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【期間限定出店】「プレミアムラーメン in 八戸」ひらこ屋史上で初めての朝ラー
「おっ母、おっ父いつ帰ってくるん?」 「よしよしハイボやいい子だねぇ、おっ父は出稼ぎ行ってんだぁ、オラたちのおまんま代稼いでるのさぁ」 「いやだいやだ、きっとボクらのことなんて忘れたんだ、きっとそうに決まってるっ」 「よしよしハイボやいい子
青森県八戸市/2月4日から八戸プレミアムラーメンに札幌の麺処赤兎馬さんが登場!
〈青森県八戸市南類家〉 今日は2月4日から八戸プレミアムラーメンさんに登場した麺処赤兎馬さんの店主塩とチャーハンを食べて来ました。 場所は プレミアムラーメン in 八戸 青森県八戸市南類家4丁目1−29 https://maps.app.goo.gl/D7C5mEBXPkbf47nm6?g_st=ic メニューは 店主塩(1070円) 店主塩は多分200円トッピングの店主盛りが付いたプランです。 スープは濁り系の塩で魚介系の旨みが表に出ている印象です。 麺は黄色く中太のモチっとした麺を使用しています。 チャーシューは薄めですが、しっかりと肉の旨みが出ています。 穂先メンマはシャキシャキでメン…
〈青森県八戸市:プレミアムラーメン〉 4月1日からプレミアムラーメンin八戸に北海道のらー麺こぶしが来ているので赤こぶしらー麺とたまごかけチャーシューごはんを食べて来ました。 場所は プレミアムラーメン in 八戸 https://goo.gl/maps/Dp4syJPewvTjUsKU6 メニューは 赤こぶしらー麺 辛味噌ですが、味噌の濃厚さより、豚骨により濃厚でクリームになった感じのスープです。クミンシードが入ってるためか、1口目がカレー?スパイス?と頭の中は混乱してしまいますが、結局のところ美味しかったです。 チャーシューはしっかりした噛みごたえと噛んでると旨味が出る昔ながらチャーシュー…
〈青森県八戸市南類家〉 今日はプレミアムラーメンでらぁ麺しろがねの鶏コテ塩と肉玉コショウご飯を食べ来ました。 場所は プレミアムラーメン in 八戸 https://goo.gl/maps/mw7EeTDRM4bGmcLH8 ※定期的に全国の名店が入れ替わりで来てくれるありがたい場所です。 メニューは ※3月10日〜15日まで期間限定、数量限定で信州スパイスカレーらぁ麺がたべれます。 鶏コテ塩 スープの一口目のインパクトが凄いですね。鶏が前面に出ているトロミのある濃厚スープ。鶏油?バターのようなコクもあって美味しかったです。 麺は全粒粉入りでツルツルシコシコです。 低温調理の鶏チャーシューはし…