Fragrance of TAO　”永遠なるバランス”の香り

姿勢と人格

今年一年ありがとうございました🌄 下腹に力を入れなさい子どもの頃、幾度となく日本舞踊の師匠に言われた言葉。武道、伝統芸能、中国武術など、丹田に重きを置く、日本・中国の文化。そして、20代に滞在したインドで理解を深めた、別のエネルギーシステム、内分泌腺とも深くかかわるチャクラ。”気”・エネルギーと一口に言えど、異なるシステム体系、見方があることは、実に興味深い。心臓部の機能の一つ、自分、そして他人...

2022/12/31 21:00

ゲリラガーデンニング と バドミントン

Grazie🌄 旺文社世界史事典による、ゲリラの定義正規の組織や装備を持たず、単独あるいは少人数で奇襲作戦を行う者、あるいは団体であるけれど、ゲリラガーデニングを行う手に握られているのは、植物の種。公共エリア、空地などにて、個人が自発的に緑化運動を行う活動である。外来種の植物を勝手に植えるのは、生態系に影響を与えるので、問題視されてたりもしているけれど、散歩に出かけがてら、村の沢山ある空地に、私たち...

2022/12/30 17:27

右上左？どっちに向いて寝たらいい？

Grazie🌄 最近、歌う人が少なくなったなぁパートナーがポロリと口にする。昔は、ご近所さんから、道を歩くと、窓から、誰かが歌う声が聞こえたり、家でも、両親がレコードや音楽番組に合わせて、歌ってものだ家事をしながら歌う私に、そうつぶやく。SAS（睡眠時無呼吸症候群）検査をした方がいいのかなと思うくらい、特に寝ている間、呼吸がひどく浅いことを今年自覚した私。日中の眠気や倦怠感といった症状はなく、また先月か...

2022/12/28 16:08

動物の法的地位を守る学科 トリノ大学で開設

Welcome🌄  ”動物を殺すことが人間を殺すことと同じように犯罪とみなされる日がいずれ来るだろう。”動物の権利のパイオニア、レオナルド・ダ・ヴィンチの言葉。あれから500年、同じイタリアにて、新しい動きがある。モノではなく、家族の一員トリノ大学、動物の権利に関する学科を開設2022年12月24日Non sono oggetti, fanno parte delle nostre famiglie: l’Università di Torino attiva il corso sul diritto privato de...

2022/12/27 00:46

噂話

Welcome🌄  良い方向だけでなく、時に、悪い方向にも限りなく広がる、人間の想像力。知らない が、悪い方句へすすみ、根拠のない噂や憶測だけが独り歩きする。旧市街に暮らす、独り身のご年配の女性たちの中には、噂話が楽しみ、趣味であるかのような人も多い。かけ放題の時代、毎日一定の時間に電話で連絡し合い何もない村で起こることを、報告し合うようだ。彼女たちにとって、中国人も、フィリピン人も、日本人も全て同じ...

2022/12/26 17:27

イタリアのクリスマス・イヴ、昔は贅沢品を食べない日だった

Welcome🌄  イタリアにおける、典型的なクリスマス・イヴ ディナーは、チキンではなく、魚介料理。アメリカ文化の合流により、この村のスーパーでも、丸焼き用の鶏や七面鳥が並んでいるけれど、多くの人は、お魚屋さんでお買い物。普段、週2日午前だけ営業する村のお魚屋さんは、WhatsAppで、クリスマス用・事前予約を受けて下さったので、今日は引き取りにゆくだけ、ありがたいことに、行列フリーと、ずいぶん効率が良くな...

2022/12/25 08:24

気分はタイランド ハーバルサウナ

Welcome🌄  レモングラス生姜こぶみかんの葉ターメリックタイカレーの材料ではなく、タイのハーバルサウナで使われる熱帯ハーブたち。寒いフィンランドや北欧だけでなく、タイにある、ハーバルサウナ文化。バンコクの一流スパにて、このハーバルサウナ、ハーバルボール施術、様々なマッサージ、垢すりなどと、昼食とハーブティーがセットになった8時間コースが、破格の一万円で受けられた時代があった。バンコクにおけるスパ...

2022/12/24 04:56

気分はフィンランド 我が家にサウナがやってきた

Welcome🌄  サウナの発祥地、フィンランド、2000年もサウナ文化の歴史があるらしい。ロウリュ（フィンランド式サウナ）がある温泉にしょっちゅう出かけることを可能にしてくれていた、冬場の日本帰国から遠のいて4年。最近は、可愛いらしいサウナ帽子も、日本やイタリアで買えるようにイタリアも火山地帯なので、そう遠くない場所に温泉地があるけれど、いかんせん、交通の便が不便。温泉・サウナを恋しがる私に、フィン...

2022/12/23 00:22

自分で、暦に同期する

Welcome♬ イタリア時間では、今日21日が冬至。太陽の終わりに合わせ、中途半端だったことをいろいろ片付けた。ここ一週間、大掃除・整理と新しい始まりを迎える準備。家事とは、始まりも終わりもなく、もくもくと、続きを続ける作業なので、冬至や年末は、意識的に”終える” ピリオドを打つ良い機会である。これから、更に水温が下がるので、まだ水道水が凍てつくような冷たさでない今のうちに済ませておくのは、合理的であ...

2022/12/22 03:24

イタリアが誇る アーティスト

Welcome♬ 好みが大きく分かれるため、音楽について書くのは、難しく感じるけれど、今回のテーマ、イタリアが誇るアーティストと言えば、。。。。ロックバンド、マネスキン。。。ではなく、1994年、サンレモ音楽祭新人賞を取ったテノール歌手 アンドレア・ボチェッリ。彼の名を挙げる理由は、2022年10月に発売された新アルバム、A Family Christmasが今の時期にぴったりだから。25歳の息子Matteoと、10歳の愛娘...

2022/12/21 07:21

2023年の投資先 81歳の少女

Welcome♬ 81歳の従妹を訪ねる。イタリアのOver80には、元気な人も多い。未亡人の従妹は、いつも綺麗にお洒落しているし、頭の回転が、ものすごくしっかりしていて、パワフルで、驚かされる。ただ、膝が悪く、歩くのがしんどいため、どこにいくにも、車利用、よって、更に歩かなくなるという悪循環に陥っていることは本人も自覚している。イタリア人女性の平均寿命は、世界第5位の86歳。医師にも言われているため、ダイ...

2022/12/20 06:54

知らない が いつも着地点

Welcome♬ 12月は、気温が高い日が続いたこともあるけれど、まだまだ頑張るバジル。今年は、4月に植えてから今まで、収穫し続けることが出来ているのは、このビデオを参照に、夏の終わり摘心したことが大きいと思う。そしてバジルと相性が良いトマト。夏のトマトを茎ごと収穫し、貯蔵庫など涼しいところでぶら下げて保管することで、冬の間もフレッシュトマトを楽しんでいる友人。イタリアに来て初めて知った、トマトの常温...

2022/12/19 02:44

乳がんとスプラウト 自分で育てるお薬

Welcome♬ ブロッコリー、ケール、カリフラワー、大根。。。旬真っ盛りのアブラナ科野菜。アブラナ科の野菜は、化学予防（Chmopreventive：がんリスクを減少させるか、がんの発生や再発を遅らせる作用のある薬やビタミン剤を使用すること）物質の豊富な供給源。中でもスルフォラファン（SFN）は最も広く研究され、いくつもの研究結果が発表されており、In vitroおよびin vivoの研究から、病気の発症や再発、転移を防ぐ予防分子...

2022/12/18 17:13

どんながんステージでもあきらめない 瞬瞬必生

Grazie🎄 毎日最低4時間ほど、自分の乳がん治療について、栄養学と生物学の勉強に充てるのが、最近の日課。先日聞いた、訪ねた3か国の医師からもう手の打ちようがないと言われたがんステージ4から長期間のファースティング（サプリ栄養補充利用）を行い、寛解したフランス人のインタビュー（ショートバージョン）において、彼は、毎日18時間勉強したと言うのだから、上には上がいらっしゃる。死ぬ気で取り組む考えてみる...

2022/12/17 04:00

ターメリック・ペーストのアレンジレシピ

Grazie🎄 ターメリックがもつパワー、その素晴らしさを再確認させてくれたのが、1人の女性との出会い。傷みで歩けないほど、関節炎がひどく、半信半疑でターメリックとブラックペッパー（脂質と同時に摂取）を使いだしたところ、1か月ほどで、痛みの軽減を実感、さらに続けることで、すっかり歩けるようになったと話して下さった。彼女は、サプリではなく、食品のターメリックを使ったとのこと。カレーに加えるだけではなく...

2022/12/16 18:39

ターメリックをもっと身近に ゴールデン・ペーストの作り方

Grazie🎄 ターメリックが持つ、優れた抗炎症作用、抗酸化作用、抗菌作用、自然鎮痛作用をもっと身近に取り入れるレシピ。人間、四つ足の家族にも使えるターメリックペースト、ゴールデンペーストの作り方（レシピ開発者である、Doug English氏のレシピより）✨目次✨1．材料2．作り方3．安全な一日のターメリック摂取量4．ターメリックの栄養価5．ターメリック大量摂取による副作用 1．材料・125g  ターメリック パ...

2022/12/15 06:56

丁寧に 味方につける

Grazie🎄 明後日、記念日やねそういわれるまですっかり忘れていた今年の記念日。記念日前に買った一枚の宝くじが、たまたま少額当選した。いつもの農家の方から買い物をしたら、雨で客足が少ないからか、3束もの新鮮なウマイ菜（Bietola）をおまけに下さった。スーパーの若くてイケメンで丁寧なレジ係の男の子から、Buona giornata（今日も良い一日を）と普段は口にしない言葉を聞いた。いつもと同じ日常のいつもと違う小さな...

2022/12/14 07:49

ほんまかいな？

Grazie🎄 考える臓器、脳。たった1．2kgほどの重さの臓器が考えることを無意識に、全て信じている自分。この現象は、なんだか興味深い。（厳密に言うと、独自の命令伝達機能を持つ小腸も、考える臓器である。）否定的な思考になればなるほど、その傾向が強いようにも思え、盲目的に信じてしまうことで、出口を見失うことがある。逆に言うと、自分の（特に否定的な）決めつけを疑ってみることが、ネガティブ思考から脱出す...

2022/12/13 15:05

ビタミンDとラクトフェリンの併用、Covid19予防と治療効果：イタリアの新しい研究結果

Grazie🎄 パンデミックにおいて、SARS-CoV-2に効果を発揮する可能性があると注目されたビタミンDやラクトフェリン。このたび、イタリアの研究により、2つの併用がCovidー19感染症の予防と対策に有効であることが科学雑誌「Word Journal of Clinical Cases」に発表された。（2022年12月8日）Covid, mix di vitamina D e lattoferrina efficace nella prevenzione: lo studio italianoUno studio italiano ha valutato ...

2022/12/12 03:33

クリスマスより 冬至を大切にする理由

Grazie🌄  教会が定めた、12月25日キリスト誕生（誕生日ではない）を祝うクリスマス。12月25日が選ばれた、真の理由を探ってみる。🎄目次🎄1．キリストだけではない、12月25日に誕生した神たち2．クリスマスの起源3．クリスマスは異教徒から盗んだ祝祭？4．古代から現代、世界の冬至の風習5．一陽来復1. キリストだけではない、12月25日に誕生した神たち12月25日に誕生を祝う人物が、キリスト誕生以前にも...

2022/12/11 07:17

和洋、七色の暮らし クリスマスツリー生け花

Grazie🎄 ホースチェストナッツ（西洋とちのき）の葉は、緑に黄色が混じり、もとから赤いべにばすももの葉が、赤いまま散りだす。少し前、ニュースで見た、嵐山の紅葉刈り。歩くのが大変そうなほど、観光客で溢れかえった渡月橋の様子にびっくりした。紅葉狩り、お花見、お月見そして、季節の移り変わりに基づいた、日本の伝統行事。祝祭日が、自然ではなく教会に基づいたイタリアでも、季節の移り変わりや自然をめでる和の心...

2022/12/10 02:18

節約生活でも、これだけは節約しないもの

Grazie🎄 物価、光熱費、サービス料の上昇し続ける中、節約する傾向は、イタリアの家庭も同じ。11月20日付、Il Sole 24掲載記事、千人規模の市場調査によると、特に、歯医者、病院、健康診断など、健康関連の出費を2023年まで延期、あるいはキャンセルしたという回答者が3割もいたり、10人中4人以上が、電化製品の購入、旅行、休暇をキャンセルまたは延期したと回答。支出削減の意向は、娯楽や家庭外での活動に集中してい...

2022/12/09 04:50

犠牲に基づいたインド綿は、もう買えない

Grazie🎄 この年齢で買う服は、多くの場合、自分の寿命より、長く生き延びる。理想は、手ぶらで生まれたように、手ぶらで旅立ちだけれど。。。新しい洋服を買わなくなって、うん十年、それでも時折プレゼントで頂いたり、未だに、一つしかない体には有り余る服が、手元にある。昨夜、民放で放送された、ファーストファッション 私たちが着ているものの、裏側Fast Fashion : il lato oscuro dei vestiti che indossiamo農薬を...

2022/12/08 05:40

真っ赤なローズヒップ と 真っ赤なイタリア流 セクシーな縁担ぎ

Grazie🎅 今年は、例年より1カ月以上遅れで、丘へ摘みに出かけた、野生ローズヒップ。2022年後半、降雨量が増えたことで、昨年より大きい実を2kgほど収穫した。遅くなった分、木で熟したローズヒップは、とても甘い。摘みながら、ほおばり、ビタミンC補給、上り坂の疲れを癒す。🔔目次🔔1．イタリアのクリスマス風景2．セクシーな縁担ぎ 大晦日の赤い下着3．古代の赤はどうやって作られたの？ 1．イタリアのクリス...

2022/12/07 06:48

体を冷やして、免疫力UP と 感情的健康

Grazie🎅 エモーションは「EMO」と「TION」の2つの言葉からなる言葉。「EMO」は血、「TION」は、行動を意味し、感情とは、心臓が脈打つ血液の作用である。血が上る血が騒ぐ血が引く血が湧く日本語で感情（エモーション）を表す表現にも、血が使われる。最近の日課、水シャワー。冷たくて寒いという、自分の思い込みは、水シャワー後の、体の芯から湧き上がるポカポカ感を知れば、自然と消えてゆくもんやねぇ。。。免疫力アップ...

2022/12/06 04:48

肯定と否定 心のシンプルライフ

Grazie🎅 言葉の影響力。日々、自分が目・耳にする言葉を、自分は、どのように受け止め、自分の中で、どのような影響が生じているか、観察する。言葉や文字と言った、外からの刺激と、それを受け止める、自分の心の状態との相関関係。ポジティブな時は、ネガティブも肯定的に受け止めることが出来たり、ネガティブな時は、ポジティブも否定的に受け止めたりと、軸である自分の心の在り方、自分で自分を変えることが出来る部分...

2022/12/05 03:24

新しいおやつ

Grazie🍂 新しいおやつが届いた。ブラックフライデーで買った、ミツバチ花粉、ビーポーレンである。産地によって、質や味が異なるので、今回は、スペインタラゴーナ県の、緑に囲まれた地域にある、1810年から続くMuriaから購入。2022年、オーガニックフード・イベリアにて、最も持続可能な蜂蜜と評価された養蜂場である。サラダに入れたり、スムージーに入れることもできるけれど、ほんわかした甘さを味わうため...

2022/12/03 23:38

干しシイタケのお漬物 と イタリア語

Grazie🍂 時間が経つとともに、（塩の）角が取れたパン床。糠床、パン床初心者。干しシイタケのお漬物の美味しさに、虜になっている。（干しシイタケパン床漬け、自家製オリーブ、大根水キムチ）角が取れたイタリア語で表現するなら、Addolcireになるかしら。Dolce：ドルチェ（甘い、スイーツ）の動詞形。時がなす技。お漬物も、人間の性格も、時間が経つことで、角取れたり。円満に熟成する、円熟。Dolce Vitaばかりではない...

2022/12/02 20:58

冬に備え、プロポリス抽出液を作る

Grazie🎅  あれから待つこと25日、鎮静と快眠のハーブ、バレリアンチンキの完成。 臭いルーツGrazie🍇 花、葉、実、種、根ハーブは、それぞれ部位ごとに、適切な収穫時期がある。どの部位がどの季節だろうかと、そんなに難しく考えなくても、花が咲く頃、植物は花にエネルギーを注ぎこむので、エネルギーに溢れた部位である花を収穫、逆に、葉を使うハーブは、花が咲きだすまでに収穫、実がなれば、実を収穫、根っこ&nbs...

2022/12/01 04:04