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#デリバリー
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やっちゃった 番外編 出前館 デリバリー バーミヤン
水天宮前のバーミヤン番外編で出前館でデリバリー利用。雨降ってて面倒になってしまったのとクーポン200円が残っていたので今月分は使い切ろうと選択この日は送料無料で400円くらい送料分が浮いて200円割引のクーポンで600円くらいは安くすんであるはず。パイコー
2024/05/29 02:25
デリバリー
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地球の裏でこ〜んな、美味しい日本料理弁当が食べれるんよぉ〜🍱
「藍染」というサンパウロの日本料理店のデリバリー弁当を食べた後、弁当注文担当の日本人若者が冷蔵庫から何かをゴソゴソ出してくる... 「おお、こ...これ!?... 【雪見だいふく(=もどき)】じゃないか!?...」 「うめぇじゃ〜ん、これぇ!!....」 つい些細な事でつい大喜びしてしまうオヤジたち。こんな日本から遠く離れた地で、これだけのクォリティーのデリバリー弁当が食べれるようになった(今の時代)だけでも幸せなのに、更におまけがついてきた!! 「ストレスにはやっぱ甘いものがええよねぇ..」 長引く先の見えないコロナ禍の...お昼時の小さな、午後の幸せ... 「藍染あいぞめ(という日本料理屋…
2024/05/25 09:31
地球の裏🌎でも食べられる...こ〜んな美味しい「デリバリーラーメン」🍜🍥
うわっ!!マジかょ、これ旨っ!! 一幸舎SPより美味いかもしれない「居酒屋黒田 Izakaya Kuroda」の ラーメンデリバリー。 このような形で配達されてきます〜 焼き豚が絶品だわ、こりゃ〜! しかも、焼きおにぎりもこりゃまた美味しい〜! とても配達(デリバリー)ラーメンとは思えないクォリティ〜 焼きおにぎりもホクホクだよぉ... イタインビビ地区(Itaim bibi サンパウロ/ブラジル)にある日本料理屋さん 地球(日本)の裏でも、今の時代、こ〜んなラーメンデリバリーが食べられるんですよぉ〜 す...すごくねぇ...!? ごち! にほんブログ村
2024/05/24 08:34
コロナ禍のブラジルで...日本式の菓子パン(カレーパンやら餡パン)を...デリバリー発注してみる...🍞🥐🥖
人気ブログランキング コロナ禍で、原則「 Home office」実施中なので、 ブラジル人スタッフたちはほぼ、ほぼ会社に来る事は無いが、日本人はやはり日本とのやり取りがあるので、致し方なく、ガラガラの事務所に出社する事がしばし。 さて、その際、いつも年次の若い日本人駐在員にお昼の注文のお願いをしているのだが、 今回、i-Food(デリバリー会社)で運ばれて来たのは... 😲なんと!?「日本風の菓子パン」 リベルダージの台湾系パン屋さん(Mooncake Bakery)のこんなのも注文できるらしい... ほぉ〜... 「お一人様 菓子パン4つ」(カレーパンとアンパンもあるよぉ〜) ◉ パンまで…
2024/05/24 08:32
地球(日本)🌎の裏:ブラジルで、すんご〜ぃ、こ〜んなーHigh Qualityーの『日本のお弁当』が喰えるじょ。
おにぎり押し型 おむすびワン おにぎり抜き型 キャラ弁 ( おにぎり抜き型 ご飯押し型 お弁当グッズ ご飯抜き型 おにぎり型 ライス型 海苔カッター デコ弁 犬 いぬ ) 楽天で購入 「藍染」弁当...。 何げに割箸袋の『QR』コードを読み込んでみる...。 おおっ、多種多様な素敵な各種メニューが画面に....。 へぇ〜っ、すき焼き弁当なんかもあるんだぁ〜 にほんブログ村 しかも日本語!!...ここ日本の真裏よぉ.... 日系人が多く住むブラジルのサンパウロは、日本料理が山ほどあり、でもクォリティはピンキリ このお店の様に、本格派で全力投球で日本の味を追求しているお店もある。 ここは弁当作りに…
2024/05/21 08:29
地球(日本)の裏🌎で、デリバリー『うどん🥢』を喰らう...旨めぇぇぇ〜😋!!
....なんだか、先週は30度以上もあったと思ったら、ここに来てまた急に寒くなる。 あああ、今年は、なかなか、夏が来ねぇぇ、なあ..... ここ南米大陸最大都市のサンパウロは、ブラジルの中でも比較的寒暖差が少なく、気温が安定していると言われているのだが...なんせ標高700m以上の丘の上にある為、『一日の中に四季がある』と言われる場所である... ...なので「山の天気は、変わりやすい」とか言われる事もある。 晴れている日は大汗をかく程暑いのだが、天気が悪い日はとんでもなく寒い... まあ、それにしても、数日の間で、20度も差があると、老体にはかなりキツイ...💦❄️😨 特に、隙間だらけで、寒…
2024/05/20 09:03
『バルバッコア』サンパウロ本店から『超高級ブラジリアン・ステーキ🥩』をデリバリー🏍して喰らふ...
🇧🇷 地球(日本)の裏で、週末の男飯😋 皆、新型コロナ流行で、家族を日本へ帰した為、単身赴任なってしまい... 不慣れな自炊で、栄養が偏り始めた... そこで、おじさんたちは...とうとう「禁断の💸」... 「バルバッコア🍖デリバリー🛵」に... ついに手を出してしまう... 4人分頼んだのだが...なんとバイク2台で、Amazonっぽい箱で運ばれてきた... 以下、wikiより... 🔳「Barbacoa」というレストランは、1990年にブラジルのサンパウロで創業されたシュラスコ(ブラジル式BBQ)料理専門店。今や日本にも支店がたくさん。 🔳ところで、この「Barbacoa バルバコア」とは…
2024/05/20 09:02
地球(日本)の裏🌎で、(コロナ禍の)外出自粛令中🍱、レストランも全て閉鎖。これを機会にダイエットできる...と思ったんだけどねぇ...😓
日本にいる女房殿へ.... もう10年間も単身赴任の私は、これまでほぼ毎日 外食で栄養過多でございました。血圧も悪玉コレステロールも高くなり(反省)...でも大丈夫。 今は不幸中の幸い、天からのお達しにより、好きなものを好きなだけ食べれない状況になりました...コロナ禍の為、外出制限...レストランも閉鎖... ...ですので、これからはゆっくりと減量調整して参りたいと思います...1日の大切な栄養の摂取は...毎日のバランスの取れたお昼のお弁当のみに絞らせて頂きます... ...これで適正重量にできると思います...たぶん... PS) レストランは閉鎖していても、デリバリーサービスはあるじ…
2024/05/19 08:44
地球(日本)の裏🌎で、こ〜んな、美味しい日本料理の(デリバリー)弁当が食べれるんよぉ〜(サラメシ)🍱
「藍染」というサンパウロの日本料理店のデリバリー弁当を食べた後.... 弁当注文担当の日本人若者が、冷蔵庫から何かをゴソゴソ出してくる... 「おお、こ...これは!?... 【雪見だいふく(=もどき)】じゃないか!?...」 「うひょ~ぉ!!うめぇじゃ〜ん、これぇ!!....」 つい些細な事でつい大喜びしてしまうオヤジたち。 こんな日本から遠く離れた地で、これだけのクォリティーのデリバリー弁当が食べれるようになった(今の時代)だけでも幸せなのに、更におまけがついてきた~~!! 「ストレスにはやっぱ甘いものがええよねぇ..」 長引く先の見えないコロナ禍の...お昼時の小さな、午後の幸せ... …
2024/05/18 09:14
地球(日本)🌎の真裏:ブラジルでも食べられる...こ〜んな美味しい「デリバリーラーメン」🍜🍥
うわっ!!マジかょ、これ旨っ!! 一幸舎より美味いかもしれない「居酒屋黒田 Izakaya Kuroda」の ラーメンデリバリー。 このような形で配達されてきます〜 焼き豚が絶品だわ、こりゃ〜! しかも、焼きおにぎりもこりゃまた美味しい〜!! とても配達(デリバリー)ラーメンとは思えないクォリティ〜 焼きおにぎりもホクホクだよぉ... イタインビビ地区(Itaim bibi サンパウロ/ブラジル)にある日本料理屋さん 地球(日本)の裏でも、今の時代、こ〜んなラーメンデリバリーが食べられるなんてねぇ... す...すごい時代だわ...!? 27年前、私が初めて海外に出た時には、到底考えられない.…
2024/05/17 00:01
地球(日本)🌎の真裏:このコロナ禍のデリバリ〜弁当。生き残る為に手を尽くす日本料理店(サンパウロ/ブラジル)
おにぎり押し型 おむすびワン おにぎり抜き型 キャラ弁 ( おにぎり抜き型 ご飯押し型 お弁当グッズ ご飯抜き型 おにぎり型 ライス型 海苔カッター デコ弁 犬 いぬ ) 楽天で購入 「藍染」というサンパウロで老舗の日本料理店 の弁当...。 何げに割箸袋の『QR』コードを読み込んでみる...。 おおっ、多種多様な素敵な各種メニューが画面に....。 へぇ〜っ、すき焼き弁当なんかもあるんだぁ〜 しかも日本語!!...ここ日本の真裏よぉ.... 日系人が多く住むブラジルのサンパウロは、日本料理が山ほどあり、でもクォリティはピンキリ このお店の様に、本格派で全力投球で日本の味を追求しているお店もあ…
2024/05/15 00:08
地球(日本)🌎の真裏:ブラジルで『カレーの日🍛』!!
今日(日本)の1月22日は【カレの日】だったらしい...。 本日のサラメシは「カレー尽くし」… カレーうどんにカレーパンに温泉たまご…子供時代にカレーが好物だった世代には嬉しい… 贅沢を言えば、これにアイスコーヒーが付いていれば…なお、嬉しい 『(wikiより)...昭和57年(1982年)に社団法人 全国学校栄養士協議会が...1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出された事にちなんで定められた...』とか...。 日本人でも良く知らない事を、地球の真裏:ブラジル日系人経営の日本料理屋が知っているなんて...素晴らしい(藍染/サンパウロ/ブラジ…
2024/05/10 09:03
GW ファミリーで集う
GWも家族のお陰でそれなりに楽しめています。娘家族が、遅まきながらお誕生日を祝ってくれました。孫達も大きくなってくると、なかなかみんなが揃うタイミングが合...
2024/05/04 14:02
活けダコの仕込み
こんにちは~~ (^^)/活けダコの仕込みです。タコ好きなお客さんからの要望なので別料金での特別仕込み。 粗塩でとにかく揉んで揉んで揉んで・・・ヌメリと汚れを取り除く作業が続く。黒い汚れから始まって何回か塩を変えて揉み洗っていくと白っぽく綺麗に変化。吸盤の中も綺麗に揉み洗います。吸盤部分を剥ぎ取ってコリコリ吸盤とチマキのような白い身の部分に分けます。この白い身は薄く切りつけて生のまま刺身として、吸盤は...
2024/05/03 16:15
デリバリーに3週間も待った通訳機
2024/04/29 00:25
【デリバリー(宅配)】ガスト@御徒町(武蔵野プレミアムハンバーグビーフシチューソース&春巻き)濃厚なソースの中に柔らかい肉が入っててビックリ!
皆様おはこんにちは。つちのこ二等兵です。 ハンバーグが食べたくなり、ガストのデリバリー(宅配)で注文しました。スマホで注文してから40分くらいで到着。袋から商品を出して中身を確認。今回、注文したのはこちらの『武蔵野プレミアムハンバーグビーフシチューソース』と。。春巻きですヾ[・ω・`●]容器の蓋を外してみると。。うひょー!うまそー! ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ / ̄ ε ⌒ヘ⌒ヽフ ( ( ・ω・)✨ ...
2024/04/26 18:50
地球の真裏🌎:ブラジルで、デリバリー餃子弁当🥟(焼き鳥屋/サンパウロ/ブラジル)
このコロナ禍、ブラジルのサンパウロという街で駐在生活をしているのだが、オフィス系のローカルスタッフは全てホームオフィスを命じている。 それは、バスや地下鉄等の公共機関を使って出勤するものが多いのと、いく場の限られた、窓の無いオフィスで、密の状況を作るわけいかんしな... ただ、限られた数名の日本人駐在員は、致し方なく毎日無人のオフィスに出勤する様にしている現在... 毎日、日本料理屋のお弁当をデリバリーしてもらっている。これが1日の唯一の楽しみなんだよねぇ...しょぼ〜ん... ...ということで本日頼んだデリバリーお弁当は... 『男の餃子飯』(白飯と餃子の黄金の組み合せ!!)... これだ…
2024/04/25 08:51
公式ハッシュタグランクイン 20240419
レンタルBB夢先案内人σ(^ー^*)Aです👩🏻💼 1件だけですが、公式ハッシュタグランクインしました♪😃♪ 公式ハッシュタグ #ウーバーイーツ 40位🥰 …
2024/04/20 23:14
ジョブチューン ドミノピザVSピザ職人
家族が集まる休日の夕飯はホットプレート料理か鍋が多い我が家なので、今日の夕飯もホットプレートでチーズダッカルビでした。私がキッチンで準備をしている間、オッサン…
2024/04/19 12:08
イカ2種
こんにちは~~ (^^)/本日はイカのご紹介。昔はイカ、タコといえば寿司屋の安いネタの定番でした。 イカ、タコにすれば不遇の時代。しかし、今やイカ、タコは高級ネタです。10年前からでも2倍ぐらいの値段に。この丸っこい姿のイカは紋甲イカ。 通称、モンゴ。甲を取り外して美味しい身の部分とゲソ・内臓の部分に分けて仕込み。外側の厚い皮を剥いて出来上がりなら楽だけど・・・コイツの裏にある薄皮も綺麗に剥かないといけな...
2024/04/18 09:03
特大キンメと骨蒸し
こんにちは (^^)/いつも買っている中央市場の店舗に事前注文していたもの。ハッポウの中に氷で埋まっている魚、さぞ冷たかろう。。。中身は特大の金目鯛。 2キロ弱の大きさ、むしろ大き過ぎるぐらい。早速、ウロコ取り。 ウロコも赤くて魚体も赤い。 真っ赤な深海魚。頭を落として口を広げるとボクの握りこぶしが入るぐらいの大きな口!寿司ネタでは使えないところ、カマやヒレの部分は骨蒸しにして食べることに。今回は煎り酒...
2024/04/18 09:02
【デリバリー】ガスト@仲御徒町(若鶏のグリル ガーリックソース)若鶏はシットリ食感!ニンニクが効いててライスがススムー!!
皆様おはこんにちは。つちのこ二等兵です。 鶏肉料理が食べたくなり、ガストの宅配注文をしてみました。若鶏のグリル ガーリックソース&ライス&サラダというシンプルな構成。蓋を外してみると。。うひょー!うまそー! ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ / ̄ ε ⌒ヘ⌒ヽフ ( ( ・ω・)✨ しー し─Jこのメニューを頼むのって初めてなんですよねヾ[・ω・`●]評判が良いので前から気になってました!まずはこちらの鶏肉を一口食...
2024/04/17 18:54
レンタルバイクでデリバリー 【京都北店】
レンタルバイクで出前館 【京都北店】[レンタルバイクご利用のお客様]ご利用店舗 レンタルBB京都北店レンタル車両 ジョグrentalbike.amebao…
2024/04/16 23:31
昨日の夕飯はドミノピザ
おはようございます。土曜日にTBSでやっていたジョブチューンを家族で見ていて、家族全員がピザ脳になってしまいましたなので昨日の夕飯はドミノピザにしましたよ♫店…
2024/04/15 11:24
地球(日本)🌎の真裏:コロナ禍😷のブラジルで食べるお弁当...🍱🍙
地球(日本)の真裏で、コロナ禍でもジャパニーズビジネスマンは戦っている。 コロナの感染累計者数が19,880,273人/死者累計数が555,469人(2021.7.31現在)もいて、一時期騒がれたあのインドと感染者数の世界ワースト2、3位を今でも争っているのだが、日本から余りにも離れすぎている為、経済的な結び付きも薄い為か、殆ど日本の国内で報道されることはない(誰も心配してくれない..)。 日系移民も含めて、日本人は200万人近くもいて世界で一番、『日本人・日本由来の移民』がいる国なのに、報道されるのはこの国の大統領の常識を逸脱した暴走(その名もボウソナール大統領)のみ。 流石にここに住む者と…
2024/04/15 08:36
ピザハットのMY BOX♪
今日は新学期初日ということで仕事を休みました登校班もあったし、子どもたちも給食ないし…。 というわけで、今日は子どもたちと贅沢ランチピザハットを注文~。 しか…
2024/04/10 21:35
松屋・世界一美味しい料理に選ばれたルンダン
出前館で、松屋のメニューを注文しました。 届いたのがこちら↓ マレーシア風牛肉煮込み〜ルンダン〜 「ルンダン」は、マレーシアやインドネシアの伝統料理。世界一美…
2024/04/04 17:43
【デリバリー】ドミノピザ(チーズツイストブレッド)新商品のサイドメニュー!お手軽価格でチーズ好きにはタマラナイ!!
皆様おはこんにちは。つちのこ二等兵です。 ピザが食べたくなり、ドミノピザの公式ページを見てました。今日はデリバリー(宅配)の予定です。何のピザを食べるか迷ってたのですが、サイドメニューに新メニューがあることを発見!その名は「チーズツイストブレッド」ですヾ[・ω・`●]チーズっていうパワーワードが入ってるだけで旨そうに感じるのは筆者だけでしょうか??ドミノ・ピザ「チーズツイストブレッド」「4本入り」(...
2024/04/02 16:29
じょ里ぃキッチン 牛ひれかつのサンドウィッチ
『西洋懐石 じょ里ぃ』 が、お弁当販売とデリバリーを行うお店 『じょ里ぃキッチン』 牛ひれかつのサンドウィッチをオーダーしました。ひれかつは少し赤身のある焼き具合で、他店にはない柔らかさと食感が楽しめます。ふわふわのパンにサンドされ、とても上品なサンドウィッチとなっています。今まで食べたひれかつサンドとは違うと思う程、衝撃を受けることになりますよ。店 名 : じょ里ぃキッチン住 所 ; 神奈川県...
2024/03/30 20:36
スナック感覚?焼肉の和民・にんにくカルビ重
出前館で、お昼ごはんを注文しました。 届いたのがこちら↓ やわらか牛カルビの御重(にんにく添)他に、チョレギサラダ&わかめスープも注文こちらは「焼肉の和民」…
2024/03/29 17:41
さそりに刺されたって!
じゃがりこ無くなるのね🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 最近コスコでじゃがりこ売り始めて、 「ヽ(∇⌒…
2024/03/29 05:47
青森県八戸市/【デリバリー】ガスト八戸類家店さんからガストファミリーセットを注文してみました。
〈青森県八戸市南類家〉 今回はガスト八戸類家店さんからガストファミリーセットをデリバリーしてみました。 (注文日2024.3.24) 場所は ガスト八戸類家店 青森県八戸市南類家2丁目1−26 https://maps.app.goo.gl/QPYAfPSNSNynj3z67?g_st=ic ガストの宅配について 1.ガストのアプリから『ネット注文』を選択します。 2.『宅配のご注文』をクリックして、注文者情報を入力してログインします。 宅配範囲内だと配達料は無料ですが最低注文料金は1500円になっていました。 宅配で選べるメニューは豊富です。 メニューの一部です。店内の飲食とは料金が異なって…
2024/03/24 20:17
やけ食いした日。
こんにちは。 今日の大阪は雨です。 しかも寒い。。 いつになったら青空の下、ピンク色の桜が見えるかなあ。。 さて、ある日のこと。 やけ食いしたいような出来事があって、久々に「Uber Eats
2024/03/24 10:26
遠くへ行きたいで五島・ドローンのデリバリー
甘えながら寝とります ちょっと構って欲しいらしい 先日の「遠くへ行きたい」で五島がここは上五島にある日島 というのがあるんだそうで格安で魚が買える上に ¥50…
2024/03/22 17:14
青森県八戸市/ピザハットさんの焼きチーズラーメンとチャーシューピザを食べて見ました。
〈青森県八戸市湊高台〉 今回はピザハットさんの焼きチーズラーメンとチャーシューピザをデリバリーしてみました。 (注文日2024.3.18) 場所は ピザハット 青森県八戸市湊高台2丁目1−28 https://maps.app.goo.gl/rEHcXjf5ssmCaVSD7?g_st=ic メニューは ラーメン好きには気になるメニューを発見してしまいました。ピザハットの企みかチャーシューピザまで発売されていました。 焼きチーズラーメン 思ってたサイズより小さくて、大体手のひらサイズです。 今回は焦がしちゃったのかな?正解なのかな? 麺はもっちりしていますが、焦げたチーズが固まった部分はカリカ…
2024/03/19 16:59
ちらし寿司セット♪
こんにちはー (^^)/毎年、3月3日限定で販売している「特製ちらし寿司セット」毎年のことながら、今年も一日限定で作りましたよ。このちらし寿司を作りだして何年になるのかな? 10年どころじゃないはず。これだけの具材は家庭では揃えることは無理でしょ? 1升半のシャリを炊いて混ぜ合わせ。 これを2回繰り返します。1回で35人前ぐらいなので2回合わせて70人前分ですね。コチラはちらし寿司の上にトッピングするもの。...
2024/03/06 16:24
レストランの小さなデリバリー車、発見。乳母車に、乗りたがるカルメン。
ゴルフ定休日なので、ゴルフ内を、犬散歩。乳母車で、ゆっくりと。傾斜が、縦の高低だけでなく、左右も、ハードに斜めってるので、力が必要なのです。ここ↓は、先週発見…
2024/03/05 12:54
【査定無料】出張買取『エコ』を使ってみた・評判は?【処分品の引取りもできる】
出張買取『エコ』という出張買取りサービスをご利用してみました。 家に来て査定をしてくれその場で現金ゲットだけでなく、処分品の引取りもできるのでこちらは家にいるだけで解決する楽なサービスですが、、少し裏も感じました。
2024/03/01 07:40
おなじみの豆菓子つき♡コメダ・初デリバリー
出前館で、コメダ珈琲店のメニューを注文しました。届いたのがこちら↓ポテサラサンドたっぷりセットポテトサラダと野菜が入ったサンドイッチ。 ドリンクは選べるように…
2024/02/26 17:01
フロリダ亭バナナリーフカレー×スリランカ
menuでデリバリーしました。500円だったかな。割引クーポンもらえたのでバナナの皮に包まれたカレーを注文してみました。届いたら。ずっしりと重いです。きちんとバナナの皮に包まれています。これをお弁当に持って行って。山の上で食べたら美味しそう。バナナの皮を開くと、スパイスのよい香り~。異国の香りですね。魚が入っていました。ブリだと思います。大きいです。結構辛いです。スパイスたっぷりで。アレコレ混ぜて食べま...
2024/02/22 19:48
丸かぶり、有難う御座いました!
こんにちはー (^^)/皆さん、節分には巻寿司を食べましたか?ウチは当然ながら食べる前に作らなければなりません 笑食品ロスを極力少なくする為、各巻寿司には本数を決めて販売するようにしています。ウナギ入りの巻寿司用に仕込んだウナギ。 食欲をそそるいい匂いがします。エビ入り巻寿司に入れるエビ。 尾っぽを切って酢をあてて本数分の仕込み。干瓢も丸かぶり用に少し柔らかめに炊いて用意。高野豆腐も本数に合わせて大鍋...
2024/02/08 10:35
日高屋・もちもち餃子と野菜タンメンで中華満喫♪
出前館で、日高屋のメニューを注文しました。届いたのがこちら↓ 野菜たっぷりタンメン&餃子2022年、初めて頼んだ日高屋のメニューがタンメン。とにかくボリュー…
2024/01/29 17:05
久しぶりのギョーザ
なぜだか突然、忘れた頃にふと食べたくなるものってありますよね。。。急にケンタッキーが食べたかったり、突然コメダのシロノワールが食べたくなったり、寿がきやのラーメンが恋しくなったりすることもあります。今日はなぜか第七ギョーザが突然無性に食べたくなりました。で、だーりんはお昼で仕事が終わるので、ランチタイムに合わせてUberさんに届けていただきました。スマホの画面を見ていると、UberEatsの配達員さんを表す車のマークが地図上を動いていて、今どのあたりにいるのかがわかるようになっています。車のマークがだんだん自宅に近づいてくるのを見ているのも、なんだかわくわくして楽しい。そういえばUberさんを利用するのも久しぶりでした。ギョーザ、到着。そうそう、これこれ。これが先日から食べたかった!第七ギョーザといえば、...久しぶりのギョーザ
2024/01/28 21:14
COM CARI NHAT BAN: カレーライス、カツ丼 ハノイ
路地裏にあるカレー屋さん。雨の中、バイクでやって来た。場所もかなりマニアックな!?分かりづらい場所にある。 二人しか座る椅子がないテーブルのカウン…
2024/01/27 21:22
2月3日 節分巻寿司
こんにちは~~ (^^)/早いもので1月もあと1週間。すぐに2月3日の節分、節分の巻寿司を迎えます。出来る限りは巻寿司を売りたい、でも食品ロスは出来るだけ少なくしたい。注文を受けすぎて無理があってはいけないし、手作業の人力には限界があるし。。。いま出来ることは節分用に巻き寿司を入れるパックを買って揃えておく。そしてパックのフタにシールを貼っておくぐらい。そして店の表には手作りの節分用看板の設置。 ...
2024/01/24 10:51
ヨコワ買ってきました
こんにちは~ (^^)/短い期間にだけ市場にならぶヨコワという魚。コレ、あのクロマグロの赤ちゃんなのです。 大きくなれば立派なクロマグロに。魚体はカツオににています。 頭が大きく胸ビレ、腹ビレ部分で頭を落とすと食べれる部分は半分ぐらいになるので歩留まりは非常に悪い。頭は大きくツルツルとした感じ。 早く泳ぐような顔をしていますね。頭とカマを落として3枚におろしてから腹身と背身に切り分け。成長したクロマグ...
巻寿司タワー
こんにちはー (^^)/最近、商売以外でも何やら忙しく時間に余裕がない毎日です。これから嫌な12月に突入するので益々、憂鬱な気分に・・・。さて、珍しく大口の巻寿司の注文があり、久しぶりに巻寿司タワーが出来ました。巻寿司といえば干瓢が必須。 前日にしっかり炊き込んでダシを切っておきます。そして高野豆腐。 高野も30分程ゆっくりと炊いて使います。既製品でカンピョウも高野も売ってますが勿論、使いません。巻芯の玉...
連日のデリバリー(薬が抜けず
この日の晩ごはんはこちら。ミートソーススパゲティ、焼き鳥柚子大根、ほうれん草の胡麻和え旦那さんは肉あんかけチャーハン、春雨サラダ、つくねを食べたそうです。セブ…
2024/01/23 13:54
デリバリーと宅配便に助けられてます
この日の昼ごはんはこちら。*食べかけの写真ですみません、、私のご飯はおでん色々和風明太子スパゲティ旦那さんの朝ごはん・梅干しおむすび・インスタント豚汁旦那さん…
2024/01/22 10:44
あなたのお家にパンが届く♪宅配・発送専門のパンやさん『お届けPANだ』1/6オープンしました!
雪が降る日、足元が悪い道・・パンが食べたいけど、買いに行くのは大変で億劫~さんです✨ お届けPA
2024/01/07 19:05
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