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見た目も味も香りも変わり無い料理で食中毒を起こす!? そんな事があるのか?? 聞き慣れない「チャーハン症候群」というワードが海外のSNSで脚光を浴びていた! 常温で数日置いてあったパスタ料理をレンジ加熱して食べた20歳の若者が食中毒で命を落としたらしい。 原因は「セレウス菌」による食中毒。 「セレウス菌」は土中や水中に普通に存在し、穀物等にも付着している事が多いという。 恐ろしいのは電...
食中毒を引き起こす細菌やウイルスについて紹介します。また、それぞれの特徴や症状などもあわせて説明します。代表的な細菌やウイルスサルモネラ菌乾燥に強く、熱に弱いのが特徴です。加熱が不十分な卵・肉・魚などが原因になります。例えば、生卵・半熟卵・
【食中毒は夏じゃなくて 秋冬が一番多い。】 10月~12月がピークよ。
こんにちは、カイエンです。 食中毒のピークが「10月~12月」だけど知ってる? 夏場のイメージがって皆気を付け…
フロントをばらして、とりあえず純正のフォークを借り付け~ バラバラになってたら、ちょっと何かわからん感じやったけどフォークがつくとそれっぽい どんどん出来てきますよ♪ 楽しみ そんな今日も梅雨とは思えないほど暑い日ですけど 何気に除湿もされてて温度も低めでsangoのいる部屋は涼しい~ww 今日は一日ここにいよ~っと そんな今日も応援クリックよろしくね 熱中症にならないよ~に水分補給は大切ですけど 細菌性食中毒には気を付けてくださいよ 口をつけて飲んだペットボトルの麦茶を「30℃で放置」したものと「4℃の冷蔵庫で保管」したものを比べた実験では、24時間後の細菌の数に「約260倍」もの差がつきました。細菌が減っていた緑茶なども、種類や条件が変われば結果も変わることがあるということなので、コップに注ぐや、冷蔵庫に保管して早く飲むなどの対策をとったほうがいいということです。 最近は、マイボトルや水筒を直接口につけて飲むことが多いので、そちらも気をつけたほうがいいです。 口を付けたペットボトル気をつけましょうね 今日も来てくれてありがと~