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NHK あさイチの『イワシのコンフィ』作ったら大好評売り切れ🙌
鍋ひとつ！いわしのコンフィ昨日のあさイチで見たイワシのコンフィ。コンフィと言えば、私はいつも砂肝で作ってたけど、イワシはまだ作ったことない、、、だって、砂肝だと簡単だから😆イワシ自体、もう何年も買って無いなぁ、、だって、大昔は1匹10円とかだったのに、今はお高くなりましたよね。昨日行きつけのスーパーに行ったら、大量にトロ箱で売ってあってラッキー🌟120円だったかな？何尾か悩んだけど7尾購入。キッチンバサミでカットすると確かに便利ですね👏手開きは簡単なので好き❤️チョチョイのチョイと開いて塩🧂出て来た水分は拭く。オイルの準備。植えてて良かったローズマリー♪野菜は、新じゃがのちっこいの10個、ピーマン5個、新玉1個、ミニトマト14個🍅そしたら油が溢れそうになったので、慌ててデッカいフライパンに替える💦しばらく...NHKあさイチの『イワシのコンフィ』作ったら大好評売り切れ🙌
いわしのコンフィ、また作った。その目的は〜そうアヒージョしたら必ずその油でパスタを作るのと同じく、今回もパスタにしたかったから。イワシのパスタなんて滅多に作らないしオシャレやん💖昨日は具材にズッキーニ、とパプリカも入れてみた。ミニトマトは25個くらい❓だって美味しいんだもん😋今回は煮る時間短め。やわやわになり過ぎず色も綺麗で良かったです👏これでパスタ作って、ワイン飲みながらいただき残りは油と具を分けて冷蔵庫で保管。今夜までワインをチビチビ楽しめます😋🥰🫱🫱🫱🫱🫱🫱🫱🫱🫱🫱🫱gooブログ終了後は「はてなブログ」へ完全移行します。今は引っ越し準備中で、gooブログの過去の記事をコツコツアップ中。懐かしくて涙出そうです😂【クックパッド】100万人が選んだ大絶賛おやつ「ありがとうショコラ」会費制カクテルパーティー...イワシのコンフィDEパスタ
