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【ココナッツフラワー】吸水率が高く扱いが難しい。。
ちょっと興味があって、初めてココナッツフラワーを買ってみたんですが、なかなか扱いが難しいですね、これ、、。小麦粉や米粉の代用品としてお菓子作りに使われるとネットで読んだんですが、代用品としては使えないなというのが正直な感想です。いろいろ作っ
#ココナッツフラワー
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エカの南国主婦ライフ
ココナッツフラワー??
ココナッツについて知らべていますが・・・ ココナッツフラワーというものが! グルテンフリーということは 小麦粉の代わり!? パンケ
あほみたいに大変な世の中を、どう愉しく生きてく('ω')?