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函館市美原。「チャーシューしお」 約55ヶ月ぶりで美原にある麺工房。じゃらんのスタンプ対象店♪水曜が定休日で、11時03分〜19時30分の営業時間( ⌒O⌒)駐車場は店舗前に数台あり、カウンター席のみの店内へいざ入店。
麺工房ラーメンいち 下関市 厚切りチャーシューにはきをつけろ!!
下関方面に麺活に向かう時に何度も通り過ぎていた店。豚骨ラーメンで自家製麺という事はSNSで確認済みだが未だ未訪問。 既に2回訪問したが 2回目の訪問で食べたラーメンのレビューをしたいと思う。なぜ初回の訪問のレビューでないかは後ほど。 オープンしたばかりの時間だが中々の人気で すでに4.5組のお客さん。カウンターに座ると デフォルトのラーメンを注文。ポップなどを見ていると 今はノンアルコールの生ビールなんてのがあるんだな。確かに車社会の山口県では運転する人間が飲めない問題が深刻でノンアルコールビールを置いてる店が多いのだが生ビールだとさらに 飲んでる気分を味わえるので良いかもしれない。 と言って…