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Poisson d'avril/はじめてのポワソン・ダブリル
今日は4月1日、エイプリルフールです。フランスでは「ポワソン・ダブリル」と言うおかしな魚のパイをお菓子を食べるそうです。日本語に訳すと「4月の魚」です。 早…
4月1日 四月馬鹿ポワソンダブリル平目版と豊平公園 ハイタカ?空から猛禽類降って来た
フランス版エイプリールフール、ポワソンダブリル 4月の魚、昨日はサラダ仕立ての魚のパイ、魚モチーフって楽しいよね。そして感動したのがパイシート。冷凍パイシートって便利ね!カットして焼くだけだもん、初めてのお菓子作りでも誰でも簡単にパイが焼ける。世の中には便利なものが沢山あるなぁ。一番面倒で難しい折り込みパイ生地、あれね、バターが溶けるから冷蔵庫に入れて冷やしながらやるから大変なのよ。どうも自分には...
フランスのエイプリールフール4月の魚 ポワソンダブリル 魚型パイ作ってみた
4月1日はエイプリールフール。起源も由来もはっきりしないけれど、世界中でウソが許される日があるって面白いよね。フランスでは4月の魚 ポワソン・ダブリルと言い、魚モチーフのお菓子や料理をプレゼントしたり食べたりするそう。何で魚なのかは納得いく理由が探せなかったけれど、魚モチーフの食べ物って何だか楽しいじゃない。息子①が1日生まれで、前にケーキを買いに行ったら魚型のパイケーキがあって楽しかったんだよね~パ...