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おつかれさまです。 ボディコンにセンスを持ったワンレンの女性がいてもおかしくないくらいバブリーな虎ノ門ヒルズのステーションタワー。 鉄骨飲料を探していたら、B2フロアで「赤坂おぎ乃」監修の和菓子店を発見! 赤坂おぎ乃 和甘 「赤坂おぎ乃」は、嵐山吉兆、銀座小十、銀座奥田で修業を重ねた荻野聡士さんが、2020年に赤坂に開業した懐石料理店。 開業初年度にミシュラン一つ星を獲得したことでも話題に。 そんな懐石料理店が監修した和菓子店が「和甘」。 ここにはちょっと贅沢な甘味がそろっています。 どら焼きが大好きなわたしは「生どらやき」に興味津々。 「生どらやき」の種類は、マスカルポーネチーズ、塩バター、…
養老軒の生どらやきお土産でいただきました。↑パッケージ↑4個入りでした↑全部種類が違いました 養老軒というとフルーツ大福が有名ですが、どら焼きは初めてです。全種類を家族3人でシェアして食べました。↑左から、みるく苺、みるく抹茶、みるく小倉、みるくチーズ 食べてみた感想ですが、どら焼の皮はやわらかく弾力がありモチモチしていました。サンドされているミルククリームはどれも美味しかったです。特に抹茶とチーズが濃厚な味で印象に残りました。 ブログランキングに参加しています。ちょっと下の方ですが、ボタンをクリックして頂けると助かります。 おススメ度:★★★★☆クリームなので冷やして食べても美味しいと思いま…