ハッシュタグ記事一覧

タイミングが良かったありがとうございました

同時に発注ありまして、dupont.corian.150mm小さめのシェフナイフ作りました。ポリシッュなので少し手間ひまかかります、ペーパー600番以上でバフ掛けます。...

2022/12/27 00:55

クリスマスイブの目覚め

クリスマスイブの目覚めに、こちらの酒蔵のポリシーは好きです、165で長い140は短い、畑でつかいたい？では厚めの150では？根元は3.5mm先の方は2mmくらいの厚めスキ。青ニ、ケボニー八角。...

2022/12/27 00:55

感謝の儀式ローストチキン

どこかの誰かの誕生日、健康と平和に感謝。2日前からシーズニング、ダッチオーブンで2時間...

2022/12/27 00:55

ハッピーホリデー2022.12.25

飾りにはサヤをつけましょう。...

2022/12/27 00:54

い、痛い〜パックリと切ってしまった（涙）

ハワイに住んでいた時、私は自転車に乗って移動していた。お尻が痛くならないように、クッションのいいサドルのカバーなんかも買って、自転車に乗っていた。ある日、舗装された歩道をローカルの学生が数人で歩いていたから、それを抜かそとちょっとボコボコの土の上の方へと

2022/12/14 07:41

初めてのマイ包丁は、なんと、半世紀越え！

18歳、調理師学校入学時に、学校からもらった包丁 これを前掛け（板前さんがしめてる白くて長いやつ） に包んで持って、バスに乗って通学してたわけで、 今ならどうなんだろう。いいのかな。銃刀法違反に引っかかるのかな。 で、そのマイ包丁は、一番手前ので、 これ、ペティナイフではな...

2022/12/10 11:13

出刃包丁の使い方と姿勢の大切さについて

どうもボッチです！今回は出刃包丁の使い方。そして、包丁を扱う時の姿勢と正しい握り方について書いていきます。包丁の扱い方を間違えると指を切る等の大怪我の原因になるのでしっかり覚えていきましょう。出刃包丁を使うときの立ち方出刃包丁は和包丁の一種

2022/12/09 15:50

中華包丁の使い方と種類

どうもボッチです！皆さんは中華包丁を使った事があるでしょうか？一般的な家庭ではほとんどの人が使ったことがないでしょう(笑)なので、中華包丁の説明をしていきます。中華包丁には種類がある中華包丁の使い方を学ぶ前にまず、中華包丁には種類があること

2022/12/09 15:50

天然木130.8A安価

天然の岐阜県産樫。#400番目まで研磨してガラスコーティングを3回しますとイイ顔に😀。130mm.8Asteinless.ペティ...

2022/12/08 07:44

*正しい包丁の捨て方。ゴミ清掃員からのお願い。

包丁はこうやってすてると安全ですね。 ダンボールがなければ、牛乳パックの空きでもよさそう。 覚えておこう 包丁の捨て方はこうしてくれると助かります。おはようございます。ゴミ清掃員の滝沢です。

2022/11/05 22:15

買いまわり対象‼今だけ半額🉐三徳包丁

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2022/10/03 15:11

休日の仕事

昨日は九州高校野球県大会、母校の準々決勝応援に長崎市まで行きました。お陰さまで勝利し、8日の準決勝に進むこととなり、引き続き応援に出向く予定です。ベスト4...

2022/10/02 18:32

【包丁収納】引出の整理に便利な横置き包丁スタンド【貝印 4本用 / 無印良品 ポリプロピレンケース】

貝印の横置き包丁スタンドでキッチンのシンク下の包丁の収納を見直しました。無印良品のポリプロピレンケース・引出式・薄型にぴったり収まるサイズ感で、整理ボックスと一緒に並べて包丁とキッチンツールの整理に活用。シリコーンゴムの滑り止め付きのステンレス製包丁スタンドは引出の中でも滑りにくく、安定して4本の包丁を収納できます。

2022/09/28 09:09

買って良かった！大人気『トマト・ベジタブルナイフ』肉もパンも切れて万能で、プチプラなのに切れ味抜群で超優秀！

今日は、SNSで大人気のプチプラナイフ、ビクトリノックスの『トマト・ベジタブルナイフ』をレビューします！#便利なキッチンアイテム ブログ村ハッシュタグトマトや野菜はもちろん、パンやお肉までも切ることができて万能！コンパクトで切れ味抜群で、とっても使いやすい波

2022/09/22 09:03

「調子にのって」できるだけやりたい家事

最近好きになった家事。砥石をつかった包丁研ぎ。包丁がよく切れると、お刺身の味が美味しいという何かの記事を読み、試してみると、確かにいつもと違う・・！それ以来週一ペースで、シャッシャッと研ぐ。サクサク切

2022/08/30 12:10

【京急空港線】寿司職人、電車内で包丁落とし騒然「刃物を持った人がいる」 乗客が非常ボタン押し緊急停止

東京・大田区内を走行中の京急空港線の電車内で26日、乗客のすし職人が巾着袋から包丁を落とし、これを見た他の乗客が「刃物を持った人がいる」と110番通報。別の乗客が「非常用ドアコック」を使ってドアを開けたため、電車が緊急停車するなど一時騒然に。寿司職人は酒に酔って乗り過ごしたことに気づき、慌てて立ち上がった際に包丁を落としたという。

2022/08/27 16:32

GlOBAL 包丁がピカピカになって帰ってきた！

お盆の間留守にしてたsaccoちゃんのかわいいGlOBAL包丁が帰ってきました。ピッカピカ！この包丁、メーカーに研ぎ直し依頼すると有料で研いで、刃を付けて、刻印して返送してくれるんです！before afterをご覧ください。BeforeAfter違いがわっかるっかなー？スピードシャープナーという専用の簡易研ぎ機に通す以外ぜんぜん面倒を見ていなかったので、トマトも切れないなまくら包丁と化していたので、メーカーの研ぎ直しの方もさぞ...

2022/08/22 15:38

我が家に届いた謎の箱

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 《hachiのブログに来て頂きありがとうございます》 FAMILY:👨‍👩‍👧‍👦🙋Daddy : Hachi（27歳）💁‍♀️Mammy : Mugi（24歳）👧Daughter : Komugi（3歳）👼Son : 名前未定 秋頃出産予

2022/08/10 20:59

KEYUCAのまな板に変えたら、毎日の料理がもっとラクになりました♪

今まで使っていたまな板がだいぶ古くなり買い替えることに。いつもまな板ちょっと重いな〜と思っていたので次に買い替えるときは絶対軽いまな板！と決めてました。とにかく軽さが最優先食洗機で洗えて（＝食洗機に入るサイズ）で 熱

2022/08/06 10:13

包丁をシャープナーで研ぐのはダメ？砥石との違いとおすすめの使用法

包丁は料理をするのに欠かせない必須アイテムです。切れない包丁を使い続けることは料理のパフォーマンスを低下させ、またストレスにもなります。そうならないためにもしっかり包丁を研ぎメンテナンスすることが重要です。しかし、いざ包丁を研ぐとなると砥石がいいのか、シャープナーが良いのか悩むところ。

2022/08/05 10:08

✿包丁研ぎ器✿

【ポイントアップ期間：7/20(水) 23:59まで】 【マラソン開催中 ポイント5倍&110円〜500円offクーポン配布】✿包丁研ぎ器✿ 🌟切れにくかった包丁も鋭い切れ味に 三段階式 包丁研ぎ器 🌟4.35（1,081件）の高評

2022/07/20 11:16

ロッテ いちごつみ

今日は集荷です。イチゴは美味しい。美味しすぎる。時に人の心を惑わし、狂わせる。イチゴには魔力が宿っているのです。なんと罪深い果実なのでしょう。そう、イチゴは罪。いちごつみ・・・。そんな思いをお菓子に込めてみました。（開発者・談）相も変わらず思い出話をします。子供のころの、いたずらの話です。小学5,6年の時、家庭科の調理実習の授業中、ふといたずらを思いつきました。調理実習なんで、包丁で具材を刻んでいたんですけど、包丁の背中の部分で切りつけるフリをしてみたらどうだろう、と考えたのです。隣の友達がこちらを見ていないスキを狙って、手に包丁の背中を当て、スッと引きました。友達はとっさのことなので、切れる側で切り付けられたと勘違いし、大いに驚きました。僕はしてやったりで、「安心せい、みねうちじゃ」と言いました。このい...ロッテいちごつみ

2022/07/08 22:27

今日はサラダ記念日

  誰かに作ってほめられた料理はある？唐揚げはよく褒められます料理ではないけど野菜の千切りもよく褒められますスライサーは指を一緒にスライスしてしまってから怖く…

2022/07/06 01:20

お買い物マラソン予約商品⭐川端滝三郎商店 三徳包丁

【～ 2022/07/04 19:59迄⭐お買い物マラソン開始前でも買いまわり対象となるアイテム】 ✿川端滝三郎商店 三徳包丁✿ 2,980円⇒1,000円 送料無料 🌟4.64（123件）の高評価 包丁 三徳包丁 ステンレス 日本製 お

2022/07/04 10:21

富士山＆包丁シャープナー

いつもご覧頂、ありがとうございます＾＾ランキングに参加中！応援ポチっとに感謝♪⇓にほんブログ村こんばんはウォーキング帰宅中、富士山が見えてました！久々の富...

2022/06/24 04:26

超オススメ！貝印 KAI『薄型 コンビ砥石 #1000 #400 AP0321』を使ってみた！

tomomo13のブログ。貝印 KAI『薄型 コンビ砥石 #1000 #400 AP0321』の口コミです。

2022/06/21 10:16

包丁が切れなくなったら試してみて！

2022/06/19 11:17

パンを食べると便秘になる｜頻尿と便秘の悩ましい関係

今日の朝ごはん珍しく今日は朝ごはんを用意しました。といっても簡単にですが。久しぶりにチーズをのせた食パン。以前とろけるチーズを買ったのですがその後に私も旦那も胃や腸が不調でお粥が続いていたりしたので、チーズは冷凍してあったんです。それをそろそろ消費しようと思って。今日は朝から包丁を研いだのですがやっぱり包丁を研ぐとキャベツの千切りがやりやすい！食感が良くて、いつもより細く切れたような気がします。私...

2022/06/11 19:35

6/11 09:59迄🉐 クーポン利用で半額 三徳包丁

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2022/06/10 19:38

包丁研ぎってどうしてますか？

こんにちは！ちょっとブレイク☕️といいつつ、先ほど2時間も昼寝して、起きてからはコンビニスイーツ買いに行きこれからおやつなので殆ど勉強していませんココナッツバ…

2022/06/06 20:44

『 指 』・・ざっくり(その4)・・!!!

私、、認知症・中期の『母』の遠距離介護してます・・・・・『私』が『母と調理中』にやっちゃった『ケガ』・・・『指・・ざっくり・・!!!』から今日で『110日』・・・現在・・・この(上・添付)状態・・・(汗)(汗)(汗)(汗)・・・・いまだ・・『完治』にはいたってません・・・(汗)(汗)(汗)・・・・・・・・・・・当時・・『深さ・およそ＝4〜5mm』ほどの『キズ』でしたから・・・・・周辺の『皮膚』ごと『深さ＝およそ3〜4mm』くらいが・・・『ごっそり』・・『削げ落ちた？？』ような感じ・・です・・・・・・・(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・幸いにも(？)・・『痛み』はほとんど(？？)・・ありません・・・(さわるとまだじんじんしてますが・・(汗)(汗)(汗)・・)あとは・・・『...『指』・・ざっくり(その4)・・!!!

2022/06/04 18:44

かぼちょう🎃

✿ かぼちょう✿ 「かぼ-ちょう」は、かぼちゃなどの硬い野菜も力をかけずにザクザク切れる便利な包丁。 送料無料 3105円 🌟かぼちゃを切るのが苦手なので、使ってみたい 包丁 楽天 かぼちゃ 両刃 かぼちょう

2022/05/28 19:41

【楽天】木工作家さんのような素敵なお皿見つけた＆次選ぶならとにかくかっこいい包丁がいい！＜PR＞

 2022.05.23次買うならとにかくかっこいいのがいい！こんにちは～(∩´∀｀)∩今日夜20：00～楽天お買い物マラソンがスタートしますが、買いまわりにもおすすめの超かっこいいキッチングッズをご提供いただきましたのでご紹介いたします！（スタート4時間限定20％オフクーポ

2022/05/26 10:16

貝印の包丁を口コミ★お得に買うならどこ？どの種類を選ぶべき？？

貝印の包丁シリーズ「関孫六」や「旬」をご存知ですか？ 良い包丁を買ってみたいけど、どれを選べばわからなかったので、徹底的に調査してみました。どこで買うのがいいか、どれを買うのがいいか、みんなの口コミはどうなのか、などをまとめて紹介します。

2022/05/23 14:36

【ブレッドナイフ】ソフトもハードも気持ちよく切れる波刃のオールステンレスのパン切り包丁 刃渡り20cm【ル・クルーゼ】

ルクルーゼのブレッドナイフを買いました。ギザギザの波刃、刃渡り20cm、オールステンレス、で硬いパンも柔らかいパンも綺麗に切れるドイツ製のパン切り包丁です。主にハードパンを切る目的で購入。ブレッドナイフの刃の形状による特徴と目的に合わせた選び方、お手入れのしやすさ、使用して感じた良かった点、気になる点のまとめです。

2022/05/20 14:34

コスパ最強【関孫六】の包丁がおすすめ！切りやすくて軽い説は本当だった。

coco こんにちは！(@cocoblog)です！ 今回は、イイ！と思った物しか人には話さない正直屋さんの私が

2022/05/20 00:36

☆ねこちゃんがひょっこり覗く、かわいい猫小三徳包丁

🍀女性に嬉しい小ぶりサイズ まだかなまだかなとお料理が出来上がるのを待ち構えているかのようなにゃんこ。 毎日のお料理を楽しく作りませんか？刃先から柄まで一体型のオールステンレスなので、木製ハンドル

2022/04/26 23:00

長年使った包丁が折れた

ダマスカス鋼の包丁と簡単に研げる包丁研ぎ器

2022/04/12 10:07

DAISOで買った「包丁＆まな板スタンド」 が意外によかったです。

こないだ「DAISO」で、小さいサイズのフォトスタンドを買いました。なんだか表面がクリアな感じじゃないな 失敗したなぁ〜 と思っていたの、、、数日後に「あら 」と、思ってよく見てみると表面に傷が付かないように、保護フィルムが貼ってありました。ははは... 気に入らなくて、捨てるトコだったわ。 ダイソーも、200円商品が結構増えてきましたね、、、フルーツかご🍎おしゃれなクロスを敷いたら、可愛いんじゃないかな と思い買ってみました。 あのね、フォトスタンドよかったんだけど 留め具がいちばん下のコーナーには付いていなくて、、、変なトコA型気質で、一箇所だけ付いていないのが気になって仕方ないです。（笑実は、翌日に不良品じゃないのかな？と思い、お店に確認しに行きました。 （えへへそのような商品だと言うことでした。あとひと...DAISOで買った「包丁＆まな板スタンド」が意外によかったです。

2022/04/12 06:20

『 指 』・・ざっくり・・!!!!!

私、、認知症・中期の『母』の遠距離介護してます・・・・・『母』・・・『料理』・・『大好き(？？)』・・です・・・っていうか・・・一生懸命『思い出そう』と『必死』です・・・・・・・・・・・で・・・私といっしょに『料理』したがります・・・『頻繁』に・・・・(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)・・・・・・・・・・私・・『母』と『料理』するときは・・・ひたすら『サポート役』に徹するようにしてます・・・・『調理』の『指示だし』とか・・・・次の段取りの『準備』とか・・・・・・・『皿出し』とか・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・で・・・前回の『1泊帰省日』の『母宅』での『2人』での『調理中』・・・・うっかり・・やっちゃいました・・・・!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(汗)(汗)(汗...『指』・・ざっくり・・!!!!!

2022/04/08 22:05

『 指 』・・ざっくり(その2)・・!!!

私、、認知症・中期の『母』の遠距離介護してます・・・・・『指・・ざっくり!!!』から『10日』たちました・・・がぁ・・・『傷』・・・いっこうになおりません・・・(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)いまだに・・・『ズキ・・ズキ・・』痛み続けてます・・・・・(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)だいぶ・・『なれ』ては来てるのですがぁ・・・・『着替え』『風呂』以外でも・・・いろいろありまして・・・・(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)＊ポケットに『手』入れられない・・・＊車のハンドル・・グルグル回すと・・痛...『指』・・ざっくり(その2)・・!!!

2022/04/08 22:02

『 指 』・・ざっくり(その3)・・!!!

私、、認知症・中期の『母』の遠距離介護してます・・・・・『指・・ざっくり』・・から『46日』たちました・・・だいぶ・・なおってきてます・・・・・・・・・・・『キズ口』自体はほぼ・・ふさがりました・・・・しかし・・・・まわりの『表皮(？)』は・・『死んだ』まま・・・(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)・・・・・・・・・・『しろぉ〜〜〜く』なって『ぷにょ・ぷにょ』してます・・・(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)(汗)・・・・・・・・・・この・・白くなった『ふにゃ〜〜〜』の部分の『死んだ表皮』・・・とても・・とても・・『やわらかく』・・・『デリケイト』です・・・・・・・・・・ちょっと・・『さわった』だけで・・『ぺろぉ〜〜〜っ』と・・簡単に『むけます』・・・・・でも・・・でも...『指』・・ざっくり(その3)・・!!!

2022/04/08 21:57

ヘンケルス包丁セットをドンキ・コストコ・Amazonのデメリットなしで買える販売店

ヘンケルス包丁セットはドンキやコストコ、Amazonなどで買えるけれど、最も賢く買える販売店はダイレクトテレシ

2022/03/30 19:07

嵐山農産物直売所に包丁研ぎ職人が来店！（嵐山農産物直売所／埼玉県嵐山町）

2022年4月3日（日）に嵐山農産物直売所に包丁研ぎ職人が来店！日頃使っている包丁ですが、使っているうちに切れ味が悪くなってくるなんてのもあるある。そんな時には、研いで切れ味を復活させるのも一つの方法となっていますね。

2022/03/29 12:54

包丁は何本必要？家庭調理にちょうど良い本数や買い替えのおすすめ

包丁は1度買うと長持ちする上に気軽に捨てられないため、気が付いたら何本も所有していたという状況になりがちです。快適に調理するために必要な包丁の本数や種類の決め方、買い足しにおすすめの商品を紹介します。

2022/03/28 14:40

包丁を研ぐタイミングって？砥石とシャープナーの違いや選び方も解説

包丁が切れなくなってきたと思いつつ、面倒・時間がない・やり方が分からないなどの理由で先延ばしにする人も多いのではないでしょうか。砥石を使うべきか、シャープナーでOKなのかも、判断に悩みます。きちんとお手入れしたいけれど、どうしたらいいのか分からない人のために、包丁を研ぐタイミングやお手入れグッズの選び方、おすすめのアイテムを紹介します。

2022/03/28 14:38

保阪流包丁は口コミでも「本当によく切れる」の評価で安心！

保阪流包丁は口コミでも「本当に良く切れる！」と高く評価されています。 あらゆる食材がスパッと切れるのをウリにし

2022/03/22 13:08

【料理初心者必見】ファミリーフィッシングで釣れる魚を捌く包丁は小出刃包丁1本で十分に対応出来る‼

釣りをやってて一番の楽しみとは何だろうか。 魚との勝負を楽しむ？家族との大切な時間を過ごす？海を見ながら解放感に浸る？ 人それぞれに楽しみ方はあると思うが私が思うにやはり自分で釣った魚を食べる醍醐味は外せないだろう。 では誰に料理して貰う？ 奥さん？ いやいや、やはり自分で釣った魚は自分で捌いて料理する。 これに尽きると思う。

2022/03/14 05:37

◇3ヵ月前のお買い物…何の木だったかな？まな板と包丁

こんにちは。春になると布や木のボタニカルな癒しがありがたいです。ただ木の種類がたくさんで、私はいつもハテナ？混乱します。3ヵ月前のお買い物、オリーブの木だと思い込んでいて、購入履歴を再確認しました。(もうすぐ楽天お買い物が始まりますね)チーク材でした。水に

2022/03/05 17:43