ハッシュタグ記事一覧

離乳食期のパンは何を使う？アンパンマンミニスナックはいつから？ 離乳食期のパンについて解説

こんにちは！ゆゆなです。 離乳食の初期から主食に使え、外出先でも手軽に与えることのできるパンは非常に重宝します。 できることなら子供や赤ちゃんにやさしい、安全なパンを与えたいと考えている方が多いのでは無いでしょうか。 2022年、娘の離乳食

2023/04/09 00:33

食パン

2023/04/08 20:45

1213. お漬物屋さんのパンと、京都／雑感

先日の京都訪問では、前から気になっていたアレを遂に購入しました。お漬物の西利で販売している食パンです。店頭の看板でその存在を知って、とても気になっていまし...

2023/04/06 16:05

オンライサロンに「食パン麺棒を使った成形動画」を公開しました。

オンライサロンに新しい動画を公開しました。テーマは「食パン麺棒を使った成形」です。麺棒を使った成形がどのようなものなのか、その成形方法を動画にしています。食パンの成形方法はいくつかあります。その中のひとつです。初心者の方に一番にマスターしてもらいたい成形です。麺棒の掛け方、力加減、どこまでガスを抜くのか、生地の扱い方、巻加減など、動画だからこそよく伝わると思います。オンラインサロンのメンバーになる...

2023/04/06 15:00

オンラインサロン限定レシピ！「インスタントドライイーストで作る角食」を公開しました。

オンラインサロン限定レシピです。インスタントドライイーストで作る角食！しっとりふわふわの角食です！メンバーさん、作ってみてくださいね。質問等サロンで受け付けます🤗ぜひ忠実に再現してみてください。シンプルな配合なのに、とても上品な味です。そしてクラムのしっとり感とふわふわ＆キメの細かさに感動すると思います。正しく作らないと、しっとりも、ふわふわも、キメの細かさも出ません。作る上でのポイントは、今まで...

2023/04/06 14:59

美味しい食パンのレシピ🍞

おはようございます。 ひまわりBちゃんです。 ↓↓↓🌟ポチッとしていただけると嬉しいです🌟 にほんブログ村 今日は夜勤です(17:00〜明日9:00) 夜勤は2人組です。 最近はパートナーさんへのお土産に パンを焼いています🍞。 今朝も焼き上がりました！ 頭の感じからして、若干ドライイーストが多かったようです😅 できれば頭がまぁるくできたのをあげたいので 再度焼いています😊 使っているのはパナソニックのホームベーカリー。 パン作りが大好きな友人オススメの このレシピで作っています。 パンを焼かれるかた、 よろしければ このレシピで一度作ってみてくださいね😊 美味しいで〜す❣️ お読みいただきあ…

2023/04/06 09:20

炭水化物まみれ

一斤貰った食パンを、家でカットして冷凍しておいたのですが最後の一枚は分厚くなってしまいました。 休みの日の遅い朝食。 厚みがあって、食べにくいので4等分して焼…

2023/04/04 20:19

クロワッサン

2023/04/01 21:15

【マーナ】「パン冷凍保存袋」買ってみました。。

先日、海の向こうから娘がポチってしてくれて、翌日届いたマーナパン袋。こんな田舎まで…アマゾンは早いです。半斤用を買いました。一斤用もあります。説明書を読むと5～6枚切りは約3枚入るとありましたが、ラップに入れたし、無理でした。私の買ったパンならラップ無し

2023/03/31 21:58

ベーカリー gouter の惣菜パン＆食パン

​​​​​​​安佐南区緑井にある​パン屋さん​へ行ってきました​ そろそろ何か仕事でも…と思いつつも まだ探していないため 平日は時々 ひとりで 散歩をしています いつも同じ川沿いばかり歩いていても飽

2023/03/30 20:10

食パン（ぶどう・クランベリー）

週に1～2回くらいの割合で食パンを焼いています。焼くと言ってもホームベーカリーを使って焼くので、材料をセットしてスイッチを押すだけなのですが…ずっとホームベーカリーを使わずに過ごしていましたが、先月からゆるく再開しました。3月の食パン焼きの覚書です。3月6日、クランベリーとブドウのミックス食パンを焼きました。クランベリーとブドウのミックスは意外と好評だったので、12日と19日と21日も焼きました。3月9日はシンプルな食パンです。3月25日はクランベリーが無くなったのでブドウパンにしました。もっちり系のパンが好きなので、このホームベーカリーで焼いたパンが美味しいです。先日テレビ番組で、市販のぶどうパンを食べ比べて勝手に順位を付けるコーナーがあり、1位になったパンを買って来て食べました。そのパンより我が家のホ...食パン（ぶどう・クランベリー）

2023/03/30 06:51

ぽち♪再販★人気のカメぱん( ´ ▽ ` )ﾉおいしい食パンの店kame-pan

【送料込み】もちっと食パン2本セット！ 価格：1690円（税込、送料無料) (2023/1/19時点) うちは最近ここの食パンばかり食べておるなぁ。 シンプルにうまい( ´ ▽ ` )ﾉ雑味が一切ないのよね★ 今回は家族に頼ま

2023/03/29 22:25

ローソンストア100、食パンなど購入で次回使える「食卓パン20円割引券」を期間限定で発行

ローソンストア100で食パンなどの食卓パンを購入すると、次回の買い物時に利用可能な「値引券」が発行されるキャンペーンが実施されます。 ポイントカード会員向けの企画で、実施期間は3月29日(水) ～ 4月11日(火)ま […]

2023/03/29 19:27

スパキンで2斤角食を焼きました

3月26日に焼いたパンの記事です。この日はスーパーキングで角食を焼きました。いつもと粉を変えたので、また少し調整です。粉が違うと同じ配合表は使えません。ここ最近は春よ恋、イノーバ、スーパーキングで角食を焼いてますが、一番のお気に入りはイノーバ。キメの細かさとしっとり感が違います。私は外国産の粉も、国産の粉も使います。それは自分の勉強のためでもあるし、粉の違い、経験値を上げるためでもあります。好きな粉...

2023/03/29 11:18

食彩館で買ってみた☆㈱アンデの食パン

 食彩館では、時々高級パンを販売している。 このパンの前はトミ－ズの食パンだった。 その前にも”高級食パンにしかわ”風のものがあった。  この食パンにも種類が…

2023/03/29 05:38

ミニストップ☆「フレンチトースト（ハムチーズ）」♪

ミニストップの「フレンチトースト（ハムチーズ）」を、いただきました  ヤマザキの食パン”ダブルソフト”が使われたフレンチトースト  トーストしてからいただきま…

2023/03/28 23:03

リベンジ2斤角食のクラム

先日のリベンジ2斤角食。スライスしましたよ！見た目より、中身が大切。毎回カットするときはドキドキします。クラムはいい感じです。一部詰まっているので、もう少し改善の余地があります。これは次回リベンジ。とってもしっとりふわふわ。軽い食感の角食です。配合はこれで固まりました！こちらはオンライサロンメンバー限定レシピにします。近日オンラインサロンにて公開します！お楽しみに＾＾*******************************...

2023/03/25 23:00

日替わり色々・・・。

2023/03/25 20:38

【趣味のお話】製パン：パンが膨らまない理由とは？

パンを作る際に膨らまない原因について考えます。一般に、パンが膨らまない原因は、イースト菌の不足・糖質の不足・グルテンの不足という三つの原因が考えられますが、それぞれがなぜ発生するのかも踏まえて製パン工程を見直すと、思う通りの美味しいパンが作れるようになります。それぞれのバランスを見極めることが重要です。

2023/03/24 20:43

パン屋探訪・札幌（36） 業務用高級食パン直売所「おかめや」に遂に行く

こちらの店舗の前に到着した時は、「ああ、やっと…。ちょっと（来るまでに）かかったなぁ。」と思いました。その存在は、随分前から知っておりましたし、こちらのパンを使ったメニューを提供しているお店で食事をしたこともあるので、どうにか入手できないかと、その方法を探ったこともありました。しかし、お取り寄せをしてくれるお店はコロナ禍で閉店。通販も行っておらず、入ってくる情報と言えば、開店前から行列ができ、すぐ完売してしまうというもの。豊平区に住んでいた時は、とても遠かったため（車を所有しておりません）、途方に暮れました。それが現在の住まいになって、ようやくバスでのアクセスが可能になりました。それでも足を運ぶまでに、1年半以上かかりました。一回行ってしまえば様子が分かり、ハードルは一気に下がるとは思っていたのですが、バ...パン屋探訪・札幌（36）業務用高級食パン直売所「おかめや」に遂に行く

2023/03/24 14:05

笑撃のパンツスタイル

3月1日水曜日。今朝も茂造さんはやらかしていたそうだ。朝かつおさんが朝食を届け、様子を見ると、またもオムツを脱ぎ捨てていたそうだ。先日、オムツを脱いで布パンツにはき替え、おねしょをして大変だったので布パンツは全部回収し、押し入れに隠しておいた。なのでかどう

2023/03/20 20:45

リベンジ！2斤角食

先日久しぶりの2斤型で角食を焼いたら、見事に坊主で撃沈。久しぶりすぎてダメダメでした。そこで、鈍った感を取り戻すべく、二度目のチャレンジです。ひさしにこそなりませんでしたが、うううううううーーーん、いまいちな出来栄え。このフォルムを見て改善点が見えてくるので、次回に繋げます。クラムは悪くないけど、こちらも改善点アリ。味はフワフワで癖のない、ごくごく普通のシンプルな食パンです。定番中の定番。粉と水と...

2023/03/20 16:41

ソントンの「カスタードクリーム」

おはようございますまたまたアメトピに掲載されました↓しかもまた一日に二つも『ヤマザキの「ランチパック 出雲ぜんざい風」』おはようございますまたまたアメトピ掲載…

2023/03/19 17:07

人の賑わいと桜

マスクの着用が任意になった13日を過ぎて横浜の街も賑やかさを増した。ずっと楽に入れたお店も予約なしで入るのは難しくなった。といっても、同じようにマスクをつけている人の風景は、さほど以前と変わりはないけれど。人が外に出てきていることは確か。カーブスでも久しぶりのお顔にご挨拶。普段野球ファンでない私でさえ、見てしまったWBCの試合。夜の韓ドラタイムもなくなることが多かったけれど、快勝してくれたので気持ちの...

2023/03/19 14:54

又、台風〜って😭 in 泉州 岸和田市 ガラス割れ替え & アルミサッシ屋 ONEスタイル

10月祭禮も、近づいていると言うのに、又、台風〜〜(ToT)って、、、先日、行ったお宅も、まだ、去年の台風の影響が、、、

2023/03/19 01:35

神戸阪急で宝塚「パンネル」販売会 山食「寿」 パンネル一麦館（宝塚総本店）

 内容はこちらをごらんください。 ↓ 神戸阪急で宝塚「パンネル」販売会 山食「寿」 パンネル一麦館（宝塚総本店） 兵庫県宝塚市小林5-9-73 尾林駅 - P…

2023/03/17 19:40

表参道『セントラル ザ・ベーカリー』／絶品食パンの人気店

セントラル ザ・ベーカリー（パン）表参道駅徒歩5分総合評価4.0 渋谷駅から青山通りを表参道方面に向う。真ん中を少し過ぎた辺りのビル1階にこの店がある。食パン…

2023/03/16 16:52

素朴な食パンが好き

 こんにちは。  仕事も節約も家仕事も頑張らない。 毎日をゆる～く生きて楽しく過ごしています   私はあまりパンを食べないのですが最近、無性にピーナッツクリー…

2023/03/15 21:07

日替わりで・・・。

2023/03/15 20:38

愛用している食パン型

私の2斤型。勾配がありません。勾配の無い食パン型が私は好きで、一番最初に買い揃えたのを憶えています。1斤、1.5斤、2斤と持っています。勾配が無いから、パンの断面が台形にならない。真四角の食パンが焼けます。これはお店と同じです。お店はケース1本で3斤ですが、小型店舗などは、2斤型が主流かもしれません。型は保管場所とるので、工房が狭いと、小さい型になってしまう。オーブンも小さいですしね。私は子供の頃から、食...

2023/03/15 12:31

久しぶりの2斤型で角食焼いたら見事にボウズ！

またまたブログが放置気味。慌てて更新します！3月9日に焼いたパンです。久しぶりに焼いた食パンなのです。それも角食。そうしたら、見事にボウズ！久しぶりすぎて、ホイロの見極めが甘かった！と言う話です。でね、面白いのが、そんなことを動画にしてインスタに公開したら、皆さんから「ホッとした」と言うコメントを頂きました。え～～～～！私ってどんななの？？と逆に慌てたり。私も同じように失敗沢山しますよ＾＾そして、そ...

2023/03/15 12:30

銀座 に志かわ 月初め食パン さくら

    今月も忘れずに 銀座に志かわの月初め食パンを購入  今月のフレーバーは 私の予想が当たって さくらあん だった       月初め食パンとは 毎月1日…

2023/03/14 16:28

京都の老舗「進々堂」の食パン「醍醐味」を食べてみた

駅ビルの食品売り場で買い物中に偶然見かけました。京都進々堂のパン、その名も「醍醐味」。「食パンを極めた人の」という一文。これは買わずにはいられません。……………………………………………………進々堂は、京都に創業して110年の歴史あるお店。現在は、京都市内にレ

2023/03/14 16:10

あごだし食パン

こんにちは。 スーパーのお惣菜コーナーで、だしの味を特徴としたものをたまに見かけます。 特にから揚げ🐔は味の種類が豊富にあるな～と思います。 この前はあごだしを使ったものを売ってました🐟 「あごだし」は飛び魚からとるだしのことです。九州では「飛び魚」のことを「あご」と呼んでおり、乾燥させてだしに使用します。あごだしは、上品でスッキリとした甘味があり、味が深く、だしの中でも高級品に位置づけられます。 （引用：あごだしとは うまだし ） だしが効いたパンって良さそう😊（な気がする） ということで今回は、あごだし食パンを作ってみました！ パンメモ 成形～焼成まで できました 食べてみて

2023/03/07 21:23

夫の中のかあさん

朝食の時、トーストの回りの固いパンの耳の部分を丁寧に取り除いている夫。 それ見てると、かあさんを思い出すわ〜 かあさんもそんなふうにしてた。 夫はかあさんの息子だから、似てるのかな。 パンの耳は固

2023/03/04 20:46

配分が難しい

こんにちは 今日も朝は冷え込み真冬並み 昼は春の陽気 服装が難しいです 花粉は飛びまくっています そろそろ味噌汁を作る頻度も減ってくるのでアオサを消費しようと アオサ入り食パン 表

2023/03/04 14:24

全集中(｀･ω･´)キリッ

にほんブログ村ぼく、ジャッキーだよ。朝はマイナス3℃だったけどお昼間は暖かかったんだ   なので～ ちょっと長めのお散歩に行きました     帰ってからなんか…

2023/03/01 18:45

朝食★今朝の海

おはようございます 今日もいいお天気の日見です    夫の朝食  夫が食べる食パンを市販の物から、自家製に変えました。 HBで作った物やけど やっぱり安全安心…

2023/02/27 11:17

ぶどうパン（食パン）

パン焼き機で作ったぶどうパンです。高さ的な膨らみが悪くて、干しブドウが均等に入っていない感じに仕上がりました。リベンジで再度ぶどうパンを焼きました。干しブドウも均等に混ざって高さもまずまずの焼き上がりです。粉が悪いのかと思い、普通の何も入れない食パンを焼きましたら、高さのあるパンが焼きあがりました。今朝焼いたぶどうパンです。やっと思う感じに焼けました。最近はパン焼き機で2日に1度くらいの割合でパンを焼いています。ふるさと納税返礼品です。熊本県和水町から届いた定期便豚肉切り落とし2，2kg（550gX4）が冷凍品で届きました。定期便2回目が2週間後に届きました。1回目の豚肉がまだ消費していないのに届いて困りますね。定期便は1か月後ぐらいに届くものと思っていたので冷凍庫がいっぱいです。北海道中標津町からふるさ...ぶどうパン（食パン）

2023/02/27 07:29

ぶどうジャム、おいしい のか？

おはようございます しばらくぐったりばったりの日々でした。 と言っても、ほとんど毎回ぐったりしていますね😆 久しぶりに朝ごはんです。 相変わらずの、のせるほどの食事ではありません。 （自分用の覚書ですので。。。😅） ただ、私なりのこだわり。。。 パンは、激安店のもの。 以前感動した激安店じゃない、別の激安店のものです。 この食パンも美味しい！ 私は、イギリスパンみたいにカリッとしたリーンなパンが好きだから、 やわらかいバターなどのたっぷりリッチな食パンじゃなくて十分なんです。 以前の激安パンの記事はこちら。 ↓ 69円食パン。 - 自分に都合のいいお料理はじめました。 （ま、安いのが大好きなだ…

2023/02/27 06:12

忘れられた買い物袋

2月5日、日曜日。かつおさんは久しぶりに営農集団の仕事の声がかかり、朝から出かけていた。家にはわたし一人だ。綿子さんが来たらやだなと思っていたが、この日は一度もやって来ることは無かった。なのでのんびり過ごすことが出来た。夕方、かつおさんが戻ってきた。好「お

2023/02/26 21:14

はちみつ食パン

2023/02/25 21:13

柔らかもちもち！湯種食パン♪

こんにちはふぁそらです♪ 北の大地北海道は毎日冷えて暖房代が大変です💦 先日は－17度になり道路もツルツル。 危うく滑って転んで頭を打つところでした。何とか持ちこたえました。。 そんな寒い北海道でパン焼きを趣味にしております。 オーブンを使ってパンを焼くと部屋が暖かくなるんですよね～。 最初はフリースを着て調理してたのに焼き終わったら半袖。 パンも焼けて部屋も暖かくなって一石二鳥です。 今回は食パン🍞 ただの食パンじゃありませんよ。 湯種食パンです。 これは本当にお勧め。 何が良いのかというと、老化が遅い。ということは日にちがたってもしっとり柔らかなんです。 作ってすぐに食べなくても2，3日は…

2023/02/20 05:34

辞められませんね朝食前の軽食

今週のお題「行きたい国・行った国」 しばらく海外旅行なんていってないよ また、ハワイに行きたいな 何するわけじゃ無いけど、南国を満喫したいな ハワイ諸島を巡ってみたいな 今朝の気温 氷点下4.9度 そして日中の気温は 1.1度 だんだん春が近づいているのかな 沖縄ではもう桜が咲いているようだし さて今朝の散歩は、お友達のロンちゃんに遭遇 とっても積極的で、JOYのことが大好き お姉さんに愛想振りまくJOY その隙に、ロンちゃんJOYの下に潜り込みクンクンしてます ロンちゃんも、風船靴履いてお散歩してるの やっぱり肉球が切れたりするみたい さて、散歩後は楽しみな軽い朝食 なんと、マシェリさんもお…

2023/02/20 00:11

香ばしい耳から食べたいパン

菓子パンから食べだしサンドイッチを覚えトーストにバターの味に嵌りやがて焼かずに生で味わう人になっています。 と言っても私の理想は一斤丸ごとトーストするのが好き…

2023/02/18 19:09

麦工房らくだ・・・パンと芋焼酎

看板、出ている・・・・ ひるメシ食べたら・・・漬物袋と空のボトルを持って、針畑街道を下りました。今日は五番町の先、コンビニの交差点を右折する道を通りまし...

2023/02/18 17:40

＊67＊食パンを半分に切り倍量にして1週間もたせる

   最近の朝食は、コーヒー＋トースト   おはようございます  20代主婦のありんこです。  我が家では8枚切りの食パンを半分に切り、その半分にした食パン1…

2023/02/16 10:16

さつまいもパン（食パン）

サツマイモを入れた食パンを焼きました。大きなさつま芋の消費の為です。焼きあがってパン焼き機から出すとき、上部がしぼんでしまいました。ふわふわの焼き上がりで、粗熱が取れてからカットしてみました。上部がしぼんでしまったのですが、思っていたより上手く焼けたみたいです。さつまいもパンを焼いた2日ほど前に焼いた普通の食パンです。ずっとパン焼き機を使っていなかったので、お試しに普通の食パンを焼いてみました。こちらはふっくらと焼きあがっています。美味しいパンのお店が近くにいくつもあり、スーパーの中にもベーカリーがあって手軽に焼き立てパンが買える状況だったので、お家でパン焼きはずっとお休みしていました。自分で作った方が安心できるし、食材を無駄なく利用できるので、パン焼き生活をゆるく復活することにします。主にパン焼き機が焼...さつまいもパン（食パン）

2023/02/16 08:50

【期間限定】ブラックサンダーハニトー【カラオケパセラ】

昨日ふらっとパセラ入ったところ、ブラックサンダーハニトーのメニューを発見  ブラックサンダー好き🥰期間限定だし食べてみよう〜！ ブラックサンダーハニトー(単…

2023/02/15 20:39

再販★人気のカメぱん( ´ ▽ ` )ﾉおいしい食パンの店kame-pan

【送料込み】もちっと食パン2本セット！ 価格：1690円（税込、送料無料) (2023/1/19時点) うちは最近ここの食パンばかり食べておるなぁ。 シンプルにうまい( ´ ▽ ` )ﾉ雑味が一切ないのよね★ 届いてうまうまし

2023/02/15 19:43