余分な調理器具が多すぎです。台所の断捨離をしなくては。
台所を眺めていて、ゴチャゴチャとしているなと思いました。何で? 普段調理にどんな道具をつかっているかな。蒸し器にもなる大きな鍋、小さな片手鍋、シチューや煮物などに使う保温調理できる鍋。フライパンが大きいのと小さいので二つ。包丁とまな板、菜箸、お玉が各1。あとは、冬にすき焼きなどテーブルでやるための電気鍋とハンドミキサー、メスティンと炊飯器、電子レンジにトースター各1。こんなものです。ほとんど、これの使いまわしで他のものはめったに使いません。 しかし、それ以外のつかわない調理器具が結構あります。 たとえば包丁。普段は三徳包丁と、テーブルでチーズや果物を切ったりする小さな包丁しか使いません。 恥ず…
2025/02/09 19:05