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今年もこの季節がやって来ました。そう、義父の畑の甘夏が沢山実をつける〜💦最初は食べるけど毎日食べてると飽きちゃって誰も食べない😓そこで今年もシロップ漬けを作るべく事前に買っておいたのがこれ、甘夏とかの硬い皮むき専用グッズムッキーちゃん❣️ナガオ皮むき器ピーラームッキーちゃんオレンジ9.8cm箱入り日本製サイズ:98mmナガオ(Nagao)白いほうで外皮に切れ目を入れてオレンジ色のほうに付いてる刃で袋に切り込みを入れるというもの。一回じゃ無くて、素早くシュシュシュっと往復させると良いです。いやぁ〜疲れた、疲れたけど確かにこれを使うと昨年よりも楽でした。山盛り🤭これを清潔な瓶などの容器に入れ煮立たせたシロップをかけます。粗熱が取れてから冷蔵庫で保存。シロップは、水に砂糖を入れて煮立たせるだけです。今回は砂糖を...皮が硬いミカンの皮むき器【ムッキーちゃん】
義父がまた、畑の甘夏を20個くらい大量に収穫してきまして、、、またまた誰も食べずに腐っていくだけ、、、こないだはゼリーにしましたが、今回はシロップ漬けにしてみました。なぜシロップ漬けかと言うとめちゃくちゃ簡単だから😆😆😆😆水に砂糖入れて沸騰させてそのシロップに皮剥いた甘夏を漬けるだけですよ😁砂糖の割合はネットで自分好みの探してくださいね。まぁ、簡単ではあるけど、皮剥いて薄皮剥くのが大変なんですけど😂どうせ自分ちで食べる用なんで、適当に包丁でバッサバッサ剥いていきます。たっくさん出来たんですけど、あっさりしてて美味しいから、あっという間に完食😅😅そのまま食べても良いし、ヨーグルトに乗せても良いよね。アイデア次第で色々使えそうです。来年からは全部シロップ漬けにしよう💕💕💕甘夏のシロップ漬けがめちゃ美味しい😋
