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マイヤー ステンレス包丁 特別3点セット

キッチンのパートナーに最適！マイヤー ステンレス包丁 特別3点セット 料理が好きな方にとって、優れた包丁は欠かせないアイテムです。今回は、プロのシェフからも高い評価を受けている「マイヤー ステンレス包丁 特別3点セット」をご紹介します。このセットがあなたのキッチンライフをどのように変えてくれるのか、詳しく見ていきましょう。 マイヤー ステンレス包丁 特別3点セットの特徴 …

2024/08/01 16:37

【村斗】20年ぶりに包丁を新しく〜持ち手一体型っていいね！下ごしらえが楽しくなった PR

オリンピック柔道一二三さん金メダル精神力の強さに脱帽でした詩ちゃんは涙、涙でこちらまでもらい泣きいろんな感情が爆発しちゃったんだろうなそれでもヤフコメとか見てたらあんなに泣いてみっともないと書いている人もちらほらびっくりしたけど、だめとかじゃなくてほんと

2024/07/29 11:44

◇楽天6月···少しだけお買い物リスト

ブログに来て頂きありがとうございます。前回スーパーセールで購入した送料無料フライパンセットが届いていました。フライパン2個セット(26cm)(28cm深炒め)軽量フライパンは嬉しいです。さてさてお買い物マラソン開催中ですね。6月は夏に向けての暑さ対策や忘れてはいけな

2024/07/19 09:04

トマトも皮のついた鶏もも肉もスパスパ切れる！買ってよかったダイヤモンド砥石

​​​​今日は、私が最近購入して大満足しているアイテムについてお話ししたいと思います。それは、ダイヤモンド砥石です。 ​ ダイヤモンド砥石 両面砥石 #400/#1000 #600/#1200 面直し 面取り 中砥石 仕上砥石 台

2024/07/02 07:46

T-ODgearspot 池袋サンシャインシティ

久しぶりの東京 6月2024年ありがとうございました。...

2024/06/27 07:39

【実家の片付け★昭和レトロな食器や料理器具★今日の夕食は『握り寿司』他】

★ 6月25日（火） 🌞 ★ 今日は朝から暑いね ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ こんな日は外に出たくないけど そうも言っていられないので実家に行ってお片付け 庭の掃除を15分やっただけで汗だく 庭掃除は適当に済ませて3

2024/06/26 09:33

ARCOSテーブルナイフなら刺されない…？夫のお手伝い後日談🔪

夫のキッチンお手伝いで負傷🔪の後日談なんだけど、結局先が尖ったフルーツナイフを使うのをやめようかなってことで、 アルコスのテーブルナイフを買いました。 先が尖ってるヤツも便利なんだけどね…！

2024/06/25 05:59

進撃の巨人の包丁を見つけた

生前母が、大阪に引っ越して間もない私に包丁を送ってくれたのを 長い間使用しているのですが（17年？） さすがに切れなくなってきました。 押し切ってるというか、力ずくの調理。 ももんが 私は重量で圧迫切りできるので問題ないのですが 娘たちは軽

2024/06/22 14:28

一月遅れのHappy Birthday to Me 既に定額減税を使い果たしました

当ブログをご訪問頂きまして大変有り難うございます。 出遅れおじさんです。 先月の誕生日、いや その少し前から気になっていたものがありました。 この週末に、「やはり買おう！」と意気込んで某アウトレットモールまで「出陣」して買って参りました。 資産形成の敵、「自分へのご褒美」という名の浪費です。 「Happy Birthday to Me」ということで・・・ ツヴィリンク&ヘンケルの「雅」800DPの牛刀16cmです。 見た目の美しさも・・・ 機能的意味合い、どうこうというよりこのダマスカスの美しさに一撃されてしまいました。 じつは「雅」シリーズはすでに、鎚打ち仕上げが見事な6000MCTシリーズ…

2024/05/27 00:23

◇過去の買い物運◇手ぬぐい・まな板・包丁

ブログに来て頂きありがとうございます。私の場合、クジ運や懸賞運はことごとくないように思われます。娘と主人は欲がない時のみ···時々くじ運があるようです。あまり運を考えたくないですが、私はお買い物でも運がある時とない時があります＾＾;過去に買ったまな板です

2024/05/25 00:29

火曜日やけど疲れた

今日もパートでした。   今日の仕事は前にやってちょっと苦手やなって思ったしごとやった   午前中はコツコツモクモク作業があってよかってんけど、午後から苦手仕…

2024/05/21 21:22

道具を手入れして長く使う

なるべく所有する物を少なく、スッキリシンプルを目指す生活をしています。 でも、なんでも捨てればいいってもんじゃない。 手入れして長く使う物もあります。 長年愛用の包丁 我が家にはごく普通の万能包丁と、パン切り包丁の2本しかありません。 包丁

2024/05/21 14:45

ひらめきを大切に

ハサミって、いろいろ切れますね。 中学校の調理実習で、 野菜をハサミで切ると聞いて驚きました。 ニンジンも！ 安全第一です。 ニンジンは ハサミで切る方が難しそうなので、 作業しているところを見てみたいです。 もしかしたら、 わたしが知らないだけで、 調理用のハサミが 進化しているのかもしれません。 用途に合わせて、 色々なハサミがあるもの。 美容師「前髪、自分で切りましたよね？ ハサミはちゃんとしたの使っていますか？」 わたし「はい、よく切れます。KOKUYOって刻印があるやつだから。」 美容師「……」 ＊わたしね、たぶん、道具がよくても仕上がりは変わらないと思うの。でも、違うのかな、いつか…

2024/05/18 20:03

昨年に引き続き

今日もパートでした。パート中に宅配が届いてたみたいで、不在票が入っていました。    見てみると、夫が頼んだふるさと納税でした。   「太陽のたまご」っていう…

2024/05/16 21:27

母の日なんて関係ねぇ

今日は、テレビで「母の日」とやたらとやっていました。   が、しかし、うちには母の日なんて全く関係ないね   サザエさんの母の日のを見て、自分って一体何のため…

2024/05/12 21:35

何？？不吉すぎやろ

今日の朝、いつも通り掃除機をかけていました。   残りわずかのところで、気づきました   掃除機のホースの一部分がパカっと裂けて穴が開いたみたいになっていたの…

2024/05/11 22:28

ナイフの柄の自作交換 その4

まな板がキズだらけで、こっちもカンナ掛けたい 前回の話はこちら。ツヤツヤやん。 蜜蝋が乾いたので、ペーパーで拭き取りつつ艶出し。 つや出すのって、きっとペーパーじゃなくて、なんかそういう用の布を使えば、もっとつやつやしてるのかなーと思いつつ

2024/05/05 09:18

東京駅と合羽橋

今日も行って参りました。 今日は東京駅。  一度外へ出てみました。 私、ここには数える程度にしか行ったことがないし、写真なんて撮った記憶もありません。 なので…

2024/05/04 21:19

ゆで卵の飾り切りに挑戦してみた

札幌の桜が開花しました。平年より13日早く、統計史上2番目の早さです先日のありえない真夏日で開花が早くなったみたいですね。んー、いきなりこんな駆け足で桜前線が来ても困る。そういえば帰り道、桜が少し咲いてた。GW前に色々と行動を早めにしなきゃお花見できないね。お花といえば、ゆで卵でお花を作ってみました。今日は第3木曜日で森のたまごの日。たまごと聞いたら、たまごで何かをやりたくなるよね。便利グッズとかでキレ...

2024/04/19 04:35

ナイフの柄の自作交換 その3

蜜蝋塗りたてでヌルヌルに 前回柿渋を塗ってた柄の部分。 その後ヤスリをかけて毛羽立ちを取りつつ、結局5回ほど柿渋を塗り込みしました。 もうちょっと濃くするかどうするか…という感じだけど、ナイフがないのは辛いので、そろそろ蜜蝋で仕上げにかかり

2024/04/16 12:00

今度はペティナイフ

包丁は使わずペティナイフを使うようになって数年。先日、落としたら刃先が欠けました。しばらくそのまま使っていたいのですが、やっぱり不便(*_*)Google先生に研屋を探してもらったら、歩いて30分の所にありました。電話して持込みできるか確認。外出から戻る時間を指定されましたが、早めに戻ったからとお電話くださいました。ピンポンして欠けたペティナイフを見せたら、30分後に来てね、料金は1,500円。お金は取りに来るときで...

2024/04/11 23:11

ナイフの柄の自作交換 その2

刃の挿し込み部分にエポキシで固定 前回の記事でおおよその形をトレースしました。なので、ここからノコギリやナイフ、カッター、鬼目ヤスリや紙やすりを駆使して、全体の形と刃の挿し込み部を作っていきます。 が、写真がない。。。 柄の挿し込み部にノコ

2024/04/10 22:45

ナイフの柄の自作交換 その1

木が腐って？？リベットがめり込んでグラグラになってるナイフ 長年使ってる果物ナイフ。 もうかれこれ20年ぐらい使ってるもので、中国製の安いやつ。 安いからなのか、刃物にしては柔らかい気がしてて、すぐになまくらになるけど、軽く研げばすぐに復活

2024/04/10 09:26

【5分でピカピカ】出刃包丁のサビは「茂木和哉」で落とす！

茂木和哉は「磨く道具」も大切です。アルミホイルは金属を薄く伸ばした物なので、丸めると金属の塊になり、素早く金属のサビを落とすことが出来ます。

2024/04/01 13:53

下手くそにもほどがある！！

鰺の刺身を造る！！お刺身用アジ発見！！約30㎝ 見事な魚体のアジ 🤩すっかりお馴染み 長崎県産！！焼きでも行う ”ぜいご” 取り！！今回はお刺身♪♪ウロコ取り…

2024/03/28 07:08

刃物研ぎ

廃墟で奮闘している孫たちに負けじと久しぶりに刃物研ぎ鉈に皮剥き鎌それから女房殿の包丁3丁です「孫たちの田舎暮らし ＃375」それは竹割り包丁では・・・^^;高評価＆チャンネル登録お願いしますInstagramも随時更新中です↓↓材木屋さんのInstagram最後にぽちっとお願いします ブログランキング にほんブログ村...

2024/03/20 15:28

フード食べない！・椿とサクランボ

困ったことに娘達がカリカリフードを食べなくなったおやつのジャーキーやボイルの鶏肉はよく食べるのでフードが変質してたのかと思って別のを開けて与えたが全く食べず肉…

2024/03/10 06:05

日本語の面白い語源･由来(ほ-⑥)鬼灯･蛍･椪柑･牡丹餅･ボイン･亡命･包丁･ポチ袋･ポン酢

日本語の語源には面白いものがたくさんあります。前に「国語辞典を読む楽しみ」という記事を書きましたが、語源を知ることは日本語を深く知る手掛かりにもなりますので、ぜひ気楽に楽しんでお読みください。以前にも散発的に「日本語の面白い語源・由来」の記

2024/03/09 08:00

京セラのセラミックナイフを10年使った口コミ 切れ味・刃欠けは？

京セラのセラミック包丁が大好きで10年間使い続けてきました。新しく購入した京セラのセラミック三徳包丁と比較しながら10年間使ってきたセラミックフルーツナイフについてレビューしていきます。

2024/03/05 11:07

ヒルナンデスでも紹介！驚きの切れ味を実現した包丁「鎬-Shinogi-」

株式会社コパ・コーポレーションが、2024年2月24日に新発想の包丁「鎬-Shinogi-」の先行予約販売を開始しました。包丁の切れ味は、研磨の工程にあります。これまで一般的には、刃先を研いで角度をつ

2024/02/28 10:28

#4152 住の江や和泉の街の七まちの鍛冶の音きく菜の花の路

令和6年2月18日(日) 【旧 一月九日 先負】・立春 魚氷上(うおこおりをいずる)住の江や和泉の街の七まちの鍛冶の音きく菜の花の路 ～与謝野晶子（1878-1942） 今日の主役は菜の花ではなく「鍛冶の音」。「和泉の町の七まち」とは現在の大阪府堺市堺区の北旅籠町・桜之町・

2024/02/19 23:51

必要のないチャイルドロック

今回はキッチンのおはなし。 キッチンのチャイルドロック 我が家のキッチン。包丁を収納する部分にチャイルドロックが採用されています。 小さい子供がいる家庭には必…

2024/02/14 10:37

2回目の 鮃

2回目の 鮃 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m CHATTANOOGA CHOO CHOO この日は昼間 壁を拭いて 綺麗にしたら、鳩が隣の建物へとんでいくのがみえて、ここには寄り付かない。よかったんです。ところが夕方糞をしに来て 上下階にはなく、 始末して買い物に出たら、今度は羽。やはりこの階だkけ。ミントも、ハイターもまいて、ふき取ったぼろきれを捨てに行ったら、今度はネズミ まだ...

2024/02/08 05:38

私の一生モノ。

今週のお題「一生モノ」 本日は今週のお題一生モノから。 私が一生モノと思うものは包丁です。 私が愛用している3つの包丁。 左の包丁をメインに使っており、中央は予備。右は硬いものを切る時用です。 大学生になって、料理をするようになり、左の包丁を実家の両親が持たせてくれました。 当時はこんな本格的な包丁よりもおしゃれな包丁がいいなと思っていながら使っていました。 結婚して、料理をする回数も増えたので、1本じゃ足りないだろうと中央の包丁が送られてきました。 その包丁で硬いもの(お餅だったか、かぼちゃだったか)を切っていると、刃がかけてしまい、 家に余ってるからと、3つめの包丁をいただきました。 実家…

2024/01/21 15:05

まな板の買い替え＆包丁を買いました

今朝のベランダ気温8℃そんなに寒くないけど予報では夕方から雪になるかも…って 気温差に負けないようにしなければ！  料理は滅多にしなくなったのですけれど・・・…

2024/01/20 05:32

【介護】ホームヘルパーさんも大変

パーフェク豚です。風邪を引くとなかなか治らなくなった。2～3日で治っていたが、治るのに1週間ほど掛かる。これも年のせいなのであろうか？いつもは、気を張っているが、年末年始に油断することが多い。昨日は1日中寝てようやく治った。だから、3日間実家には行っていない。良心がご飯を食べているか頭をよぎる。最近、実家で私が料理を作る事が多い。だが、自分の家以外で料理を作るのは大変だなと感じる。いつもフライパン...

2024/01/17 17:49

年の瀬に包丁研ぎましたの巻

こんにちは〜！大奥が朝っぱらから床下収納の整理をしていました。子供が小学生だった頃に一緒にやった絵付け教室の皿やマグカップ。更には私が若い頃に使っていたペティナイフが出てきました。こいつでよくジャガイモや人参を剥きました。包丁も数本出てきてこのペティも含

2023/12/24 11:11

指をサクッと…

包丁で指を切りました。出血が止まらず、焦る…。

2023/12/22 19:33

今週のお題「餅」 祖父母監督の元で「のし餅」を切る孫は餅を多く食べます。

今週のお題「餅」 かつて大家族だった頃、孫達はお餅に関してのお手伝いがありました。 祖父母の指導により、お餅を切ります。 そのお餅は「のし餅」と呼ばれる板状のもので、まな板を何回りか大きくした上で厚くしたものです。 ネットで見ると1.8キロから2.5キロで売られている様です、当時モノは分かりませんが大きい事は有っても小さい事は無いと思います。 これを年末に段ボール箱でお米屋さんに届けてもらいます。 5枚より少ない事はなかったでしょう。 1枚ずつビニールでくるまれ、お餅は乾燥しないようになっております。 そのビニールにはマス目がひかれ、それに沿って切っていきます。 丁度、1人が1回に食べるお餅の…

2023/12/21 00:04

治安がいいから？ 合羽橋の包丁

叔母と浅草方面へ出かけました。よく切れる包丁が欲しかったので、初めて合羽橋にも行きました。 といっても、あまり料理しないからぺティナイフ位の大きさで十分です。…

2023/12/20 01:48

楽天SS購入レポ

 こんばんは～いいね、クリックいつもありがとうございます励みになっております楽天スーパーセールにも、半分片足つっこんだ感じで参加してまして。何個が届きましたの…

2023/12/14 21:26

不発

やっちまいました ゴルフではなく ケガ。 しかも指を前夜にw   久しぶりの包丁でザクw 青ネギをみじん切りに していたら、 やらかしました。   左人差し指…

2023/12/10 17:03

手のひらのキズ

何ヶ月か前に、夫の実家でカボチャをもらった。畑で作った大きなカボチャ。夫はそれほど食べないけど、他の家族はカボチャ大好きです。強火で一気に煮て、ほくほくを食べますが。たとえ大きくても普通なら半分ずつ切れ目を入れて、どうにか切れるのに、このカボチャがものす

2023/12/01 11:49

*ゴミへの包丁の捨て方。

包丁はこうやって捨てると良いそうです 包丁はこうやって捨ててください。おはようございます。ゴミ清掃員の滝沢です。たまにそのまま袋に入れる人がいますが、先端が尖っているので、飛び出してきます。

2023/11/13 09:43

魚さばく用に特大包丁買ったらデカすぎワロタ。

魚さばく用に特大包丁買ったらデカすぎワロタ。刃渡り33cmの特大和包丁何度もネタに出しますけど、私も元々飲食業の人間でして…、料理道具にはちょっとうるさい(笑) 色んな釣りをするようになって、包丁も何種

2023/11/12 09:40

包丁の飾り棚

田舎暮らしをしているブログです。

2023/10/30 22:28

世の中凶器だらけ

今朝、化粧をしているとき、ふと思った。今、机についている肘ががたっと落ちたら、アイライナーは目に刺さるのではないか、と。考えてみれば、アイシャドーも怖い。刺さ…

2023/10/28 17:01

甥お勧めの、京セラの包丁が素晴らしく切れること

☆アクセスありがとうにほんブログ村 ☆ランキングに参加してます☆ 昨日の札幌 雨最低気温、12．9℃ 最高気温、18．1℃ 昨日の午前中は大荒れ風は強いは、雨…

2023/10/07 08:18

レビュー1,600件超え（★4.35）【包丁研ぎ器】使ってみた！

 うちに包丁研ぎ器がなかったので ずっと切れ味の悪い包丁を使っていたのですが・・・  じゃじゃ～んっ    安かったから購入しました↓↓↓【9/20限定★抽選…

2023/09/20 19:18

🍙とっても久しぶりに「おにぎり」作った気がします。

(๑˃̵ᴗ˂̵) きょうもお立ち寄り下さりありがとうございます。普段がオットとふたり暮らしで、のんびりしたまいにちですが、娘が帰省してとても賑やかなまいにちを過ごしています。まいにち、海だ🌊山だ🌋温泉だ♨️と忙しくしている子どもたち。😆朝早くから出掛けていくので、おにぎりを作ってあげたのですが、とっても久しぶりだった気がします。オットはお弁当ですが、以前は飲み会があったりすると、おにぎりがいいらしく時々作っていましたが、コロナ以来飲み会なんてなくなっちゃいましたからね... (^^;;数日後、東京からのお友達も合流して、なかなか楽しんでいる様子。天草ではイルカウォッチングにカンゲキ🤩してくれたようですが、当の娘は波が荒かったようで気持ち悪くて死にそうだったと申しておりました...  ♨️以前に来た時も、温...🍙とっても久しぶりに「おにぎり」作った気がします。

2023/09/11 22:10