老舗食品製造の山竹竹山食品工業が自己破産へ

老舗の食品製造会社、山竹竹山食品工業（住所：札幌市中央区南5条東1-11、代表取締役：竹山寛）が、2023年1月25日に事業を停止、自己破産の準備に入る。 委託弁護士は、山上晃広弁護士（池田・山上法律事務所）ほか 負債総額は調査中 同社は、海産商「竹山商店」を開店を明治22年に創業、1949年5月現在の法人設立の、昆布や魚介の佃煮を中心に煮豆やそぼろ、でんぶなどの煮物類を製造および卸売を行うほか、「花そぼろ」「…

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