吉祥寺ラーメン(野方ホープ/吉祥寺武蔵家/宏ちゃん)(2025年2月)
吉祥寺でラーメン3食いただきました。にほんブログ村■野方ホープ:元(はじめ)(950円)ヨドバシカメラの手前にあるお店。平日ランチタイムは麺大盛無料、小ライス無料です。元(はじめ)にしました。(公式サイトより引用)----------豚頭や背ガラ、ゲンコツを丁寧に十時間ほど煮込み、丁寧に下処理をした鶏ガラを加え、仕上げに香味野菜のポタージュスープをバランスよく溶かし込みます。とんこつ、鶏、野菜の旨味を調和のとれたバランスを引き出すことで毎日でも食べられる上品な味に仕上げました。創業から変わらぬ味を、是非お楽しみください。----------元―はじめ―|株式会社創龍(野方ホープ・銀座創龍)小さいチャーシュー2枚、のり1枚、煮卵半分、もやし、ネギ、メンマなどの具。卓上の辛もやし、山椒、あぶら唐辛子を利用しま...吉祥寺ラーメン(野方ホープ/吉祥寺武蔵家/宏ちゃん)(2025年2月)
2025/02/24 18:07