☂雨の一日でしたヮ☔

朝から午後3時過ぎまで雨降り（ブログ作成時迄！！）畑仕事なんか出来っこありません！！大根漬けの最終段階作業を行いました前回塩浸けした大根を桶から出し笊などに移し、水気を十分抜きだしポールで「酢2合」・「砂糖700g」と「色粉適量」とで混ぜ合わせ漬物樽にビニールを被せ、生渇き大根を調味料に併せ樽に均等に置く残った調味料を全て樽に入れ、約2キロの重石を乗せ滲みこませこの状態で3～4日置いておけば、大根漬けの出来上がりです😊～これで今季の大根漬け作業は終わりとなりました～ミミの介護施設への訪問について昨日に続いて①令和3年6月8日及び9日～最後のお方には、熱烈で最大な歓迎を受けておりました～②令和4年6月6日及び7日～今回は逆にミミが最大なる癒しを受けております💛～☆施設訪問は残念ながら今回で終了となりました☆...☂雨の一日でしたヮ☔

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