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ごろごろ贅沢な牛たんシチュー 1000g (200g×5pc)
伊達のくら秘伝のドミグラスソースで10時間じっくり煮込みました。 ソースにはワインを使用ることで牛たんを柔らかくし、臭みを和らげ、甘み、苦み、コクが絶妙なバランスのよりリッチで深い味わいが楽しめます。
GW...何をしましたか？わが家は 札幌から車で1時間半の実家に行ったくらいで ほかは、記憶にございません 今年に入ってから、またまたダンナの仕事で 気持ちが落ち着かず、不安や怒りで毎日を過ごしていました 今回、やっとダンナの転職先が決まり 安堵しているところでありますようやくブログでも。。と、気が回るようになりましたさて、少し前の訪問先になりますが、 カフェなんかに行って、気持ちだけもおしゃれになり...
