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三上 摂のおやつの時間♪ ひんやりおいしい夏のパウンドケーキセミナーのご案内
えらいこっちゃ! 3月から受付始まっていました~ 第一次締め切りがナント!3月30日(土) 1年ぶりの生協お料理セミナーがあります 三上 摂のおやつの時間♪ ひんやりおいしい夏のパウンドケーキ 開催日 6月28日金曜日 10時~12時 内容 家庭でも作りやすい夏のパウンド...
過去の献立2024.2.9⸝⋆《金》 ❁ 豚肉の甘辛味噌炒め❁さつまいもとブロッコリーサラダ❁プレーンオムレツ❁大根とキャベツの中華スープ 週末に…
お料理まとめ 2024年2月11日~2月20日 ナポリタン 好きなのでよく作っています🎵 スープとサラダも一緒に れんこんに肉ダネを挟んで れんこんの照り焼き たまご、ネギ、ゴマを入れた納豆とご飯 お野菜を炒めてから煮て あんかけにして、 焼きそばは、かた焼きそばにしてから あんかけをかけました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
雪が深々と降る仙台です 昨日は穏やかな春の日差しだったのに・・・ さて、本日はサワークリームでサラダを一品 爽やかな酸味を活かして、ボルシチにのせたり チーズケーキに入れたり・・・ スーパーで見たことはあるけれど 使ったことはないわ、という方も多いのでは? サワークリームは、...
何があっても自分だけはしっかりしなくちゃ、 そういう気持ちでずっと今まで生きてきているから、 定期的にぴんと張った糸が切れることはある。(笑) 人間、そううまくできていないのです。 【7月1日のメニュー】 ・白米 ・麻婆豆腐 ・レタスサラダ
最近、地味に気になっていること。 ”地震多いな・・・” ドンッと突き上げるような地震がくるとびっくりします。 思えばあの3.11からも随分と時間が経ったなあと。 石川県で大きな地震があったりと、 やっぱり日本は地震大国だなあと感じます。 【
この日の晩ごはんはこちら。※ この日からダイエット開始サラダ(アスパラガス、トマト、胡瓜、ブロッコリー、フリルレタス小松菜煮浸し(あさり、生椎茸、蒲鉾、油揚げ…
もやしは家計の味方。 わが家だとサラダになりがち(笑) もやしとレタスとカニカマがあればなんとかなるサラダ!! 【6月29日のメニュー】 ・豚もやし丼 ・かぼちゃサラダ ・卵スープ 卵スープをふわふわに作れなかったとき、ちょっとテンション下
今日の体重:46kg(身長:153cm) どうも、万年ダイエッターの社畜主婦です🤭 実は今週の土曜日、フォトウエディングなんです・・・🫨 今年に入り、それを目指してダイエットを始め、多分−2kgぐらいは減ったと思う。 目標は43kgだったんですけど、体が「これ以上絞ったら体がヤバいて!!!」と悲鳴を上げ始め(笑) それならば46kgをキープしようという方針に変えました。 最初にやってたのは、なるべく食べないようにするのと、糖質制限。 最初はブーストかかって−2kgぐらいは簡単なんですけど、1ヶ月ぐらい経ってきた頃からとくにメンタルに不調が出始めて早々にギブアップ(笑) 結局はカロリー内に収まれ…
唐揚げって…美味しいよね… 娘が生まれる前までは胸肉で唐揚を作りがちだったんですが、 最近はもっぱらもも肉。 もも肉の柔らかさに甘えている日々です(笑) もちろん、胸肉も好きですけどね。 胸肉はお昼に茹で鶏を作って、そのゆで汁を卵スープにし
クミンの香りとプチプチ食感が楽しい ちょっと大人のにんじんスープのご紹介です そろそろ春にんじんが出回る頃となりました 春にんじんは、瑞々しく柔らかいので皮はむかず ぜひそのまま使うのがおすすめです 栄養も丸ごと全ていただきます クミン薫る~春にんじんスープ <材料> 2 人...
お料理まとめ 2024年2月1日~2月10日 リンゴと野菜のパン、ウィンナーも添えて ブドウパンとスクランブルエッグ スープなどと一緒に 伊勢茶と小豆パン、ポテトサラダなど 今回は、パンが多めの食卓でした🎵 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
なんとびっくり、炊飯器でポン!とできました 炊飯器の名は レコルト『クッキングライスクッカー』 ただの炊飯器ではなく ご飯とおかずが一気にでき上がるという 優れもの家電なんです 更にケーキや自家製甘酒も作れちゃう 釜の内径が約14cmと小ぶりなので ケーキもいい感じの大きさで...
指のささくれが5つくらいできてしまって、 逆剥け?みたいになってめちゃくちゃ邪魔だし痛い… ピッと抜いたらあと引く痛さだろうなと思って我慢しているけれど いつになったら消えるのこのささくれ(笑) 【6月27日のメニュー】 ・白米 ・厚揚げの
神戸学院大学の近所にある「家庭料理菊正」さんでお昼ゴハン。ほんとうにひさしぶりです。美味しい和食がびっくりするほどリーズナブルにいただけるお店です。たま〜にはゆっくりと味わってよいお昼にしたいときに最適です。←ランキングに参加しています。応援クリックよろしくお願いいたします。(ブログランキングに移動します)店内はテーブル二つとあとお座敷。メニューはこんな感じです。お父さんが作ってお母さんが配膳。日替り定食、910円税込です。タコ、鯛、ハマチ(脂がよくのっているとでブリかも)の大きな切身が各2枚も。めっちゃ美味しいです。なお、お刺身が苦手のひとはお刺身ナシもできます(ちょっとお安くなります)小鉢ものもたっぷり。唐揚げと豚玉ねぎの串揚げ。この揚げ加減もいいなぁ。ごちそうさまでした。にほんブログ村日替り定食@家庭料理菊正伊川谷
定期的に食べたくなるもも肉のソテー。 でもあれ、めっちゃ油跳ねするんだよなあ・・・ もう今住んでいるアパートのキッチン周りは汚してしまっていて諦めてるので(こら) 仮に引越しや一軒家を購入した際には絶対にあれを買おうと思います。 油跳ねガー
和食ごはん さつま芋と鶏肉の炒め物、サラダや 黒米のごはんなど😊 鶏肉を香ばしく焼いて、さつま芋と一緒に味付けします イカは旬のヤリイカを生姜焼きにしました ワカメのお味噌汁、サラダには新玉ねぎのスライス、黒米ごはんで栄養価も高くなりました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
3月も半ばですが、まだまだ寒いですよね いつものようにスーパーに行くと、殻付きの帆立が売られていました そんな寒い日ののメニューには『帆立貝のグラタン』がとても合うと思います このグラタンはチーズやニンニクやイタリアンパセリを混ぜ合わせたパン粉を帆立貝にまぶしてオーブン焼きにしたものです
先週末 世界空想旅行オンライン試飲会に参加しました 前夜慌てて焼いた(笑) クランベリー入りチーズケーキがお供です パスポートサイズの旅しおりと共にいざ出発 4か国、4つの農園を旅します 旅のしおりに色塗りをする私 何はともあれ!まずは色塗りよね(笑) 味の素AGFさんの企画...
果たしてレシピ名はこれで合っているかは謎(笑) 多分ちがう(笑) 【6月25日のメニュー】 ・素麺拉麺 これは母から教えられたリュージのバズレシピです。 リュージの味付け、ちょっといつも濃いから お酒に合うんだよなあ(笑) たびたびXで炎上
いつぞやのお弁当 味の素の冷凍食品3種類!を駆使して あっという間にそれらしい(笑) オトナ弁当の完成です 袱紗寿司弁当の簡単な作り方は 薄焼き卵を2枚焼き、冷凍していたすし飯を チンして包み、お弁当箱に入れます 十字に切込みを入れ、卵焼きをちょいとめくり そこに冷凍食品ょの...
来月から娘が幼稚園なので、 今月から私はいつもよりも早起きしています。 けれどまあ娘は起こすこともないかと思って自分だけ早めの行動をするわけですが、 朝暗い部屋でやることと言えばスマホをいじれるくらいで(笑) 【6月24日のメニュー】 ・白
田舎の夕ごはん 三陸産ワカメレシピ3選!春が旬の生わかめしゃぶしゃぶがおすすめ
春が旬の三陸産生わかめを使ったレシピの紹介です メインは生ワカメのしゃぶしゃぶで海の香りを満喫夕ごはん 中村雅俊さん出演秘密のケンミンショーでも放映されます 東日本大震災を乗り越え育った生ワカメの魅力をお伝えします!
プリングルズと言えばサワークリーム味だと思っています。(笑) 旦那さんに買ってきてと頼んだら、 青のり買ってきてくれました、ちゃう…(笑) 【6月23日のメニュー】 ・白米 ・和風ハンバーグ ・まいたけとお豆腐のお味噌汁 和風ハンバーグもた
カレーライスの新たな魅力を引き立てる、おすすめの美味しい調味料!
みなさん、こんにちは!今回は、カレーライスに関するブログです!味付けや食べ方やトッピングは、家庭によって本当に様々ですよね。みなさんのお家はどんなカレーですか?また、実家で子供のころに食べていたカレーってどんな感じでしたか?「カレーライス」
おはようございます 本日は、三食のおかずにも、お弁当のおかずにも 便利なあおさを使った卵焼きのご紹介です 物価高をのりきる節約メニュー そして 海藻が摂取できるヘルシーメニューでもあります ぜひお試しくださいませ~ ポン酢とかつお節でさっぱり♪ あおさチーズの厚焼き玉子 ...
娘のお弁当です。 今日は牛丼になりました。 ・牛丼(ご飯は胚芽米) ・アスパラと鰹節の二枚酢和え ・ツナとパプリカマリネ ・フルーツ(午前のスナックタイム用です) 週末は鶏出汁をとりました。 鶏出汁もいつも辰巳先生の本に習ってとっています。 今回はこの出汁でボロネーゼを作ったのですが、写真を撮り忘れてしまいました。 成長期の息子にもカロリー制限のある娘にも、スープやソースからもお肉やお魚の滋養をたくさん取り入れてあげたいです。 先週購入した桜のお花が咲き始めました。 これからどんどん咲いていくのが楽しみです。 日本の桜を思い出しながら、お家でのお花見を楽しみたいと思います。
こんにちは、迷走主婦です😃 日中は暖かくてポカポカしてますね。 昨日事故ったし、少し怖かったけど歩いてスーパーへ🚶🏻♀️ 買いものしてきました。 スーパーで買ったもの 全部で1,520円です。 特にお得だったのは、50円の見切り野菜レタスと20円のお豆腐で、今夜のおかずにする予定です。 また、鶏皮も4割引きで買いました。100g52円の激安品です。 これをフライパンで焼き、鶏油(チーユ)を手に入れました。 鶏皮から鶏油(チーユ) ずっと欲しかったけれど、近所では売っていないし、Amazonで購入すると高かったので、自分で作ることにしました(笑) 弱火で油を抽出するのに時間がかかったけど、家に…
青森県深浦町/静観荘網元さんの1000円おまかせ定食を食べて来ました。
〈青森県深浦町〉 今回は静観荘網元さんのおまかせ定食を食べて来ました。 (訪問日2024.3.11) 場所は 静観荘網元 青森県西津軽郡深浦町松神下浜松33−5 https://maps.app.goo.gl/hQXZ1waRg8FLf8Qn7?g_st=ic 店内は暖房が入っていなかったので、少し肌寒い感じだったので、上着は着て行った方が良さそうです。 ごはんは券売機の脇にあって、セルフになっています。 メニューは 券売機はありますが、お店のお母さんから「直接喋って注文してちょうだい。」とのことで、券売機は使用しなくてもいいみたいです。 紙のメニューではおまかせ定食は1000円〜2000円と…
三月になってから雪が降るのはルール違反じゃない…? by関東より 【6月22日のメニュー】 ・白米 ・コーンクリームコロッケ ・大根とわかめのお味噌汁 昨晩、寝る前になんとなく暖房予約をしておいて本当によかったと思いましたね。 朝に外をみた
カレー カレーのごはんを、サフランライスにしてもおいしいです😊 サフランの他にはターメリックでもいいですね ソーセージ入りのカレーとサラダ🥗 シーフードカレーも好きです🎵 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
小麦アレルギーの方にも、そうでない方にも 美味しく召し上がっていただける 古今東北のもちっと米粉パスタ クリーミーなウニの旨味と風味をご堪能ください もちっと濃厚♪ウニの米粉パスタ <材料> 2 人分 米粉パスタ 180g程度 塩ウニ ( 瓶詰...
なんか久々に揚げ出汁豆腐食べたいな。 この時期(6月あたり)は、 旦那さんが揚げ出汁豆腐ブームだったので 毎週のように作っていたんですが如何せん面倒くさい! 何食べたい?って聞くと揚げ出汁豆腐って帰ってくる率が高くなったので 聞くのをやめた
まだまだ牡蠣がおいしい季節です! 海のミルクと言われる、栄養たっぷりの牡蠣と 旬の長ネギの炒め物のご紹介です 牡蠣の旨味をまとったゴロゴロねぎも 美味しい、冬ならではの一品 お好みでレモンをギュッと絞ってどうぞ♪ お好みでレモンを絞って 旨みたっぷり牡蠣と長ネギのバターソテー...
グラタンを作ることはあるけれど、ドリアを作ったのは初めてではないだろうか????もしかして初ドリア。ごはんはコンソメとバターで炊いたもの。ホワイトソースをのせて、さあチーズを!と思って冷蔵庫を開けたら…な、ないっΣ( ̄ロ ̄lll)ガーンチーズがないっ。そういえば、ここのところなんとなく、ハムでチーズを巻いたり、パンにはさんだりして毎日チーズをぱくぱく食べていたような。食べきっていたことをすっかり忘れていました。粉チーズのボトルなら買ったばかりのがありました。しかたなく、パン粉と粉チーズをたっぷり上に振りかけて、バターのかけらをのせてオーブンで焼きました。これが実にいい感じに。パン粉がカリカリになって食感が実にいい♪とろりとしたチーズもいいけれど、こんなカリカリのも好きかも。カリカリドリア。気に入りましたカリカリドリア
私はあまりドラマを見ることができないんですが、 (結構な頻度で見逃してしまう。あと1時間枠をとるもったいなさを感じる) ”不適切にもほどがある”というドラマをなんとなーく1話見たら面白かったので 見続けています。 ネットフリックスで(笑)
えっ―――――! はや三月です 昨年末のリール しかもクリスマス感が漂っておりますが・・・ 可愛い簡単カフェラテアートの作り方動画 なので、ご覧いただけると嬉しいです リールは → こちらをクリック 最後カップに突っ込んだのは(笑) 乾燥りんごとシナモンスティック 赤いハー...
ちぎりレタスのめかぶチョレギサラダ (レシピ) SCOOOP!2024.3月号
仙台は小雪が時折チラチラ~と舞う 真冬の寒さとなっています さて2024年3月のみやぎ生協・コープふくしまの 生活情報誌SCOOOP!のおしらせです 連載中のスコープキッチンのテーマは 宮城・福島の海産物を使って 海の恵みを味わうレシピ 味付け海苔とめかぶを散らした チョレギ...
柔らかくて美味しい生姜焼きを模索中。 火を通しすぎちゃうんだよなー、いつも… ちゃんと火を通さないと!って思うとついつい 【6月19日のメニュー】 ・白米 ・生姜焼き ・なめこと豆腐のお味噌汁 最近作ってないから生姜焼きもまたチャレンジしよ
家庭料理はきっと誰かの心と体を温めている こがねの こんにちは 今日の本はこちらです 今日の本 近藤史恵 著 ヴァン・ショーをあなたに 『氷姫』より いずみくん ビストロ・パ・マルの 2巻目です 感想と考えたこと 感 想 前回の続きです
バターの香りが嬉しい シンプルな味わいのスープのご紹介です えのきとたまごのふわふわ洋風スープ <材料> 2 人分 えのき 1/2 パック(85g) たまご 1 個 バター 5g ~ コンソメ ...
モーニングのアボカドにヨーグルトソースをかけました🎵 パンは成城石井のものでサイズもコンパクトなもの スクランブル、トマト、レタスをそえました あとはお豆腐、ほうれん草、油揚げのお味噌汁。 お味噌が好きなので、洋食にお味噌汁でも🆗👌なタイプ😊 朝イチに煎茶を飲むのがルーティーンですが、少し残った時は朝食と一緒にいただきます。 ドリンクは煎茶、それにコーヒーをつけて出来上がりです お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
ガーリックシュリンプを作りました🎵 アボカドと合わせたり、エビチリにしたりするのもいいですが、今回はにんにくと一緒に炒めました 栽培しているイタリアンパセリも刻んでかけました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
50代からの「食の見直し」してる?~人生100年時代だからもっと考えたい!
主婦になって29年過ぎましたが、「苦」だったはずのお料理がここ数年やっと楽しくなってきました。 遅っ 「食」について深く考えるようになったきっかけ …
群馬クッキングアンバサダーレシピです ポリポリきゅうりとスモークサーモンの押しずし <材料> 2 人分 すし飯 300g 群馬県産きゅうり 1本 スモークサーモン 110g(12枚程度) レモン汁 少々 <作り方> 下...
旦那さんがにんにくの芽が好きなので 思い出したときに作っています。 私もこのどんぶりは歯ごたえがあって好きです♡ 【6月15日のメニュー】 ・ツアンイントウ丼 ・もやしのナムル ・まいたけと豆腐のお味噌汁 またしばらく作っていないので、近い
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