メインカテゴリーを選択しなおす
札幌市民以外は知らない新川、何なら市民も知らない?新川河口と新川名物いなり餅
北海道大学の北西から始まって小樽湾へ向かって流れる新川という川があるのよ。名前の通り明治時代に作られた新しい川、人工河川で、途中小さな川が合流して直線に流れてそのまま海へ注ぐ。海まであと500mほどの地点で行政区が小樽市に変わってしまうので、新川河口も周辺の大浜海岸も小樽の領地で札幌に海はない。河口部は手稲区にあり小樽市・石狩市に隣接していて、鳥天お気に入りの産直市場とれのさとからも車で10分弱と近い...
いなり餅 正月の餅処分に簡単美味しい 初チャリ!アオジ ヒバリみっけ! 春が来たなぁ
お正月のお餅、もう食べ切った?大福は季節問わず食べたくなるけれど、切り餅って冬季限定な気がしない?冬が終わると食べる気がしない的な。昨日の札幌、今年最高気温で何と13℃もあったのよ。そんな訳で戸棚に居座っている餅もそろそろ食べちゃわないとだ。餅、賞味期限が長いから来年まで持つんだけれど、正月を迎えるための餅は流石に暮れに用意したいよね。既出の写真なんだけれど北区新川の餅屋のいなりもち。甘じょっぱい揚...