるのか？飲食店は打ちまくって免疫力が低下した知能が低いコロ脳やワク信には注意した方が良い。
こんにちは、食の安全には関心が高く、食の記事もたくさん書いている市華です 過去の食関係の記事リンクはこの記事にまとめてあるので、よかったらどうぞ↓ 『絶対…
食中毒マフィン屋突然閉業…食中毒はなぜ?学校の食中毒対策・対応・事例は？
現在SNS上でも大きな波紋を呼んでいるマフィンによる食中毒事件…通称「デスマフィン」(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…ここへ来てマフィン回収の連絡先に使用していたSNSが突然削除されたようでうs。本記事では、ニュースの内容、学校での食中毒対応・対策・事例についてまとめてみました。
【トラブミート食中毒】客13人が食中毒 10人から腸管出血性大腸菌O157 5人が入院 店は営業停止に 埼玉・越谷
埼玉県越谷市は21日、同市大成町の飲食店「トラブミート」で食事をした10人から、腸管出血性大腸菌O157が検出されたと発表した。食品衛生法に基づき、同店を23日まで3日間の営業停止処分とした。
