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おはようございます♪ あの日 そう 北海道に大雪が降って豊浦と長万部間の国道までもが封鎖された日 伊達市の隣の洞爺湖町は伊達市よりももっと大雪だったのです。 写真はその日の洞爺湖町の積雪の様子です 洞爺湖町の田村さんの車もこんな感じ… そんな大雪の日に信じられない実話があったのです。 私は朝8:00からホテルの雪かき作業をしたのでした。 でね 午後からは業社さんが重機で除雪をやってもらう話になったので11:00くらいには雪かきを止めてホテル館内で通常の仕事をしていたのです。 そんな時の林料理長との会話 あ、林料理長はいつも控えめで黙々と仕事をしてくれる料理人なのです。 右奥で寿司を握っている人です。 京都で和食の修行をしていて札幌のホテルモントレエーデルホフ札幌時代には私の仲間たちとも同...
ついでにサイクリングで約11km。色々と用事が重なり想像以上に走っていました。今年のついでにサイクリングの中で最長距離。純粋なサイクリングでも16kmが最高なので大差ないといえば大差ない距離（言い過ぎか）サイクリング日記（ 2023年 ）
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