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おはようございます！とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です
よく聞くね いろいろあります ただ大きいだけじゃない よく聞くね 今回のテーマは「リムジン」よく聞く言葉ではありますね。例えば「リムジンバス」とか「ストレッチリムジン」とか。この「リムジン」という言葉は、そもそも何語？「limousine」と表記しますがあまりピンときませんね。これはドイツ語で、セダンを意味する言葉だそうです。元々は馬車の一形式で、御者と客室の間が仕切られているような形のクルマを指しました。現在では、プロドライバーが運転することを前提とした大型の乗用車、特に高級車のことを「リムジン」と呼ぶのが一般的。まあ、何をもって高級車かというのは難しいところですが… (function(b…
先日のリベンジ2斤角食。スライスしましたよ！見た目より、中身が大切。毎回カットするときはドキドキします。クラムはいい感じです。一部詰まっているので、もう少し改善の余地があります。これは次回リベンジ。とってもしっとりふわふわ。軽い食感の角食です。配合はこれで固まりました！こちらはオンライサロンメンバー限定レシピにします。近日オンラインサロンにて公開します！お楽しみに＾＾*******************************...
先日久しぶりの2斤型で角食を焼いたら、見事に坊主で撃沈。久しぶりすぎてダメダメでした。そこで、鈍った感を取り戻すべく、二度目のチャレンジです。ひさしにこそなりませんでしたが、うううううううーーーん、いまいちな出来栄え。このフォルムを見て改善点が見えてくるので、次回に繋げます。クラムは悪くないけど、こちらも改善点アリ。味はフワフワで癖のない、ごくごく普通のシンプルな食パンです。定番中の定番。粉と水と...
