ハッシュタグ記事一覧

ひさびさな休日のおうちで宴

外は暑いし、オットが19日連勤のお疲れ様だったので（←もうオッサンなのに） のんびり気ままにちょい贅沢に❣️（わが家基準）休日のおうちで宴となりました   い…

2024/07/07 17:42

「半夏生はタコパ」

夏至から数えて11日目から5日間を半夏生と言います この季節に生息する半夏生と言う植物が緑色から白に移り変わる頃、明石の蛸が旬を迎えることから 半夏生には蛸を食べる、、とか 田植えの目安として夏至から半夏生に入るまでには田植えを済ませるのが好ましい そして無事田植えを済ませたら 蛸のように生命力強く、太く、豊作を祈るために蛸を肴にした 諸説あり 主に関西で言い伝えられる事のよう 実際、ワタシの生まれ育った鹿...

2024/07/03 10:21

「早めの降参でOKとする」

湿度にやれら気味の梅雨 エアコン始動も早めに降参してしまい 除湿モードに頼っています 考えてみれば、気温はそこまで高くないので 「真夏の冷房程は電力消費してないんじゃ？」と、自分に言い訳中 笑 別に言い訳などせず気楽に使えば良いものを なんとも貧乏性なワタシ ＊ガラス平皿 小鉢 辻和美 ＊グレーガラス鉢 鷲塚貴紀 数分で湿度の不快感が消える 湿度と猛暑の日本では無くてはならない利器ですね～ 上手...

2024/06/29 09:34

No.23 ふわふわ親子丼 とろける食感を楽しむ

こんにちはやまカツ年金生活者・旅CHです旅はいつ？料理CHになっています今日も楽ちんのどんぶりを紹介ですふわふわ親子丼とろける食感を楽しみます👍材料たまご 2個鶏肉 50g玉葱 若干ネギ 若干水 100CC麺つゆ いい感じで一味 若干手順①鶏肉を一口サイズ 玉葱を薄切りにします②水に麺つゆを入れ、玉葱を煮込みます 鶏肉を投入し、中に火が通るまで待ちます③解いたたまごの半分を投入し、...

2024/06/28 16:16

No.22 厚揚げチーズ 楽すぎおつまみを楽しむ

こんにちはやまカツ年金生活者・旅CHですバレーボール・ネーションズリーグ、女子決勝🥈ご苦労さまでした表彰式も非常に良かったです👍感激しましたお疲れさまパリ五輪が楽しみですそして、連日の深夜観戦で私もお疲れです・・・・といううことで、超簡単楽ちんすぎのおつまみの紹介です楽ちんすぎなので、ブログも楽ちんですぐに書き終えそうです💪調理時間2分！⏰厚揚げチーズ読んで字の如し厚揚げにチーズをのせただけ材料厚揚げ ...

2024/06/24 16:52

No.21 玉葱の効能 身体にいい食材を楽しむ

こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHですモットーは簡単おつまみプラス身体に良い本日は、玉葱玉葱に含まれる代表的な栄養素と、その効能は下記のとおり・硫化アリル：血液サラサラ・ケルセチン：抗酸化作用・オリゴ糖：腸内環境を整える・食物繊維：糖や脂質の吸収を抑える・カリウム：高血圧を防ぐこのほか疲労回復、鎮静、不眠症改善、食欲増進、便秘予防、動脈硬化予防を期待！先日のニラに続き老化と心房細動、肥満の食事に...

2024/06/19 13:56

No.20 ニラの効能 健康食材を楽しむ

こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHですこれまで紹介は簡単おつまみそして今回はプラス身体に良いニラニラに含まれる代表的な栄養素と、その効能は下記のとおりビタミンK→骨の形成ビタミンA（β-カロテン）→免疫機能維持葉酸→貧血予防ビタミンE→老化、動脈硬化の抑制ビタミンC→肌荒れ、老化を防止カリウム→むくみ解消食物繊維→便秘予防これは、まさに老化と心房細動、肥満の食事にぴったしではありませんか👍材料豚バラ ...

2024/06/17 17:10

【夏限定】亀田の柿の種辛旨ネギだれレビュー・口コミ｜辛めの味がポイント

週末酒プレ｜【夏限定】亀田の柿の種辛旨ネギだれレビュー・口コミ｜辛めの味がポイント｜6月から7月下旬まで、2ヶ月限定で販売される夏仕様の柿の種辛旨ネギだれのレビューや口コミを紹介する記事です。柿の種ファンなら押さえておきたい一品。果たしてどんな味がするのかチェック！

2024/06/15 20:40

No.19 絶品カレーライス 作りすぎを楽しむ

こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHですそういえば感これまでの料理紹介カレーがなかったのが不思議なようでそういえば当分食べてなかったようでそれぞれ自宅で調理されているのでレシピも何もありませんお好きなように作りました👍材料牛肉 200g さつまいも 中1個人参 中1個玉ねぎ 中1個かぼちゃ 2切茄子 3切パプリカ 3切にんにく 適量カレー粉...

2024/06/13 13:47

我が家晩酌のお供 野菜のカンタンおつまみ

心房細動の手術後、週2日は禁酒しようと宣言した我が夫。実行できたのは3回くらい？いまや宣言したことさえ忘れ、毎晩呑んでるーーーなので夕飯のおかずは、白メシよりお酒進む系、居酒屋メニューに。今の時期、よくつかうのは万願寺とうがらしや甘唐辛子。万願寺とうがらし

2024/06/12 20:44

材料合わせてレンジでチン！簡単もやしおかず

  ショート動画流し見してて見つけたやつ↓↓↓  ちょっと作り方間違えちゃったんだけど 袋に入れてモミモミするところ↓の容器でサッと混ぜただけだったからなんか…

2024/06/12 10:55

金麦晩酌

店頭に出てきた「夏の味」金麦といえば、、「絶対もらえるあいあい皿」キャンペーンって、もうないのかな(´･ω･`)いつも応募シールためてもらってたのに。これはた…

2024/06/10 20:08

No.18 ぶりアラ大根で焼酎を楽しむ

こんにちは、やまカツ年金生活者・料理CHです魚！健康のためにも魚！！💪と言っても結構の脂でした（なのでお酒とマッチです）自宅で作って美味しくいただきましょう♪ぶりアラ大根👍今日もレシピから注意事項はぶりの臭みをなくすです！！材料ぶりのアラ 700g大根 500g酒 200g水 600g醤油 大さじ5砂糖 大さじ5生姜 少々みりん 大さじ2手順①アラ...

2024/06/10 11:28

No.17 揚げていない揚げ出し茄子を楽しむ

こんにちは、やまカツ年金生活者・料理CHです油の後始末不要！！簡単！茄子最高〜💪今日もお酒とマッチのおつまみです自宅で作って美味しくいただきましょう♪揚げない揚げ出し茄子👍今日もレシピから材料茄子 2本片栗粉 多め水 100CC醤油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ2めんつゆ 適量大根、生姜、葱 適量手順①茄子を縦半分で4等分して浅めに切...

2024/06/07 13:08

No.16 手羽元コーラ煮 ほったらかし料理美味しいを楽しむ

こんにちは、やまカツ年金生活者・料理CHです安い、美味い、簡単！なんでも掲示板に記載してますとおり📺私、多忙💦なので記事も簡単に🙏手羽元の肉離れもツルっ！！💪お酒とマッチです今日も自宅で作って美味しくいただきましょう♪鶏手羽元のコーラ煮👍今日もレシピから材料手羽元 10本コーラ 500gたまご 2個にした醤油 80CC砂糖 大さじ1酒 適量みりん 大さじ1塩...

2024/06/05 13:09

照り焼きチキンで飲んだ日

昨日はかなり久しぶりに照り焼きチキンにしました＾＾本当に簡単で♪ 鶏肉を皮目から焼いたらひっくり返して全体的に火が通っ…

2024/06/05 12:57

No.15 ピザ 具を山盛りを楽しむ

こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHですコンセプトは「美味い」「簡単」「安価」👍郵便受けにDomino‘sピザのチラシ発見美味しそうですさて？一番安くてもお持ち帰り750円（Sサイズ）通常価格はデリバリー1190円そしてMサイズはプラス700円、Lサイズはプラス1400円食べたいけどSサイズで750円作るしかない！✊ということでスーパーで200円もしない安いピザを買ってきましたこのままでは、さすがに物足りないの...

2024/06/04 16:08

No.14 ウマヅラハギで日本酒を楽しむ

血液がドロドロらしいです😱リクシアナ服用してますのに魚しかない！！💪自宅で作って美味しくいただきましょう♪今が旬、ウマヅラハギ👍レシピからです材料ウマヅラハギ（下処理すみ） 1尾酒 大さじ1醤油 大さじ1砂糖 大さじ1生姜 少々みりん 大さじ1水 80C C手順①頭が長すぎるので切ります 塩をふって、キッチンペーパーで水分を拭き取ります②表面に切り込みを入れます フ...

2024/06/01 20:42

昨日のおつまみ＊レンコ鯛とじゃがいものソテー

昨日は買ってたじゃがいもと安かったレンコ鯛の切り身(骨なし)でバターソテーにしようと思ったら☆ バターをきらしてて〓結局オリーブオイルをひいて

2024/05/31 12:15

簡単すぎる「志麻さんレシピ」で！増えた体重をすぐさま撃退♪

今年の春は「ホタルイカ」を買えば↓志麻さんのレシピのこちらを作りまくり＾＾すっかりこのホタルイカのさっぱりとした爽やかな前菜に魅了されまして ♪ブログ村ハッシュタグ#志麻さんレシピ#タサン志麻さん先日も、TV番組の「沸騰ワード10」で春雨を

2024/05/30 10:21

No.12 ハンバーグ 2度美味しいを楽しむ

こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHです昨日の記事→掲示版の設置最悪な掲示板でした高性能掲示版を見つけましたので、このブログの一番下になんでも掲示版の文字上にリンクを貼りました非常にいいです大きな画像もOKでした長文もOK懲りずに試してみてくださいさて本題美味しいハンバーグを満腹まで食べたーい満腹？？ならば・・・・作るしかない💪今回も超簡単2度美味しいハンバーグ！いつものとおりレシピからです材料合挽ミン...

2024/05/29 09:46

【麻薬たまご】の残りをお豆腐にかけたら美味しかった件について

   ゆで卵メーカーを買ってからゆで卵を使った卵料理を作ることが増え 以前ハマっていた『麻薬たまご』が常に冷蔵庫にある状態になりました   ゆで卵メーカー か…

2024/05/23 08:41

No.1 広島 お好み焼き

物価高で外食は1000円超えが当たり前いやあ、給料を貰っていた時には、気にならなかった外食費節約です！自宅で作って美味しくいただきましょう♪とその前に「お好み焼き」有名店東京では、電光石火（東京駅）が有名でしょうか？るるぶなどの旅行雑誌を開くとみっちゃん総本店、麗ちゃん、三八、八昌ほか紹介されていますそういえば、八昌系→西荻窪のカンランに数回行ったことがあります👍で私のオススメは 安佐南区高取のやま...

2024/05/12 01:59

No.8 お手軽 釜バターうどん

こんにちはやまカツ年金生活者・お手軽ランチCHです↑画像は香川県の「手打十段うどんバカ一代」さんを訪ねた時に注文した釜バターうどん（490円）です（現在の値段は知りません）釜バターうどん、家で原価100円でできるんです年金生活者としては節約第一今日も作るしかない👊自宅で作って美味しくいただきましょう♪私のレシピ材料冷凍讃岐うどん 1個卵 1個切れてるバター 1個ねぎ 適量...

2024/05/09 14:59

No.2 節約サンドイッチ特集

こんにちはやまカツ年金生活者・旅CHです（ブログですけど）毎日の朝食、楽しく、美味しく食されておられるでしょうか？本日はサンドイッチのススメです前の晩の残り物、冷凍食材ほか行き場に主役とならない食材が必ず冷蔵庫にはあると思いますそこで、その残り物を再生→美味しく優雅な朝のひと時に大丈夫、これさえあれば↓ロイヤルブレッド🎵 食パン10枚切り！実に簡単ベーカリーで平気に400円〜500円という高価格販売...

2024/05/08 11:57

No.3 焼肉（ステーキ）大満足

これからの季節♪始まります北海道物産展折込みチラシ海鮮丼とか高いんですよね小さいのにそれで、目に止まったのは、北海道牛肉と道産ホタテのよくばり弁当ステーキ盛り合わせ弁当2700円食べたいけど高い無職の身として出した結論作るしかない💪買ってきました和牛のかたまり👌ということで、マネしてみたので少々お付き合いください買ってきた肉→冷蔵庫保管からの直接フライパンは厳禁です①常温でしばし（15分以上）放置→肉全...

2024/05/08 11:57

No.4 手羽先 甘超々辛煮

スーパーの惣菜コーナーに手羽先の甘辛煮がありました美味しそう♪3個で298円ってなんなん？節約です！自宅で作って美味しくいただきましょう♪私のレシピ材料手羽先 8本塩胡椒 少々片栗粉 うっすら醤油 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1生姜 少々にんにく 好みで激辛一味 たっぷりゴマ たっぷり手順①パックに入ったままの手羽先を電子レンジで2分加熱②塩胡椒を振...

2024/05/08 11:56

No.5 鰯（イワシ）味噌生姜煮は酒がすすむ

こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHです（旅CH不評につき名称変更）前回の手羽先甘辛煮が好評のようで調子にのって鰯でつまみです安い、血液サラサラ、骨粗しょう症予防、酒がすすむいい事づくし私のレシピ材料鰯 4尾生姜 適量ごぼう 適量水 300CC砂糖 大さじ1みりん 大さじ2酒 50CC味噌 大さじ2醤油 大さじ1手順①鰯のウロコ、背ひれ、尾ひれはキッチリ切除②生姜は薄切り、ごぼうは4㎝...

2024/05/08 11:56

No.7 豚の角煮とチャーシュー麺

こんにちはやまカツ年金生活者・簡単つまみCHです豚の角煮を思い切り食べたーいしかもお安く♪作るしかない👊今日も自宅で作って美味しくいただきましょう♪私のレシピ材料下茹で豚バラ 300g水 400CC料理酒 100CC味付け砂糖 大さじ1みりん 大さじ1醤油 大さじ1酒 50CC水 50CC手順①圧力鍋に水、料理酒を入れ豚バラを投入②蓋を締めて沸騰させ、その後は弱火で15分加熱③肉を...

2024/05/08 11:56

No.6 卵黄醤油漬おにぎりは美味い

こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHですこれまで紹介した食べ物👍簡単にできるものばかりでしたが今回は更に超々簡単で美味い！オススメの納得おにぎりです私のレシピ材料米 0.4合玉子 2個醤油 適量塩 適量焼き海苔 1枚材料だけでも超簡単ということがわかりますね手順①玉子を冷凍する（ヒビが入ります）②殻を剥き、皿に入れて自然解凍を待ちます③卵黄だけ取り出し小さめの皿に入れて醤油を投入（好...

2024/05/05 16:09

日曜日の夕飯

この前の日曜日21日の夕飯☆本当はこの日に焼肉ランチに行きたいねって話してたんだけど用事の時間とかでランチに行くのは諦めて、…

2024/04/23 21:09

こんな食べ方があった！さすが志麻さん爆速レシピ♪

先日、何気なく見ていたTV番組でタサン志麻さんが「ホタルイカ」の前菜を作っていたのだけどそのレシピが超簡単なうえにとっても美味しそうで！！早速、作ってみました (о´∀`о)私、、酢味噌は苦手なのでホタルイカはいつもペペロン風にしたりしていたので

2024/04/11 10:25

豚肉とカット春菊・きゃべつのフライパン蒸し

最近食べてない野菜を買おうと思って袋入りのカット春菊を発見☆全然食べてないから即買いしました あとはおうちにある豚肉ときゃべつと

2024/04/10 16:02

昨日の夕飯

27日に禁酒成功したから翌日も実行して2日連続でノンアルにしようかなとか思ってたけど☆体調よくて禁酒だったからやっぱり昨日は飲みたくなって

2024/03/29 10:37

ズボラ飯ランキング厳選15選！2024

この記事では、レンジで温めるだけや、時間のかからない簡単調理のズボラ飯。楽天のお取り寄せ通販で高評価なご飯、おかずを紹介します。簡単レシピの料理、ズボラ飯ランキングをお調の方の参考になればうれしいです。

2024/03/13 05:15

定番＊手羽中を使ったおつまみ

昨日は思ったよりも帰りが遅くなって夕飯どうしよう、、と思い＾＾；何も思いつかず〓 そんな時は定番のおつまみ☆手羽中のソテー〓

2024/03/02 13:24

飲みました〜☆

こんにちは！ 愛用している ジョージジェンセンダマスクのティータオル、 新しいのが1枚あったので久々におろしたんです。 重ねてみてびっくり！！！ 折った状態ですが・・・

2024/02/29 15:29

井筒ワインの味は？ナイヤガラワインの魅力を解説！

今回のブログでは、北アメリカの美しいワイン産地から生まれる特別な一瓶にスポットライトを当てます。 その名は「ナイヤガラワイン」。 甘く官能的な香り、果実の宝石のような味わい、そしてその土地ならではの風味が、ワイン愛好者たちを虜にしてきました。 ナイヤガラワインの栽培に使用されるナイヤガラぶどうは、北アメリカのワイン業界において独自かつ特異な存在感を放っています。その特有の特性や、デザートワインとしての魅力に迫りつつ、このブログではナイヤガラワインの旅がどのようにして生まれ、進化してきたのかを探ります。 ナイヤガラワインの特徴 ぶどうの特徴 甘さとフルーティな味わい 強い香り デザートワインとし…

2024/02/21 08:12

【業務スーパー購入品】ライスペーパーを使ったおつまみ作り

TikTok Liteで業務スーパーのオススメ商品を見るのが癖になってるえーこです！ポイ活アプリとしてもオススメですが業務スーパーファンの方も業務スーパー関連の動画がオススメです！私もいずれ業務スーパー購入品の動画も作ってみようと思ってますさて、本日は最近ヘビロテ

2024/02/20 18:43

定期的に作っている鶏むね肉の揚げ焼き唐揚げ

今年に入ってから色々大きな用事が続いたりで疲れているのかここ最近気持ち的に元気が出なかったりする日が時々あって、、、

2024/02/16 15:32

寒暖差が激しい時期におすすめ 豚肉を使った おかずレシピ4選

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は寒暖差が激しい時期におすすめ 豚肉を使っ…

2024/02/11 17:44

メインはフライドチキン？？

連休ですな～札幌は雪まつりですが、地元の人間はあまり行かないかも。。 う～ん、雪は見飽きるというより、うんざりなのでねさっ！今日は夕食のアップで～す仕事が終わって、料理時間は30分程度 すぐに作れるおつまみで！冷凍庫で眠っていた業務スーパーのオクラ冷ややっこに変身！赤ウインナー、使い道をさまよっていたので小松菜と合体オイスター炒めに変身！イオンで売ってた冷凍チキンフライドチキン味は想像通り こんなも...

2024/02/10 17:33

【簡単ヘルシー】"厚揚げdeマルゲリータ"がおつまみに最高な件。【アレンジレシピ】

人間は食べ物(出来合いの商品)を買う時の心理として、、、 "言い訳(逃げ道)"が作れるパッケージの商品を手に取りやすいとの事です。 ・1日分のビタミンが入ったジュース ・ぶどう糖が入ったラムネ ・食物繊維のとれるポップコーン ・カルシウムのとれるポテトスナック などなど。 そんな事が書かれた商品を、、、 『最近〇〇が取れてないから、コレ買おうかな！』 なんて、買った事はありませんかー！？ 、、、 はぃ。 そんなあなたは、、、 メーカーさんの手の上で踊らされてますね！笑 、、、 はぃ、どーも！ パナゲmidです！ まぁ、自分はそれを知った上で、、、 メーカーさんの手の上に踊りにいってますけどね！…

2024/02/09 12:09

いかげそのオリーブオイル焼き＊鶏肉と野菜の煮物

昨日は久々に煮物が食べたい気分で☆鶏もも肉とおうちにある野菜を煮込みました♪ 鶏もも肉と使った野菜は大根・人参・しいたけ・ブロッコリー、

2024/02/08 10:58

レシピ『簡単！！プチ揚げ豆腐のピリ辛和え♪』と味噌の話に空ちゃん♪

今日は… …昨日の午後から雪が降り続けて 今は… これは初雪ね(笑) 明日は最高気温が9℃らしいから 今日は無理でも明日には道路の雪は解けるはず(･∀･)ｳﾝ!! ではでは 今日は超～久しぶりにレシピ！！ 超

2024/02/06 16:29

【テレビ千鳥】これで熱燗飲んだらうまいんじゃのまとめ｜4人のレシピを写真付で再現

当ブログではアフィリエイト広告を使用しています。 今回は【テレビ千鳥】の人気企画！【これで熱燗が飲んだらうまいんじゃ】で4人の芸人さんから紹介されたおつまみを全て再現してまとめました。さすがお酒好きな

2024/02/05 00:17

【すりごまで代用】クミン香るひよこ豆のディップ、フムスの作り方

中東料理のひよこ豆のペースト「フムス」は本来は「タヒニ」という白練りごまペーストを使うのですが、すりごまでも充

2024/02/03 16:01

簡単辛〜いお惣菜、ちくわのラー油炒め（もちろん、おつまみにも！）

ちくわの賞味期限が迫っていたのでラー油で炒めて、七味唐辛子をまぶして辛〜い炒め物を作りました。ごはんがすごく進みます。マヨネーズと豆板醤を添えたらビールが進む…

2024/01/27 11:23

【無限ポテト】おやつにおつまみに♪サクサクモチモチ！！まん丸フライドポテト

   ・・・って言っても私が考えたレシピではありません    こちらのレシピを見て作ってみました↓↓↓  こちらの『くまの限界食堂』さん 動画のテンポとか音と…

2024/01/26 08:36

少しの時間のお楽しみ

今日のおつまみは〜   じっくり煮込んだおでん風な煮物  夫は日本酒🍶    あれ⁉️もうないじゃん(*_*)     私は梅酒🥂    梅酒は自分でも作って…

2024/01/25 12:35