ハッシュタグ記事一覧

【海洋食堂】手作り島豆腐が絶品なゴーヤーチャンプルー

今回は豊見城にある食堂 【海洋食堂】さんの紹介です。 場所は名嘉地交差点近くにあり、海にも特に近いわけでもない

2023/08/29 06:50

石垣島の幻の牛肉「美崎牛」の直営焼肉店がオープン

石垣島の幻の牛肉「美崎牛」の生産や販売を行う株式会社美崎牛本店が、沖縄本島初出店の直営焼肉店「石垣島美崎牛那覇店」を、2023年8月8日(火)11時より、沖縄県那覇市にある、のうれんプラザ内に新規オー

2023/08/21 10:16

沖縄そば出汁のうどん（温・冷）

近所のスーパーで、濃縮タイプの沖縄そばの出汁を見つけました。 はい。見切り品ワゴンで、ですね。 これはいいかもしれないと一緒に居た娘と顔を見合わせてニヤリ。 沖縄そばを女子の食卓にのせるようになったのは四年前の夏。 その前に上の娘の研修にくっ付いて（くっ付けられて？）行った下の娘が一泊だけの沖縄旅行で食べて味をしめたのがきっかけです。 美味しかったからまた食べたいと言うので気を付けていたところ、近所のスーパーにお乾麺と粉末スープがセットになったものがお目見えしました。 製造元の違うものが2種類ありまして、どちらも試し買いして気に入ったほうをアップしたのが「沖縄そば」で、その後、何度か買いました…

2023/08/18 12:08

お金をかけない遊び方、今度は、沖縄料理

ハズレでよかった。後片づけは面倒だけど・・・台風被害の大きい地方もある中、これぐらいでブツブツ言ってたらバチが当たる。しかし、厳重に防御していたので、ガムテを剥がすのも一苦労。無事、住むことができてとりあえず、胸をなでおろす。高級マンション

2023/08/16 21:30

23ゴーヤ初収穫

日常の出来事！

2023/08/14 17:12

お弁当に最適！沖縄県民が作る、簡単「にんじんしりしり」の作り方をご紹介します

はいたい！節約のためお弁当を作る管理人のミツです。 沖縄の定番おかず「にんじんしりしり」をご存知ですか。 「にんじんしりしり」とは、千切りにした人参を卵と一緒に炒めて作る料理です。 人参、卵、ツナ缶だけで作ることができる簡単な沖縄料理です

2023/08/07 15:43

23 ゴーヤ栽培

日常の出来事！

2023/08/05 16:51

沖縄旅行で、食べた物（石垣牛・ソーキそば・もずくの天ぷら・オリオンビールなど）の画像

papaの沖縄旅行。 3泊4日。 写真撮って来てね、とお願いしておいたのだけど、 私としては、 食べた物、と思っていたのに、 ぜ～んぜん撮ってないんだもの。 食べ物は、撮るのを忘れちゃうんだって。 自分だけ

2023/08/02 11:47

那覇市おもろまちにある沖縄そば屋【けんぱーのすばやー】に子供と行ってみた

今回は那覇市おもろまちにある沖縄そば屋 【けんぱーのすばやー】さんの紹介です。 なんだか新都心の雰囲気とはまた

2023/08/02 07:39

【優待食堂・横浜市 相鉄ジョイナス】沖縄料理で酒を飲む😋琉球ダイニング ちゅら屋（クリレスHD・3387）

今日は出先で仕事を終えたので、そのまま同僚らと飲みに行くことになりました🚶 お店に到着しました…

2023/07/28 21:41

「いしぐふー港町店」アグー出汁などの厳選素材が使われた沖縄そば

「いしぐふー」は、沖縄県内に何店舗か御店を構える沖縄そばの名店です。沖縄固有の豚さん、アグーを使用した出汁や、鰹、手もみ麺など、厳選素材を使用した沖縄そば...

2023/07/27 16:49

ポークランチョンミートで味噌汁？沖縄で定番の食べ方をご紹介。スパムを使いきれずお困りの方におススメです

はいたい！ポーク缶が大好きな、このブログの管理人ミツです。 最近、スパムおむすびが流行っていますね！ファミマの「SPAMむすび」は累計販売数5000万食を突破するほどの人気で、YouTubeでもその作り方を紹介する動画がたくさんあります。皆

2023/07/25 08:40

「ヒトサラ」で沖縄料理の夜【ナンクルナイサ まさか家 立川店（立川市）】

2023/07/25 07:21

グルメ（寿し おもと @兵庫県三田市）を更新しました

神戸電鉄横山駅から北東へ3分ほどの「寿し おもと」で琉球料理と寿司という不思議な組み合わせのランチを頂きました

2023/07/23 01:54

＜レシピ＞沖縄料理 明石バージョン！ 「タコとゴーヤのチャンプルー」

明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。沖縄料理明石バージョン！「タコとゴーヤのチャンプルー」タコとゴーヤで、夏バテ防止！ウチの体重計は、タニタのですが、筋肉量が40.6kgとでる。ちなみに2日間寝込んだ翌日は、39kg台になってた。

2023/07/22 19:45

沖縄県民が作る！簡単フーチャンプルーのレシピをご紹介。適当に作っても美味しいさぁ

はいたーい。お腹すきましたね。このブログの管理人ミツです。 今日は、沖縄県民が大好きな「フーチャンプルー」を作りますよ。フーチャンプルーの「フー」は、お麩のことです。「フーチャンプルー」は、お麩を使ったチャンプルー（炒め物）で沖縄の一般的な

2023/07/17 19:31

SPAMむすびの新作「アンガスビーフBBQソース」が発売！これは食べるしかない。肉×肉の満足感を味わおう！

はいたーい！ミツです！ ファミマの「SPAMむすび」が大好きなみなさん、とうとうSPAMむすびの新作が発売されましたよ！ その名も「アンガスビーフBBQソース」！！！！ お肉×お肉の美味しい予感しかしない！早速買いに行っていきました！ SP

2023/07/14 07:26

沖縄ポーク缶の定番！チューリップポークの魅力とは

はいたーい！ミツやいびーん！ 沖縄県民のソウルフード「ポーク」その中でも、定番と言えば「チューリップ」のポークです。私も沖縄にいたときに買っていたのは、スパムではなくチューリップでした。 そもそも、スパムとチューリップって何が違うのかという

2023/07/04 21:19

おもろまち『けんぱーのすばやー』／地元で人気の沖縄そば

けんぱーのすばやー（沖縄そば）おもろまち駅徒歩8分総合評価3.5（味3.5 サービス3.1 雰囲気3.1 CP3.6） 那覇市新都市おもろまちから少し歩いた場…

2023/06/30 07:05

◆グルメレポート◆沖縄旅行・長期滞在◆女性一人で気軽にお食事できる国際通り周辺のお店6選◆県庁前～牧志◆

女性1人で気軽にお食事できる国際通り周辺のお店6選 これまで旅や長期滞在でたくさん訪れている沖縄ですが、唯一訪れたことがなかったのが6月のみ。 梅雨だったり台風だったり．．．短期旅行の場合だと6月の沖縄は訪れづらい時季ではありますが、その分ホテル代がお安いし旅割もまだまだ継続中なので大阪やマレーシアにいるより沖縄にいる方がコスパ良く生活できています＾＾ あくまでも、わたしの場合です。 今回6月に滞在してみて驚いたのは湿度の高さ！ 梅雨なので雨がシトシト降り続いているのは想定内だったけど、湿度は90度前後とか（下手すると100度の時も！）当たり前で、夜寝る前に除湿をしないでいると、朝起きた時に蒸…

2023/06/29 23:48

グルメ（島食堂ゆいたば @兵庫県西宮市）を更新しました

西宮北口駅から東へ3分ほどのところにある「島食堂ゆいたば」で桑の葉を練り込んだ島そばとじゅーしーが付いた定食を頂きました

2023/06/29 23:32

浜松町で沖縄料理屋さんへ行ったお話

こんにちは🌿 先週末、年に数回行われる あるファミリーセールへ行ってきました。 （以前書いたブログはこちら👇） hiroyuta32otoku.hatenadiary.jp 今回も食品を中心にいろいろなお得なものを お買い物！ 今回は写真を撮り忘れてしまいました…😅 ということで、今回は そのビルでランチしたことを 書いていきたいと思います🥘 ファミリーセールが行われた場所は 東京ポートシティ竹芝です。 前回は同じビルで天ぷらを食べましたが 今回は沖縄料理屋さんへ行ってきました。 2階にある沖縄酒場「かふー」です。 沖縄のオリオンビールのちょうちんや 泡盛が飾られていて、雰囲気が沖縄！ なかに…

2023/06/29 18:38

【ポーク】ファミマで4500万食も売れた「SPAMむすび」を食べてみた！

はいたーい！パンよりご飯派のミツです。ゆたしくやいびーん。 今日は、沖縄県民が大好きなポークを使った商品「SPAMむすび」をご紹介します！ SPAMむすびとは？ 「SPAMむすび」とは、コンビニ大手のファミリーマートから発売されている、塩味

2023/06/29 12:01

【テイクアウト】すき家（タコライス）チーズの旨味と爽やかなトマトの酸味の相性がバッチリ！レタスもシャキシャキ！！

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。 タコライスが食べたくなり、すき家＠稲荷町にやってきました。今日はテイクアウトです。10時に到着。事前にすき家アプリから持ち帰りの予約をしておいたので、待たずに商品を受取ることができました！モバイルオーダーって便利！家に帰って商品の容器の蓋を取って中身を確認。見てみると。。うひょー！うまそー！￣￣￣￣￣￣￣ ／￣ ε ⌒ﾍ⌒ヽﾌ （ ( ・ω・)✨ しー...

2023/06/29 11:26

【ポーク】もっとも有名な沖縄の缶詰スパム（SPAM）その意味とは？名前の由来を調べてみた！

はいたーい！みなさん沖縄缶詰が大好きなミツです。 最近、東京でも手軽に購入できるようになってきた「ポークランチョンミート」の【SPAM（スパム）】。コンビニでも「SPAMむすび」が定番に置かれていたり、かなり知名度が上がってきました。 とこ

2023/06/28 09:34

【ポーク】スパムのレシピご紹介！沖縄県民はどう食べるか

はいたーい！ポーク大好きミツです。 前回、スパムの意味についてご紹介しましたが、今回は実際にどうやって食べるのかご紹介します。 スパムはそのまま食べられるのか スパムって実は生のまま食べることができます。 ですが、基本的には加熱して食べます

2023/06/28 09:32

裕樹亭 武庫之荘 居酒屋 沖縄料理 ゴーヤ ソーミンチャンプルー はしご酒 飲み歩き 地域密着

こんばんは〜。。長崎旅行記してますが間に通常はしご酒もいれてアップしてます。。ここからは「むこのっそん」からの続き。。たこ焼き居酒屋むこのっそんはこちら 『む…

2023/06/20 23:22

魅惑の沖縄①8年ぶりのヤンバルへ～

   45回目の沖縄へ～出張では4年ぶり、野鳥撮影では8年ぶりです～行って来ます！ウルトラマンは1966年シスコのお菓子のおまけです。今回、最後の目的地に連れ…

2023/06/14 09:40

【はま家】沖縄市山内にあるもっちりツルツル麺とこだわりスープが魅力の沖縄そば

今回は沖縄市山内にある沖縄そば屋 【はま家】さんの紹介です。 アパートの一階部分で、表通りから一本中に入ってい

2023/06/14 06:04

沖縄で天然温泉で最高のリラクゼーションを堪能！【ロワジールホテルスパタワー】｜沖縄

沖縄県では希少な天然温泉に入浴できるのがロワジールホテル。観光やアクティビティを楽しんだあとの心と身体の癒やしにおすすめの人気ホテルです。

2023/06/14 03:45

【お食事処 ふくや】こってりタレが染みる人気のカツ丼を食べてみた

今回は那覇市古島にある食堂 【お食事処 ふくや】さんの紹介です。 以前からとても気になっていたお店のひとつで、

2023/06/09 06:07

古謝もち店はぜんざいが美味しいと評判のお店！餅屋の餅がたっぷり入った沖縄ぜんざい！うるま市

沖縄のソウルスイーツの一つの沖縄ぜんざい！ 暑くなってくるとぜんざいが無性に食べたくなる沖縄県民の比嘉です。

2023/06/08 10:01

久しぶりのゴーヤチャンプルーは、めっちゃ美味しかった。

俺さ、久しぶりにゴーヤチャンプルーが食べたいんだよね…ゴーヤチャンプルー。生まれて初めて食べた時は、何を好き好んでこんな苦い野菜の入ったモノを食べるかね…、なんて思ったものです。それほどの回数、沖縄に行ったことがあるわけではないのですが、若かりし頃は、釣り行脚で何度か沖縄の離島に行っておりまして、そこで毎度ゴーヤを食べていたら、いつの間にかゴーヤの苦味も苦にならなくなり、逆に美味しいじゃん！みたいに...

2023/06/08 06:25

プレミアムラウンジで極上ホテルステイを体験お届け！【サザンビーチホテル＆リゾート沖縄】

茨城空港から気軽に行ける沖縄！人気プレミアムクラブラウンジで極上ホテルステイ体験を！沖縄フルーツを使った絶品パンケーキもタダ【サザンビーチホテル＆リゾート沖縄】

2023/06/07 17:20

宜野湾にある、ボリュームたっぷりな沖縄料理が豊富な【うみちか食堂】

今回は宜野湾市真志喜にある 【うみちか食堂】さんの紹介です。 コンベンションセンターの近くにある食堂で、駐車場

2023/06/06 06:31

【KL】コスパ最強！沖縄料理を楽しむ＠MIYAKO酒場！

マレーシアには、日本食レストランがたくさんありますが、 今回は沖縄料理が食べられる、ローカルにも人気のMIYAKO酒場。 店内に一歩はいると、そこは懐かしい日本の居酒屋、MIYAKO酒場をご紹介します！

2023/06/05 12:01

幸ちゃんそば(さっちゃんそば)は行列ができる大人気の沖縄そば屋さん！名護市の住宅街にひっそりある店

沖縄県名護市にある大人気の沖縄そば屋「幸ちゃんそば(さっちゃんそば)」。 お店の佇まいは老舗のような雰囲気があ

2023/06/05 09:20

公共交通機関のみ！予算50万円以下で（だいたい）日本一周したい！～初上陸！意気消沈しながらスタートした冬の沖縄編～

皆様こんにちは。ゆる～く1人で細々とひっそり国内を旅していますtariと申します。 2日目に散歩で行った近場の沖縄の海のイラスト 今回は、人生初めて上陸しました、沖縄を旅したエピソードを記述していきます。 （沖縄編が長くなってしまったので九州編は次回記述します。） 本当は夏に行ってみたかったが、タイミング的に冬訪れることになってしまった沖縄。沖縄での旅の目的は、沖縄特有の青い海を見ること。だが、そもその冬の時期の沖縄ではそのような景色を見られるのか。そして暖かいのか、やっぱり冬だから少しは寒いのか。。期待と不安が入り混じる未知の旅へといざ出発です。 初日から変人に追い掛け回され、イヤホンも失く…

2023/06/04 16:00

2023年GW 沖縄本島★目次

 出発3日程前に急きょ決めた2023年GW 3泊4日沖縄旅行。  JALの特典航空券を取り、ホテルに散財した旅。(琉球ホテル、清水の舞台から飛び降りた！) そ…

2023/06/01 21:40

【沖縄旅行記】沖縄のお弁当あるある

沖縄で天気が良い日。外でお弁当でも買ってご飯食べる？とピクニック気分でランチをした日。  ちゃんぷるがご飯の上にのっています。沖縄のお弁当ってご飯が下にあって…

2023/06/01 17:42

【GW沖縄②】国際通り散策＆夕食

  2023年GW 沖縄旅行記。 つづきです。  『【GW沖縄】琉球ホテル＆リゾートに宿泊』皆さま、大変ご無沙汰しております年末から4ヶ月以上もブログを放置�…

2023/05/25 06:58

ベッセルホテル石垣島/見せてもらおうか、朝食ランキング上位の実力とやらを

「ベッセルホテル石垣島」さんの宿泊記後編です。 朝食は宿泊者全員なんと無料！ (oﾟДﾟo)ﾝﾏッ!! しかも、朝食のおいしいホテルランキングで沖縄県1位、全国6位を獲得される等、口コミでの評価も高かったので、とっても楽しみでした。

2023/05/24 08:50

生姜焼き

15 の 余生ようこそ おいでくださいました全ての皆様に ありがとうIXION 拝 －－－－－－－(-_☆)－キラリ！★IXION★ご挨拶生姜焼きのお話です不…

2023/05/19 09:02

沖縄の人気の観光スポットで子供とランチ【沖縄そば自慢 なんと屋】

今回は南城市にある人気の観光スポット、”おきなわワールド”内にある 【沖縄そば自慢 なんと屋】さんの紹介です。

2023/05/14 08:44

2023年最新版！第1回沖縄タコライスランキング｜票のあった52店舗を公開！沖縄グルメはこれで決まり

沖縄グルメを紹介しているガチマイタンクです！2023年4月時点でフォロワーは6.9万人となりました。 そのフォ

2023/05/10 16:50

琉球郷土料理とアイスバインセット～沖縄県中城村【ふるさと納税】

沖縄県中城村のふるさと納税の返礼品。琉球郷土料理とアイスバインセット！ご家庭で調理すると手間ひまがかかる料理がすぐに食べられる、調理済みの商品4種類と、ぷりぷりの食感が美味しい骨付きハム、「アイスバイン」の5点がセットになっています。

2023/05/03 12:15

【ふるさと納税】琉球じーまーみ豆腐 [常温12個入り] ～沖縄県那覇市

沖縄県那覇市のふるさと納税の返礼品『琉球じーまーみ豆腐 [常温12個入り]』。「ジーマミー豆腐」は創業1957年のとうふ専門店によって作られる、ピーナッツの濃厚で深い味わいがお楽しみいただける沖縄県が推奨する「沖縄県優良県産品」です。

2023/04/30 18:58

沖縄グルメⅡ 沖縄の旨いものって何？

歩いて撮って飲んで感じた宮古・八重山の魅力を、写真と共にお伝えするブログです。

2023/04/24 21:10

今夜のおかず！『ツナと人参のしりしり』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『ツナと人参のしりしり』を作りました。

2023/04/22 12:54

沖縄〜食事と宿の記録 __ﾛ(,_,*)ｹｼｹｼ♪

    ​​パレット7  のブログへお越しくださりありがとうございます現在私は乳がん闘病中ですが様々なハンドメイドやトールペイント日常の些細なことを楽しんでい…

2023/04/20 21:35